2. Содержание дисциплины

2.1. Наименование тем, их содержание, объем в часах лекционных занятий (общий объем 8 часов)

2.1.1. Введение (0.25 часа).

Место дисциплины в учебном процессе. Предмет дисциплины, ее связь с другими дисциплинами учебного плана. Цели и задачи курса.

2.1.2. Основные термины и определения в области обеспечения качества (0.25 часа).

Основные термины ИСО 9000. Потребность как экономическая категория, виды потребителей. Потребитель-покупатель, пользователь. Товар, продукция материальная и нематериальная. Свойства продукции, виды свойств продукции. Потребительская стоимость товара. [3.1] стр.50…61.

Признак, параметр, качество продукции. Продукция соответствующая (годная) и несоответствующая (негодная). Дефект, уровень дефекта, приемочный и браковочный уровни дефектности, неисправность, отказ, явный и скрытый дефекты. Критический, значительный, малозначительный, устраняемый и неустраняемый дефекты. Конструкционный, технологический и эксплуатационный дефекты. [3.5] стр.22…23.

2.1.3. Ситуация на мировом рынке и проблемы качества (0.25 часа).

Благосостояние общества и качество продукции. Качество и количество продукции. Качество продукции как показатель состояния экономики, научно-технического прогресса, культуры и дисциплины труда. [3.1] стр.22…29.

Европейская концепция обеспечения качества. Закон ответственности производителя за качество продукции. Закон РФ «О защите прав потребителя». [3.1] стр.102…109.

2.1.4. Роль и функции государства и общества в обеспечении качества изделий и услуг (0.25 часа).

Государственное законодательство в области качества и в смежных областях. Государственная система стандартизации как организационно-техническая основа управления качеством продукции.

Стандарты. Технические условия. Нормативно-техническая документация. Правовое и информационное обеспечение управления качеством продукции. Система научно-технической информации. [3.1] стр.121…127. [3.6] стр.41…58.

2.1.5. Показатели качества продукции (0.5 часа).

Показатели качества, характеризующие свойства продукции: показатели назначения, надежности, безопасности, экономичности, эргономичности, технологичности, ресурсосбережения, транспортабельности, стандартизации и унификации, патентно-правовые, эстетичности, экологичности.

Показатели качества, характеризующие количество свойств продукции: показатели единичные, комплексные, удельных затрат, смешанные.

Показатели качества, характеризующие важность свойств, значения показателей и стадии определения значений показателей качества продукции: основные и дополнительные показатели качества; коэффициент весомости; абсолютные и относительные значения показателей качества; прогнозируемые, проектные, производственные и эксплуатационные показатели качества продукции.

Показатели качества по применению для оценки качества продукции: базовый образец продукции и его выбор, базовые значения показателей качества. Сравнительные значения показателей качества для выбора базового показателя. [3.1] стр.24…25. [3.5] стр.17…21.

2.1.6. Методы определения значений показателя качества, уровень качества, методы оценки технического уровня и качества продукции (0.25 часа).

Методы определения значений по способу получения информации – измерительный, регистрационный, органолептический, расчетный. Методы определения значений по источнику получения информации традиционный, экспертный, социологический.

Уровень качества продукции, значения уровня качества. Технический уровень качества продукции. Использование показателей технического уровня. Технико-экономический уровень качества продукции.

Дифференцированный метод оценки технического уровня и качества продукции и его применение. Комплексный метод оценки технического уровня и качества продукции и его применение.

Статистические методы оценки технического уровня и качества продукции и их применение. Смешанный метод оценки технического уровня и качества продукции и его применение. [3.1] стр.191…193. [3.5] стр.29…37.

2.1.7. Проблемы качества в историческом аспекте (0.25 часа).

Предыстория, история, современная философия качества (Деминг, Файгенбаум, Ишикава, Кросби, Джуран). развитие права потребителя на получение информации о качестве товара. [3.5] стр.7…10. [3.1] стр.9…14; стр.19…22; стр.64…71.

2.1.8. Основы менеджмента качества и функции управления (0.25 часа).

Элементы организации и процесса управления. Организация, менеджеры и успешное управление. Эволюция управления, внутренняя среда организации. Коммуникации.

Модели и методы принятия решений. Понятие об индустриальном и постиндустриальном обществе. Концепция «достаточного количества» в индустриальном обществе. Система Форда. Концепция «довольного потребителя» в постиндустриальном обществе. Система «Ноль дефектов».

Функции управления: стратегическое планирование, построение организации и управления, контроль за эффективностью управления. [3.5] стр.322…337.

