- •Раздел 1 основы организации и технологии торговли
- •Глава 1. Товародвижение и основные принципы его
- •Глава 2. Организация проектирования и строительства
- •Глава 3. Тара и тарные операции в торговле......................... 29
- •Глава 4. Организация перевозки товаров................................ 41
- •Раздел 2
- •Глава 5. Типы и виды оптовых предприятий и их функции..................................................................................... 71
- •Глава 6. Организация коммерческой деятельности оптовых предприятий.......................................................... 75
- •Глава 7. Склады в оптовой торговле...................................... 101
- •Глава 8. Организация и технология складских операций...... 112
- •Раздел 3
- •Глава 9. Инфраструктура розничной торговли.................... 131
- •Глава 10. Организация торгово-технологического процесса в магазине............................................................... 149
- •Глава 11. Защита прав потребителей и основные правила розничной торговли............................................ 181
- •Раздел I
- •Глава 1
- •1.1. Понятие и сущность процесса товародвижения
- •1.2. Принципы и условия рационального построения процесса товародвижения
- •1.3. Нормативно-правовое регулирование торговли
- •1.4 Организационно-правовые формы субъектов коммерческой деятельности
- •Глава 2
- •2.1. Организация строительного проектирования предприятий торговли
- •2.2. Организация капитального строительства, реконструкции и ремонта предприятий торговли
- •Глава 3
- •3.1. Классификация и характеристика основных видов тары
- •3.2. Стандартизация, унификация и качество тары
- •3.3. Кодирование и маркировка тары и упаковки
- •3.4. Организация оборота тары в торговле
- •Глава 4
- •4.1. Организация перевозки товаров железнодорожным транспортом
- •4.2 Организация перевозки товаров автомобильным транспортом
- •4.3. Организация перевозки товаров водным и воздушным транспортом
- •Раздел II
- •Глава 5
- •5.1. Функции оптовой торговли
- •5.2. Типы и виды оптовых предприятий
- •Глава 6
- •6.1. Информация в коммерческой деятельности
- •6.2. Коммерческая работа
- •6.4. Коммерческая работа по оптовой продаже товаров
- •1. Предмет Договора
- •2. Обязанности сторон
- •3. Ответственность сторон
- •4. Цена и порядок расчетов
- •5. Разрешение споров
- •6.5. Реклама в коммерческой деятельности торговых предприятий
- •6.6. Некоторые особенности коммерческой
- •Глава 7
- •7.1. Функции складов и их классификация
- •7.2. Требования к устройству складов
- •7.3. Структура складских помещений и площадей. Расчет потребности в складской площади
- •7.4. Технологическое оборудование складов
- •Глава 8
- •8.1. Организация и технология приемки товаров
- •8.2. Организация хранения товаров
- •8.3. Организация и технология отпуска товаров со склада
- •8.4. Определение технико-экономических показателей работы склада
- •8.5. Организация труда и управления на складе
- •Раздел III
- •Глава 9
- •9.1. Розничные торговые предприятия, их классификация и функции
- •9.2. Виды и типы розничных торговых предприятий
- •9.3. Требования к устройству магазинов и их планировке
- •9.4. Торгово-технологическое оборудование магазинов
- •9.5. Интерьер и рекламное оформление магазина
- •Глава 10
- •10.1. Содержание коммерческой работы при розничной продаже товаров
- •10.2. Организация и технология операций по поступлению товаров в магазин
- •10.3. Технология хранения и подготовки товаров к продаже
- •10.4. Размещение и выкладка товаров в торговом зале
- •10.5. Организация и технология розничной продажи товаров
- •10.6. Услуги розничной торговли
- •10.7. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине
- •Глава 11
- •11.1. Защита прав потребителей
- •11.2. Основные правила продажи товаров и особых видов торговли
- •11.3. Санитарные правила и пожарная безопасность торговых предприятий
- •26 Января 1996 г. № 14-фз
- •Раздел IV. Отдельные виды обязательств
- •Глава 30. Купля-продажа
- •§ 1. Общие положения о купле-продаже
- •§2. Розничная купля-продажа
- •§ 3. Поставка товаров
- •30 Декабря 200.1 г. № 195-фз
- •Раздел II. Особенная часть
- •Глава 5. Административные правонарушения, посягающие на права граждан
- •Глава 6. Административные правонарушения,
- •Глава 7. Административные правонарушения в области охраны собственности
- •Глава 10. Административные правонарушения в сельском хозяйстве, ветеринарии и мелиорации земель
- •Глава 14. Административные правонарушения в области предпринимательском деятельности
- •Глава 15. Административные правонарушения
- •Глава 19. Административные правонарушения против порядка управления
