- •Федеральное агенство по образованию московский государственный университет технологии и управления
- •Дипломная работа
- •2. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия
- •3. Мероприятия, совершенствующие управление персоналом на предприятии
- •Теоретические основы управления трудовыми ресурсами на предприятии
- •1.1. Эффективное управление трудовым потенциалом предприятия как фактор повышения его конкурентоспособности
- •1.2. Цели, задачи и содержание работы по управлению персоналом
- •Системный подход в управлении персоналом на предприятии
- •. Направления, совершенствующие процесс управления персоналом на предприятие
- •Оценка эффективности реализации кадровых решений
- •2. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия ооо «Оригинал»
- •2.1. Общие сведения о предприятии ооо «Оригинал»
- •2.2.Основные направления деятельности предприятия
- •Сведения об ассортименте выпускаемой продукции
- •Производственная структура предприятия
- •Структура управления предприятием
- •2.3. Основные технико – экономические показатели деятельности предприятия
- •Динамика основных технико-экономических показателей работы
- •Баланс товарной продукции, руб.
- •Анализ выпуска продукции, руб.
- •Анализ использования основных фондов ооо «Оригинал»
- •Структура имущества ооо «Оригинал» в 2009г
- •Структура источников образования имущества ооо «Оригинал»
- •Финансовая устойчивость и автономность
- •2.4. Анализ проблем, имеющих место на предприятии
- •Эффективность использования трудовых ресурсов в организации
- •Показатели текучести кадров по предприятию (по полугодиям)
- •3. Мероприятия, совершенствующие управление персоналом на предприятии
- •3.1. Стратегия развития предприятия ооо «Оригинал»
- •3.2. Совершенствование компенсационной политики
- •Направление, являющееся нововведением в системе компенсаций на предприятии
- •1. Внешнее обучение.
- •2. Производственно-техническое обучение(пто).
- •3. Целевая подготовка.
- •Расчет эффективности первого предлагаемого мероприятия
- •3.3. Автоматизация процессов управления на предприятие
- •3.4 Комплексная оценка эффективности реализуемых мероприятий
- •Экономическая эффективность мероприятия по совершенствованию
- •Изменения основных технико-экономических показателей предприятия ооо «Оригинал»
- •Заключение
- •Список использованной литературы
- •Бухгалтерская отчетность за 2009 год бухгалтерский баланс
- •Приложение 2 отчет о прибылях и убытках
- •Система оценки рабочих мест (должностей)
- •План мероприятий по реализации Компенсационной политики.
Сведения об ассортименте выпускаемой продукции
Сегодня ООО «Оригинал» – это высокотехнологичное предприятие, выпускающее в достаточно широком ассортименте рыбную продукцию.
Рыбная продукция холодного и горячего копчения – это вкусный и питательный продукт питания, готовый к употреблению, имеет красивый золотистый цвет поверхности, обладает специфическим вкусом и запахом.
Отличительной чертой продукции предприятия ООО "Оригинал" являются качество и превосходный вкус. Качество выпускаемой продукции тщательно контролируется на всех этапах производственного процесса, начиная с приемки рыбного сырья и слежения за температурными режимами хранения, и до тестового контроля готового продукта, образцы которого постоянно проверяются в лаборатории.
Предприятие применяет самые современные технологии, что в конечном итоге влияет на качество продукции и себестоимость. Вся продукция вырабатывается в соответствии ГОСТов, технических условий по техническим инструкциям с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке. На всю рыбную продукцию предприятия имеет качественное удостоверение.
Ассортимент выпускаемой продукции с указанием на нее цен указан в таблице 3.
Таблица 3
Наименование товаров |
Закупочные |
Оптовая |
||
|
(включая НДС, без учета НП) |
цена за кг, руб. |
||
Горбуша г/к |
. |
кг |
125,00 руб. |
кг |
Горбуша рулет г/к |
|
кг |
165,00 руб. |
кг |
Горбуша х/к |
|
кг |
125,00 руб. |
кг |
Зубатка пёстрая г/к |
|
кг |
165,00 руб. |
кг |
Зубатка пёстрая х/к |
|
кг |
165,00 руб. |
кг |
Килька п/п |
|
кг |
20,04 руб. |
кг |
Корюшка х/к |
|
кг |
140,00 руб. |
кг |
Нототения х/к |
|
кг |
110,00 руб. |
кг |
Окунь г/к |
|
кг |
165,00 руб. |
кг |
Окунь г/к |
|
кг |
130,00 руб. |
кг |
Палтус с/с |
|
кг |
130,00 руб. |
кг |
Палтус х/к |
|
кг |
290,00 руб. |
кг |
Пикша г/к |
|
кг |
135,00 руб. |
кг |
Ряпушка х/к |
|
кг |
160,00 руб. |
кг |
Сайда г/к |
|
кг |
95,00 руб. |
кг |
Сельдь атлантическая с/с |
|
кг |
36,00 руб. |
кг |
Сельдь атлантическая х/к |
|
кг |
55,00 руб. |
кг |
Скумбрия х/к |
|
кг |
120,00 руб. |
кг |
Треска г/к |
|
кг |
155,00 руб. |
кг |
Филе кальмара г/к |
|
кг |
130,00 руб. |
кг |
Филе маслянной рыбы х/к |
|
кг |
240,00 руб. |
кг |
|
|
|
|
|