- •Лекція №1. Предмет і задачі аналітичної хімії. Хімічний аналіз. Методи якісного аналізу
- •Вимоги щодо аналітичного контролю:
- •Залежно від способу проведення аналізу розрізняють:
- •Залежно від кількості взятої для аналізу речовини розрізняють:
- •Крапельний аналіз і мікрокристалоскопічний методи аналізу
- •Способи вираження чутливості:
- •Вимоги до якісних реакцій:
- •Лабораторний посуд, металічне обладнання
- •Скляний тонкостінний посуд:
- •Посуд із товстостінного скла:
- •Вимірювальний посуд (товстостінний скляний посуд):
- •Металічне обладнання
- •Лекція №2. Закон дії мас як теоретична основа аналітичної хімії
- •Вплив температури на стан рівноваги
- •Вплив тиску на стан рівноваги
- •Застосування принципу Ле Шательє
- •Застосування закону дії мас до різних типів хімічних реакцій
- •Лекція №3. Розчини. Кількісний склад розчинів
- •Лекція №4. Рівноваги в гомогенних системах
- •Визначення рНх за допомогою калібрувального графіка:
- •Індикаторний метод
- •Спосіб Міхаеліса
- •Лекція №5. Буферні розчини. Рівноваги у розчинах солей, що гідролізують
- •Буферні розчини
- •В хімічному аналізі і мікробіологічних дослідженнях:
- •Роль буферних систем
- •Використання реакцій гідролізу в якісному аналізі:
- •Кількісні характеристики гідролізу
- •Лекція №6. Рівновага в гетерогенній системі
- •Умови утворення і випадання осаду
- •Вплив електролітів на розчинність осадів
- •Розчинність осадів залежить від:
- •Лекція №7. Системи якісного аналізу катіонів
- •Переваги кислотно – лужної класифікації катіонів:
- •Основні етапи якісного аналізу
- •Лекція №8. Катіони і аналітичної групи. Аналіз суміші катіонів
- •Загальна характеристика катіонів і аналітичної групи
- •Біохімічна роль катіонів і аналітичної групи
- •Лекція № 9. Катіони іі аналітичної групи. Аналіз суміші катіонів
- •Загальна характеристика катіонів іі аналітичної групи
- •Біохімічна роль катіонів іі аналітичної групи
- •Дія групового реактиву на катіони іі аналітичної групи
- •Лекція №10. Катіони ііі аналітичної групи. Аналіз суміші катіонів
- •Загальна характеристика катіонів ііі аналітичної групи
- •Біохімічна роль катіонів ііі аналітичної групи
- •Дія групового реактиву
- •Аналіз суміші катіонів ііі аналітичної групи
- •Лекція №11. Катіони іv аналітичної групи. Аналіз суміші катіонів
- •Загальна характеристика катіонів іv аналітичної групи
- •Біохімічна роль катіонів іv аналітичної групи
- •Лекція №12. Аніони і-ііі аналітичних груп
- •Лекція №13. Кількісний аналіз. Методи кількісного аналізу
- •Методи кількісного аналізу використовують для:
- •Погрішності в кількісному аналізі:
- •Класифікація хімічних методів кількісного аналізу
- •Лекція №14. Гравіметричний (ваговий) метод аналізу
- •Операції вагового (гравіметричного) аналізу
- •І. Відбір середньої проби
- •Іі. Зважування та розчинення наважки
- •Ііі. Осадження
- •Іv. Фільтрування (відокремлення осаду від маточного розчину)
- •V. Висушування та прожарювання
- •VI. Зважування
- •VII. Обчислення результатів аналізу Лекція № 15. Титриметричний (об’ємний) метод аналізу. Метод нейтралізації
- •Способи виготовлення розчинів в титриметричному аналізі
- •За способом виконання операцій титрування:
- •Вимірювальний посуд в титриметрії
- •Етапи титриметричного (об’ємного) аналізу і. Приготування стандартних і робочих розчинів реагентів
- •Іі. Встановлення точної концентрації робочого розчину титруванням по вихідній речовині
- •Ііі. Титриметричне визначення досліджуваної речовини
- •Метод нейтралізації (кислотно-основного титрування)
- •Класифікація методів об’ємного аналізу (залежно від типу хімічної реакції)
- •Вимоги до індикаторів кислотно-основного титрування:
- •Умови титрування:
- •Вимоги до індикаторів у окисно-відновному титруванні
- •Шляхи збільшення швидкості окисно-відновної реакції
- •Індикатори методу окислення-відновлення (для фіксації точки еквівалентності):
- •Окислення kMnO4 в різних середовищах
- •Застосування методу перманганатометрії:
- •Хімічні показники якості води. Окиснюваність води
- •Етапи перманганатометричного визначення
- •Хімізм процесу:
- •Умови проведення йодометричних визначень
- •Лекція № 17. Метод осадження
- •Методи осадження
- •Хімізм методу Мора:
- •Умови проведення визначення за методом Мора:
- •Титрування необхідно проводити в нейтральному середовищі.
