- •Аннотация
- •Содержание
- •Введение
- •Теоретический материал «Защита работников животноводства от антропзоонозных болезней». Общие сведения об антропозоонозных болезнях.
- •Тема 1. Общие меры по охране здоровья людей при обслуживании заразнобольных животных.
- •Тема 2. Охрана людей от заражения бруцеллезом.
- •Мероприятия, которые должны выполнять при заболевании бруцеллезом.
- •Тема 3.
- •Тема 4.
- •Причины заболевания людей сибирской язвой.
- •Охрана людей от заболевания ящуром.
- •Проявление болезни ящуром у человека.
- •Пути проникновения этой болезни в человеческий организм.
- •Мероприятия, выполняемые при выявлении болезни ящур у животных.
- •Охрана людей от заражения листериозом.
- •Проявление болезни листериоз у человека.
- •Причины заражения человека листериозом
- •Тема 7 Охрана людей от заражения лептоспирозом. Проявление лептоспироза у человека. Пути проникновения лептоспироза в человеческий организм.
- •Мероприятия, выполняемые при обнаружении животных больных лептоспирозом.
- •Проявление болезни туляремией у человека. Пути проникновения туляремии в человеческий организм.
- •Мероприятия по профилактике и предотвращению туляремии.
- •Тема 10
- •Проявление рожи свиней в человеческом организме и пути ее проникновения.
- •Мероприятия по профилактике и предотвращения рожи свиней.
- •Тема 11 Охрана людей от заражения бешенством.
- •Тема 12 Предупреждение заражения людей тениозом и тениарингсозом (бычьим и свиным солитером).
- •Тема 13
- •Тема 14 Охрана людей от заражения эхинококкозом.
- •Тема 15 Предупреждение заболевания людей стригущим лишаем (трихофитией и микроспорией).
- •Тема 16 Защита от пищевых токсикозов и токсикоинфекций.
- •Типовая инструкция по охране труда при обслуживании заразнобольных животных
- •Общие требования
- •Требования безопасности перед началом работы
- •Требования безопасности во время работы
- •Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •Требования безопасности по окончании работы
- •Ветеринарное обслуживание животных ( выдержки из ост 46.3.2.158-84)
- •2. Требования безопасности при проведении ветеринарных мероприятий
- •2.2. Требования безопасности при проведении лечебных мероприятий
- •2.3. Требования безопасности при проведении диагностических исследований
- •2.4. Требования безопасности при патологоанатомическом вскрытии трупов животных
- •3. Требования к средствам защитыи санитарно-производственному обеспечению ветеринарных работников
- •4. Контроль за выполнением требований стандарта
- •Перечень нормативных документов, на которые имеются ссылки в тексте стандартов
- •Контрольные вопросы к Теме № 1 Общие меры по охране здоровья людей при обслуживании заразнобольных животных.
- •Контрольные вопросы к Теме № 2 Охрана людей от заражения бруцеллезом
- •Контрольные вопросы к Теме № 3 Охрана труда людей от заражения туберкулезом.
- •Контрольные вопросы к Теме № 4 Охрана людей от заражения сибирской язвой
- •Контрольные вопросы к Теме № 5 Охрана людей от заболевания ящуром
- •Контрольные вопросы к Теме № 6 Охрана людей от заражения листериозом.
- •Контрольные вопросы к Теме № 9 Охрана людей от заражения Ку-лихорадкой.
- •Контрольные вопросы к Теме № 10 Охрана людей от заболевания рожей свиней.
- •Контрольные вопросы к Теме № 11 Охрана людей от заражения бешенством
- •Контрольные вопросы к Теме № 16 Защита от пищевых токсикозов и токсикоинфекций.
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Отчет по практическому занятию «Охрана труда в отрасли» Для студентов факультета ветеринарной медицины и зообиотехнологии. Студент _________________Группа ______________ Дата______________
- •Приказываю:
- •Распоряжение ветеринарного врача
- •Ветеринарам и зоотехникам животноводческих ферм:
- •Инструктаж
- •Инструктаж
- •Список рекомендованной литературы
Охрана людей от заражения листериозом.
Проявление болезни листериоз у человека.
Причины заражения человека листериозом
Люди чаще всего заражаются листериозом при контакте с больными сельскохозяйственными и домашними животными, при употреблении сырых продуктов — молока, творога, яиц и др. на производствах, перерабатывающих сырье животного происхождения. Охотники могут заражаться от диких и промысловых животных. Возбудитель проникает через поврежденную кожу, слизистые глаз, пищеварительные и дыхательные пути, возможно заражение через укусы клещей.
Инкубационный период 7—21 день. Листериоз у людей может протекать остро, сверхостро, хронически, а иногда скрыто. По клиническим признакам подразделяется на ангиозно-септическую, нервную, глазо-железистую и смешанную формы. Наблюдается также листериоз беременных женщин, новорожденных и маленьких детей. У последних заражение происходит в результате трапеплацентарной передачи возбудителя.
У людей чаще отмечают ангиозно-септическую форму, которая сопровождается повышением температуры, головными болями, ангиной, мышечными и суставными болями. При нервной форме заболевания наблюдаются параличи в результате поражения нервной ткани (менингит, менингоэнцефалит). Заболевание людей листериозом нередко приводит к смерти. Листериоз у людей, как и у животных, дает разнообразные клинические признаки, имеющие сходство с симптомами других болезней, в связи с чем, его трудно диагностировать. Помимо поражений органов, характерных при заболевании той или другой формой листериоза, могут быть поражения кожи в виде сыпи, заболевания глаз, высокая температура. Лечение проводится по назначению врача.
Мероприятия, выполняемые при выявлении животных больных листериозом.
-
Основным профилактическим мероприятием является соблюдение мер личной профилактики работников животноводства, рабочих производств, перерабатывающих сырье животного происхождения.
-
Нельзя допускать контакта детей с домашними больными животными (кошки, собаки), употреблять молочные, мясные продукты, не проверенные ветеринарно-санитарной службой. Необходимо вести борьбу с грызунами.
-
Особое значение в борьбе с листериозом имеют соблюдение правил содержания, кормления животных, условий хранения кормов; борьба с грызунами, кровососущими насекомыми, клещами, контроль за качеством зерновых и объемистых кормов, особенно силоса.
-
При абортах у животных изучают причины, вызвавшие их.
-
Если возникает листериоз в хозяйстве, его объявляют неблагополучным и проводят карантинные мероприятия. Всех животных клинически обследуют, термометрируют.
-
Больных с признаками поражения центральной нервной системы направляют на убой. Голову и пораженные внутренние органы от больных животных подвергают технической утилизации. Тушу обезвреживают высокой температурой или перерабатывают на вареные колбасы и консервы.
-
При убое и разделке туш от животных, больных листериозом, строго соблюдают правила личной профилактики.
-
Дезинфекцию проводят горячим водным 5 %-ным раствором карболовой кислоты, 2 %-ным раствором серной кислоты, 3 %-ным раствором зольного щелока, 2 %-ным раствором едкого натрия, раствором хлорной извести с содержанием 2 % активного хлора, 10 %-ной взвесью свежегашеной извести.