2.1.9. Организационная структура современного машиностроительного предприятия (0.25 часа).

Основные отделы, службы и подразделения предприятия и их основные задачи. Принцип разделения ответственности – основной принцип современного менеджмента.

Задачи менеджмента в области обеспечения качества. [3.1] стр.29…39. [3.5] стр.326…329.

2.1.10. Круг качества (жизненный цикл изделий) (0.25 часа).

основные стадии жизненного цикла изделий, их назначение, взаимосвязь и влияние на качество изделия. [3.5] стр.37…41.

2.1.11. Системы управления качеством, их назначение и историческое развитие (0.25 часа).

Назначение систем управления качеством. Обобщение передового отечественного опыта по повышению качества продукции (Системы СБТ, КАНАРСПИ, КСУКП). Причины неудачи движения за бездефектное производство и неэффективность КСУКП.

Философский, технико-экономический и юридический подход к обеспечению качества.

Менеджмент качества и его составляющие в современном понятии.

Четыре аспекта качества и их реализация.

Современные системы управления качеством на основе международных стандартов ИСО серии 9000. [3.5] стр.449…456.

2.1.12. Принципы универсального управления качеством – международные стандарты ИСО серии 9000 (0.25 часа).

Семейство международных стандартов ИСО 9000. Роль их в обеспечении качества, тенденция их совершенствования. Структура стандартов ИСО серии 9000.

Краткая характеристика наиболее важных стандартов ИСО серии 9000.

Системы и системный подход к обеспечению качества, ИСО 9000-1. [3.5] стр.338…348.

2.1.13. Стандарт ИСО 9000 (Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь) (0.25 часа).

Структура стандарта. Требования к СМК. Родовая связь между терминами СМК. [3.5]стр.368…370.

2.1.14. Стандарт ИСО 9001 (Системы менеджмента качества - Требования) (2 часа).

Сокращенное изложение ИСО 9001.

Ответственность высшего руководства. Политика руководства в области качества.

Ответственность и полномочия, ресурсы, руководство, анализ системы качества со стороны руководства. Понятие о матрице ответственности.

Система менеджмента качества. Общие задачи СМК. Роль отдела службы по качеству в системе. Документы СМК.

Анализ контракта. Общие требования. Документация. Управление проектированием. Закономерности появления и исправления дефектов на различных стадиях жизненного цикла изделий. Конструкторская и технологическая подготовка производства. Стадии конструкторской разработки: техническое задание, техническое предложение, эскизный, технический, рабочий проект. Требования к качеству изделия в техническом задании. Экспертиза при разработке продукции. Испытания. Техническая подготовка производства. Технологический контроль конструкторской документации. Показатели качества конструкторской разработки: качество технических решений, правильность назначения технических норм и требований, качество оформления конструкторской документации. Анализ качества разработки. Эвристические и формальны методы анализа. Метод FMEA. Экспертные оценки. Метод РФК (QFD).

Документация. Требования к оформлению документов. Документооборот внутри предприятия, его организация. [3.1] стр.127…145.

Снабжение. Общие требования по качеству. Оценка и выбор поставщиков. Список допущенных поставщиков. [3.1] стр.148…149.

Верификация товаров и услуг.

Документация. [3.1] стр.146…147.

Управление продукцией, поставляемой потребителем.

Идентификация и прослеживаемость продукции на всех стадиях жизненного цикла изделия. Организация. Документация. Контроль за выполнением.

Роль процессов в обеспечении качества. Управление процессами. Организация обеспечения качества. Кружки качества. Индивидуальная и коллективная ответственность всех участников производственного процесса за качество. Управление специальными процессами.

Роль контроля в обеспечении качества продукции и систем качества. Контроль и испытания. Виды контроля деталей и узлов. Контроль качества технологических процессов. Стабильность техпроцессов. Средства контроля. Выборочный контроль. Контрольные карты.

Управление контрольным, измерительным и испытательным оборудованием.

Организация метрологического обслуживания на предприятии. Закон о единстве измерений и государственная поверка. Калибровка измерительных средств. Эталонная база и процедура аттестации в измерениях. Метрологическая экспертиза и метрологический контроль конструкторской и технологической документации.

Статус контроля.

Управление несоответствующей продукцией. Изоляторы брака. Организация обращения с дефектными единицами. Маркировка. Документация.

Корректирующие и предупреждающие действия.

Постоянный анализ производства. Выявление «узких» мест по качеству. Составление планов мероприятий по «расшивке» «узких» мест. Организация контроля за выполнением решений. Документация.

