1.2.Характеристика продукції

Нині «Оболонь» є єдиною українською корпорацією, що входить до сорока найбільших пивоварних концернів світу (за рейтингом німецького журналу Focus ). Станом на 2012 рік, «Оболонь» є другою на ринку виробництва пива в Україні з часткою ринку 28,4%.

У 2009 році підприємства ПАТ «Оболонь» випустили 96,1 млн. дал пива, 14,8 млн. дал безалкогольних напоїв, 2,4 млн. дал слабкоалкогольних напоїв і 8,3 млн. дал мінеральної води. Такі обсяги виробництва дозволяють «Оболонь» бути одним із лідерів на всіх ринках, де представлена продукція корпорації.

Окрім напоїв, компанія займається випуском промислових товарів, таких як пивоварний солод, гранульована пивна дробина, бандажна стрічка (виготовляється з переробленої ПЕТ-тари).У 2009 році було виготовлено 158,4 тис. тонн пивоварного солоду.

Таблиця 1.1 Пивна продукція ПАТ «Оболонь»

	Світле	Темне	Спеціальне
Superpremium	Magnat Bitburgerpremiumbeer Carling
Premium	Hike premium beer Hike limited edition Zlata Praha		BeerMix Вишня BeerMix Лимон BeerMix Малина BeerMix Energy BeerMix Грейпфрут
Uppermainstream	Оболонь Преміум Оболонь Соборне Оболонь Міцне Оболонь Живе	Оболонь Оксамитове	Оболонь Безалкогольне
Mainstream	Зіберт Баварське Зіберт Світле Зіберт Біле Оболонь Світле
Discount	Десант Міцне Десант Світле Охтирське Світле Жигулівське

Таблиця 1.2 Безалкогольні напої ПАТ «Оболонь»

Сокові та соковмісні напої	Живчик Живчик Груша Живчик Лимон Живчик негазований Живчик Унік Живчик Вишня
Ностальгічна серія	Лимонад Ситро
Серія екзотичних напоїв	Оболонь Лайм Оболонь Ананас Кола Нова
Квас живого бродіння	Квас Богатирський

Таблиця 1.3 Мінеральна вода ПАТ «Оболонь»

Оболонська	Оболонська Оболонська-2 Оболонська плюс лимон Оболонськаслабогазована
Прозора	«Прозора» газована «Прозора» негазована «Прозора» середньо газована
Регіональна продукція	Охтирська Підгірна

Таблиця 1.4 Слабоалкогольні напої ПАТ «Оболонь»

Серія новітніх напоїв	Icelife Грейпфрут IcelifeЛайм IcelifeЕкстрім IcelifeДжин-тонік
Класична серія	Бренді-кола Ром-кола Джин-тонік
Серія «Коктейлі світу»	Абсент-Фіз Космополітен Махітоз Текіза Ех на пляжі Дайкірі

Промислові товари

Солод

Високоякісний ячмінний солод пльзенського типу виробляється на сучасній солодівні в смт. Чемерівці Хмельницької області, яка була виведена на повну потужність у кінці 2008 року. Нове підприємство здатне виробляти 120 тис. тонн солоду на рік, що мінімізує залежність «Оболоні» від зовнішніх ринків солоду.

Для виробництва солоду використовуються кращі сорти європейського пивоварного ячменю. Завдяки чіткому дотриманню усіх нормативних стандартів солод, вироблений у Чемерівцях, відповідає українським (ДСТУ 4282:2004) та міжнародним вимогам за органолептичними та фізико-хімічними показниками (колір, показники вологи, екстрактивності, вмісту протеїну тощо).

Пивна дробина

Пивна дробина утворюється після фільтрації пивного сусла у процесі варки пива. Це натуральний, екологічно чистий продукт з високим вмістом протеїну. З неї можна виробляти біогаз, екологічне добриво, електроенергію, застосовувати при виготовленні хліба, макаронних та ковбасних виробів. Але найчастіше дробина застосовується у потребах сільського господарства як високоякісний корм для тварин, що є цілком натуральним, екологічно чистим та біологічно активним продуктом без хімічних домішок.

Бандажна стрічка

Бандажна стрічка – це якісний матеріал для обв'язування вантажів, що здатний суттєво збільшити міцність упаковки продукції, зберегти її цілісність навіть при умовах тривалих перевезень. Еластичність стрічки не дозволяє пошкодити навіть крихкі продукти. При цьому ПЕТ стрічка економічна, дозволяє працювати з нею як вручну, так і за допомогою спеціальних автоматів. Граничне навантаження ПЕТ стрічки можна порівняти із навантаженням сталевої стрічки. Для важких продуктів полімерна стрічка є більш надійною та дешевою обв'язкою. Вона нечутлива до ультрафіолетового випромінювання і витримує високі температури, зберігає силу натягу протягом тривалого часу, непідвладна корозії. Якщо об'єм вантажу зменшується, це компенсується стрічкою шляхом її здатності до зворотної деформації. Ці властивості роблять ПЕТ стрічку ідеальним матеріалом для обв'язування.