28.Задачи учета труда и расчетов по его оплате. Формы оплаты труда. Учет рабочего времени и норм выработки. Порядок оплаты труда работников торговли и общественного питания.

З/плата-это вознаграждение за труд. Трудовые отношения регулируются трудовым дог-ом. Документ:ТК РФ, положение об оплате труда, положение о премировании, кол-ный договор. Орган-ция учета труда и з/п явл-ся одним из наиболее важных участков БУ, т.к. затраты на оплату труда имеют больший удельный вес в общих затратах предпр-я. Правильное и своевременное начисление з/п и выдачу ее в установленные сроки.; удержание налога НДФЛ и др.удержаний, перечисление ЕСН и отчислений в фонды. З/п делится на: 1.Основную (за проработанное время по тарифным ставкам и окладам). 2.Дополнительную (трудовой опуск, учебный отпуск). Применяются две формы опл.тр.:1.Сдельная(зависит от объема выполненной работы и повременная (от кол-ва отработ.времени) Сдельная бывает прямая сдельная и сдельно премиальная-когда к оплате за V выполненных работ добавляется премия за конкретные показатели работы; 2.Сдельно-прогрессивная-оплата в пределах норм произ-ся по прямым расценкам, а сверх норм-по повышенным расценкам. 3.Повременная -простая повременная находится в зависимости от кол-ва проработанного времени, повременно премиальная у з/п за отраб.время доб.премии. Для расчета з/п надо знать отработанное время и выполнение норм выработки. Учет явок на работу ведется в табеле. При сдельной необходимо знать V вып работ. (наряд. маршрутный лист, ведомость учета выработки, акт о преме вып.работ). Порядок расчета з/п зависит от формы оплаты труда. При повеременной форме работнику выпл. оклад полностью, если он отработал все рабочие дни в данном месяце, если отработан не полный рабочий месяц то з/п ему начисляется за фактически отработанное время. Пред-я могут применять почасовую оплату труда. В этом случае часовую ставку умножают на кол-во отраб часов.На пред-х торговли и общ питания возможно определ сдельного заработка в % V выручки.

29.Оплата за работу в выходные, праздничные и сверхурочное время при повременной и сдельной оплате труда. Премирование работников. Вознаграждение по итогам года. Определение среднего заработка при расчете оплаты за дни очередного отпуска. Выплата компенсаций и выходного пособия.

Сверхурочной считается работа выполненная сверх установленной законом продолжительности рабочего времени.Компенсация сверхурочных часов отгулом не допускается, оплачивается не менее чем в полуторном размере часовой тарифной ставки. За каждый час сверхурочной работы. При сдельной форме опл.тр. выплач.сдельный заработок и сверх этого доплачивается за каждый из первых двух часов 50%, за каждый последующий 100% повременной ставки. При суммированном учете рабочего времени доплата за время не превышающее 2 часов умноженных на число рабочих дней в данном месяце по календарю, произв. В полуторном размере, а остальные часы в двойном размере. ,Труд в вых. И празд. Дни оплач. Не менее чем в двойном размере. С согласия работника денежная компенсация м.б. заменена отгулом. Ст 114 ТК РФ работникам гарантируется предоставление ежег.отпусков с сохран.места работы и оплатой среднего заработка. Колво отпускных дней 28 + 16 дней для районов приравн.к крайнему северу. Первый год работы отпуск предост. По истечении 6 мес. Непрерывной работы. По согласованию стором отпуск может предоставл.раньше. Для расчета отпускных использ.понятие среднего заработка за 12 месяцев предшеств.дню отпуска с использованием коэф.29.4 за каждый полный отраб.месяц. Работнику организации увол. В связи с сокращ штата выплач выходное пособие в размере месяцного заработ.ка. За ним сохраняется ср.зп на период трудоустройства но не более 2мес. При увольн. За Неиспользованный отпуск выплачивается компенсация.

30.Виды платежей в фонды соц.страхования и обеспечения, объекты обложения, размер взносов, плательщики, сроки уплаты, отчетность по платежам. Учет страховых взносов. Расчет пособия по временной нетрудоспособности. Удержания из з/платы. Порядок расчета и удержания НДФЛ. Налоговая карточка.

С целью создания спец.фондов производятся отчисления на соц-ные нужды.. Пособия по временной нетрудоспособности, сан.кур.лечение обеспечиваются отчислениями в фсс. Для обесп.пенсии в пенсионный фонд.для получ мед.помощи в ОМС. Учет ведется на счете 69. на субсчете соцстраха – учет начисленных и уплаченных средств. Тариф стр.взносов = 5.4% от начисленной зп. За отчетный период включ. Премиальные. Расчеты по соц.стр.использование средств фонда отраж.Д69К70. За несвоевременную оплату взноса пеня 0.3% от неоплаченной суммы. В день.Средства перечисляются в день выдачи зп. Пособие по временной нетрудоспособности. Основание больничный лист. Сумма пособия зависит от непрерывности стажа работника. Сначала опред.зп. за 12 предшеств месяцев, среднедневной заработок. Среднедневная зп умнож. Умнож на колво дней больничного. 2 первых дня оплач за счет работодателя остальные дни возмещаются из фсс. НДФЛ 13% исчисляется от совокупного дохода. Начисление Д70К68, перечисление Д68К51.