Погрузочно-разгрузочные работы, хранение, упаковка, консервация и поставка. Складское хозяйство. Организация и документация.

Записи по качеству. Структура, состав, документирование и хранение.

Внутренние проверки (аудит качества). Организация. Документирование. Мероприятия по контролю. [3.5] стр.397…417.

Обучение персонала. Выявление потребности в обучении, организация обучения, документирование результатов.

Обслуживание. Сервисная служба. Международный опыт организации сервиса и гарантийного обслуживания.

Статистические методы. Их роль в современном управлении качеством. Современные средства информационной техники и автоматизированные системы обеспечения качества. Информационно-измерительные системы.

Методология непрерывного улучшения KAIZEN.

ИСО 9004. [3.1] стр.150…184. [3.5] стр.95…154; стр.348…362.

2.1.15. Документация на систему качества (1 час).

Структура документации.

Руководство (справочник) по системе качества – основной документ по системе качества.

Структура руководства, его содержание, порядок рассылки и внесения изменений. Польза от руководства для предприятия.

Методологические инструкции – назначение, структура. Последовательность разработки, введение в действие и внесение изменений. Формы составления методологических инструкций.

Рабочие и контрольные инструкции. Назначение, структура, последовательность разработки, введение в действие и внесение изменений. [3.5] стр.365…368.

2.1.16. Последовательность разработки и внедрения систем качества (0.5 часа).

Старт-Фаза, разработка оргпроекта и создание проектной организации. Анализ фактического состояния. Анализ «узких» мест и составление плана первоочередных мероприятий. Разработка документации и внедрение системы. Сертификация систем качества и последующие (наблюдательные) аудиты. [3.1] стр.212…238.

2.1.17. Системы управления качеством в соответствии с другими международными стандартами (0.25 часа).

Требования к построению систем качества в соответствии со стандартами QS9000 и VDA. [3.1] стр.321…323.

2.1.18. TQM (всеобъемлющий менеджмент качества) современная концепция решения проблемы качества (0.25 часа).

Общий менеджмент фирмы как системы. Подходы к реорганизации фирмы при переходе к TQM. [3.1] стр.83…86.

Обработка элементов внутренней системы качества и внедрение их моделей через процессы. [3.5] стр.369…375.

Комплексный подход в обеспечении качества. Механизмы комплексного подхода.

2.1.19. Основные направления совершенствования систем менеджмента качества (0.25 часа).

Международные премии в области качества. Российская премия в области качества. [3.5]стр.417…441.

2.1.20. Мотивация качественного труда (0.25 часа). [3.1] стр.61…64. [3.5] стр.13…14.

2.1.21. Затраты на качество (0.25 часа).

Структура и виды затрат. Затраты на предотвращение дефектов. [3.1] стр.239…261. [3.5]стр.283…310.

2.1.22. Международная и национальная практика создания и сертификации систем качества (0.25 часа).

Опыт сертифицированных предприятий. Опыт сертифицирующих организаций. Преимущества сертификации. Развитие взаимного доверия между потребителем и поставщиком. [3.1] стр.319…321. [3.5] стр.397…417.

2.2. Перечень практических занятий (8 часов)

2.2.1. Организационный проект СМК (4 часа).

2.2.2. Разработка документации на систему менеджмента качества (4 часа).

2.3. Самостоятельная работа студентов (128 часов)

Самостоятельная работа студентов направлена на изучение вопросов в области менеджмента качества, создания, внедрения и сертификации СМК.

3. Учебно-методические материалы

Литература основная:

1. М.Г. Круглов. Менеджмент систем качества. – М.: ИПК Издательство стандартов. 1997.

2. Eckhard Kraer. Успешная сертификация на соответствие нормам ИСО серии 9000. Forum Verlag. Kising. Германия. 1995.

3. Деминг Едвардс. Выход из кризиса. – Тверь.: Издательство Альба. 1994.

4. М.З. Свиткин, В.Д. Мацута, К.М. Рахлин. Менеджмент качества. Обеспечение качества продукции на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Издательство С.-Пб. Университета. 1997.

5. Глудкин О.П. Всеобщее управление качеством (TQM). – М.: Издательство Радио и Связь. 1999.

6. Окрепилов В.В. Управление качеством. – СПБ.: Наука, 2000.

7. Робертсон Боб. Лекции об аудите качества. – М.: Издательство СиК. 2000.

8. ИСО 9000. Международные стандарты. Сб. в 3-х томах. – М.: ВНИИКИ Госстандарта России, 1995.