- •Введение
- •1 Алифатические углеводороды
- •1.1. Предельные углеводороды (алканы)
- •1.2 Непредельные углеводороды
- •1.2.1 Этиленовые углеводороды (алкены)
- •Диеновые углеводороды (алкадиены)
- •1.2.3 Ацетиленовые углеводороды (алкины)
- •2 Ароматические углеводороды
- •Алициклические углеводороды (циклоалканы)
- •3 Галогенопроизводные алифатических углеводородов
- •4 Спирты и фенолы
- •4.1 Спирты
- •4.2 Фенолы
- •5 Оксосоединения
- •5.1 Альдегиды
- •5.2 Кетоны
- •6 Карбоновые кислоты
- •6.1 Монокарбоновые кислоты
- •6.2 Дикарбоновые кислоты
- •6.3 Производные карбоновых кислот: сложные эфиры, жиры и мыла
- •7 Оксикислоты
- •8 Ароматические кислоты
- •8.1 Фенолокислоты и оксикислоты ароматического ряда
- •9 Углеводы
- •9.1 Простые углеводы (моносахариды)
- •9.2 Сложные углеводы
- •10 Азотистые соединения
- •10.1 Аминоспирты
- •10.2 Ароматические амины
- •11 Аминокислоты и белки
- •12 Гетероциклические соединения
- •13 Алкалоиды
- •Вопросы для контрольных работ
- •Библиографический список
Библиографический список
-
Грандберг И. И. Органическая химия. Учебник для студентов сельскохозяйственных и биологических специальных вузов. – М.: Высшая школа, 2001, с. 671.
-
Вайзманов Ф.Л. Основы органической химии. С.-Петербург, «Химия», 1995, с. 475.
-
Баркан Я.Г. Органическая химия. – М.: Высшая школа, 1973, с. 552.
-
Артеменко А.И. Органическая химия.М.: Высшая школа, 1994, с. 559.
-
Райлс А., Смит К., Уорд Р. Основы органической химии. М.: Мир.,1983, с. 262.
-
Швехгеймер Г.А., Кабраков К.И. Органическая химии. – М.: Высшая школа, 1984. – С. 149-167.
Лицензия РБ на издательскую деятельность № 0261 от 10 апреля 1998 г.
Подписано в печать 2010г. Формат 60×84 Бумага типографическая.
Гарнитура Таймс. Усл.печ.л. Усл.изд.л. Тираж экз. Заказ №
Издательство Башкирского государственного аграрного университета.
Типография Башкирского государственного аграрного университета.
Адрес издательства и типографии: 450001. г. Уфа, 50-лет Октября, 54