Задания для контрольных работ по дисциплине «Деловое администрирование в туризме» (для студентов заочной формы обучения)

Методические указания по выполнению контрольной работы

Изучение дисциплины «Деловое администрирование в туризме» предполагает, помимо прослушивания лекций и проведения семинарских (практических) занятий, также самостоятельное написание студентами заочной формы обучения контрольной работы с последующей ее защитой.

Задание для контрольных работ состоит из индивидуального теоретического задания, которое выполняется на основе соответствующих норм законодательных и иных нормативно-правовых актов, с обязательным использованием рекомендованной учебной и иной специальной литературы.

Контрольную работу следует выполнять в отдельной тетради (либо распечатать на листах формата А4), (реферат в объеме не менее 25 страниц). Контрольная работа должна быть оформлена в соответствии со следующими требованиями: титульный лист (приложение), оглавление, введение, разделы (темы, параграфы), заключение (выводы). Все страницы работы должны быть пронумерованы и обязательно иметь поля для замечаний (отступы от краев). В конце работы необходимо привести список использованных источников, состоящий из трех частей:

I. Нормативно-правовые акты (приводятся использованные законодательные и иные нормативно-правовые акты с указанием даты принятия и источника официального опубликования);

II. Специальная литература (монографии, учебники, учебные пособия, комментарии, научные статьи и иные источники литературы с указанием автора, названия работы, места и года издания, общего числа страниц).

III. Интернет ‑ источники и электронные издания (с указанием автора, названия работы, электронного адреса сайта).

В конце работы указать дату выполнения работы и поставить подпись.

Контрольная работа должна быть представлена для проверки и рецензирования в установленный срок, не позднее первого дня начала очередной сессии. После рецензирования преподавателем работа возвращается студенту с рецензией для ее последующей защиты. Если же работа к защите не допускается, ее следует доработать в соответствии с указанными рецензентом замечаниями, после чего представить на рецензию повторно.

Контрольная работа выполняется по одной из предложенных тем (повтор темы и последующая замена (обмен) не допускается).

Контрольные задания:

1. Системы автоматизации документооборота в туристских фирмах.

2. Претензионная работа в туристских фирмах.

3. Документооборот туристского предприятия.

4. Финансовое обеспечение туроператора.

5. Сертифицирование туристических услуг требованиям безопасности и качества.

6. Характеристика технологической карты туристского путешествия

7. Международные и российские нормативные документы, регламентирующие взаимоотношения гостиничных предприятий и туристских фирм.

8. Системы документации служб приема и размещения гостиничного предприятия.

9. Системы документации службы бронирования гостиничного предприятия.

10. Системы документации службы горничных гостиничного предприятия.

11. Международные и российские нормативные документы, регламентирующие взаимоотношения предприятий питания и туристских фирм.

12. Лицензии, сертификаты безопасности и качества на предприятиях общественного питания.

13. Система документации по загрузке/заготовке блюд на предприятии питания.

14. Международные и российские нормативные документы, регламентирующие взаимоотношения авиакомпаний и туристских фирм.

15. Международные и российские нормативные документы, регламентирующие взаимоотношения предприятий железнодорожного и туристских фирм.

16. Предпринимательская деятельность в туристской индустрии.

17. Социально-психологические основы управления туристической фирмой.

18. Стратегический менеджмент в туризме.

19. Прибыль  в   туризме.

20. Стратегические аспекты деятельности туристической фирмы.

21. Менеджмент регионального туризма.

22. Основы региональной организации хозяйства и принципы районирования.

23. Особенности регионального туризма как объекта управления. Понятие туристского региона.

24. Экскурсионный менеджмент.

25. Менеджмент безопасности в туристских и гостиничных комплексах.

25. Финансовый менеджмент в туристских и гостиничных комплексах.

26. Технический менеджмент в туристских и гостиничных комплексах.

27. Менеджмент анимации и спорта.

28. Спортивно-оздоровительный менеджмент.

29. Экологический менеджмент.

30. Инновационный менеджмент в туристской деятельности.

31. Понятие делопроизводства и документооборота.

32. Способы документирования информации.

33. Классификация современных носителей документной информации.

34. Системы электронного документооборота.

35. Определение и признаки подлинности документа.

36. Библиографическое описание документа.

37. Внешние признаки документа.

38. Внутренние свойства документов.

39. Классификация документов.

40. Особенности деловых документов и писем.

41. Основные реквизиты бланка делового письма

42. Унификация и стандартизация языка деловой переписки.

43. Объем документа (авторский лист, учетно-издательский лист, печатный лист, условный печатный лист).

44. Основные правила верстки документов.

45. Рубрикация текста документа.

46. Виды документов. Аннотация, реферат, обзор. эссе.

47. Официальный документ.

48. Юридический документ.

49. Исполнительные документы туристских фирм.

50. Распорядительные документы туристских фирм.

51. Производственная служебная документация туристских фирм.

52. Отчетная документации туристских фирм.

53. Документация строгой отчетности.

54. Кадровая документация. Трудовая книжка.

55. Личные документы.

56. Нормативно-правовые документы.

57. Дело. Номенклатура дел.

58. Перевод документов.

59. Персонифицированные документы. Личные документы.

60. Персональные данные. Условия обработки персональных данных.

61. Роль и место делопроизводства в управленческом процессе.

62. Организационные документы: положения, инструкции, корпоративные правила, регламенты.

63. Документирование работы коллегиальных органов. Особенности ведения и оформления протоколов.

64. Документационное оформление управленческих решений: приказы, распоряжения. Информационно-справочная документация.

65. Таможенные документы. Внешнеторговая документация.

66. Формуляры и бланки. Формуляр управленческого документа.

67. Цели, методы и средства защиты информации. Задачи защиты информации при ее документировании.

68. Архивы. Систематизация и обеспечение сохранности документов. Экспертиза ценности и срок хранения документов в архиве.

69. Стандартизация управленческой документации.

70. Системы организации документации туристского предприятия.