1.Бол.Марека

Бол Марека (Morbus Marek) — хрон вир бо¬л птицы отра куриных, хар-ся неопластически¬ми опухолями в паренхим-х ор-х и восп-ми про¬цессами в перифер н.с. измен цв радуж обол глаза, пролиферативными проц лимфо¬цитов и плазматических клеток паренх-х органов.

Возбудитель — ДНК-содерж клеточно-связанный вирус герпеса группы В — Herpes virus galli-2 из рода Herpesvirus семейства Herpetoviridae. Размер вируса 150—250 нм. Возбудитель содержит 6 различных

Аг-ов, главные из них — А, В, С. Наличие общего Аг у всех патогенных штаммов делает их родственными. Культивируют вирус в куриных эмбрионах, культуре клеток фибробластов и почек куриных и утиных эмбрионов. Он может находиться в двух состояниях — тесно свя¬занным с клеткой, что характерно для группы герпес-вирусов, и свободным от кле¬точных структур.

Уст. — во внеш ср вирус погиб при температуре 18—20 °С. При глубоком замораживании в жидком азоте до минус 180 С сохраня¬ется длительное .время. В отторгнутом эпителии перьевых фолликул, не теряя виру¬лентных свойств, сохраняется до 8 мес.

Эпиз. данные. В естественных условиях к болез¬ни наиб чувств куры. Имеются сведения о переболевании индеек, перепелов, фазанов, уток, лебедей и куропаток, кото¬рые могут быть резервуаром вируса, а также принимать участие в распространении болезни. Отчетливо проявляется возрастная ус¬тойчивость птицы. Наиболее восприимчивы цыплята в первые 2 не¬дели жизни, и заболеваемость может доходить до 74%, у цыплят 100 %-ное инфицирование — к 8—20-недельному возрасту. Возра¬стную устойчивость связывают со способностью формирования гу¬морального иммунитета. Курочки более чувствительны к зараже¬нию, чем петушки.

Ист возб инф — больная птица, которая вы¬деляет вирус в окружающую среду через 7—21 день после зараже¬ния. Микроскопические изменения во внутренних органах возмож¬ны через 4—5 недель после заражения. Вирусоносительство про¬должается в течение 16—24 мес и даже пожизненно. В стадах с клиническим проявлением болезни удавалось обнаружить вирус у 88,7% птицы. Экспериментальное заражение ее удается при любом способе введения вируса. В естественных условиях заражение, как правило, происходит через дыхательный и пищеварительный трак¬ты, но наиболее опасен вирус, содержащийся в эпителии перьевых фолликул.

Патогенез. Вирус адсорб лейкоцитами крови, разносится по орг-му и локализ в лимфоидных органах. Репродуцируясь, вирус вызывает пролиферацию лимфоидных клеток с последу¬ющей инфильтрацией периферических нервов, мозга, глаз, мышц, внутренних органов. В зависимости от степени развития пролиферативных процессов исход болезни различен — от гибели до полно¬го выздоровления.

Течение и симптомы. Инкубационный период 13—150 дней и более. Чем выше генетический потенциал породы и моложе птица, тем большая предрасположенность у нее к болезни Марека и короче инкубационный период. Длительное время различали и описы¬вали 3 клинические формы болезни: а) невральную с поражением периферической нервной системы; б) окулярную (глазную), проте¬кающую с изменением цвета радужной оболочки и просвета зрач¬ка; в) висцеральную, характеризующуюся образованием опухолей в паренхиматозных органах. В настоящее время принята классифи¬кация, выделяющая классическую и острую болезни Марека.

Классически болезнь протекает медленно, преимущественно проявляясь нервным синдромом, иногда поражением глаз, висце¬ральным и смешанным процессами. В результате поражения пери¬ферической нервной системы возникают хромота, отвисание крыль¬ев и хвоста, скрючивание шеи. У отдельных особей регистрируют проходящие полупараличи, оканчивающиеся выздоровлением. От¬мечают также изменение цвета радужной оболочки (иридоциклит) с частичной или полной потерей зрения. Просвет зрачка изменяет¬ся, становится узким, звездчатым, грушевидным; при этом теряется реакция на свет. Обычно птица погибает через 1—16 мес после по¬явления первых признаков болезни. Летальность 1—30%.

Для острого течения свойственны клинические признаки, напо¬минающие лейкоз птиц. Поэтому в данном случае говорят о лейко-зоподобной форме с образованием неопластических опухолей. Ею заболевают птицы в возрасте 30—160 дней. Болезнь возникает внезапно, сопровождается массовой гибелью птицы и падением продуктивности. В течение 1—2 недель переболевает вся птица, находящаяся в стаде. У отдельных особей возможны парезы и пара¬личи (рис. 38). Ведущие клинические признаки: расстройство пи¬щеварения, потеря массы, отказ от корма, упадок сил, ненормаль¬ная постановка тела, головы, крыльев, ног, хвоста. Проявления их вызваны образованием во внутренних органах опухолей, приводя¬щих к общему нарушению состояния организма птицы.

Патологоанатомические изменения. При классической форме обнаруживают диффузно-очаговые утолщения нервных стволов, из¬менения их цвета, а также в 2,5—10% случаев опухоли, главным образом в яичнике и семенниках. Пораженные нервы выглядят опу¬холевидно измененными.

При острой болезни при вскрытии птиц часто находят плотные очаговые и диффузные опухоли в различных органах, расширение зоба, диффузные опухоли железистого желудка. Легкие сероватого цвета, с диффузными опухолевыми очагами.

Диагноз. Учитывают эпизо¬отологические данные, клини¬ческие признаки, патологоанатомические изменения, а также результаты лабораторных исследо¬ваний, включающих:

а)биопробу на цыплятах. Заражают суточных цыплят, свобод¬ных от антител, подкожно или внутримышечно суспензией патма-териала, содержащего вирус. Результаты оценивают на 3-й неделепо наличию вирусспецифического антигена в коже;

б)биопробу на куриных эмбрионах. В первом варианте заража¬ют 11—12-дневные эмбрионы на хорионаллантоисную оболочку.При наличии вируса развиваются пустулы и очаги пролиферации.При втором варианте заражают 4-дневных эмбрионов в желточныймешок. Через 12—14 дней на хорионаллантоисной оболочке появ¬ляются пустулы. Проба на эмбрионах чувствительна при отсутст¬вии трансовариальных иммунтел;

в)пробу в культуре клеток — почки куриных эмбрионов илифибробласты утиных или куриных эмбрионов. Вирус приводит кхарактерному ЦПД;

г)метод флюоресцирующих антител (МФА) для экспресс-диаг¬ностики, позволяющий обнаружить возбудителя в первичном пато-логоанатомическом материале.

Из серологических методов используют РДП — для выявления в перьевых фолликулах специфического антигена — преципитиноге-на типа А. Для ретроспективной диагностики следует применять гомологический антиген. РИГА используют для обнаружения спе¬цифических антител, наивысший титр которых 1:128 — 1:1024 до¬стигал к 10—1'3-й неделе.

Дифференциальный диагноз. Исключают лейкоз, гиповитами-нозы В и Е, вирусный энцефаломиелит.Лечение. Не разработано.

Иммунитет. Переболевшая птица приобретает нестерильный иммунитет.

Профилактика и меры борьбы. Соблюдают ветеринарно-санитарные требования в инкубаторе и птичниках, тщательно дезинфи¬цируют и дезинвазируют птичники перед завозом нового пого¬ловья. Малопродуктивную и подозрительную по заболеванию пти¬цу выбраковывают и уничтожают. Разводят линии кур, устойчивые к болезни Марека. В неблагополучных хозяйствах вводят ограниче¬ния. При поражении 5—10% поголовья болезнью Марека целесо¬образно убить всю птицу неблагополучной группы.

Осуществляют профилактические перерывы с полной санацией птичников и оборудования. При массовом поражении птицы запре¬щаются реализация инкубационных яиц, выращивание молодняка.

Прием на выращивание молодняка допускается через 1 мес после ликвидации птицы и санации хозяйства во всех технологических звеньях, производства. Весь молодняк вакцинируют в суточном воз¬расте. Ограничения с хозяйства снимают при отсутствии болезни Марека у молодняка, выращенного до 6-месячного возраста. При наличии в хозяйстве единичных случаев заболевания без тенден¬ции его распространения разрешают инкубацию яиц внутри хозяй¬ства после четырехкратной дезинфекции парами формальдегида.

Планирование и организация

2.гнус и меры борьбы с ним. Общехозяйственные мероприятия. Животноводческие фермы, летние лагеря, загоны размещают на расстоянии не менее 1 -1,5 км от мест выпло-да насекомых. Выбирают открытые, возвышенные, сухие участки. Учиты¬вают, какие кровососущие насекомые преобладают в данной местности и выпасают животных в часы наименьшей их активности.

Ограничение мест выплода. Проводят осушение болот, окультурива¬ние естественных пастбищ.

Уничтожение преимагинальных фаз. В водоёмы, не имеющие рыбо-хозяйственного значения вносят гормональные препараты: альтозит (ДВ — метапрен) 12,5-50 г/га ДВ в форме микрокапсул и в виде брикетов из рас¬чёта 1 брикет на 1 м2 водной поверхности. Отечественный аналог метапре-на — ювемон в виде гранул — их разбрасывают вручную из расчёта 6г/10 м2 поверхности воды (остаточное действие — до 35 дней). Используют бакте¬риальные препараты — инсектин, дендробациллин, эндобактерин, турин-гин, батурин: норма расхода от 0,5 до 2,5 кг/га.

