Симферопольский колледж
Государственного высшего учебного заведения «КНЭУ им В. Гетьмана»
Дисциплина: Микробиология и физиология
ОТЧЁТ
О выполнении самостоятельной работы №10 Тема: Питание детей и подростков.
Работу выполнил/а |
|
Работу проверил |
Студент/ка I курса |
|
преподаватель |
Группы _____________ |
|
Полякова Т.А. |
Ф.И.О.______________________ |
|
Оценка:______________ |
Цель: Изучить особенности питания школьников, учащихся ПТУ, студентов.
Задание 1.
Изучите самостоятельно учебный материал.
Питание школьников.
Питание учащихся ПТУ.
Питание студентов.
Задание 2.
Дайте ответы на следующие вопросы:
В чем отличие детского питания от питания взрослых людей?_______________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Какой принцип положен в основы рекомендуемых норм содержания различных пищевых веществ в суточных рационах детей?________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Какую физиологическую роль выполняют белки для детского организма?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
К чему ведет употребление избыточного количества сахаров в питании школьников?______________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Какие витамины и минеральные соли имеют исключительное значение для роста и развития ребенка?_____________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
В чем заключаются особенности питания детей школьного возраста?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Какой режим питания является наиболее оптимальным для детей школьного возраста.____________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Какие продукты необходимо ежедневно включать в рацион школьников?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Перечислите особенности питания учащихся профессионально-технических училищ._____________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Сколько килокалорий должна составлять калорийность дневного рациона учащихся ПТУ?______________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Какой режим питания для учащихся ПТУ является оптимальным?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Почему студентов выделяют в особую группу?___________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Каковы особенности питания студентов?________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Назовите оптимальный режим питания для студентов и порядок распределения пищи в процентах?________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
По каким основным пищевым веществам рационы студентов являются наиболее неблагоприятными? ______________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
В каких пищевых веществах увеличивается потребность студентов и почему?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________