35. Зоотехнический и племенной учет в племенных и товарных хозяйтсвах.

Зоотехнический учет является основой племенной работы в любом хозяйстве. Для этого прежде все поголовье измеряют, а взрослым животным присваиваются клички. Важнейшим элементом зоотехнического учета является правильная нуерация и мечение животных.

Формы племенного учета: карточка племенного хряка (форма №1 св), карточа племенной свиноматки (форма №2 св), карточка учета продуктивности хряка (форма №3 св), журнал учета и случек и осеменений свиней (форма №4 св), книга учета опоросов и приплода свиней (форма №5 св), книга учета выращивания ремонтного молодняка свиней (форма №6 св).

Сводная ведомость бонитировки свиней (форма №7 св), Племенное свиноводство, сформированное на каждое проданное животное (форма №8 св).

Требования к формам племенного учета: 1) Формы племучета ведут в 1 экземпляре. Они являются основными документами плем. Хозяйства. Все формы подписывает зоотехник-селекционер. формы №2,1 св подписывает руководитель хозяйства. 2) все формы необходимо заполнять четко и разборчиво. 3) Исправления и помарки не допускаются. В некоторых случаях ошибочная запись может быть аккуратно зачеркнута, так чтобы она была видна сверху пишутся правильные сведения, а рядом ставится подпись лица внешн. Исправления. 4) Каждый признак записывают определенным числом значащих цифр: до целых пишут: ж/м, длину туши взрослых животных и ремонтного молодняка также масса гнезда при рождении в 21 день, в 2 мес, в 4 мес, возрасть достижения ж/м 100 кг; с точностью до 10х: длина туши и площадь мышечного глазка, температуру поросенка при рождении, в 21 день, в 2 мес. С точностью до 100х: затраты корма на 1 кг прироста. Формы зоотехнического учета ведутся бригадиром. 1) Ведомость взвешивания животных. 2) Акт на оприходования приплода животных. 3)Акт на отьем поросят. 4) Акт на перевод животных из группы в группу. 5) Акт на выбытие животных. 6) Гуртовая ведомость. 7) Ведомость расхода кормов. 8) Отчет о движении скота по ферме. Он составляется на 1 число каждого месяца.

37.Племенной подбор в свиноводстве. Подбор проводится в целяхрешения целого ряда селекционных задач: формирования новых генотипов, типизации генеалогических структур, максимального повышения продуктивных и биологических качеств животных, наследственной консолидации стад и пород. Подбор осуществляют по результатам бонитировки животных. В зависимости от целей и задачзаводской работы, проводимой в хозяйствах разного уровня, подбор подразделяется по норме организации на индивидуальный и групповой, по степени воздействия на развитие признаков — на гомоген- ный (однородный) и гетерогенный(разнородный), по особенностям животных проводится с учетом их линейной принадлежности, возраста, родственных отношений, сочетаемости линий и семейств. Индивидуальный подбор проводится в племенных заводах и племенных хозяйствах, осуществляющих заводскую работу по совершенствованию существующих пород свиней путем создания новых высокопродуктивных заводских линий хряков, семейств, родственных групп маток и получению высокопродуктивных племенных животных. Групповой подбор применяется главным образом на товарных фермах и в хозяйствах промышленного типа, осуществляющих производство товарного молодняка на основе породно-линейной сочетаемости в системах разведения с использованием межпородного скрещивания. Гомогенный (однородный) хряков и маток, сходных по уровню продуктив-ности и степени развития ведущих хозяйственно полезных признаков, применяют с целью сохранения, закрепления по наследству и усиления в потомстве ценных качеств животных. Гетерогенный (разнородный) подбор применяется для улучше­ния, уравнивания или исправления недостатков животного. Возрастной подбор ггоедуематри. вает спаривание маток и хряков, отличающихся по возрасту.