- •Лекція № 18. Метод комплексонометрії
- •Застосування методу комплексонометрії:
- •Лекція №19. Фізико-хімічні методи аналізу. Фотометричний метод аналізу
- •Місце фхма серед хімічних та фізичних методів дослідження
- •Роль фізико-хімічних методів аналізу для сертифікації продукції
- •Етапи колориметричного (фотоелектроколориметричного) визначення
- •Методи візуальної колориметрії
- •Метод розведення
- •Апаратура фотометричного методу
- •Лекція №20. Хроматографічний аналіз
- •Хроматографічний аналіз складається:
- •За способом проведення:
- •Види хроматографії
- •За механізмом розподілу речовин між фазами:
- •Прийоми розділення речовин в колонках
- •Лекція № 21. Рефрактометричний метод аналізу
- •Рефрактометр
- •Оптична схема рефрактометра
- •Лекція № 22. Люмінесцентний аналіз
- •Переваги люмінесцентного аналізу:
- •Закономірності люмінесценції
- •Основні вузли:
- •Застосування люмінесценції
- •В неорганічному аналізі
- •В контролі якості продукції харчування
- •Лекція № 23. Електрохімічні методи аналізу
- •Електрохімічні методи аналізу
- •Електрогравіметрія (електроваговий аналіз)
- •Безпосереднє вимірювання електрохімічних властивостей досліджуваної речовини
- •Об’ємні електрохімічні методи
- •Іонометрія
- •Технічна характеристика рН-метра рН-340
- •Лекція № 24. Метрологічні основи аналітичної хімії. Статистична обробка результатів аналізу
- •Спосіб зовнішніх стандартів
- •Визначення грубих промахів. Q-тест
- •Алгоритм виконання q-тесту:
- •Розв’язок:
- •Обчислення середнього арифметичного.
- •Обчислення стандартного відхилення.
- •Обчислення середньоквадратичної помилки середнього.
- •Обчислення погрішності результатів вимірювань.
- •Кінцевий результат вимірювань.
- •Обчислення відносної помилки.
- •Розв’язок:
Аналітична хімія. Навчальний комплекс. Опорні лекції. Вступ. Теоретичні основи аналітичної хімії
Лекція №1. Предмет і задачі аналітичної хімії. Хімічний аналіз. Методи якісного аналізу
Основні питання:
Предмет і задачі аналітичної хімії.
Хімічний аналіз. Якісний та кількісний аналіз.
Стисла характеристика методів якісного аналізу:
3.1. Фізичні, хімічні, фізико-хімічні методи;
3.2. Аналіз сухим і мокрим способом;
3.3. Макро-, мікро-, напівмікроаналізи;
3.4. Аналітичні реакції та вимоги до них;
Лабораторний посуд, металічне обладнання. Прилади та оснащення сучасної хімічної лабораторії.
Аналітична хімія – наука про методи аналізу.
Предметом вивчення аналітичної хімії є дослідження хімічного складу речовин, тобто теорія та практика хімічного аналізу.
Основний метод аналітичної хімії – аналіз.
Аналіз – це процес одержування дослідним шляхом даних про якісний і кількісний склад об’єкта як системи дослідження (речовина, хімічна сполука, суміш хімічних сполук).
Хімічний аналіз – це розклад досліджуваних хімічних об’єктів або явищ на складові частини з метою встановлення їх складу і будови (структури).
Метод аналізу – це коротке визначення принципів, які покладені в основі аналізу хімічного об’єкта як системи.
Вимоги щодо аналітичного контролю:
короткотривалий;
вибірковий;
високочутливий;
високоточний;
невеликі витрати робочої сили, економія потужностей.
Технічні засоби аналітичного контролю: механізація, автоматизація, застосування, ЕОМ.
Залежно від способу проведення аналізу розрізняють:
І. Аналіз мокрим шляхом тобто хімічний аналіз досліджуваних речовин в розчинах.
Схема аналізу:
Досліджувана речовина + розчинник (Н2О дистильована, мінеральна кислота, органічні розчинники, водний розчин аміаку, царська водка) розчин досліджуваної речовини → розчин досліджуваної речовини + реактив аналітичний ефект реакції (осад, газ, зміна забарвлення розчину).
П. Аналіз сухим шляхом тобто досліджувану речовину не переводять в розчин.
Належать:
метод забарвлення полум’я;
Сполуки натрію забарвлюють полум’я в жовтий колір, сполуки калію – в фіолетовий, кальцію – в цегляно-червоний, міді – в зелений).
метод утворення перлів;
Деякі солі при сплавленні в петлі платинової дротини з бурою Na2B4O7 ∙ 10H2O утворюють забарвлені перли: Нікель – червоно-бурі; Кобальт – сині; Залізо – жовто-бурі; Марганець – фіолетові; Хром – зелені; Мідь – сині.
метод розтирання порошків.
При розтиранні в фарфоровій ступці суміші роданіду калію зі сполукою заліза(ІІІ) утворюються кристали червоно-бурого забарвлення, у присутності кобальту – синього забарвлення.
Залежно від кількості взятої для аналізу речовини розрізняють:
Макроаналіз (грам – метод): (1 – 10г речовини, 50 – 100мл розчину):
Реакції проводять в пробірках, осади відокремлюють фільтруванням крізь паперові фільтри, що вкладені в скляні лійки.
Напівмікроаналіз (сантиграм – метод): 1 ‑ 10мл розчинів (від 0,05г до 0,5г речовини).
Використовують мікропробірки, часові або предметні скельця, крапельні пластинки. Всі необхідні реактиви знаходяться в одному штативі.
Мікроаналіз (міліграм – метод):
Об’єми розчинів: 0,1мл – 10-4 мл, маса речовини: 10-3 ‑ 10-6г.
Переваги аналізу речовин мікро- або напівмікрометодом:
зменшення витрат реагентів;
скорочення часу на проведення дослідів;
зменшення рівня забрудненості повітря лабораторного приміщення шкідливими газами і парою.
Ультрамікроаналіз:
Для проведення експерименту використовують дуже малі кількості речовин (10-6 –10-9г) та малі об’єми розчинів (10-4 – 10-6 мл). Використовують спеціальні прийоми роботи і відповідну апаратуру: при роботі з об’ємами меншими 10-3мл всі основні аналітичні операції проводять під мікроскопом.