40. Морфологические и биологические особенности сахарной свеклы. Интенсивная технология возделывания сах свеклы в ц. Районерайоне рф.

Сах. свекла 2 лет. растение интенсивного возделывания, может давать высокие урожаи, требует бол затрат, главный источник получения сахара, имеет кормовое значение в 100 кг корнеплодов - 26 к.ед, 1200 г переваримого протеина, в 100 кг ботвы - 23 к.ед, 2200 г перевар протеина, соотношение ботвы и корней 1.1.В корм используют жом и патоку. Агротехническое значение-хороший предшественник для полевых культур.т.к. требует высокой, культуры земледелия. Экономическое значение -по выходу к.ед. в 3 раза выше, чем зерновые. Сах свекла (Бета вулгарис сахарифера) принадлежит к сем-ву Маревые. Корневая система: состоит из главного корня и густой сети тонких корневых разветвлений, проникающих на гл.2,5 м, в шир. На 40-50 см в обе стороны. Главный корень конусообразной формы состоит из головки (укороченный стебель), кот. целиком развивается на поверхности почвы и несет листья; шейки (гипокотиль), неимеющей листьев и боковых корней и собственно корня, на кот. Образуются боковые корешки. Листья: крупные, цельные, черешковые. Цветки пятерного типа с зеленоватым оклоцветником, рыльце трехлопастное. Располагаются они в пазухах листьев вдоль всего стебля и его боковых разветвлений группами (по 2-6) в виде небольших мутовок, образуя соцветие - рыхлый колос. Свекла- строгий перекрестнсюпылитель. Плод- орешек. Число плодов составляющих клубочки, или соплодия свеклы от 2-6. Семя имеет бурую блестящую оболочку. Фазы роста и развития: 1-всходы, 2-«вилочки», 3 - 1,2,3-й пары наст.листьев, 4-смыкание растений в рядке, 5-смыкание междурядий, 6-размыкание междурядий, 7- размыкание растений в рядке.

Требования к тем-ре: семена прорастают при 2-5 С, всходы переносят заморозки до 4-5 С, оптимал. тем- pa прорастания 15-17 С, для роста и развития 20-22 С.

Сумма актив тем-р 2200-2400С. К влаге: транспрационный коэф-т от 240 до 400, требовательна к влаге, для прорастания семян требуется 150-170% воды от массы клубочков Влажность почвы должна быть не ниже 65-75%. К свету: растение длинного дня, особенно пребовательно к свету в период накопления сахара дм2 поверхности листа накапливает в час около 12 мг сахара. К почве: лучшие-структурные черноземного типа, богатые органическим веществом, суглинистые, рН 6,5-7,5, плотность сложения 1-1,2 г/см3. Технология возделывания: Лучший пред-к: озимая пшеница, идущая по черному пару. Обработка почвы: после уборки пред-ка удаление соломы, дисковое лущение ЛДГ-5,через 2 недели лемешное лущение ПЛ-5-25 на гл.10-12 см, вспашка на гл. 25-27 см. Весной бороновании (закрытие влаги) БЗСС-1.Выравнивание поверхности в 2 следа, Культивация через 4-5 дней, Предпосевная культ-я, выравнивание и прикатывание РВК-3,6.

Удобрения: известковые удобрения 2,5-3 т/га, хорошо перепревший навоз или компост 20-30 т/га, мин.удобрения - N : Р : К= 1:1,5:1 или для увеличения сахаристости 1:1:1,5 (N₉₀P₉₀K₁₃₅) 90 % вносят под основную обработку, остальное в рядки при посеве. Сорта: одноростковые- Рамонская-46,47, многоростковая - Рамонская-06. Подготовка семян: колибровка, дрожирование; сегментирование, дробление клубочка; протравливание Посев: при тем-ре 8-10 С, сеялка точная с междурядьями 45 см ССТ-12В, расстояние между клубочками 20см, конечная густота стояния 90-100 тыс/га. На 1 пог.м 4-5 раст. Уход за растениями: прикатывание после посева; довсход.боронование на 4-5 день и на 9 день после посева; послевсх. борон-е (шаровка)- по рядку пускают ротацион.мотыги(кротовые роторы).