- •Задания а
- •Задания в
- •1. Цена как экономическая категория. Сущность цены.
- •2. Цели фирмы и задачи ценообразования в современных условиях.
- •5. Функции цены.
- •6. Факторы, определяющие уровень цен.
- •7. Ценообразующие факторы в индустрии гостеприимства.
- •8. Сезонная дифференциация цен и тарифов в индустрии гостеприимства.
- •9. Система цен. Признаки классификации цен. Основные виды цен.
- •10. Конкуренция: сущность и виды.
- •15. Цена и предложение. Факторы, влияющие на предложение.
- •16. Формирование равновесной цены.
- •17. Эластичность спроса и предложения.
- •18. Ценовая политика фирмы,
- •19. Формирование ценовой стратегии фирмы.
- •20. Виды ценовых стратегий.
- •21. Стратегии ценообразования в индустрии гостеприимства.
- •22. Основные методы ценообразования.
- •23. Себестоимость продукции, ее формирование. Полная и производственная себестоимость.
- •24. Классификация затрат в индустрии гостеприимства.
- •25. Издержки производства: постоянные, переменные, общие (суммарные, совокупные), средние, предельные; прямые и косвенные расходы и др.
- •26. Учет затрат по оплате труда.
- •27. Скидки, их виды. Использование скидок в индустрии
- •28. Ценовая дискриминация. Ее использование в индустрии гостеприимства.
- •29. Государственное регулирование цен.
- •30. Информация, необходимая при принятии решений о ценах.
9. Система цен. Признаки классификации цен. Основные виды цен.
В современном хозяйстве цены связаны со всеми стадиями воспроизводственного цикла и они образуют единую систему цен.
Система цен – это единая упорядоченная совокупность различных видов цен обслуживающих и регламентирующих экономические взаимоотношения участников рынка. Эта система в постоянном движении под воздействием множества факторов, при этом процесс формирования цен происходит по единой методологической основе (спрос, предложение и др.).
Система цен характеризуется следующими параметрами:
Уровень цен – абсолютное количественное выражение цены в денежной форме
Динамика цен – изменение уровня цен за определенный период времени
Структура цен – изменения в процентах это состояние элементов цены выраженное в процентах.
ip = P1/P0 , где ip – индекс, P1 – следующий период, P0 – базисный период
Основные блоки системы цен:
Внутренняя система цен, которая включает в себя системы цен на продукцию тех или иных отраслей
Система внешнеторговых цен – цены на экспортируемую продукцию, импортируемую продукцию
Система цен в международном совместном бизнесе
Система цен на международных региональных рынках
Система мировых цен
Это связано с тем, что элементы рыночного механизма и субъекты рынка находятся во взаимозависимости и взаимном воздействии. При этом каждая отдельная цена, являясь частью общей системы цен, несет свою экономическую нагрузку.
Взаимозависимость цен в единой экономической системе не исключает самостоятельного движения отдельных цен на те или иные товары внутри определенных блоков цен.
Общий состав и структура цены в современных условиях включают:
Цена изготовителя (производителя)
Отпускная цена
Продажная цена оптового посредника
Розничная цена
10. Конкуренция: сущность и виды.
В соответствии с федеральным законом РФ о защите конкуренции конкуренция определяется следующим образом. Конкуренция – это соперничество хозяйствующих субъектов, при котором самостоятельными действиями каждого из них исключается или ограничивается возможность каждого из них в одностороннем порядке воздействовать на общие условия обращения товаров на соответствующем товарном рынке.
Виды конкуренции:
Поведенчиская:
Честное соперничество
Состязание
Недобросовестная конкуренция (промышленный шпионаж, коррупция, черный PR)
Антагонистическая борьба
Структурная классификация (рыночные структуры):
Совершенная (Монополия, Олигополия) – олицетворение чистой рыночной экономики (идеальной модели рынке), а это значит равноправные условия для всех хозяйствующих субъектов:
Доступ к информации закрывается данной монополией
Очень высокие барьеры (необходимость осуществления крупных инвестиций)
Чистая монополия тоже является моделью. Понятие монополия шире, чем понятие чистая монополия, как рыночная структура.
Несовершенная:
Наличие очень большого количества маленьких фирм,
Доля каждой фирмы на рынке чрезвычайно мала, и
Ни одна из этих фирм не может повлиять на ситуацию рыночного ценообразования
Данные фирмы предлагают однородную (стандартизированную) продукцию.
Отсутствуют барьеры для вступления в отрасль
У всех фирм равный доступ к информации
Ценовой подход классификации. Конкуренция подразделяется на ценовую и неценовую.
Ценовая конкуренция предполагает продажу товаров, выполнение работ и оказанию услуг по ценам ниже, чем цены конкурентов.
Неценовая конкуренция по иным параметрам, не связанным с ценой.
11. Ценовая и неценовая конкуренция.
12. Влияние конкуренции на уровень цен.
13. Структура рынка и ценообразование.
14. Цена и спрос. Факторы, влияющие на спрос.
При прочих равных условиях спрос изменяется в обратном направлении от изменения цены.
Детерминанта. Неценовые факторы: количество потребителей, доходы населения и их изменения, вкусы и предпочтения потребителей, налоги, политика государства, цены на другие товары.
Функциональный и нефункциональный спрос
Функциональный спрос – связан с потребительскими свойствами экономического блага. Нефункциональным является спрос, который вызывается факторами, не связанными со свойствами товара или услуги.
На нефункциональный спрос оказывают воздействия психологические аспекты поведения потребителей. Можно в рамках нефункционального спроса выделить:
Социальный – связан с обществом, проявляется через эффекты:
Эффект присоединения к большинству – спрос одного зависит от спроса других людей
Эффект сноба – спрос одного изменяется противоположно другим
Эффект Веблена (представитель институциональной экономики, книга «Теория праздного класса») – данный эффект связан с демонстративным или демонстрационным спросом
Спекулятивный:
Нерациональный спрос
Факторы - это таблица, нам задавали как домашку, поищете каждый у себя сам.