- •Тематика самостоятельных работ и рефератов
- •Тематика научно-исследовательских работ по дисциплине
- •Тематика научно-педагогической практики по дисциплине
- •Вопросы для промежуточного контроля
- •Тема 1. Базовые понятия логистики. Потоковые представления в логистике
- •Тема 2. Логистика в туризме
- •Тема 3.Методология логистики в туризме
- •4. Практикум.
- •Тема 0. Логистика как новое научно- практическое направление в управлении хозяйственно- экономической деятельностью
- •Тема 1. Базовые понятия логистики. Потоковые представления в логистике
- •Тема 2. Логистика в туризме
- •Тема 3.Методология логистики в туризме
Тематика научно-исследовательских работ по дисциплине
по закрепленным за преподавателем магистрантам
1. Система регионального туризма и возможности ее совершенствования
Определение вариантов оптимизации логистической системы фирмы и выработка предложений по их реализации
2. Анализ возможностей и экономической эффективности применения новых транспортных средств (экранопланов, дирижаблей и др.) при организации туров выходного дня.
3. Постановка и выбор методологии решения задач состояния и функционирования транспорта турфирмы:
Выбор рационального способа и вида транспортировки
Выбор перевозчика
Оптимизация параметров транспортного процесса
Оптимизация маршрута перевозок
Оптимизация технического обслуживания и ремонта транспортных средств фирмы
4. Разработка проекта структуры логистической информационной системы предприятия (фирмы)
5. Разработка системы управления знаниями гостиничного комплекса
6. Разработка методологии оценки качества услуг и ее адаптация к условиям предприятия.
7. Разработка проекта системы управления знаниями организации в области логистики.
Тематика научно-педагогической практики по дисциплине
по закрепленным за преподавателем магистрантам
Темы научной практики
Анализ логистической системы предприятия (фирмы) и возможности ее оптимизации
Методология логистики транспортного обслуживания фирмы и ее реализация средствами информационных систем.
Анализ материальных и сопутствующих потоков фирмы и пути их оптимизации .
Методы управления знаниями в области логистики и возможности их реализации.
Особенности логистики спортивного туризма
Задачи и решения логистики предприятия питания.
Практическая реализация методов системного анализа в условиях предприятия (фирмы)
Взаимосвязь системных представлений туризма и логистики туризма.
Темы педагогической практики и формы ее подготовки (кейсы, деловые ситуации и т. д.)
1. Изучение видов и задач логистики предприятия
2. Выбор методов решения логистических задач предприятия.
3. Анализ логистической системы предприятия и выработка предложений по ее оптимизации.
Вопросы для промежуточного контроля
Охарактеризуйте важнейшие современные этапы развития логистики
Раскройте содержание основных концепций современной логистики
Значение концепции TQM в сере социально- культурного сервиса и туризма
Материальные потоки в логистике (понятие, единицы измерения, характеристики, классификация)
Место и задачи логистического менеджмента
Слагаемые экономической эффективности от применения логистического подхода к управлению потоковыми процессами
Понятие и виды логистических систем. Примеры построения логистических систем в сфере туризма
Логистические издержки. Состав и учет
Значение анализа полной стоимости в логистике
Взаимосвязь логистической и маркетинговой деятельности
Материальные и сопутствующие потоки в логистике
Классификация видов логистической деятельности.
Логистические операции. Понятие и классификация
Роль сертификации продуктов и услуг. Стандарты ISO 9000. Значение сертификации в туризме.
Понятие логистической миссии и логистической (микро и макро) среды фирмы. Логистический микс.
Логистика как инструмент приобретения и удержания конкурентных преимуществ на рынке. Факторы конкурентоспособности туристских организаций.
Состояние, предпосылки и перспективы развития логистики в России. Понятие логистического процесса
Логистические функции: понятие и классификация.
Потоки сервисных услуг. Особенности и критерии оценки качества услуг в туризме. Зависимость показателей прибыльности от уровня обслуживания клиентов.
Особенности и методы планирования перевозок автотранспортом.
Особенности моделирования в экономике.
Основные методы оценки качества предоставляемых услуг.
Сущность и значение концепций SCM и SRM в логистике.
Системные представления в логистике. Проблема принятия решений.
Методология системного анализа и ее роль в логистике. Классификация моделей и методов анализа систем.
Состав и классификация информационных потоков в логистике
Понятие логистической информационной системы (ЛИС). Функциональная и организационная структуры ЛИС.
Принципы построения логистических информационных систем.
Сферы применения и состояние логистики в туризме.
Роль логистики в формировании и продвижении туристского продукта. Логистические этапы формирования и продвижения.
Сущность, область применения метода экспертных оценок в логистике
Роль логистики в реализации турпродукта.
Последовательность и цели моделирования в логистике.
Рынок информационных систем, предназначенных для логистической деятельности.
Задачи логистики транспортного обслуживания туристов.
Сущность и значение АВС- анализа в логистике.
Сущность метода нечетких множеств и возможности его применения в логистике.
Организация, области применения и значение локальных информационных сетей.
Сущность, значение и методы прогнозирования в логистике.
Роль метода линейного программирования в сфере услуг.
Финансовые потоки в туризме. Формы и направления развития финансового рынка.
Особенности управления финансовыми потоками в туристских организациях.
Парадигмы и научная база логистики в сфере туризма. Объекты и предметы изучения.
Роль Интернет- технологий в логистике туризма.
Сравнительная характеристика классического и системного подходов к формированию логистической системы в сфере туризма.
Взаимосвязь логистики и менеджмента.
Как выбрать перевозчика туристской группы?
Проблемы логистики в России.
Объекты логистического управления и контроля в сфере туризма.
Схемы взаимоотношений субъектов туристической деятельности.
Рекомендуемая литература по теме 0
Основы логистики \Уч. пособие под ред. Л.Б.Миротина и В.И.Сергеева, М.: ИНФРА-М, 1999.
Корпоративная логистика 300 ответов на вопросы профессионалов \ Под ред. В.И.Сергеева.- М.: ИНФРА-М, 2004
Джеймс Р.Сток, Дуглас М.Лампорт Стратегическое управление логистикой. -М.: ИНФРА-М, 2005
Гаджинский А.М. Логистика: Учебник.-М.: «Дашков и К», 2003
Неруш Ю.М. Логистика.-Учебное пособие.-М.: ПРОСПЕКТ, 2007
Джеймс С.Джонсон, Дональд Ф.Вуд и др. Современная логистика М.: ВИЛЬЯМС, 2002
Логистика: учебное пособие/ под ред. Б.А. Аникина. -М.: ИНФРА-М, 1999
Эрве Мате, Даниель Тиксье Логистика.-М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2003
Родников А.Н. Логистика: терминологический словарь. М.: Экономика,1995. 252 с.