Из химических средств применяют дифос (10-50 г/га), байтекс 40-100 г/га, метатион 20-100 г/га с помощью ДУК, ЛСД, ВДМ, расходуя 200 л/га.При глубине водоёма не более 40 см применяют минимальные дозы пре¬паратов, при большей глубине — максимальные.Для уничтожения личинок мошек эффективных препаратов пока нет.Уничтожение имаго насекомых. Применяют методы отлова их ло¬вушками, обработку химическими средствами животных и помещений, уничтожение насекомых в местах откорма, отдыха и дойки животных.Для истребления слепней на культурных пастбищах в лесной зоне ус¬танавливают 15-25 шаровидных ловушек с материей, пропитанной пирет-роидами. Материал меняют каждые 3-4 недели (в течение дня погибает более 10 тыс. самок слепней).Для защиты животных применяют инсектициды и репелленты: 0,005% бутокс, 0,1% стомозан, 0,0125% циибуш, 1% этафос, 1-2% масляные растворы фенвалерата, 0,25-0,5% циперметрин, 0,05-0,1% декаметрин. Дли¬тельный, до 18 дней защитный эффект получают при обработке волося¬ного покрова животных пастой-карандашом «Иней». Пасту наносят по всему телу с интервалом 2-3 см.В помещениях стены, потолок, окна, двери обрабатывают в отсутст¬вии животных водными эмульсиями 1% циодрина, 0,5% карбофоса, 0,005% бутокса, 0,5% веоцидола, 0,01% циперметрива или перметрина из расчёта 50-100 мл/м2, экспозиция — 2-3 часа. Остаточное действие карбофоса — 25-30 дней, циперметрина — 45-60 дней, бутокса — 120-180 дней.

Одномоментное уничтожение насекомых в помещении достигается применением термоаэрозолей (шашки с перметрином — ШИФ-П). Их можно использовать и для защиты животных в местах отдыха.Отряд Siphuncutata (Anoplura) -вшиВши - бескрылые насекомые, паразиты млекопитающих, с уплощен¬ным телом (0,3-6 мм), небольшой головой с редуцированными глазами или без глаз, короткими 3-5-члениковыми усиками, колюще-сосущим ротовым аппаратом. Грудные сегменты у вшей слиты, ноги короткие, цепкие, с од-ночлениковой лапкой и непарным коготком. Вши питаются кровью, живут в волосяном покрове млекопитающих.В России на домашних и синантропных животных паразитирует 19 видов вшей, относящихся к трём семействам: Haematopinidae, Linognathidae, Hoplopleuridae.Биология. Вши развиваются путем неполного превращения. Самки копулируют через 12 часов после приема крови и спустя сутки откла¬дывают 1-7 яиц (гнид), приклеивая их маточным секретом к прикорневой части волоса. Через 1-2 недели из гнид появляются личинки, от¬личающиеся от имаго только меньшими размерами и светлой окраской, через 20-30 минут личинки начинают сосать кровь. За 10-18 дней три раза линяют и превращаются и половозрелых насекомых. Самки живут 2-3 не¬дели, за это время откладывают 50-100 яиц.Эпизоотология. Вши строго адаптированы к определенному хозяину. Вне тела животного погибают через 3-7 дней. Заражение вшами проис¬ходит при тесном, скученном содержании, через подстилку, упряжь, пред¬меты ухода за животными. За

болевание наиболее распространено в период

3.Планирование и орган.меропр.по ликвидации зараз.бол.жив. В вет. практике принято сост планы оздор. хоз., неблаг. по тубер.и бруц.жив.; ликв. Заб.ценурозом овец и коз, цистицеркозом КРС; оздор. хоз.отвибриоза, фасц., диктиок., мониезиоза, эхинококкоза и аскаридоза; оздор.плем. хоз. от лейкоза; оздор. пасек от акарапидоза, браулеза, американского и европейского гнильца, варроатоза, сальм. и нозематоза.Приступая к разработке плана оздор. хоз., в\спец\ (или комиссия в\спец\) тщательно изучает разм.погол.жив., условия их сод., перегруп¬., предусм. технологией произв.; условия и ка¬чество корм.; вс сост. помещ. и территорий вокруг них; эпиз. обстановку (степень распро¬ст.бол., кол. Бол., подозр. в зар. Жив.). Опред.круг спец.и др.работников, при¬влек. к выпол. намечаемого плана. В плане предусм. орган.хозяйс., вс и спец. меры с указ. сроков выпол.и ответственных лиц.Перспективный план предвар. Рассматр. в хоз. и утвержд. Постан.главы админ. района. Утвержд. план подлежит обяз.выпол.В неблаг. по острозаразной бол.хоз. и насе¬л.пунктах осущ.меры, имеющ.вынужд., опера¬тивный характер. При бол., общих д\жив.и чел.(зооантропоноз), особое вним.уделяют санитар. мерам, направл. на предупр.зар.людей. О появл.бол. вет.спец.немедленно сообщает мед. Учрежд., обслу¬жив. неблаг. пункт, или районной СЭС.Совместно с медиц. работниками на¬мечают меропр., касающиеся личной профил. работников ферм и владел. Жив.При необх. орган. при¬вивки обслужив. персонала и других лиц, кот. угрожает заб. (например, с.я., бешенство )Меры по ликвид.зар.бол.жив.В ликвид. Зар.бол. участвуют руковод. колхозов, совхозов, акцион. обществ, др. предпр. и организаций, местные органы испол.власти, граждане — владел.жив. и орг.мил.Основ.организ. и исполн.противоэпиз. меропр. явл. вет\спец.Гл. вет. вр.рнов.обязаны мобилиз. всех в\вр., фельш. на предупр. Распр. эпизоотии и ликв. Возн.очагов инфекции. В комплексе мер по купированию и ликвид.зар.бол. жив. предусм. след.: установ. Диаг.; регистр. случаев зар. Бол.; оповещение об этом местных орг.власти, вышестоящих организаций, вет. службы смежных р-нов; выявл. Ист.инф.; выд., изол. Бол.и подозр. по забол. Жив.; леч.бол.; вынужд. убой или уничт. Жив.; провед.предохранительных и вынужд.прививок; диагн. иссле¬д.; объявление населенных пунктов или местностей, где обна¬ружено заболевание,неблагоп. по данной зар. Бол., и нас. Пунктов. Наход.под угрозой заноса инф., -угрожаемыми; карантинир.неблаг.хоз., населен.пунктов р-нов или введ. Огран.; вет.наблюд. за жив. в неблагоп. и угрож. пунктах; провед. дезинфекции.Инфор.вышест. учрежд.и орган.о проявл.зар. бол. жив. провод. по форме срочного донесе¬ния. Срочные донесения отсылают при появлении особо опасныхи острозар. Бол.- ящура, чумы св., чумы крс ; с. Я., везикулярной бол. и везикулярной экзантемы св., туляремии, оспы овец и коз, Ку-лихорадки, ньюкаст. Бол. и гриппа пт., чумы уток и ботулинич.токсинов А, В, С, D, Е. В\спец.устан. диаг. на зар. Бол., прин. срочные меры по выясн. ИВИ, его ликв. и предотвр. Распростр.Эпиз. очаг - это место взаимод.всех3звеньев эпиз. цепи или место пребывания ИВИ, что м. обусл.передачу его воспр. жив. К местам эпиз.очага относят помещ.д\скота и птицы, терр.вокруг них с наход. там жив., у кот.обнаруж. данная инфекция.Первич. эпиз. очагом явл.местонахождение бол. жив. и их экскременты, а непосредственным — место¬нахождение трупов, вынужденно убитых животных, помещения со складир. мясом от бол. жив., сырьем жив. происх. и др. продуктами убоя скота, а т.ж.мол. коров, инфицир. Возб. бол. и сданное молокозав.К объектам, объявл. неблаг. по зар.бол., м. б. отнесены отдельные дворы, гурты, отары, табуны, фермы, пруды, пасеки, колхозы, совхозы, откормочные пункты, птицефабрики, племенные заводы, ипподромы, заготовительные базы, прудовые, под-I обные и другие хозяйства, их бригады, фермы, отделения.Карантин-это сист. Огранич. Меропр., по¬зволяю. Предупр. Распрост. Зар. Бол.При заб.жив.особо опасн. зар. Бол. в не¬благ. пункте устанав.карантин. Кроме указанных объектов возм. Карантинир. Насел.пунктов, городов, железнодор.станций, морских и речных портов и пристаней, аэропортов, районов, группы районов, области, края, республики. При отдел. острых инф.бол. (ящуре, с.я., чуме крс, чуме св., чуме верблюдой, (шлезни Ньюкасла птиц) принято устанавл.вокруг карантинир.объекта угрож. зону.Предл.об объявл. населен. пунктов неблаг.и угрож. вносит на рассмотр. главе районной (городской) админ. Гл.вет. вр. района (города), а при широком распрост. эпизоотии — вет.органы обл., краев и республик в соответс. органы власти.Перечень инф. бол., при кот. устанав. карантин, опред. Департаментом вет-ии Министерства с\х и продов. РФ. Карантин устан. Постан. Орг.исполн. власти. Главы районных (городских) админ.устан. карантин на колхозы, совхозы, акцион. общества, подсо¬бные хоз ., фермы, дворы и на др.объекты, находящ. в пределах администрат. района (города). Главы областной, крае¬вой администрации, исполн. органы власти республик в со¬ставе РФ устанав. карантин на города об¬ластного подчинения, районы и гр. районов. В таком же порядке устан. и зону угрозы.Осн. д\принятия реш.о введении карантина явл. акты об устан.зар.бол., предст.гл. вет\ вр\района или города. Он же подгот. проект постан. Орг.исполн. власти района, города, в кот. указ. Неблаг.по зар. бол. насел.пункт, подлеж. Карантин.; ИВИ; насел. пунк¬ты, наход. в угрожаемой зоне; меры, которые должны осуществить руководители колхозов, совхозов и др. предп., органы милиции по обеспеч. Выпол. Карант. правил Вет.спец.совместно с руковод. Хоз. и органами исполн. власти д. широко инфор.насел.о карантине и ответств. за его выполнение. В отд.случаях д\быстрой ликвид. очага бол. жив. подверг. убою или уничт. Указ. об убое или уничтож.дает гос. ве¬т.инспектор р-на, города или гл.гос. вет. инспектор области (края, республики) или его заместитель.В зав. от хар. эпизоотии погол. Жив. не¬благ. пункта и угрож. зоны подв. Предохран. прививкам, иногда незав.от срока осущ.пла¬новых профил. прививок. Вакц. фиксируют в журнале противоэпиз. меропр.Одновр. проводят комплекс вс меро¬пр.: уничтож. трупов жив., очистку, дезинф., дез¬инс., дератиз. Помещ., обеззар.навоза.Срок снятия карант. зависит от выпол.условий, предусм.х инструкцией: истечения опред. срока со дня последнего случая падежа или выздор. бол.жив., провед.ме¬ропр. по ликвид. данной бол. и заключ. дезинфек¬ции. Прежде чем снять карантин, вет.спец. тщательно проверяет выпол.всех меропр.Рез. проверки выполн.плана ликвид. Зар. бол. заносятся в спец. акт, сост. в 2 экземплярах. Один экземпляр акта остается у вет. вр., проверившего выполн. Усл. карантина, а др. напр.гл.вет. вр.р-на для представления главе районной админ. вместе с проектом реш. о снятии карантина. После снятия карантина главный вет. вр. Р-на вно¬сит соответств. пометку в журнал записи эпиз. со¬ст. р-на (города).При ряде инф. бол. карантин не устан., а вводят соотв.вет. ограничения, кот. имеют свои особ. и требуют к себе не меньше внимания, чем орган.противоэпиз. меропр. в карантин. насе¬л. пунктах. Обяз. огран. предусмотрены при че¬сотке, стригущем лишае, некробактериозе, микозах . Инструкции по профил. и ликвидации этих зар. бол. запрещают ввод и вывод воспр.жив. и вывоз продукции. Вет. огранич., комплексные планы оздоров. хо¬з. вводятся и утвержд.гл.районных (городских) адми¬нис. при объявлении неблаг.животнов. ферм, насел. пунктов по отдельным зар. бол.Продолж. вет.огран.зависит от особен. Проявл. инф. и инваз. Бол. жив.. Перед снятием огран. тщательно проверяют выпол. ком¬плексного плана меропр., проводят вс ре¬монт, заключ. Дезинф. Помещ.Сост. акт проверки выпол. Компл. плана оздо¬р. хоз. и проект реш. райсовета о снятии с него вет. огран.После принятия реш. в\врач вносит соответст.запись в журнал эпиз.р-на (города).

