2.2 Понятие себестоимости

Под структурой себестоимости понимается соотношение различных элементов или статей затрат в общей сумме затрат на производство и реализацию продукции.

Структура себестоимости может определяться на основе классификации затрат по экономически однородным элементам и статьям калькуляции.

Поэлементная структура себестоимости продукции различается по отраслям промышленности. Эти различия определяют характер промышленного производства в зависимости от преобладания удельного веса того или иного вида затрат.

Структура себестоимости по статьям калькуляции позволяет оценить удельный вес различных статей затрат в себестоимости продукции. Структура себестоимости изменяется под влиянием ряда факторов, вытекающих из условий работы отдельных отраслей и предприятий.

На структуру себестоимости продукции существенно влияет размещение предприятий по отношению к источникам сырья и топлива. Чем дальше предприятие находится от топливно-сырьевой базы, тем больше расходы на транспортировку и хранение, тем выше удельный вес материальных затрат в составе себестоимости.

Структура себестоимости продукции зависит также от изменения уровня цен на предметы и средства труда.

В настоящее время изменения в структуре себестоимости идут в направлении снижения удельного веса прямых затрат (заработная плата основных производственных рабочих и основные материалы).

2.3 Классификация по экономическим элементам

Классификация по экономическим элементам. Группировка затрат по экономическим элементам предусматривает объединение отдельных расходов по признаку их однородности, безотносительно к тому, на что и где они израсходованы.

Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) по экономическим элементам, определяется Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от5 августа 1992 г. № 552 с учетом изменений и дополнений, внесенных в него Постановлением Правительства РФ от 1 июля 1995 г. № 661.

На всех промышленных предприятиях используют следующие элементы затрат:

1 - материальные затраты за вычетом стоимости возвратных отходов (в том числе стоимость сырьем материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, работ и услуг производственного характера, выполненных сторонними организациями, топлива, энергии);

2 - затраты на оплату труда (основная и дополнительная зарплата персонала);

3 - отчисления на социальные нужды (отчисления в Фонд социального страхования, в Пенсионный фонд, на обязательное медицинское страхование).

4 - амортизация основных производственных средств;

5 - прочие затраты (износ по нематериальным активам; арендная плата; обязательные страховые платежи; проценты по кредитам банков в пределах ставок финансирования, установленных Центральным банком РФ; налоги, включаемые в себестоимость продукции, работ, услуг; отчисления во внебюджетные фонды; отчисления в ремонтный фонд; оплата услуг сторонних организаций; другие затраты).

6 - Структура затрат по экономическим элементам отражает материало-, зарплато-, (трудо-) и фондоемкость производства.

7 - Группировка по экономическим элементам используется при составлении сметы затрат на производство по предприятию, цехам или другим объектам управления затратам.