1.5. Специализация хозяйства

Под специализацией предприятия понимается сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида продукции (или ограниченного их круга). В сельскохозяйственных предприятиях она обычно связана с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Расширение одних отраслей за счет сокращения других может осуществляться до тех пор, пока дальнейший рост их уже не приносит экономической выгоды.

Сущность (экономическое содержание) специализации состоит в общественном разделении труда, которое происходит постоянно и проявляется в разных формах. А так как разделение труда представ­ляет экономическое содержание специализации, то она также приоб­ретает разные формы.

Процесс специализации тесно связан с ростом производительных сил, и чем выше уровень последних, тем более глубокими и более Многообразными по формам и содержанию становятся разделение труда и специализация.

Все виды разделения труда, как известно, взаимосвязаны друг с другом. Поэтому взаимосвязаны друг с другом и разные формы специализации. Они представляют собой диалектическое единство и находятся в постоянном движении. Ввиду этого специализацию всегда надо рассматривать не как состояние, а как постоянно развивающийся процесс.

Материальной основой разделения труда служат техника, средства производства. Оно непосредственно следует за развитием техники. Специализация не является самоцелью. Это один из многих воз­можных путей приспособления предприятия к новым требованиям, которые предъявляются к нему научно-техническим прогрессом. Цель специализации - создание условий для достижения более вы­сокой производительности труда, повышения эффективности произ­водства и качества продукции.

Переход от многоотраслевых к специализированным хозяйствам с высокой (оптимальной) степенью концентрации производственных ресурсов приобретает особое значение в современных условиях, когда перед сельским хозяйством стоят задачи повышения его эффективности и улучшения качественных показателей. Специализация выступает как организационная предпосылка для обеспечения устойчивости сельского хозяйства, роста выхода продукции при высокой эффективности производства.

ПОНЯТИЕ ОТРАСЛИ

Под отраслью следует понимать часть производ­ства, отличающуюся от других производимым видом продукции, предметами и орудиями труда, технологией и организацией произ­водства. В то же время надо иметь в виду, что отрасль — понятие многогранное, многопорядковое. Каждая крупная обычно подразде­ляется на более мелкие. Развитие общественного производства приво­дит к увеличению числа самостоятельных отраслей. Тенденция состоит в превращении в особую отрасль производства каждого вида продук­ции. Поэтому отрасль можно рассматривать и самостоятельно, и как составную часть более сложной.

Сельское хозяйство включает две крупные группы отраслей — растениеводство и животноводство, которые объединяют более мелкие. Отрасль — это законченная часть производства, базирующаяся на выращивании какой-либо группы культур или на использовании определенного вида животных. Так, в колхозах и совхозах обычно имеется отрасль скотоводство. В специализированных хозяйствах она подразделяется на молочное или мясное скотоводство или же выращи­вание племенного молодняка.

По экономическому значению товарные сельскохозяйственные отрасли в предприятиях принято подразделять на основные и дополни­тельные. Основными называются отрасли, которые определяют специа­лизацию предприятия, то есть занимают наибольший удельный вес в его товарной продукции. Наиболее крупная основная отрасль обычно называется главной.

Дополнительные отрасли предназначены для производства доба­вочной товарной продукции. В то же время их организуют и в целях создания более благоприятных условий для развития главных отрас­лей, например, в связи с необходимостью установления правильного чередования культур в севообороте.

Основные и дополнительные отрасли в совокупности характеризуют специализацию предприятия.

Кроме основных и дополнительных, в ряде колхозов и совхозов имеются подсобные сельскохозяйственные отрасли. Они, как прави­ло, не дают товарной продукции государству и предназначены для удовлетворения внутрихозяйственных потребностей (например, срав­нительно небольшие пасеки, способствующие опылению растений, или выращивание овощей для удовлетворения нужд общественного пита­ния и детских учреждений).

Во всех сельскохозяйственных предприятиях имеются вспомога­тельные и обслуживающие производства (машинно-тракторный парк, автотранспорт, живая тягловая сила, ремонтные мастерские, электро­снабжение, водоснабжение и др.), подсобные промышленные произ­водства (промысла) по переработке продукции сельского хозяйства (овощей, фруктов и пр.), производству строительных материалов, деревообработке, добыче торфа, добыче известковых удобрений и т. д.

Таблица 6. Структура денежной выручки по с/х предприятию

.

Показатели	Выручка от реализации тыс.руб.									Удельный вес,%
		2004		2005		2006		в сред.за 3 года			к общ.выр.		к выр.от отрасли
Растениеводство, всего			557,0		1058,0		1292,0		969,0			2,9		-
в т.ч. зерновые и зернобоб.			516,0		1006,0		1213,0		911,7			2,7		94,08
сах. свекла			41,0		52,0		79,0		57,3			0,2		5,92
Животноводство всего			24087,0		23805,0		34178,6		27356,9			81,1		-
в т.ч. скотоводство, итого			11922,0		14478,0		15263,6		13887,9			41,2		50,77
из них молоко			5619,0		6585,0		7159,0		6454,3			19,1		23,59
КРС на мясо			5589,0		6977,0		7105,0		6557,0			19,4		23,97
КРС на племя			714,0		916,0		999,6		876,5			2,6		3,20
Свиноводство, итого			12165,0		9327,0		18915,0		13469,0			39,9		49,23
из них свинина мясо			9162,0		7210,0		13165,0		9845,7			29,2		35,99
свиньи на племя			3003,0		2117,0		5750,0		3623,3			10,7		13,24
Прочие			25,5		331,0		419,0		258,3			0,8		-
Подсобные предприятия и прочие доходы			1022		6871		7514,0		5135,7			15,2		-
Всего			25691,0		32065,0		43403,6		33719,9			-		-

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции хозяйства занимает продукция животноводства 81,1% и в частности: скотоводства 51% и свиноводства 49,2%. Остальные отрасли имеют незначительный % в структуре товарной продукции, следовательно хозяйство является двуотраслевым и имеет свиноводческо-скотоводческую направленность. Из продукции растениеводства в хозяйстве возделываются зерновые, овощи.