Билет №10.

1.ВСЭ туш и орган жив при антропозоон. Инвазион.бол.жив. Трихинеллез. Антропозо.бол. всеядных и плотоядных жив., протекает остро или хрон. с ярко выраж. ал¬лергич.явл., вызыв. нематодами: Trichinella spiralis (св.трихинелла), Т. nativa (выд. от хищных жив. Евра¬зии), Т. nelso-ni (выд. от хищных Африки) и Т. pseudospiralis (вы¬д. от енота-полоскуна из Дагестана). Т. pseudospiralis в мышцах не иноапулируется; она полностью зав. свое развитие в орг.пт.(утки и др.).

Взр. трихинеллы параз. в тонком отделе киш. жи¬в. и человека, а личинки — только в поперечно-полосатых мышцах этих же орг.Болеют св., соб., кошки. В естест. Услов.возм. зар. многих диких жив. — медведей, диких кабанов, барсуков, сурков, лисиц, волков, песцов, куниц, хорьков, норок, а т.ж. грызунов. Зар. жив.— ист. этой опасной инвазии.Разл.2 формы паразита: киш. (половозрелую) и мыш. (личин.). Личинки трихинелл развив. только в поперечно¬полосатых мышцах, образуя вокруг себя капсулу. В гладких мышцах и в мышце серд. личинки трихинелл не развив.Но они могут локали¬з. в мыш.прослойках шпика и сохр. Жизнесп. даже в том случае, если мыш. волокна подверг. атрофии.Инкапсулир. мыш. трихинеллы — это спиралеобразно свернутые паразиты, заключ.в полости, окруж. капсулой. Форма капсулы лимонообр., бутылкообр., овальная или круг¬лая (у дик.жив.). Полость капсулы наполнена прозрачной жид¬костью, и в ней помещ., как правило, один паразит, реже два и более. Трихинеллы хорошо видны, если раздавл.мыш. срезы рассмат. при ув. в 50—70 раз.Наиболее часто пораж. ножки диафрагмы, затем мышцы диа¬фрагмы, языка, жеват., гортани, шейные, межреберные и брюш¬ные. В одной и той же мышце наряду с сильно зар. встреча¬ются места, свободные от трихинелл. В большей степени бывают пора¬жены мыш. волокна вблизи сухожилий.Послеуб. диагн.С целью диагн.прово¬дят послеуб. трихинеллоскопию туш св. и мяса испол. в пищу дик. Жив.(дикий кабан, медведь).Исслед.свинины под м\пом. Тушки поросят-сосунов ис¬след. на трихинеллез с 3-нед.возр.Д\этого берут два кусочка мышц из ножек диафр. общей массой до 120 г. Если пробу из ножек диафрагмы взять невозм., то берут кусочки др.мышц (реберной части диафрагмы, межреберных, жеват., шейных).Д\исслед. готовят срезы, вырезая маленькими изогнутыми ножницами небольшие кусочки мышц величиной с овсяное зерно. Ножницы держат вогнутой стороной к мышце, и тогда срез остается на их выпуклой стороне, что удобно для его помещ. на стекло компрессориума. Срезы берут из разных мест и расклад. их в середине клеточек нижнего стекла компрессориума. От каждой исследуемой туши готовят не менее 24 срезов, кот. раздав. стеклами компрессо¬риума и просмат. под трихинеллоскопом при ув. в 50— 70 раз или под микроскопом при малом ув.Проекционная трихинеллос.Метод имеет ряд преимущ. перед обычным исслед. под м\пом: на экране виден весь срез, зрение не утомляется, знач. Ув. пропускная способ¬ность. Этот метод наиболее удобен при иссл.свежей неконсервир. свинины.Метод групп. Исслед. свинины на трихинеллез. Прим. на некот. мясокомбинатах. Он основан на перевар. в спец. Жидк. образцов проб мыш.тк., взятых из ножек диафрагмы неск. Св.туш, и обнар. в осадке (перева¬ренной массе) лич.трихинелл. Иссл. пробы с помощью аппа¬р. АВТ, представл. термостатируемую камеру с вмонтирован.в нее восемью реакторами, предназн. д\перевар.мыш. тк.Д\исслед.туш на трихинеллез отбирают пробы из ножек диафр. на границе перехода мыш.тк. в сухожилие. От туш жив. из зон, где регистр.трихинеллез, готовят групп.пробу общей массой до 100 г, сост. из проб от 20 туш или более, по 5 г каждая (по 2,5 г от каждой из 2ножек диафр. одной туши). От св. туш жив.из зон, где трихинеллез не регистр. в теч. последних 8—10 лет, готовят групп. пробу общей массой до 100 г, сост. из проб от 100 туш или менее, по 1 г каждая (по 0,5 г от каждой из 2 ножек диафр.одной туши). Отобр.груп. пробу изм.на мясорубке, а фарш соб. в стакан с поряд.номером, соответ. номеру реакто¬ра. Д\получ.спец. жидк. в кажд. из реакторов зали¬в. 2,5 л теплой (40—42 °С) воды, вносят 6 г пищ. пепсина актив. 100 000 ЕД и 30 мл концентр.соляной к-ты. Смесь перемеш.Затем в реактор вносят измел. Групп. пробу и включ. мешалку.По окончании перевар. Групп. пробы жидк. отстаива¬ют, а осадок иссл. на наличие трихинелл под м\пом, лупой или на микропроекторе.При выявл. в осадке одной или более личинок трихинелл иссле¬д. гр.св. туш переводят на запасной подвесной путь, разд.ее на 8 гр.по 12—13 туш (первоначальная групп. проба от 100 туш) или по 2—3 туши (первонач.груп. проба от 20 туш), берут снова пробы и исследуют, как указано выше. Туши из гр., давшей полож. Рез. при повтор.трихинеллоскопии, иссл. Индив. в аппарате АВТ, выявляя таким обра¬зом тушу, пораж. Лич. трихинелл.Трихинел. консервир. (мороженой, соленой) свинины. Мо¬рож. мясо оттаивают. Толщина срезов не д. превышать 1,5 мм. После размещ.срезов на нижнем стекле компрессориума их слегка раздавл.верхним стеклом. Затем последнее сним.и на каждый срез наносят пипеткой каплю 0,5%-ного р-ра соляной к-ты или р-ра метиленового голубого (5 мл насыщ. спиртового раство¬ра и 195 мл дистиллир.воды). Продол.обработки срезов 1 мин. После этого срезы вновь раздав. и исслед. под микроскопом.Обраб. соляной к-той мыш.срезы стан. про¬зрач. и приоб. Серов. Цв.Капсула имеет вид серебрис¬того ободка, а жидк. в полости трихинеллы вслед. коагуляции белка просветляется. Срезы, обраб. Р-ром метиленового го¬лубого, окраш. в синеватый цвет, жидк. внутри полости три¬хинеллы — в нежно-голубой, паразит не окраш. и станов. Хор.видимым. Мыш. срезы из солонины и копченой свинины делают в 2 раза тоньше, чем при трихинелл.неконсервир. свинины. Их также слегка раздавл. верхним стеклом компрес¬сориума, после чего на каждый срез наносят каплю глицерина, разве¬д. пополам с водой, или 5%-ного р-ра мол. К-ты (д\просветления срезов). Время обработки и порядок иссл.такие же, как и морож. свинины.Трихинеллоскопия свиного шпика. Трихинеллы м. локализ. в п\к жировой тк., в кот. макроскопически не видно мы¬ш. прослоек. Шпик без вид.мыш. прослоек разр. на всю толщину и срезы берут с внутренней поверхности шпика по линии его расслоения (такие линии образуются в местах атрофиров. мышц). Делают не менее пяти срезов толщиной около 6,5 мм и погруж.их на 5—8 мин в 1%-ный р-р фуксина на 5%-ном р-ре едкого натра. Затем их извл. из р-ра, расклад. на нижнем стекле компрессориума, закрыв. верхним стеклом, притирая несколько слабее, чем срезы из мыш. Тк., и иссл. под трих\пом.На фоне неокраш.жир.кл. резко выд.трихи¬неллы в виде светло-красных или желто-красных включений. Обол.трихинелл бывает ясно выр.Для диф. Обызвествл. трихинелл от обызвествлен. саркоцит и конкрементов нетрихинел.природы срезы окра¬ш. по методу Ямщикова с доп. обработкой их на пред¬метном стекле 15%-ным р-ром соляной к-ты в теч.1—2 мин и промыв. водой. Срезы просмат. под малым и средним ув. м\па.б Перевар. мясного фарша в искус. Жел. соке. Наи¬более точный метод обнар. трихинелл при дифф. Диагн.Д\исслед. пробу мышц (20—30 г) измел. и помещают в больш.конич.колбу, в кот. приливают искусст. Желуд.сок (200—300 мл) в соотн.с фаршем 10:1. Искус.жел. сок готовят добав.к 1%-ному р-ру соляной к-ты 3 % пепсина. Р-р соляной к-ы готовят заранее, а пепсин добавл.перед постан. опыта. Колбу закр.пробкой и сод. ее тщат. взбалтывают, после чего колбу помещ. в термостат при 37 °С на 12—24 ч для перевар. мышц. За это время сод.колбы несколько раз встряхивают, а затем фильтр.ч\з мелкое сито или центриф. в пробирках. Осадок переносят пастеровской пипеткой или бактериол. петлей на предметное стекло и просм. под м\пом или трих\пом. Если конкременты образ. в рез. обызвеств. Лич. Трих., то последних обнар. в осадке в виде белых червячков. При наличии в мыш. Обызвес. саркоцист в осадке находят споры. Сан. оценка. Туши св. (кроме поросят до 3-нед. возраста), а т.ж кабанов, барсуков, медв. и нутрий под¬л. Обяз. иссл. на трихинеллез. При обна.в 24 срезах хотя бы одной трихинеллы (независмо от ее жизнес.) тушу и субпродукты, имеющ.мыш. тк., пищевод, прямую кишку, а также обезличенные мясные продукты напр.т на тех.утилизацию.Наружный жир (шпик) снимают и перетапливают. В вытопл. жире на 20 мин темп. доводят до 100 °С. Внутр.жир выпус¬кают без огран.Кишки, кроме прямой, после обычной обраб. выпускают без огран.Шкуры выпускают после удал.с них мыш. ткани. Удал.со шкур мышечная ткань подлежит утилизации.Цистицеркоз (финноз) крс . Выз. личин¬кой Cysticercus bovis. Деф. Хоз. явл.чел., в ки¬ш.кот. параз. гельминт Taeniarinchus saginatus (бычий цепень). Кроме крс промеж. Хоз. м.б.яки, буйволы, зебу.Послеуб. диагн.Цистицерки обнар. в скел. мышцах, серд.мышце, языке, массетерах, во внутр.органах и в жир.тк.Они предст. собой прозрач.пузырьки круглой или овал. формы, серовато-белого цвета, велич. от булав. головки до горошины. Снаружи они окружены неж¬ной соед. капсулой, сквозь кот. виден паразит. Головка и шейка его завернуты внутрь заполн. жидкостью хвостового пу¬зырька. При надавл. на пузырек вывор.головка (сколекс), при рассмат. Кот.под лупой или малым ув.м\па хор.видны 4 сильноразвитые присоски, не воору¬ж. крючьями.При послеуб. экспертизе д\обнар.или искл. цистицеркоза крс осмат. и вскрывают жев. мышцы, серд. и мышцы туш .Сан. оценка. При обнар. цистицерков на раз¬резах мышц гол. и серд. проводят дополн.по2 параллель¬ных разреза шейных мышц в выйной обл., лопаточно-локтевых, спинных, поясн., таз. Конеч. и диафрагмы. Сан.оценку туш и органов проводят диффер-но в зав.от степени пораж.При обнар. на 40 см2 разреза мышц гол.или серд.и хотя бы на одном из разрезов мышц груди более3 живых или погибших цистицерков тушу, гол. и внутр. Орг. (кроме киш.) утилизируют. Внутр. и нар. жир (шпик) снимают и перет. для пищ. целей. Шпик разреш. также обеззар. способом замораж. или посола.