- •Глава 20. Административные правонарушения, посягающие на общественный порядок и общественную безопасность
- •Глава I. Общие положения
- •Глава II. Требования к организации и проведению мероприятий по контролю
- •Глава III. Права юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного
- •Глава I. Общие положения
- •Глава II. Защита прав потребителей
- •Глава III. Защита прав потребителей при выполнении работ {оказании услуг)
- •Глава IV. Государственная и общественная защита прав потребителей
- •Глава 1. Общие положения
- •Глава 2. Технические регламенты
- •Глава 3. Стандартизация
- •Глава 4. Подтверждение соответствия
- •Глава 5. Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров)
- •Глава 6. Государственный контроль (надзор)
- •Глава 7. Информация о нарушении
- •Глава 8. Информация о технических регламентах и документах по стандартизации
- •Глава 9. Финансирование в области технического регулирования
- •Глава 10. Заключительные и переходные положения
- •Глава I. Общие положения Статья 1. Основные понятия
- •Глава II. Права и обязанности граждан,
- •Глава III. Санитарно-эпидемиологические требования обеспечения безопасности среды обитания для здоровья человека
- •Глава IV. Санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия
- •Глава V. Государственное регулирование в области
- •Глава VII. Ответственность за нарушение
- •Глава I. Общие положения Статья 1. Основные понятия
- •Глава II. Полномочия российской федерации,
- •Глава III. Государственное регулирование
- •Глава IV. Общие требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов
- •Глава V. Ответственность за нарушение настоящего федерального закона
- •Глава VI. Заключ ительные положения
- •Глава I. Общие положения
- •Глава II. Требования к производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции
- •Глава III. Лицензирование деятельности по производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции
- •Глава IV. Контроль за соблюдением настоящего федерального закона и ответственность за его нарушение.
- •Глава I. Общие положения
- •Глава II. Государственные реестры Статья 4. Принципы ведения государственных реестров
- •Глава III. Порядок государственной регистрации
- •Глава IV. Государственная регистрация юридических лиц при их создании
- •Глава V. Государственная регистрация
- •Глава VI. Государственная регистрация изменений, вносимых в учредительные документы юридического лица, и внесение изменений в сведения о юридическом лице, содержащиеся
- •Глава VII. Государственная регистрация юридического лица в связи с его ликвидацией
- •Глава VIII. Отказ в государственной регистрации,
- •Глава IX. Переходные и заключительные положения
- •II. Особенности продажи продовольственных товаров
- •II. Особенности продажи
- •IV. Особенности продажи технически сложных товаров бытового назначения
- •V. Особенности продажи парфюмерно-косметических товаров
- •VI. Особенности продажи автомобилей, мототехники, прицепов и номерных агрегатов
- •VII. Особенности продажи изделий из драгоценных металлов
- •X. Особенности продажи товаров бытовой химии
- •XI. Особенности продажи пестицидов и агрохимикатов
- •XIV. Особенности продажи строительных материалов и изделий
- •XV. Особенности продажи мебели
- •XVI. Особенности продажи сжиженного углеводородного газа
- •XVII. Особенности продажи непериодических изданий
- •XVIII. Особенности продажи непродовольственных товаров,
- •XIX. Контроль за соблюдением настоящих правил
- •I. Общие положения
- •I. Общие положения
- •II. Порядок продажи товаров
- •III. Контроль за соблюдением настоящих правил
- •I. Общие положения
- •III. Определение цены товара, принятого на комиссию,
- •IV. Продажа товаров, принятых на комиссию
- •V. Уценка товаров, принятых на комиссию
- •VI. Порядок расчетов комиссионера с комитентом за проданный товар. Контроль за соблюдением настоящих правил
- •1. Область применения и общие положения
- •2. Требования к размещению организаций торговли
- •3. Требования к водоснабжению и канализации
- •4. Требования к вентиляции, кондиционированию, отоплению,
- •5. Требования к планировке,
- •8. Требования к реализации пищевых продуктов
- •9. Гигиенические требования к мелкорозничной сети
- •10. Требования к содержанию помещений и оборудования
- •12. Мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами
- •13. Личная гигиена персонала
- •14. Требования к соблюдению санитарных правил
- •I. Общие положения и область применения
- •II. Требования к размещению
- •IX. Требования к раздаче блюд и отпуску полуфабрикатов и кулинарных изделий
- •XVI. Требования к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания
- •2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты
- •1. Общие положения и область применения
- •III. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
- •I. Общие требования
- •VII. Объекты торговли
- •XIII. Объекты хранения
- •4. Требования к организации и проведению погрузочно-разгрузочных работ
- •4.1. Общие требования
- •4.3. Требования к организации
- •5. Требования к торгово-технологическому оборудованию
- •5.1. Общие требования
- •6. Требования к организации рабочих мест
- •11. Требования к применению средств защиты работников
Глава V. Государственное регулирование в области
ОБЕСПЕЧЕНИЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО
БЛАГОПОЛУЧИЯ НАСЕЛЕНИЯ
Статья 40. Особенности лицензирования отдельных видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека
1. Отдельные виды деятельности, представляющие потенциальную опасность для человека, подлежат лицензированию в соответствии с законодательством Российской Федерации.
2. Обязательным условием для принятия решения о выдаче лицензии является представление соискателем лицензии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам следующих представляющих потенциальную опасность для человека видов деятельности:
производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции; <„.>
Статья 41. Особенности сертификации отдельных видов продукции, работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для человека
Сертификация отдельных видов продукции, <...> представляющих потенциальную опасность для человека, осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации при на линии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии <...> продукции <...> санитарным правилам.
Статья 43. Государственная регистрация веществ и продукции
1. Государственной регистрации подлежат:
впервые внедряемые в производство и ранее не использовавшиеся химические, биологические вещества и изготовляемые на их основе препараты (далее — вещества), потенциально опасные для человека;
отдельные виды продукции, представляющие потенциальную опасность для человека;
отдельны виды продукции, в том числе пищевые продукты, впервые ввозимые на территорию Российской Федерации.
2. Государственная регистрация указанных в пункте 1 настоящей статьи веществ и отдельных видов продукции проводится на основании:
оценки опасности веществ и отдельных видов продукции для человека и среды обитания;
установления гигиенических и иных нормативов содержания веществ, отдельных компонентов продукции в среде обитания;
разработки защитных мер, в том числе условий утилизации и уничтожения веществ и отдельных видов продукции, по предотвращению их вредного воздействия на человека и среду обитания.
3. Оценка опасности веществ и отдельных видов продукции для человека и среды обитания, установление гигиенических и иных нормативов содержания веществ и отдельных компонентов продукции в среде обитания, разработка защитных мер осуществляются организациями, аккредитованными в установленном порядке.
4. Государственная регистрация указанных в пункте 1 настоящей статьи веществ и отдельных видов продукции проводится уполномоченными на то федеральными органами исполнительной власти в порядке, установлением Правительством Российской Федерации.
Статья 44. Государственный санитарно-эпидемиологический надзор
1. Государственный санитарно-эпидемиологический надзор включает в себя:
контроль за выполнением санитарного законодательства, санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий, предписаний и постановлений должностных лиц, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор;
санитарно-карантинный контроль в пунктах пропуска через Государственную границу Российской Федерации;
меры пресечения нарушений санитарного законодательства, выдачу предписаний и вынесение постановлений о фактах нарушения санитарного законодательства, а также привлечение к ответственности лиц, их совершивших;
контроль за санитарно-эпидемиологической обстановкой; проведение санитарно-эпидемиологических расследований, направленных на установление причин и выявление условий возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений);
разработку предложений о проведении санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий;
статистическое наблюдение в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на федеральном уровне, государственный учет инфекционных заболеваний, профессиональных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) в связи с вредным воздействием факторов среды обитания в целях формирования государственных информационных ресурсов.
2. Государственный санитарно-эпидемиологический надзор осуществляется органами и учреждениями (должностными лицами) государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации.