11

Гоу впо «Уральская государственная медицинская академия

Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»

Кафедра гистологии, цитологии и эмбриологии

«Утверждаю»

зав. кафедрой___________

проф. Сазонов С.В.

02.04.2009 г.

Учебное задание для студентов

Факультет: лечебно-профилактический

Курс: II (второй)

Семестр: III (третий)

1. Тема №23: Передний отдел пищеварительной трубки.

Зубы. Пищевод.

2. ЦЕЛИ ЗАНЯТИЯ: изучить гистологическое строение органов переднего

отдела пищеварительной трубки, используя световой микроскоп.

3. Задачи занятия:

3.1. Приобрести навыки чтения гистологических препаратов по теме

занятия;

3.2. Изучить микроскопическое строение зубов и их гистогенез на ранней и поздней стадиях.

3.3. Изучить микроскопическое строение, гистофизиологию пищевода и источники развития составляющих его тканей.

По теме занятия

студент должен знать: гистологическое строение органов переднего отдела пищеварительной трубки;

студент должен уметь: самостоятельно работать с гистологическими препаратами, зарисовывать данные препараты в альбоме и делать обозначения их структурных элементов.

4. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАНЯТИЯ В АКАДЕМИЧЕСКИХ ЧАСАХ – 3 часа.

5. Контрольные вопросы по теме:

1. Каково анатомическое строение зуба взрослого человека? Тканевой состав каждой части зуба.

2. Химический состав эмали. Структура эмали.

3. Химический состав дентина. Структура дентина.

4. Какие слои различают в дентине; их отличительные структурные особенности . Возможности регенерации дентина.

5. Химический состав цемента. Виды цемента. Возможности регенерации.

6. Пульпа зуба. Ее тканевой состав. Функциональное значение пульпы.

7. Назвать стадии развития зуба.

8. Из каких эмбриональных зачатков происходит развитие зуба.

9. Какие клетки дифференцируются в эпителиальном зубном органе. Каковы морфологические особенности промежуточных клеток?

10. Какие клетки дифференцируются в зубном сосочке, зубном мешочке?

11. Когда и каким образом происходит закладка дентина.

12. Из какого источника и как развивается пульпа зуба.

13. Как происходит образование цемента

5.14. Пищевод. Строение стенки: оболочки, слои, ткани, источники их

развития. Особенности строения стенки в различных его отделах.

5.15. Характеристика собственных и кардиальных желёз пищевода.

6. Задания и методические указания к их выполнению:

На занятии студенту необходимо выполнить:

6.1. Рассмотреть и изучить препараты.

6.2. Зарисовать в альбом гистологическое строение органов

ротовой полости.

6.3. Сделать обозначения к рисункам.

Методические указания к выполнению задания:

Препарат № 1.«Декальцинированный зуб (поперечный срез)», (окраска

ОГП – 100 гематоксилином и эозином)

При малом увеличении изучить общую картину строения зуба. Найти дентин, составляющий основу зуба, эмаль, расположенную на поверхности дентина в области коронки, и цемент, покрывающий дентин в области корня.

Рассмотреть пульпу зуба, представленную рыхлой соединительной тканью с кровеносными сосудами.

При большом увеличении рассмотреть в дентине радиально идущие в основном веществе дентине канальцы, а в эмали – эмалевые призмы.

В пульпе зуба найти одонтобласты, составляющие ее периферический слой.

Зарисовать поперечный разрез декальцинированного зуба.

Обозначить:

1. Эмаль.

2. Эмалевые призмы.

3. Дентин.

4. Дентинные канальцы.

5. Пульпа зуба, и в ней:

а) кровеносные сосуды;

б) одонтобласты.

Препарат №2. «Развитие зуба (эпителиальный зубной орган), стадия

закладки зубного зачатка», (окраска гематоксилином и эозином).

ОГП - 101

При малом увеличении рассмотреть эмбриональный многослойный эпителий ротовой полости. Найти зубную пластинку – клеточный тяж, отходящий от эпителия десны и эпителиальный зубной орган, соединенный с зубной пластинкой при помощи шейки.

В эпителиальном зубном органе, имеющем бокаловидную форму, различить наружные клетки (на его выпуклой поверхности), внутренние клетки (выстилающие внутреннюю вогнутую поверхность) и промежуточные клетки ( между наружными и внутренними), образующие пульпу эпителиального зубного органа. Под эпителиальным зубным органом рассмотреть сгущение мезенхимных клеток, вдающихся в него зубной сосочек и уплотнение мезенхимных клеток вокруг сосочка – зубной мешочек.

При большом увеличении рассмотреть клетки эпителиального зубного органа. Обратить внимание на сетевидный характер пульпы зубного органа за счет раздвигания промежуточных эпителиальных клеток накапливающейся жидкостью.

Зарисовать эпителиальный зубной орган.

Обозначить:

1. Зубную пластинку эпителиального зубного органа.

