- •20. Строение ромбовидного мозга. Ромбовидный мозг (rhombencephalon) делится на продолговатый и задний мозг и содержит четвёртый мозговой желудочек.
- •21. Особенности строения систем органов дыхания и размножения у птиц.
- •24. Гистологическое строение компактного органа (на примере слюнных желез)
- •25. Серозные полости и оболочки. Их развитие и производные.
- •26. Особенности строения аппарата движения у птиц.
- •27. Общий кожный покров. Производные его эпидермиса. Гистологическое строение волоса и его фолликула.
24. Гистологическое строение компактного органа (на примере слюнных желез)
Гистологическое строение застенных слюнных желёз (Рис. 112). Застенные слюнные железы — компактные органы, состоят из стромы и паренхимы. Строма образована соединительной, паренхима эпителиальной тканью. В состав стромы входят: капсула, одевающая железу снаружи; отходящие от капсулы широкие междольковые прослойки, переходящие в разветвляющиеся в дольках нежные тонкие внутридольковые прослойки. В соединительнотканной строме проходят выводные протоки железы, сосуды и нервы вегетативной нервной системы (симпатической и парасимпатической), регулирующие приток крови к железе и её секреторную деятельность. Паренхима состоит из концевых отделов и выводных протоков. Концевые отделы — это замкнутые конечные структуры в виде трубочек и мешочков (альвеол), образованных однослойным железистым эпителием, который секретирует слюну. Выведение секрета из клеток осуществляется по мерокринному типу. Из просвета концевых отделов секрет удаляется при сокращении миоэпителиальных (корзинчатых) клеток, покрывающих снаружи железистый эпителий. Миоэпителиалъ- ные клетки — это специализированные эпителиальные отростчатые клетки, функцией которых является сокращение. Соединяясь друг с другом отростками, они образуют нечто вроде сетчатой корзинки вокруг железистого эпителия. Концевые отделы составляют основную массу долек. Друг от друга они отделены тончайшими прослойками рыхлой соединительной ткани, в которых к эпителиоцитам подходят капилляры и нервные окончания. Из концевых отделов секрет поступает в систему выводных протоков. Несколько концевых отделов, объединённых одним мелким выводным протоком, называется ацинусом. Самые мелкие, вставочные протоки представляют собой узкие трубочки из уплощённого или кубического эпителия, покрытого снаружи миоэпителиальными клетками. Диаметр вставочных протоков меньше диаметра концевых отделов. Вставочные протоки переходят в исчерченные протоки. Исчерченный проток имеет больший диаметр, стенка его построена из цилиндрического эпителия, клетки которого имеют ацидофильную цитоплазму и содержат секреторные гранулы. Исчерченные протоки называются так потому, что плазмолемма базальных частей их эпителия образует глубокие впячивания внутрь клеток, а между складками плазмолеммы располагаются митохондрии. Такая структура говорит об их секреторной деятельности. Исчерченные протоки, как и вставочные, являются внутридолъко- выми выводными протоками.
Они объединяются в меж- долъковые выводные протоки, а те — в главный выводной или выводные протоки железы. Различия между тремя за- стенными железами заключаются в основном в строении концевых отделов и начальных участков системы выводных протоков.
Околоушная железа (Рис.112-А) альвеолярная, вырабатывает серозный (белковый) секрет, который у свиньи и лошади содержит ферменты диастазу и амилазу, расщепляющие сахара и крахмал. Одета плотной соединительнотканной капсулой. Соединительнотканная строма хорошо развита, отчего паренхима железы чётко разделена на доль ки. Дольки образованы концевыми отделами альвеолярной формы и системой внутридольковых протоков. Эпителий альвеол однослойный, призматический. Ядра в клетках эпителия округлые, содержат глыбчатый хроматин, лежат в середине клетки или несколько сдвинуты к базальному полюсу. Цитоплазма умеренно базофильная в базальной части, где расположена хорошо развитая эндоплазматическая сеть, и оксифильная в апикальной части при накоплении секреторных гранул. Просвет альвеол небольшой. Вставочные и исчерченные протоки хорошо развиты. Главный околоушной выводной проток выходит за пределы железы, одет плотной соединительной тканью.
Нижнечелюстная железа (Б) альвеолярно-трубчатая, вырабатывает серозно-слизистый секрет. Одета капсулой. Строма менее развита, чем в околоушной железе, дольчатость выражена. Концевые отделы нескольких типов: альвеолярные — серозные, трубчатые — слизистые, альвеолярно-трубчатые — смешанные. Строение альвеолярных концевых отделов такое же, как в околоушной слюнной железе. Трубчатые концевые отделы имеют вид одиночных или разветвлённых коротких и широких трубок, стенка которых образована цилиндрическим или высокопризматическим эпителием. Просвет трубок сравнительно широкий. Слизистые клетки со светлой пенистой цитоплазмой, уплощённым ядром, сдвинутым к базальному полюсу. Альвеолярно-трубчатые концевые отделы содержат как серозные, так и слизистые клетки. В большинстве случаев серозные клетки лежат в глубине, на самом дне альвеолотрубки. Вставочные протоки короче и встречаются реже. По-видимому, происходит их ослизнение и превращение в трубчатые концевые отделы. Остальные участки протоковой системы развиты хорошо.
Подъязычная железа (В) не имеет общей капсулы, разделена на дольки. Подъязычная однопротоковая слюнная железа по строению и характеру секрета подобна нижнечелюстной железе. Подъязычная многопротоковая слюнная железа у жвачных чисто слизистая, состоит из трубчатых концевых отделов. Вставочные протоки отсутствуют. У лошади и свиньи серозно-слизистая (смешанная).