Содержание отчета

ВВЕДЕНИЕ

1. Ознакомление с предприятием, его устройство и оборудование

1.1. Характеристика предприятия, правовой статус

1.2. Архитектурно-планировочные данные

1.3. Характеристика торгово-технологического оборудования

1.4. санитарные требования к предприятию и обслуживающему персоналу

2. Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса

2.1. Схема торгово-технологического процесса продажи на предприятии

2.2. Хранение и подготовка товаров к реализации

2.3. Характеристика поставщиков товаров и производителей

2.4. Правила продажи отдельных видов товаров

3. Ознакомление с современными формами продажи товаров и торгового обслуживания покупателей

3.1. формы розничной продажи

3.2. Формы внемагазинного предложения

3.3. Рекламная деятельность

3.5. Обслуживание покупателей на предприятии

3.6. Защита прав потребителей

4. Ознакомление со складским хозяйством

4.1. Характеристика склада

4.2. Организация охраны труда

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

Дневник учебной практики студента

Курса, группы___________ специальность____________________________

_________________________________________________________________

Фамилия, имя, отчество

Сроки практики с «___»____________ 20___ г.

по «___»____________ 20___ г.

Руководитель практики от кафедры __________________________________

Должность, фамилия, И.,О.

Декан факультета__________________________________________________

М.П. фамилия, И., О.

База практики _____________________________________________________

Название предприятия (хозяйства)

_______________________________________________________________________________

Юридический адрес_________________________________________________

Руководитель практики

От предприятия_____________________________________________________

Должность, фамилия, И., О.

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

Примерный график прохождения практики

_______________________________________________________________________________

фамилия, И., О., студента

Общая продолжительность практики ________________________ недель

Подразделение предприятия	Раздел программы	Продолжительность работы
		Количество недель (дней)	Сроки

Руководитель практики

от предприятия _____________________________ ______________

фамилия, И., О., должность подпись

«___» ________________ 20_____г.