Тема 6. Загальна характеристика стратегії туристичного підприємства

Стратегічне планування передбачає чітке визначення місії фірми, цілей і задач, розробку бізнес-портфеля і складання планів підрозділів підприємств.

Визначення місії починається з формулювання призначення фірми. Місія повина бути орієнтованою на ринок, реалістичною, конкретною, такою, що стимулює, відповідати ринковому середовищу. Потім місія підприємства має перетворитися в допоміжні цілі і задачі. Базуючись на цих цілях і задачах, керівництво фірми розробляє бізнес-портфель, вирішуючи, у які напрямки діяльності вкладати більше коштів, а в які менше.

Кожний підрозділ підприємства має складати свій маркетинговий план, що повинен узгоджуватись із загальним планом підприємства. Докладні та чіткі маркетингові плани підкріплюють загальний стратегічний план підприємства, відображаючи специфіку кожного відділу.

Тема 7. Розробка маркетингових стратегій туристичного підприємства

Маркетинг вносить свій внесок у стратегічне планування. Виходячи із сформульованої місії фірми та її глобальних цілей, керівництво складає бізнес-портфель або комплекс напрямків діяльності, що визначають профіль компанії. Щоб створити такий бізнес-портфель, який при реалізації можливостей маркетингового середовища дозволив би мінімізувати слабкі сторони компанії й оптимальним чином використати сильні, фірма повинна проаналізувати наявний бізнес-портфель і розробити стратегії зростання, включивши в портфель нові туристичні послуги.

Для цього можна використовувати формальні методи планування бізнес-портфеля, зокрема матрицю: темп зростання/частка ринку, розроблена компанією ВKG. Є і більш гнучкіші методи формування бізнес-портфеля, що краще описують конкретну маркетингову ситуацію. Розробляти стратегії росту може допомогти матриця розвитку товару/ринку, що дозволяє визначити чотири можливих шляхи зростання: поглиблення ринку, розширення ринку, розвиток товару і диверсифікацію.

Тема 8. Маркетингова продуктова стратегія туристичного підприємства

Туристичний продукт – перший та найголовніший елемент комплексу маркетингу туристського підприємства. Необхідно знати, за якими ознаками можна класифікувати туристичні продукти, що означає поняття „три рівні продукту”.

Центральне місце в цьому розділі займає концепція життєвого циклу продукту. Ії розуміння допомагає усвідомити зміст процесів управління продуктом, рішень відносно сервісу, асортименту.

При вивченні теми необхідно засвоїти етапи процесу розробки туристичного продукту/послуги, а також такі важливі поняття маркетингової продуктової політики, як конкурентоспроможність та якість.

Тема 9. Маркетингова цінова стратегія туристичного підприємства

Ціна є важливим фактором, який визначає стратегію поведінки фірми на ринку. Маркетингова цінова політика залежить від того, на який тип ринку спрямовує свої зусилля фірма: 1) на ринок монополістичної конкуренції; 2) на ринок чистої монополії; 3) олігополістичний ринок; 4) ринок чистої конкуренції.

У процесі вивчення цієї теми необхідно засвоїти основні етапи розрахунку ціни, а також методи ціноутворення: „середні витрати плюс прибуток”, метод встановлення ціни на основі відчуваємості цінності товару споживачем, метод вибору ціни на основі рівня поточних цін та інші.

Слід також знати, які види цін використовуються на сучасному туристичному ринку.