Если на 40 см2 разреза мышц гол. или сердца обнар. не более3 живых или погибших цистицерков и при отсут.или наличии не более 3 цистицерков на ост. разрезах вышеуказан¬ных мышц туши, гол. и внутр. органы (кроме киш.) ути¬лизируют, а тушу обеззар. проваркой, замораж. так же, как указано выше.Обеззараж.заморозкой или посолом туши направ. для из¬гот.колбасных изделий или фаршевых консервов. Обеззар. субпродукты подлежат ПП. Кишки и шкуры незав. от степени пораж.цистицерками после обычной обраб. выпускают без огран.Обеззараж. проваркой. Мясо и мясопродукты обеззар. проваркой кусками массой не более 2 кг, толщиной до 8 см в открытых котлах в теч. 3 ч, в закр.котлах при избыточном давлении пара 0,5 МПа — в теч.2,5 ч с момента закипания воды.Мясо счит.обеззар.при достиж. внутри куска тем¬пер. не ниже 80 °С; цв. свинины на разрезе стан. бело-серым, а мясо др.видов жив.— серым, без признаков кровя¬н. оттенка. Сок, стек. с повер.разреза куска вареного мяса, д.б. бесцветным.На мясокомбинатах, оборуд. Электрич. или газовыми печами, мясо, подлеж. Обеззар.проваркой, разреш.направлять на изгот.хлебов, а т.ж. на консервы.Обеззар. замораж.Мясо крс за¬мораж. путем довед.темпер. в толще мышц до -12 °С без послед. выдержки или довед. Темпер. в толще мышц до —6 °С с послед.выдерж. в камерах хранения не менее 24 ч при темп. —9 °С. Темпер. измеряют в толще тазобедр.мышц на глубине 7—10 см.Обеззар.посолом. Прим. смеш. способ посола, для чего мясо разрубают на куски массой не более 2,5 кг. При укладке в тару их послойно засыпают повар. солью из расчета 10 % соли по отнош. к массе мяса. Затем залив.24%-ным р-ром пова¬р. соли и выдер. 20 сут.Цистицеркоз (финноз) св.Выз. лич. Cysticercus cellulos. Деф. Хоз. явл.человек, в киш.кот.параз.гельминт Taenia solium (св. цепень). Кроме св. промеж.хоз. м. б.дикий кабан, медв., соб., кролик, заяц, а т.ж. чел.

Цистицерк целлюлярный предст. собой полупрозр. пузы¬рек шарообразной или эллипсоидной формы, размером 0,5—0,8 см. Внутрь его вогнут сколекс, заметный в виде белой точки. Исслед. сколекса цистицерка при ув. в 50—70 раз позволяет обнар. 4 присоски и 28—32 хитиновых крючьев, располож. в два ряда.У св. особ.сильно бывают пораж. мышцы: жеват., локт., серд.и языка, поясн., шейные и лопат.В боль¬шей степени возб. локал. в мышцах перед.части туши, в меньшей — в задней (мыш. бедра и ягодич.). У св. нередко лич. Обнар. в гол. мозге.Послеуб. диагн.такая жеСан.оценка. такая жеюОтличие состюлишь режимы заморюМясо св.замораж.путем доведения темпер. в толще мышц до —10 °С с послед.выдержкой в теч. 10 сут при тем¬пер.воздуха в камере —12 °С или же доводят темпер. в толще мышц до —12 °С с послед. Выдерж. в теч. 4 сут при темпер. воздуха в камере -13С. Темпер. измеряют в толще тазобедр. мышц на глубине 7—10 см. Шпик м.обеззар. замораж. при таких же режимах, как и мясо.

2.Профил и меры борьбы с тубиком Влад.жив обяз:1.при преобр.жив. в в\учер.получить номер 2.покуп,продажу на убой,выгон,перемещпроводить в ведомав\вр.3.карант.вновь поступ 30 дн для провед исслед и обраб.4.инфор.о подоз.на тубик 5.зоогиг.6.не допус.лиц не прош исслед на тубик.Провод план.погол.туберкулиниз.:1.коров и быков 2 раза в год (весна, осень, молод.с 2-х мес)откорм 1 раз в год.2.лош,овец,и коз в зав от эпиз.ситуац.3.Всех взр св\мат,а т.ж. молод после отъема 1 раз в год.4.Взр.пт.1 раз в год Меропр. Ввод.огран. запрещ:ввод ,вывод,перегр,сод бол с др.Жив изол,таврят буквой Т и в теч 15 дн сдают на убой,незав.от плем и произ.ценности..Запрещ испол.бол на плем,скрещ и откорма.Вывоз мол от кор.небл.стада.Мол обеззар путем перераб.на топленое масло.Убой бол.на месте под Конт в\спец. Испол.пастбищ д\здор разреш ч\з 2 мес в летнее время, непроточные водоемы ч\з 4 мес.Дезин.Оздор.меропр.:КРС 2-мя методами:1.единавременная полная замена погол небл.стада –заб.более 15 %.После налож огран:прекр.аллерг.пробы,не проводят оссем. Коров и телок, мол. пастер,после чего д\выпойки жив на откорме или на молокозавод.В теч 6 мес все погол на убой.после освоб.помещ дезинф 3 %р-ром формальдегида и каустик.соды.Сним.дерев.полы пригодные в ваннах 24 ч ,неприг.сжигают.Снимают 20-15 см подпольного грунта в р-он скотомогильника.Навоз в отд бурты, закр.землей,исп.ч\з 2 года.

