Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методич ук ОТ при болезнях животных.doc
Скачиваний:
26
Добавлен:
06.11.2018
Размер:
757.76 Кб
Скачать

Охрана людей от заражения листериозом.

Проявление болезни листериоз у человека.

Причины заражения человека листериозом

Люди чаще всего заражаются листериозом при контакте с больными сельскохозяй­ственными и домашними животными, при употреблении сырых продуктов — молока, творога, яиц и др. на производствах, пере­рабатывающих сырье животного происхождения. Охотники могут заражаться от диких и промысловых животных. Возбудитель про­никает через поврежденную кожу, слизистые глаз, пищеваритель­ные и дыхательные пути, возможно заражение через укусы кле­щей.

Инкубационный период 7—21 день. Листериоз у людей может протекать остро, сверхостро, хронически, а иногда скрыто. По клиническим признакам подразделяется на ангиозно-септическую, нервную, глазо-железистую и смешанную формы. Наблюдается также листериоз беременных женщин, новорожденных и малень­ких детей. У последних заражение происходит в результате трапеплацентарной передачи возбудителя.

У людей чаще отмечают ангиозно-септическую форму, которая сопровождается повышением температуры, головными болями, ан­гиной, мышечными и суставными болями. При нервной форме заболевания наблюдаются параличи в результате поражения нервной ткани (менингит, менингоэнцефалит). Заболевание лю­дей листериозом нередко приводит к смерти. Листериоз у людей, как и у животных, дает разнообразные клинические признаки, имеющие сходство с симптомами других болезней, в связи с чем, его трудно диагностировать. Помимо по­ражений органов, характерных при заболевании той или другой формой листериоза, могут быть поражения кожи в виде сыпи, за­болевания глаз, высокая температура. Лечение проводится по на­значению врача.

Мероприятия, выполняемые при выявлении животных больных листериозом.

  • Основным профилактическим мероприятием является соблю­дение мер личной профилактики работников животноводства, ра­бочих производств, перерабатывающих сырье животного проис­хождения.

  • Нельзя допускать контакта детей с домашними боль­ными животными (кошки, собаки), употреблять молочные, мясные продукты, не проверенные ветеринарно-санитарной служ­бой. Необходимо вести борьбу с грызунами.

  • Особое значение в борьбе с листериозом имеют соблюдение правил содержания, кормления животных, условий хранения кор­мов; борьба с грызунами, кровососущими насекомыми, клещами, контроль за качеством зерновых и объемистых кормов, особенно силоса.

  • При абортах у животных изучают причины, вызвавшие их.

  • Если возникает листериоз в хозяйстве, его объявляют небла­гополучным и проводят карантинные мероприятия. Всех живот­ных клинически обследуют, термометрируют.

  • Больных с призна­ками поражения центральной нервной системы направляют на убой. Голову и пораженные внутренние органы от больных жи­вотных подвергают технической утилизации. Тушу обезвреживают высокой температурой или перерабатывают на вареные колбасы и консервы.

  • При убое и разделке туш от животных, больных листериозом, строго соблюдают правила личной профилактики.

  • Дезинфекцию проводят горячим водным 5 %-ным раствором карболовой кислоты, 2 %-ным раствором серной кислоты, 3 %-ным раствором зольного щелока, 2 %-ным раствором едкого натрия, раствором хлорной извести с содержанием 2 % активного хлора, 10 %-ной взвесью свежегашеной извести.