36) Смачивание. Капиллярные явления

Смачивание — явление, возникающее вследствие взаимо­действия молекул жидкости с молекулами твердых тел. Если си­лы притяжения между молекулами жидкости и твердого тела больше сил притяжения между молекулами жидкости, то жид­кость называют смачивающей; если силы притяжения жидкости и твердого тела меньше сил притяжения между молекулами жидкости, то жидкость называют несмачивающей. Краевойэфект-явление смачивания и несмач. приводит к искревлению поверхности жид. у стенок сасуда.

мерой смачив.служит краевой угол-угол

между касательной поверхности жид. и

θ θ плоскости тела. Для смач. θ острый, для

не смач. θ тупой.

Так как площадь поверхности мениска больше, чем площадь внутреннего сечения трубки, то под дейст­вием молекулярных сил искривленная поверхность жидкости стремится выпрямиться. Поэтому давление под вогнутой по­верхностью меньше, а под выпуклой поверхностью больше,чем под плоской. Поверхностный слой,таким образом, благодаря своему искривлению, создает (лапласовское давление) P_Л= F/ΔS F -сила поверхностного натяжения.ΔS=πR²;F_{ПОВ.НАТ}=αL=2παR;P_Л=2α/R

Подём и опускание жид.под действием Fпов.нат.-капил­лярными явлениями.Капиллярные явления весьма распространены. Поднятие воды в почве, система кровеносных сосудов в легких, корневая система у растений, фитиль и промокательная бумага — капил­лярные системы.Жид.подним на такую высоту пи которой гидростатич. давл. уравновешив.избыто