2.систем диагн.исслед. с выд. бол и послед убоем.менее 15 %.Всех жив с 2 мес возрч\з кажд 45-60 дн исследдвойной в\к тубер. пробой. Реаг.призн.бол.При получ по всему стаду 2-хподряд отриц рез,жив ставят на6 контр наблюд.В период кот пров.2исслед.с пер.3 мес.-рез стадо благ.Если + реаг диагн.убой.Отбир.патмат в лаб 3мес.Астадо аллерг ч\з 3 месИ- р-ий и лаб стадо благ..Молодн.телят на убой с матер. Телок изол, откорм, убой. Молод.изол.и после снятия огран.как обычно.При устан.в свнов.всех реаг.сдают на убой.У лош,овец,коз всех реаг.убивают остав.погол. исслед.офтальмопроб,овец,козв\к каждые 45-60 дн до получ.однокр.-рез.После чего жив призн.здор.

3.Эймериозы жвачных Биол. Все представители этого рода размн. только в одном хозяине (от спорулир. ооиисты при зар.до неспорулир. ооцисты, выд. во вн. Ср.), Данный цикл хар. 3 ст.: шизогонией, гаметогонией и спорогонией. Шизогония и гаметогония. Соверш. В эпител.кл.киш,желч.протоков печ и почечной лоханки, и отн. к эндогенным ст. разв. Спорогония проис. во вн.ср. и относ. к экзоген.стадии развития.Шизогония.В ст. взр. ооцистыкокцидии попадают с водой , или кормом в киш.жив.Из ооцисты выходят спорозоиты и проникают в эпител. Кл. слиз. Киш., где и превращ. в трофозоитов. Последние растут, ядра их многократно делятся и образ.многоядерная Кл-шизонт первой генерации. Внутри такого шизонта форм. мелкие мерозоиты. Шизонт распадается на такое кол.мерозоитов, сколько было ядер , разрушает Кл. эпителия. Вышедшие мерозоиты вновь прон. в эпител. клетки, образ.шизонты 2,3,4,5,6 генерации.Гаметогония следует за шизогонией. Из последней генер. шизонтов образ. макро- и микрогаметоциты; затем макрогаметоциты превращ. в круйные малоподв. женские особи – макрогаметы.Ядро микрогаметоцнтов делится многократно вокруг новых ядер формир. цитоплазма, в резул. чего образ. мелкие серповидные мужские особи с 2 или 3 жгутиками — микрогаметы. Послед.прон. в макрогаметы, слив., обр. зиготы, окруж.обол.и превращ.ооцнсты оваль¬ной, округлой, яйцевидной, эллипсовидной, грушевидной, ромбовидной фор¬мы. Обол. ооцист двухконтурная, цитоплазма зернистая. Спорогония(экзогенная ст.)Ооцисты с фекалиями или мочой хозяина выд. во вн.ср., где при наличии тепла, влаги и кислорода цитоплазма ооцист уплотняется приним. шаровидную форму и на¬чинает делится на 4 споробласта. Вокруг кажд. из них образ. обол., и они превращ.в спороцисты. Внутри спороцист формир.2 серповидных спорозоита.Эймериоз КРС.Возб. явл.18 видов зймерий, кот.отлич.др.от др.морфол., иммунол. и своей локализацией.I E.zuernii Ооцисты круглые, светло-серые, обол. двухконтурная, гладкая, без микропиле. Спорого¬ния 2-3 дня. Локал. в слепой и толстой кишке.Препат.период сост.15-17дн., патент.- 11 дн.2.E.smithi.Ооцисты овал.или яйцев., бледно-жел. Цв., микропиле слабо выр.; обол.гладкая, двухконтурная. Спорогония 3-14 дн.Локал. в нижнем отделе тонкого киш.3.E.zurnabadensis.Ооцисты цилиндрической формы, бесцв., имеют микропиле.4. Eimeria bоvis. Ооцисты: яйцевид. формы, коричн. Цв., глад¬кие. Эндогенные стадии развиваются в иижием-отделе тонкой кишки и в переднем участке толстых кишок. Препатеитный период18-20 дн., патентный—6-8 дн.5.Е.сyliadrica. Ооцисты цилиндр. формы, бесцв., микропиле и остат. тело отсут. Спорогония 2 дн.Препат. период 10 дн., патент. 11-20 дн.6. Е. ellipsoidalis-. Ооцисты эллипсовидной иди овал.формы, бесцв., микропиле слабо выр., есть остаточные тела. Спорог. 2-3 дн. Разв. эндогенных, стад. Происх.СО подвздош.кишки. Препатентный период - 10 дн., патеитный — 10-16 дн.7. E.bukidnonensis. Ооцисты грушевидные, темно-кор.цв., обол. гладкая, трехконтурная.Локал. в СО тонкого отдела киш.Препатен. период -- 9-25дн, патент.7-12 дн.Диаг.ставят на осн. эпиз., клин., пат. данных и обнар., ооцист в фек.или соскобе слизи со СО киш. (метод Дарлинга).Эпиз. данные. Заб. распрост. повсеместно. В хоз. пораженность скота эймериями достигает 2O-80%, чдще встреч.в конце лета и осенью.У молоч.телят эймериоз появл. в апреле-июне, у молод.— с 5-6 мес. возраста до года - в октябре-нояб.КлиникаЗаб.прот. остро, п\о и хрон.При остром теч.понос,в фекалиях много слизи и прожилки кр.В дальн.аппетит пропад,фекал.стан.водянист,зелен.цв.,с сильным зловон.запахом, с примесью кр.,газа,слизи и фибрин.пленок,телята испрожн.не произв. Темпер. тела 40-41С, пульс и дых. Учащены. В конце бол.температура падает до З6-35°С, и жив.погибает. При п\о теч.телята больш. лежат, аппет. понижен,появл.понос.Телята постеп.худеют,смерт.50%. Хрон. Теч. сильн. Истощ., понос чередуется с запором; заб. нередко ос¬ложн. Др.инф.Перебол. жив.эймериозом сопро¬в. отстав. их в развитии, росте, потерей продукт., паде¬жом. Нередко протекает в виде опустошительных энзоотии и наносит громад¬ные экон. убытки.Пат.изм.Трупы жив.истощ., СО бледные; мезент. Л. У. ув.Сли¬з. киш.утолщ., отечна, гипер., много разл. кров., творожистые язвы, сод.кишок темно-кор. Цв. Или кровянистое.Эймериоз овец и коз-бол.ягнят 6-мес. возраста, реже взр. овец, протек.п\о и хрон.У овец параз. 8 видов эймерий, но наиболее патоген.явл.:1. E. Arloingi-ооцисты овальные, вьтянутые, есть микропиле и ша¬почка, оболочка бесцв. или корич., споры овальные. Протекает 2-3 дн., Параз. в СО тонкого отд.киш. отдела кишечника. Препатен.период сост. 18-19 дн., патентный — 7-8 дн.2. E. intricata — ооцисты элипсовидной формы с макропиле и шапочкой, оболочка шероховатая, с поперечной исчерчен., желто-кор., Споры овальные, с остат. телом. Спорул.3-4 дн. Локал. в эпител. Кл. подвздошной, слепой и тощей кишок, Препат.период— 24 дня, патентный -4-5 дн.3. E.faurei — ооцисты яйцевидные или овальные, с микропиле, обол бесцв.или желтов. Споры имеют остаточное тело. Споруляция 4 дн. Препатентный период15-16 дн.,патентный - 6-7 дн.4,E.ninaekholjakimovae-ооцисты овальные или эллипсовидные, без микропиле и шапочки. Споры овал., с остаточным телом, Спорул. 1-2 дн.Локал. в толстом киш.препат. период — 15 дн., патентный - 6-10 дн.5.E.parva - ооцистьг желтов., круглые или овальные, без микропиле и шапочки. Параз. в СО подвзд. и слепой кишок. Эпиз. Бол.регист. повсеместно; часто встр. в местах, где овец выпасают на заболоч. Пастб.ЭИ овец - 15-100%. На круп.фермах заб.нередко регистр. Зимой.Чаще наблюд. в 3-4-мес.возр.после смены корм.режима.Клиника. Пои отром теч.темпер.достиг.40-41, аппетит понижен, сильная жажда, понос, нередко кровавый, бледность СО и 80-100% ягнят погибает. При п\о теч. темпер. Повып.до 40-41бол. худеют, появл.конъюнкт., риниты, понос, кал с примесью слизи и кр. Бол.овцы сильно ху¬деют заб. нередко заканч. летально. При хрон. Теч. (у молод. старшего возр. и у взр.овец) несколько повыш. темпер.тела(39,5.-400С), аппет.понижен; бол.худеют, нередко наблю¬д.поносы.Патан. Трупы жив. истощ., СО бледные. СО киш. утолщена, инфильтр., с кровоизл. и мелкими язвами серо-белого цв. вел. с булавочную гол. или просяное зерно. В соскобах с этих узелков можно обруруж. Больш.число эймерий в разных ст.развития.Диаг. на эймериоз овец ставят как при эймериозе КРС.Леч.Бол. телят и ягнят изолир., назн.им диету из легко перевар. кормов, богат. Вит.Одновр.назн.ком¬плексное леч.: сульфадимезин или норсульфазол 2 р\день, в теч. 3дн. подряд. Затем \з 3дня прим. внутрь тетрациклин с нистатином 3 раза в день, в теч. 2-3 дн.После а\б курс сульфаниламидов повторяют.Наиб. эфф. при эймериозе ягнят химкокцид в дозе 30 мг/кг, телятам в дозе 40 мг/кг1 р\день, с кормом, двумя пятидневными курса¬ми, с интервалом в 3 дня. Клопидол телятам в дозе 20 мг/кг но ДВ, овцам — 10-15 мг/кг, индив., двумя четырехдневными курсами, с интервалом 4 дн. Норсульфазол телят. дают в дозе 60 мг/кг, овцам - 30-50 мг/кг, в виде р-ра, четырехдневными курсами, хор. сочетать с фуразолидоиом в дозе 2-3 мг/кг. Сульфадимезин по 80-100 мг/кг телятам, овцам 30-50 мг/кг, 2 р\день, 6 дн.подряд, хор. сочетать с левомицетимом в дозе 20 мг/кгили хлортетрацикл. - 10 мг/кг. Фармкокцид, м. в виде премикеа, в дозе 20-30 мг/кг по ДВ, в теч.4-5 дн.Сульфапиридазин не препятс. развитию иммунитета к эймериозу, дают в дозе 50-60 мг/кг телятам и 30 мг/кг овцам, в теч. 4-5 дн.Д\профилактики не допуск. выпас телят и ягнят на низ¬ких, заболоч. Пастб. участках, вместе со взр. погол.1 раз в мес.пров. дезинвазию и дерат. Помещ.(7% вод¬ный р-р аммиака, 10% горячий р-р однохлористого йода, 1.-2% р-р едкого натра, пар). В весенне-летне-осеннее время 1р\месяц пров. копроскоп. исслед. молодняка на эймериоз. В хоз., где еже¬годно наблюд. вспышки эймериоза, наиб. Зфф. Явл. хи-миопроф., обеспеч.95-100% сохр.молодняка. Д\химиопроф.прим. с кормом химкокцид или сульфадимезин в теч. 3-5 дн., чередуя с а\б тетрац. ряда. Химкокцид-7 примен.телятам в дозе 20 мг/кг по ДВ, овцам в дозе 15 мг/кг, 10-днев¬. курсами, с промеж. в 10 дн., нач.с 3-нед. и до 3-4- ме¬с.возр., 0,3-0,5% норсульфазол, вместо питья, ежедн., в теч.7-9 дн., кокцидиовит по 20 мг/кг, ежедню, в теч.7-10 нед.

Билет № 11.

1.Диагн.бруцеллеза. Диагноз на основ на основ . эпизоот. анализа,клиники и лаб.исследов.Исключ важны рез. аллерг.и серол.исследований.У крс –РА,РСК,РДСК,РИД с ОПС а/г (окончат диаг.),Роз бенгал проба(РДП),Кольцевая р-ия с мол.(КМР).У овец,козРА,РСК,допол.РБП.У св. РСК,РДП и аллерг. исслед. Соб. и др виды РА,РСК.Коров исслед не зав.от периода берем;овец,св,коз ч/з 1-2 мес после родов.Молодняк всех видов с 4 мес.Повторно жив.исслед серол ч/з 15-30 ,аллерг ч/з 25-30 дн. Бак.исслед и постан.биопробы вслучае наличия призн.выз.подозр на бруц.В лаб :аборт плод,плод.обол.,от св. не менее 3 плодов, жел. плода.Мол 10-15 мл ,исслед в день взятия пробы,если нет возм. Консер борной к-той0,1 г на 10 мл его м испол 10 дн.Выд чистую культ и биопроба.Биопроба на морс.св-ках у нее берут кр. Иссл. В РА , зараж. Исход. Матер. И исслед.ч/з 15,20-40 дн.+реак. в РА титр а/т 1:10 и выше.Заб.бруц.счит устан :1.при выдел. культ. бруц.из.пат.мат.2.При + биопробе, а т.ж. серологич.Для крс РА 1:200 и выше,РСК 1:5 и выше, РИД+;Лош.РА1:200,РСК 1:5 и выше, +РИД ;Овцы РА1:100 и выше,РСК 1:5 и выше Соб РА1:50 и выше,РСК 1:5 и выше.Если при первичн.серол исслед.КРС и лош РА 1:50 или 1:100, а у овец 1:25,1:50,исслед повторно ч/з 15-30 дн. При высоком титре диагн.счит устан.при сохр.рез провод.доп.исслед. Св.кот. исслед.аллерг с бруцеллином и получ + рез в РСК и жив будет счит бол,если аллерг р-ии подтв. РСК.Порядок исследования:В благ.хоз 1 раз в год в РА, перед постан. На стойл.сод.Если прод мол то 2 раза в год РА,РСК или РА,РИД весна,осень.Откорм КРС, МРС перед сдачей на убой за30дн.МРС и св в зав от эпизоотич обстан.

2.Парамфистоматоз. инваз. Бол. крс и мрс, выз. Паразит. в рубце, сычуге трематод из отряда Fasciolida, п\отряда Paramphistomatata, сем. Paramphistomatidae и Gastrothylacidae. Из парамфистоматат у жвачных параз. представители родов Paramphistomum (P. ichicawai), Calicophoron(C. calicophoron и др.), Liorchis(L. scotiae и др.), из гастротиляцид наиболее распространен вид Gastrothylax crymenifer. Парамфистомы — толстые конической формы трематоды красн. Цв. (5-20 мм длины). Рот.присоска у марит рудиментирована, за рот. отверс. следует мощный фаринкс, брюш. присоска хор. развита, она распол. близ заднего конца тела. Биол.Циклы развития всех видов трематод из подотряда Param¬phistomatata сходны. Мариты в просвет жел. Отклад. яйца, кот.с калом попадают во вн. среду (воду), где ч\з 12-15 дн. из них вых.мирацидии. Последние активно прон. в тело пресн.моллюсков из сем. Planorbidae — катушки: Planorbis planorbis.. В орг.моллюсков за 1,5-3 мес.формир. церкарии, послед¬ние активно покидают тело моллюска. Церкарии в воде на стеблях и листьях раст.инцистируются, превращ. в адолескариев.Жив. зар. при заглат. церкариев или адолескариев во время водопоя или пастьбы. В орг. дефин.хоз. лич. в подслизистом слое 12 перстной кишки проходят тканевую фазу развития, а за¬тем мигрируют ретроградным путем по ЖКТ и за 104-127 дней дост.пол.зрелости.Диаг. Прижизн. диагноз ставится на осн. эпиз.данных (парамфистоматозы встречаются при выпасе на заболоч.па¬стб., где имеются катушки), клин. (острая форма болез¬ни встречается у молодняка, по времени она совпадает с паразит. мо¬лодых парамфистом в подслизистом слое 12- перстной кишки, сопров. сильным угнет., профузным, с примесью кр.поносом, кровоизл. на СО, отёками в обл. подгрудка и межчелюст.пространства, выс.летальностью телят - до 70 %; хрон.форма обу¬слов. Паразит. Половозр. трематод, сопров. похуде¬нием, пониж. аппетита, поносами, летал. — 10-20%). Оконч. прижизненный диагноз ставится на осн. исслед. фекалий жи¬в. методом последов. промываний. Яйца парамфистом серого цвета, овальной формы, на одном полюсе - крышечка, на другом – штифтик.Посмерт. диагноз острого парамфистоматоза ставится на основании гельминтол. вскрытия трупов жив. и исслед.под малым ув. м\па или под лупой соскобов слизи со СО 12 перстной кишки; хрон. парамфистоматоза – обнар. трематод в рубце и сычуге.Меры борьбы. Д\дегельм\жив. испол.: тиогалол -крс назначают внутрь, индив.по 0,7 г/кг, овцам -в дозе 0,15 г/кг индив. или 0,2 г/кг групп.методом в смеси с ком¬бикормом; фасковерм - болюсы - крс 1 болюс/100 кг, ов¬цам -1\2 болюса на 25 кг массы тела; дифтортетрахлорэтан - в дозе 0,4 мл/кг двукр. с интер.24 ч., внутрь, индив. в смеси с теплой во¬дой или вазел.маслом; платенол — 50 мг/кг с комбикормом; гексахлорэтан -0,2-0,4 г/кг в смеси с жирн. глинами и водой с соотн.10:1:15; фреон — 0,4 мл/кг в разв. с водой 1:1 петролейное масло — крс внутрь по 150-200 мл/гол,; минтик - внутрь по 160 мл/гол, наиб. Эфф. при 2кратном введ. в рубец с интер. 6 дн.; фенбендазол — внутрь в дозе 7,5 мг/кг по ДВ в теч.6 дн.; рафоксанид — при остр.теч. в дозе 15 мг/кг внутрь; никлозамид – прим. овцам и козам в дозе 50мг/кг, преп. Дейст. на неполов. гельминтов.