38. Чистопородное разведение, работа с линиями. Цель -оно повышает численность породы, сохраняет ее постоянство в определенных границах изменчивости, способствует развитию полезных качеств ж-х и препятствует появлению нежелательных с помощью отбора и подбора. Это основной метод при совершенствовании существующих пород и породи, групп свинейа так же при выведении нов. Внутрипородных типов и заводских линий При нем применяется две системы спаривания :неродственное (аутбридинг) и родственное(инбрндинг). Родственным принято считать ж-х если у них общий предок встреч.в 4-х рядах родословной. Основным методом в свиноводстве является аутбридинг Для широкого использования этого метода разработан ряд зоот. приемов: разведение по линиям.семействам и кроссы линий . Линии генеологические (использ для поддержания опред. Структуры стад и сохранности пород. может иметь неогран, кол-во поколений) заводские(включают не более 5 поколений, бывают открытые, частично и полностью закрытые) Разведение по открыт линиям один из основных приемов, используемых в плем.хозяйствах.При составлении планов подбора в такие линии хряков подбирают свиноматок из других линий В частично закрытых спаривают хр-в и свономаток из одной линии, но возможно использ .ж-х из др линий При создании открытых и частично закрытых применяют отдаленный и умеренный инбридинг В полностью закрьггых-спаривают хр. и свин-к, принадлежащих к строго определенной линии, применяют тесный инбридинг. Так же одним из основных приемов разведения по линиям является интербридинг- хрячков определенных линий передают в др.плем хозяйства затем через 2-3 поколения их потомство возращают в первое хозяйство.Это выращенное потомство в др условиях при вовращении в исходное стадо дают хор. потомство, лишенное признаков инбредной дилрессии. Так же применяют межлинейное спаривание иди кроссы линий .при этом ценное качесиво 1 линии может дополнятся ценным кач-ми другой и можно быстрее получить ж-х желат типа с выс продуктивностью. те кроссы используют для получения внутрипородного гетерозиса. Но не все линии сочетаются между собой, те кроссы кот дали «+» результат при предварительном использовании. В заводском семействе не более ; поколений, в последнем из 1-го семейства может образоваться несколько В Работе с сем-ми большое значение имеет согласованность ее работы с разведением по линиям, т.е. маток первого семейства спаривают с хр-ми оггределенн.линии с учетом их сочетаемости.

39. Использование инбридинга. Иибридиг-родственное спарива­ние Свиньи очень чувствительны к ин6ридингу,особенно к близко-родственному. Его применяют в особых случаях с целью закрепле­ния в потомстве выдающихся качеств свиномаок и хряков.а так же при вы ведении нов.линий,семейств/типов и пород,массовое использование и нбр. приводит к снижению про­дуктивности и появлению наслед­ственных аномалий. Инбредная дипрессия также провляегся в ухудшении сохранности молодня-ка,в появлении дефектов телосло-жения,они позднее достигают половой зрелости.сюладают плохими материнскими качества­ми.

40. Виды скрещивания используемые в свиноводстве. Скрещивание-спаривание ж-х разных пород и помесей. В племенном свиноводст­ве применяют для выведения нов. Видов, линий, типов, пород. Виды: воспроизводительное(заводское,породсо6разующее) прнменяется при выведениинов пород породных типов и специализированных линий свиней, кот сочетают в себе продуктивные качества и отдельные экстерьерные особенности 2-х или более исходных пород. С помощью этого метода были созданы практически все отечественные породы и типы свиней. Поглотительное- применяется в том случае если необходимо постепенно заменить 1 породу другой, используя ценные качества местных ж-х,т е при данном виде скрещивания происходит коренное улучшение местных малопродуктивных пород и превращение их в высокопродуктивные. Оно широко использовалось в отеч. свиноводстве в 30-е года 20-го века для массового улучшения местных низкопродуктивных свиней И в качестве улучшающей породы использов. крупная белая порода, сейчас этот вид скрещ. практически не применяется. Вводное- используют для улучшения от­дельных признаков у разводимой породы в целом и в отд. стаде свиней.Налример спомощью гфидития крови выведены нов линии и типы в крупной белой. брейтовской и лнвенской породе.Так же порода пьетрен,в северокавказкой миргородской.