2.2. Разработка биопрепаратов
Еще одно направление улучшение технологических и качественных параметров компостирования — разработка сухих натуральных биопрепаратов. Один из таких активно рекламируемых препаратов — «Микрозим-компост» (Россия). Это сухой биопрепарат из натуральных, научно селекционированных микробов, ферментов (энзимов) и нутриентов общим действием которых является ускорение компостного процесса. Это микробиологический консорциум мезофильных и термофильных бактерий, плесневых и дрожжевых бактерий, состоящий как минимум из шести культур микробов, обычно встречающихся в почве. «Микрозим-компост» не патогеничен (безопасен для людей, животных, птиц и растений). Продукт полностью саморазлагается в процессе использования. Культуры микробов активны при температурах окружающего воздуха от +20° С до +45°С (77.. .113 °F), пик активности размножения бактерий приходится на 30 °С (86 °F). Если температура окружающего воздуха опускается ниже +20°С, рост бактерий замедляется вплоть до полной остановки и перехода в режим спячки при температуре близкой к +10 °С. При последующем повышении температуры до 20 °С микробы снова оживают и начинают размножаться. Микробы вырабатывают ферменты (энзимы), необходимые для компостного процесса, включая:
• (1) Амилаза для расщепления крахмала,
(2) Протеаза для расщепления белков,
(3) Целлюлаза для расщепления целлюлозы,
(4) Лагниназа для расщепления лигнина,
(5) Ксиланаза для расщепления ксилана,
(6) Пектиназа для расщепления пектина,
(7) Липаза для расщепления животного жира,
(8) Кератиназа для расщепления субстратов шерсти и волоса.
Эти микробы представляют собой сапрофитные организмы, живущие за счет мертвой органики, например, листьев, и травы или других муниципальных, сельскохозяйственных или домашних органических отходов. Бактерии размножаются в широком диапазоне температур и рН (рН 5-9), условия которые очень важны для компостирования. В течение активной фазы процесса компостирования в условиях влажности культуры микробов в «Микрозим-компост» обильно вырабатывают тепло до 60 °С. Высокие компостные температуры обеспечивают гибель потенциально патогенных микробов, а также снижают жизнеспособность семян многих видов сорняков, которые обычно встречаются в органических отходах. «Микрозим-компост» ускоряет процесс компостирования муниципальных, сельскохозяйственных, и коммерческих органических отходов. Продукт идеален для компостирования пищевых отходов, а также «зеленых» отходов приусадебного участка или городской парковой зоны.
2.3. Опыт России.
В России (г. Тольятти Самарской обл.) разработан завод по переработке бытовых отходов (ЗПБО) методом компостирования. В настоящее время введена в эксплуатацию первая очередь завода, которая выполняет производственную годовую программу, рассчитанную на объем обезвреживания и переработки ТБО в количестве 400 тыс. м3, или 90 тыс. тонн. В перспективе — строительство и ввод в эксплуатацию второй очереди, которая позволит перерабатывать 900 тыс. м3, или 202, 5 тыс. тонн ТБО. Проект завода прошел экологическую экспертизу в установленном порядке.
Поступающие на завод ТБО перерабатываются по такой технологической цепи (рис. 8.9).
Товарная продукция.
Товарной продукцией настоящего проекта являются:
компост;
почвосмеси на основе компоста;
вермикомпост.
О сновные технические характеристики завода: Годовая производительность переработки 400 тыс. м3/год.
Сброс технических стоков в акваторию не производится. Рынок предлагаемой продукции обусловлен основными сегментами:
сельское хозяйство (земледелие);
городское хозяйство (зоны отдыха, парки);
население (личное «подворье» и приусадебные участки).