3.Организ.в\сан надзора,Гос.произв.ведомтв в\сан надзора,объекты и методы. ВС.дело(вет.санитария)-комплекс вс мероприят в жив-х хоз,пром-ти,транспорте на гос.границе,при заготовках скота,прод-в жив-ва и торговля ими.Задачи ВСН:1.охрана жив от бол в целях получ-я доброкачеств жив-й прод-ии(опасно д\здор.)2.охрана насел от забол-я антропозоонозами(с.я.) Осуществ.всн в\работники предотв-ют заб.среди жив-х, благоп.хоз и насел пунктов по опасным забол. Объектами всн:1.жив.хоз-ва в них все виды разводимых жив.вт.ч. промыс. пт,рыба,пчелы;2.помещ.д\жив,приферм.терр,навозохранилища,пастбища,водоемы,силосн.сооруж,кормокухни,фуражные,предметы ухода ,трансп.ср-ва,корма,вода,прод и сырье жив проис-я ,утилиз. установки, скотомогильники(сибиреязв.);3.базы д\передержки скота, скотооткормочные пункты;4.базы и склады фаража,в них терр, хранилище.)5.на транспорте и гос.границе транспортне ср-ва(вагоны, суда,самолеты,автомаш);погрузоразгрузочные площадки,водопойные колонки; места д\обезвреж.навоза,пути перегона жив;промысл звери,пт, декор.пт. 6.Рынки: местаторговли, животн.происх,растит.7.предприятия по убою жив,перераб.мясн прод-в(мясокомб) птицекомбинат,бойни, в хоз –убойн.пункты,холодильники,мясные базы,колб.заводы и цеха, консерв.заводы, заводы по перераб рыбы.8предпр.по перераб мол: молокоприемн. пункты,сыровар.заводы,брынзоварен,терр.заводов трансп. ср-ва, оборуд молоко.9.Предпр.по заготовке и переработке сырья жив происх:заготов-ые базы,приемные пункты, кожев.склады, заводы, шубн.предприятия.Предпр.по перераб щетины,рогов,копыт.10.Участки любого гражд.объекта строит-ва гидроэлектростанции,терр. выставок ,цирки,зоопарки,утильзаводы. Методы осущ.ВСН:1.регулярное наблюд.2.Проверки ,обслед,осмотры.3.Спец исслед.4. ВСЭ объектов. 5.Проверка соответст. документов: в\свид,справок,наклад,сертификатов. Входит в сост.штатн распис.р-ных вет.лаб реже или р-ных город. станции по ББЖ.Чаще входят в сост гор-х СББЖ.В зав.от того, кто осущ. в\надзор, разл.гос.вет. и ведомст. вс и производ.вет. надзор. Гос. Вет.надзор осущ. только гос.вет. инспекция страны, республики, обл., края и гос.вет.учреж.(районные и городские гос. Вет.объединения, лаб.ВСЭ, транс. вс участки, пограничные контр. Вет.пункты ). Функ.гос. в\надзора: выявл. причин и условий возн. и распр. зар. и массовых незар. Бол.жив.;орг. противоэпиз.меропр., включая меро¬приятия по предупр. и ликв. очагов бол., общих для чел. и жив., меропр. по охране терр. РФ от заноса зар.бол. жив. из ино¬стр. гос. и контроль за их выпол.;разработка вет. правил, др.нормат. актов, обя¬з. д\выпол.при ведении животн., сод. жив., произв., хранении, перевозке и реализ.продуктов животн.;контроль за пров. предпр., учрежд., орган. и гражд. Организ.производ. и вет.профил.меропр., за соблюд.ими действ. Вет. правил;устан. порядка произ. и прим.в вет. биол., хим. и др.преп., провед.спе¬ц.меропр. по защите жив. от пораж. воз¬д.экстремальных факторов, прир.и техногенных ката¬строф; осущ.мер по пресечению наруш. вет. за¬конод. РФ. и прим. санкций, уста¬н. З-ном РФ «О вет-ии». Гос.вет. надзор осущ. След. должностными лицами:гл. гос.вет.инспектором РФ- руковод.Департамента вет-ии Министерст¬ва с\х и продов. РФ, ко¬т. Назн. и освоб. от должн. Правительством РФ;гл-ми гос.-ми вет. инспект. рес¬публик в сост.РФ, автономной обл., авто¬номных округов, обл., краев, городов Москвы и С.-Петербур¬га, районов, городов, кот. назн.и освоб. от должн. Руков.и вышестоящих по отнош.к ним органов управления;начальн. зональных управл.гос.вет. надзора на гос.границе и транспорте — гл. гос. Вет. инспект. зональных управле¬ний, кот.назнач. и увольняются с должн. Департаментом вет-ии Министерства с\х и продовол.РФ.Ведомственный вс надзор на объектах Ми¬нистерства обороны РФ, Министерства внутр. дел РФ, а т.ж. на объектах Объединенных вооруж. сил Содружества независ. государств, располож. на территории РФ,осущ.ведомст¬венными вс службами, действующ. соглас¬но положению о вс надзоре, разрабат. в соот. с З-ном РФ «О вет-ии» и утвержд. Указ.министерствами по согласованию с гл.гос. вет. инспектором РФ. Производст. Вет. надзор на животнов. фермах хоз.разных форм собств. Осущ.спец.производст.вет.службы.

Билет№12

1. .Листериоз остро протек инф бол млекоп и птиц, хар пораж цнс (менингоэнцефалит), сепсисом,абортами,маститами,антропозоонозы. Возб. Листерия моноцитогенес,полиморфная Гр+ палочка.Эпиза болеют чаще всего овцы,крс,реже св.,козы,пушн.Осн. резервуар грызуны, м. блохи, иксодовые,оводы.Выд.с калом,мочой,мол.,истеч.износа, пол. орг. Хар.стацион.Зар чаще алимент., аэрог, трансмис.Клиника инк. пер.7-30дн. Формы: 1.нервная 2.септич. 3.смешан.4.генитал. 5.бес симпт.У КРс н.форма вначале угнет., анарексия,темп 41, выд из нос.отв. обильное, слезотеч,гипер.слиз,на 3-7 день не координ. дв., буйство черед с угнет,судороги,парезы нижней челюсти,потеря зрения.Прод.неск часов до 10 дн.При генит.ф.аборты 4-7 мес,рожд мертворож,маститы, угнет, диарея, длит. 2-3нед.У овец и коз вялость,пугливость,анарексия,выд.из носа и глаз, пучеглазие, потеря зрения.При н форме судороги шейных,затыл и жвател. мышц, подерг кожи.Бол упир. В стену или кормушку,гибель от паралича.у берем аборты,маститы,у ягнят сепсис У св подсвин.чаще н. форма, судороги, мыш.дрожь, хар.ходульная походка,парезы,параличи,у сосунов сепсис, коньюк., ренит, кашель, поносУ взр.исхуд,анемия,аборты,парезы.Патан знач не обнаруж,размяг мозг. вещ и некрозов, сепсис, некрозы в печ.,почках,легк.,сел.Лаб свежие трупымелких жив.,от круп гол., часть печ,сел,почку,легк.,аборт.плод с обол.От бол.берут кр.,у переб.сыв,мол.В лаб.1.микроскопияокр по Гр, МФА; 2.бак. исслед готов.суспен на МПА или бульон +глюкоза +глицерин , кровяной агар;3.биопроба на бел.мыш под кожу или в/брюш .Гибель на 2-6 сут,м зар.кроликов.,РА Профил всех жив при поступ. карант. 30дн.; уничтож.грыз.,кровосос,контрол качество кормов и силоса ,отлов крыс на бак исслед.;при маститах бак. исслед.мол.Меропр. В хоз вводят огранич,запрещ вывод, вывоз. мяса от вынужденно убитых в сыром виде.Запрещ.вывоз кормов имевших контакт с бол.Проводят погол клин.осмотр.пров серол исслед проб кр.; жив с + реак.изолир,подверг.леч. или отправ.на убой. Мол от жив с + реак РСК кипетят 15 мин или перераб.на топленое маслоВводят исскуст.осемен.Скирды,сено,силос провер. на заселен.грыз.и подверг.термич.обраб.100-30 мин.Пробы сил на бак. исследов,е сли+ то обеззар.Хоз.объяв.благ.ч/з 2 мес после последнего случая выдел клин бол.жив и проведен.закл.дезинф. Вывод овец для плем.целей если в теч 2 лет после выздор получ-руз в РСК,вывод др.жив.в теч года В хоз ранее неблаг необх. провод.серолог 1 раз в годперед постан.на стойл.сод до исчезн +реак.Леч А\б тетрациклин ряда Вакц.сухая живая вакц.из шт листерий АУФ против.листер.с/х.жив.примен.только для иммуниз. КРС,св, овец, кроликов.Иммун.до года.,серд.средства,препар.улучш.пищ,дезинфиц.средства.

2.Трихомоноз КРС. болеют млекоп. и пт.Возб.явл.жгутиковые рода Trichomonas, локал.в нос. синусах. Пищ.тракте,паренхим. и пол. органах. Среди трихомонад встреч.патоген. и непатоген. виды. У крс параз.виды Trichomonas foetus (параз. в пол. органах), Тг. enteris (в слепой и обод. кишках) .Трихомоноз крс хар. абортами на ранней стадии берем., вагинитами, метритами, у быков - баланопоститами.Т. foetus - грушевидные, веретеновидные или овальные паразиты дли¬ной от 8 до 25 мкмПри неблаг. условиях; три¬хомонады ум. в размере, округляются, теряют жгутики и стан. малоподвижными. Тело вегет. форм трихомонад сост. из цитоплаз¬мы, ядра (расположено в передней части клетки) и вакуоли; впереди имеется 3-4 жгутика, а один жгутик распол. вдоль ундудирующей МБ, с их помощью трихомонады двиг. вокруг продольной оси тела вращательно вперед. Размнож. трихомонады простым делением_(в продол.направ.нач.с края направ¬лении, начиная с переднего края) на СО обол.влагалищаматки, в плоде и околоплодной жидк., у быков в препуции, пол. члене и придаточных железах. Трихомонады обладают реотаксисом, что обесп. им прохожд. через шейку матки вмеетесо спермиями.Питаются трихомонады слизью,эритр. и микробами.Эпиз.Встреч. повсеместно, Болеют в основ.коровы, нетели я быки – произв., реже молодняк. Осн.ис¬т. инвазии – бол. жив,зар.м.происх. при случке и искусст. осеменении семенем бол. быков, а т.ж. недезинф.инструм.Мех. переносч. трихомонад м.б. мухи. Во вн.ср., выдел.с истеч. из пол. Орг. больных коров, трихомоиады сохр. Инвази. в теч. 1-16 дн. в зав. от темпер. и влаж.. При высуш._паразиты быстро погибают.Клиника.У коров разл. 4формы развития три¬хомоноза: 1)катаральио -гнойный вестибуловагонит; 2) катарально-гнойный эндометрит; 3) идиопатический трихомонадный аборт с изгнанием плода, 4)пиометра.В стадии катаралыно-гнойного вестибуловагинита у коров отмечают повыш.темп тела до 40,8,угнетен, снижение аппетита. СО влаг.воспалена, на ней и вокруг шейки матки множество плотных узёлков велич.с конопляное зерно или мелкую горошину (*терка*);затем: СО покр. Слиз.гн. экссуд,кот.явл. питю средой для трихомонад. Эта стадия продолжю 3-5 иед., она м.заканч. выздор. (при леч.) или переходит в следующую стадию катаралъио-гвойный эндометрит. В этот период оболочки матки восп , кол выд ув , они стан мутными,с примесью гноя.Заб.перех.в след.стадию идаопатический трихомонадный аборт. В таких случаях берем. Заканч. гибелыо плода на 2-3 мес.; аборты ранние, протекают они незаметно. При этом иаруш. Пол.цикл, развив.нимфомания, многократная охота, длит. яловость, т.к.в яичниках образ.кисты.Если в матку попа¬ли высокопатогенные гноеродные бактерии, развив. пиометра. В данном случае коровы стан.бесплодными;У быков вначале трихомонады обит. в препуции затем проник.в придаточные пол. Жел.Регистрир. отек препуция, выделение слиз-гн. секрета, кот., высыхая, склеивает вол. И образ.корочки.Мочеиспускание болезн.Быки не охотно идут в случку. Спустя 12-14 дн.клин.призн. постепенно исчезают, но в рез.пораж. придаточных желез у быка отм. слабую потенцию, пол. утомление. Отмеч.длительное носителъетво.Патан. Бол. жив. выбраков. и подвергают убою. У коров при вскрытии СО влагалища и матки взбухшая, гиперемир., с кровоизл., в матке - катарально-гн.экссудат, иногда пиометра. Яйцеводы утолщены в просвете их со¬д. творожистая масса, в яичниках кисты.Диаг.Из лаб. методов исслед. прим. культуральныйметод — посев на молочно-солевую среду Волоскова смывов со СО пол. органов бол. подозрев.в зараж.За ростом культ.наблюд. 10 дн., просматривая каплю из среды под м\пом. Трихомоноз необходимо дифференцировать. Отинф. фолли¬кулярного вестибулига микроскопич исслед на обнар.вибрионов;от листериоза на основ комплек.исслед и РА;токсоплазмоза-по РДСК и РСК.Леч. В нач. стадии бол.назн.про мыв.пол. органов 8-10%-ным р-ром ихтиола, водным р-ром йода (1:500), флавакридина (1:1000), этакридина лактата (1:2600). В\м вводят 1%-ный р-р метронидазола дозе 80-150 мл, орошают матку нитрофурановой смесью (0,1. г фуразолидона + 0,2 г фурациллина + 1000 мл физр-ра), кот. необх. кипятить. При хрон. Теч. проводят комплексное лечение: в\м вводят 0,5% раствор прозерина в дозе 2 ми или 1 % р-р синестрола в дозе 3-4 мл, дважды в день,затем орошают матку р-ром дезинф-средств в кол.500-600 мл. Курс лечения - 5-7 дн. и более.У быков эфф.6-дн. курс леч.: п\к введ. 1%-мого р-ра фурамона но 1,5-2 мл (интервал 48 часов) + четырехкратные в\м инъекции 10%-ной суспензии фуразолидона,. Приготов. на оливковом масле или рыбьем жире в дозе 10 мл на 100 кг массы тела. Одновр. Обраб. препуций дезинф. Средствами. М. испол. 5-дн. курс леч.: р-ром метронидазола (трихопол, флагил), в\м или п\к, в дозе 50 мг/кг и орошение препуция р-рами дезинф. средств.Осн.метод профил. трихомоноза - не допускать заноса ин¬вазии в хоз.Д\этого проводят только искусст.осем. коров, стерилиз. инструменты, периодически провер. быков на трихомонадоносительсто. Сперму от быков, прошедших курс леч., испол.т после пя¬тикратного исслед. или после биопробы на здор. телках.