2. Шейку эпителиального зубного органа.

3. Эпителиальный зубной орган и в нем:

а) наружные клетки;

б) пульпу;

в) внутренние клетки.

4. Зубной сосочек.

5. Зубной мешочек.

Препарат № 3. «Развитие зуба (закладка эмали и дентина), стадия дифференцировки зубного зачатка », (окраска гематоксилином и

ОГП - 102 эозином).

При малом увеличении найти эпителиальный зубной орган с выступающим из него зачатком коронки зуба.Рассмотреть внутренние клетки органа энамелобласты (адамантобласты) расположенные в 1 ряд, под ними полоску эмали. Найти соединительнотканный зубной сосочек, дифференцирующийся в пульпу зуба, и в ней периферический слой клеток – одонтобластов. Найти прилежащий к одонтобластам слой предентина, а снаружи от него, непосредственно под эмалью, яркооксифильный слой обывествленного дентина.

При большом увеличении рассмотреть энамелобласты – клетки призматической формы с ядрами в основании:

одонтобласты – клетки призматической формы с базофильной цитоплазмой.

Зарисовать часть зубного зачатка.

Обозначить:

1. Энамелобласты (адамантобласты).

2. Эмаль.

3. Дентин.

4. Предентин.

5. Одонтобласты.

6. Пульпа зуба с кровеносными сосудами.

Препарат №4. «Поперечный шлиф коронки зуба», (не окрашен).

ДГП - 99

При малом увеличении изучить строение эмали и дентина. В эмали рассмотреть чередующиеся темные и светлые полосы Прегера и тонкие параллельные линии Ретциуса.

В дентине рассмотреть радиально расположенные зубные канальцы.

Зарисовать шлиф коронки зуба.

Обозначить:

1. Эмаль.

2. Полосы Шрегера.

3. Линии Ретциуса.

4. Дентин.

5. Дентинные канальцы.

Препарат №5. «Продольный шлиф корня зуба», (не окрашен).

ОГП - 98

При малом увеличении изучить строение дентина и цемента. В дентине найти канальцы и необызвествленные участки на границе с цементом (интерглобулярные пространства).

В цементе рассмотреть межклеточное вещество с костными полостями, имеющими форму жучков.

Зарисовать шлиф.

Обозначить:

1. Дентин.

2. Дентинные канальцы.

3. Цемент.

4. Костные полости.

Препарат № 6. «Поперечный срез верхней трети пищевода» (окраска

ОГП-111 гематоксили- эозином).

При малом увеличении найти внутренний просвет пищевода, в который вдается складчатая слизистая оболочка. Поперечные складки (перерезанные поперек) покрыты многослойным плоским неороговевающим эпителием. Под эпителием расположена тонкая светлая прослойка – собственная пластинка в которой встречаются срезы базофильных трубочек – выврдных протоков собственных желез пищевода. Кардиальные железы пищевода в препаратах, как правило, не видны. Глубже определяются перерезанные поперек пучки гладкомышеных клеток окрашенных в кирпично-красный цвет и выделяющиеся на светлом фоне окружающей соединительной ткани – мышечная пластика слизистой.

Кнаружи от мышечной пластинки расположена подслизистая оболочка, состоящая из рыхлой соединительной ткани и содержащая светлые трубчатые концевые отделы собственных желез пищевода.

Мышечная оболочка хорошо видна и состоит из двух слоев мышечных волокон скелетной мышечной ткани. Между слоями часто встречаются бледно окрашенные овальные образования – нервные сплетения или при наличии нервных клеток – интрамуральные нервные ганглии.

Наружная оболочка – адвентициальная, представлена рыхлой соединительной ткани с кровеносными сосудами.

Зарисовать: участок стенки пищевода.

Обозначить:

1. Слизистая оболочка, в ней:

1. Многослойный плоский неороговевающий эпителий,

2. Собственная пластинка

3. Мышечная пластинка,

2. Подслизистая оболочка, в ней:

4. Рыхлая соединительная ткань,

5. Концевые отделы желез,

3. Мышечная оболочка, в ней:

6. Наружный продольный слой,

7. Внутренний циркулярный слой,

8. Нервное сплетение или ганглий

IY. Адвентициальная оболочка, в ней:

9. Рыхлая соединительная ткань,

10. Кровеносные сосуды.

Препарат № 7«Переход пищевода в желудок», (окраска гематоксилином и

ОГП – 112 эозином).

При малом увеличении найти место перехода слизистой пищевода в слизистую оболочку желудка. Обратить внимание на резкий переход многослойного плоского неороговевающего эпителия пищевода в однослойный однорядный призматический железистый эпителий желудка.

При большом увеличении зарисовать участок стыка.

Обозначить:

1. Многослойный плоский неороговевающий эпителий

2. Однослойный однорядный призматический железистый

эпителий желудка

3. Линию перехода эпителия эктодермального на

энтодермального типа.