3.3 Розрахунок необхідної кількості обладнання
Визначається розрахункова кількості робочих місць, Сроз..і., один.:
(2)
де Твип.і. – трудомісткість річного обсягу виробництва на і-тої операції, год.;
Fеф – ефективний фонд часу роботи обладнання, год.;
Кв.н – коефіцієнт виконання норм (приймається за 1,0)
Визначається ефективний фонд часу роботи обладнання, Fеф, год.:
Fеф= ((Дк-Дв-Дсв) tзм - tп.св) h Крем (3)
де Дк, Дв, Дсв, - дні календарні, вихідні, святкові;
tзм - тривалість зміни, приймається 8 год.;
tп.св - кількість годин скорочень робітничого дня перед святковим днями, год.;
Крем – коефіцієнт, який враховує час перебування верстату у ремонті, приймається 0,95;
h - кількість змін праці на добу.
Fеф=((365-104-10)*8-6)*1 *0,95=1902
Приймається одне робоче місце на першій операції (Сприйн 1=1)..
Розрахунки по іншим операціям проводяться аналогічно.
Визначається коефіцієнт завантаження обладнання, Кз.і.:
(4)
де Сприйн.і. – прийнята кількість обладнання , один.
Коефіцієнт завантаження обладнання для інших операцій прораховується аналогічно.
Результати
розрахунків зводяться в таблиці 5.
Таблиця 5 – Кількість одиниць основного обладнання та його завантаження
Назва операції |
Річна трудомісткість, Твип, год. 100шт |
Ефективний фонд часу з урахуванням Кв.н, год. |
Кількість робочих місць, одиниць |
Коефіцієнт завантаження обладнання, Кз |
|
Розрахункова,Сроз |
Прийнята, Спр |
||||
Просіювання борошна |
2950 |
1902 |
1,5 |
2 |
0,75 |
Набір компонентів,зміс |
1050 |
1902 |
0,5 |
1 |
0,5 |
Формування виробу |
1000 |
1902 |
0,5 |
1 |
0,5 |
Розстойка тіста |
2150 |
1902 |
1,1 |
1 |
1,1 |
Випікання |
100 |
1902 |
0,05 |
1 |
0,05 |
Укладка булок на лотки |
2375 |
1902 |
1,24 |
1 |
1,24 |
Разом |
9625 |
- |
5,89 |
7 |
4,14 |
Характеристика виробничого обладнання приводиться в таблиці 6.
Таблиця 6 – Характеристика обладнання
Найменування обладнання |
Операція, яка виконується |
Кількість одиниць |
Балансова вартість обладнання, грн. |
Сумарна вартість обладнання, грн. |
Апарат АГХПТ |
Просіювання борошна |
1 |
2783,08 |
2783,08 |
Тістомісильна машина |
Набір компонентів |
1 |
4565,80 |
4565,80 |
Робочий стіл |
Формування виробу |
1 |
2200,00 |
2200,00 |
Розстоєчна шафа |
Розстойка тіста |
1 |
6710,00 |
6710,00 |
Піч ХТП-1 |
Випікання |
1 |
13289,23 |
13289,23 |
Робочий стіл дерев’яний |
Укладка булок |
1 |
2100,00 |
2100,00 |
Всього |
- |
6 |
- |
31648,11 |
Загальна кількість обладнання складає шість одиниць, а загальна вартість цього обладнання - 31648,11 тис. грн.