3.Орган.и методика послеубойного осмота органов КРС. Мясо и др.продукты убоя с\х жив. всех категорий хоз. подлежат обяз. всэ, кот. пров. в\ вр.Послеубойн. всэ туш и орг. пров.в местах убоя и первичной перераб. Жив. (мясоком¬бинаты, скотоубойные пункты и площадки и т. д.), а т.ж. на рынках в лабор. Всэ.Д\пров\всэ туш и орг. на мясокомбинатах с поточным процессом перераб. скота д.б.оборудованы следующие рабочие места для ветеринарного осмотра:на линии переработки св.— 4 рабочих места: осмотр голов, внутренних органов, туш, финальное;Д\детального в\осмотра туши, подозр. по заб., помещают на запасной путь.На мелких мясокомбинатах, бойнях и убойных пунктах, не имеющ. поточных линий убоя и послед.разделки жив., туши, голо¬вы, ливеры и сел. Д. б.подвешены на спец. веша¬ла или размещены на столах для в\осмотра. На рынках тушу и внутр. органы размещ. в смотровом зале на столах с кафельным или оцинкованным покрытием.Места в\осмотра туш и орг.д.б.удобными и хор. освещены, иметь устройства для регистр.выявл.случаев заб. скота, стерилизаторы (для обеззар. ножей, крючков и прочих инструментов), умывальники с горячей и холл. водой, мыло, бачки с дезинф. Р-ром д\обработки рук, полотенца. В\вр. д\провед. работы д.иметь соответс. спецодежду, нож, вилку, мусат (для направл.лез¬вия ножа) и лупу. На мясокомбинате (бойне, скотоубойном пункте, убойной площадке) обяз. осмотру подлежат туша, голова, ливер, сел., почки, желудок, киш.и вымя.На конвейерных линиях убойно-разделочных цехов мясокомбинатов вначале осматр. Гол., затем — внутр. Орг. и тушу. Такой же последовательности можно придер. на немехан.бойнях и скотоубойных пунктах.Методика вс осмотра туш и органов.. Осмотр гол.Д\удобства осмотра гол. Подвеш. на крючок за угол сращения ветвей челюсти или за перстневидный хрящ гортани или удобно располагают на смотровом столе. У крс осматр.губы, нос. отверстия, подрезают уздечку языка и язык извлекают из рот. поло.Тыль¬ной стороной ножа с поверх.языка счищают слизь и остатки корм. масс, осматр. Слиз.языка, прощуп. его. Одновременно осматр. Слиз. десен и рот.полости, а также кости черепа, нижней и верхней челюстей. Делают разрезы вдоль ветвей нижней челюсти, вскрывая правый и левый нижнечелюстные л.у.. Осматр. Жеват. мышцы, делая разрез на всю ширину параллельно их поверхности (наружные — двумя разре¬зами, а внутренние — одним) с каждой стороны для выявл.цистицеркоза (финноза). Одновр. вскрывают околоушные л.у. Затем рассекают нёбную занавеску, осматр. миндалины, надгортанник и гортань. При этом вскрывают заглоточные медиальные л.у. или их части, если они остались на гол. Осмотр сел. Орган осматр. снаружи, опред.т размер, цвет, упругость, сост. краев. Затем делают прод. разрез и оценива¬ют вн. вид, цв.и консис. селезеночной пульпы.Осмотр ливера. Легкие с трахеей, серд., печ., диафрагму, пищевод, извлеч. из туши в их естеств. связи, подвеш. на крючок или распол. на смотровом столе. Осмотр нач. с легк., определяя их величину, сост. краев, консист., цв., характер легочной плевры, возм. наложения на ней прощуп. руками от нижних долей к верхним. Надрезают каждое легкое в местах крупных бронхов (для выявления аспирации), устанав. Цв.и консист. паренхимы. Одновременно разрезают легочную тк. в местах уплотнений и участках с измен. Цв., вскрыв. Бронх. левый и правый и средний,добавочный у крс и все средостенные л.у. , средостен¬ные медиальные и каудальные л.у. Каждое легкое разрезают наискось и прощуп. снаружи и на разрезе. У жив., положительно реагирующих на туберкулин, легкие разрезают на мелкие пластинки.Осмотр серд.После вскрытия перикарда осматр. эпикард. По «боль¬шой кривизне» (наибол.выпуклости со стороны лев. Желуд.) делают разрез мышцы сердца, вскрывая все его полости и обнажая эндокард. Опред. сод. и характер кр. в полостях сердца, сост. эндокарда и клапанов, а затем делают несколько несквозных разрезов сердечной мышцы для осмотра на цистицеркоз (фин¬ноз). Сост. клапанов особ. Необх.оценивать при осмотре серд. свиней (веррукозный эндокардит — признак хрон. Теч.рожи).Осмотр печ.Осматр. вна¬чале с диафрагм. стороны, а затем с противопол. Опред. хар. и сост. желч. пуз., после чего его удаляют, вскрыв. печеночные (порталь¬ные) л.у., нескол. прод. разрезами вскрыв. желчные сод.Обращ. внимание на наличие участков печ. с приращением диафрагмы, измен. размера, цв., консист.Осмотр почек. Если их не отд. от туши, следует иссл. во время ее вн. осмотра. Вначале почки осматр. снаружи и прощуп.Если обнару¬ж.отклонение от норм.сост., то их обязат. вскрывают.Осмотр вымени. Вымя ощуп. и делают один или два глубоких разреза, устан. консистенцию, цв. и запах на разрезе.Осмотр жел.и киш.Осматр. их серозную оболочку, брыжейку и брыжеечные л.у. Несколько из них (особенно ув. и с измен. Цв.) вскрывают. Жел. и киш. вскрывают только тогда, когда есть показ.При подозрении на отравление их осматр. и вскрывают так, чтобы исключить загрязн. Др.внутр.орг. и туши.Осмотр туши. При наруж. осмотре устанавл.степень обескровл., обращ. Вним.на сост. п\к клет¬чатки, плевры, брюшины, измен. в мышцах и суст.Исключ. наличие отеков, опухолей, гнойников и кровоизл.На мясокомб., бойнях, скотобойнях и убойных пунктах л.у. туши вскрывают в тех случаях, когда к этому имеются показания. Здесь же разрезают и мышцы. На туше, не вызывающей подозрений, нельзя вскрывать л.у. и разрезать мышцы, так как это снижает ее товарный вид и пригодность к длит. хранению.При подозр. на какие-либо пат.процессы и в случаях необх.уточнения диагноза обяз. вскрывают л.у. К доступным подлежащим осмотру на туше относят следую¬щие л.у.: поверхн. и глубокие шейные, собствен¬но подкрыльцовые и подкрыльцовые первого ребра, реберно-шейные, передний грудной, межреберные, поясничные, коленной складки, пахо¬вые поверхностные (надвыменные), паховые глубокие, подколенные, подвздошные и передние тазовые. При показ. проводят необх.разрезы туши.У телят молочников надо учитывать,что л.у. в норме м.б. сочными и ув.Д\исключ сальм.осматр.брюшину,плевру и суст(запястн. и скакат.)

Билет№ 13