44. Понятие «наркотики», «наркомания», «наркотизм», «токсикомания», «лекарственное опьянение».

Наркотики– это химические вещества растительного или синтетического происхождения, способные вызывать изменение психического состояния, систематическое применение которых приводит к зависимости.

Наркомания (от греч. narke - оцепенение и mania – безумие) - болезненное непреодолимое влечение к употреблению токсических веществ (наркотиков и др.), сопровождающееся тяжелыми нарушениями физических и псих. функций, приводящими к деградации личности и различным формам отклоняющегося (иногда криминогенного) поведения.

НАРКОТИЗМ - негативное социальное явление, представляет совокупность антиобщественных деяний (лиц, их совершивших), обусловленных болезненной зависимостью человеческого организма от постоянного приема наркотических средств (наркоманией)

Or

НАРКОТИЗМ (ново-греч., от narkoo), приводить в бесчувственность. Состояние бесчувственности вследствие одурения.

Токсикомания - Физическая и психологическая зависимость от приема веществ, официально не признанных наркотиками (лекарств, средств бытовой химии – например, ядов от грызунов, инсектицидов, жидкостей для чистки одежды). Для токсикомании свойствен короткий период привыкания, отсутствие защитных реакций организма при передозировках. Как следствие – увеличение потребленных разовых и суточных доз, гиперактивность, тревога, паранойя, галлюцинации.

Лекарственное опьянение – передозировка медикаментозных средств или же нарушения функционирования органов выделения и ферментных систем, обеспечивающих биотрансформацию лекарств. Повышенная чувствительность отдельных лиц к лекарственным препаратам может возникнуть из-за недостаточной функции печени или почек. В этих случаях лекарственное вещество накапливается в организме и наступает его токсическое действие от обычных доз, в особенности при длительном применении. Отравления могут быть также следствием нерациональной комбинации и несовместимости медикаментов, что в свою очередь приводит к изменению скорости метаболизма лекарств, их выделения из организма, связывания с белками, а также к нарушению всасывания в желудочно-кишечном тракте.

45. Гигиена питания, диетология. Питание как материальная основа жизнедеятельности организма человека, его психического и физического здоровья.

Гигиена питания - одна из отраслей гигиены, изучающая проблемы полноценного и рационального питания человека в зависимости от пола и возраста, профессии и характера труда, климатических условий и физической нагрузки, национальных и др. особенностей. В процессе развития из гигиены питания выделилась диетология, разрабатывающая основы лечебного питания.

Рациональное питание должно соответствовать следующим требованиям правил гигиены питания:

1. Суточный рацион должен соотноситься по энергетической ценности с энерготратамами организма.

2. Как количество, так и пропорции пищевых веществ следует согласовывать с физиологическими потребностями человека.

3. Химическая состав пищи должен соответствовать ферментативным системам человеческого организма.

4. Пищевой рацион следует правильно распределить в течении дня.

5. Питание в санитарно-эпидемиологическом отношении должно быть безупречным.

Диетолоогия — прикладной раздел медицины занимающийся организацией группового питания, в том числе, больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь — обеспечение безопасности питания. В связи с тем, что индивидуализация питания осуществляется с помощью строго организованных систем питания — «диет», диетология получила своё название.

Дтетология в законах двух:

Закон энергетического баланса, т.е. соответствия энергетической ценности, калорийности рациона, нашим энерготратам.

Закон химического баланса. Для жизни нам нужна не только энергия, но еще несколько десятков отдельных пищевых веществ. Причем половина из них незаменимы Вода, белок, углеводы, жиры, клетчатка, витамины и микроэлементы.