- •Коллоидная химия
- •I. Рабочая программа дисциплины
- •1. Цели и задачи изучения дисциплины
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •3. Объем дисциплины
- •3.1.Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2. Распределение часов по темам и видам учебной нагрузки
- •4. Содержание дисциплины Введение. Предмет, задачи, методы, основные признаки объектов изучения коллоидной химии. Роль дисперсных систем в биосфере и химической технологии
- •Дисперсные системы, их свойства, органическая устойчивость дисперсных систем
- •Молекулярные взаимодействия и особые свойства поверхностей раздела фаз. Классификация, характеристика адгезии, когезии, смачивания, растекания. Практическое применение поверхностных явлений
- •Адсорбционные слои, их влияние на свойства дисперсных систем. Сорбционные процессы. Адсорбция. Теории Гиббса, Ленгмюра, бэт и другие. Капиллярная конденсация
- •Электрические свойства коллоидных растворов
- •Устойчивость коллоидных растворов. Коагуляция
- •Растворы высокомолекулярных соединений (вмс). Коллоидные пав
- •Микрогетерогенные системы: гели, суспензии, эмульсии, аэрозоли
- •5. Темы практических и/или семинарских занятий
- •6. Лабораторные работы
- •Тема I. Общая характеристика дисперсных систем и
- •Тема 2. Оптические свойства дисперсных систем
- •Тема 3. Поверхностные явления и адсорбция
- •Тема 4. Электрокинетические свойства дисперсных систем
- •Тема 5. Устойчивость и коагуляция лиофобных коллоидов
- •7. Тематика курсовых/контрольных работ/рефератов
- •Тематика рефератов
- •Требования к оформлению реферата
- •8. Учебно-методическое обеспечение
- •8.1. Список литературы
- •8.2. Материально-техническое обеспечение
- •8.3. Методические указания студентам
- •Вопросы и задачи для самоконтроля подготовленности
- •К проведению лабораторных работ
- •Лабораторная работа №1
- •Лабораторная работа №2
- •Лабораторная работа №3
- •8.4. Методические рекомендации для преподавателя
- •II. Материалы, устанавливающие содержание и порядок проведения текущего контроля и промежуточной аттестации
- •1. Примеры контрольных работ Получение и свойства дисперсных систем
- •Адсорбция
- •Устойчивость и коагуляция дисперсных систем
- •2. Примеры тестовых заданий для текущего и итогового контроля Природа, классификация и методы получения ультрамикрогетерогенных систем
- •Строение мицеллы. Устойчивость и коагуляция коллоидных систем
- •Поверхностные явления. Адсорбция
- •Задачи для самостоятельной работы
- •3. Вопросы для подготовки к зачету
7. Тематика курсовых/контрольных работ/рефератов
Курсовые и контрольные работы учебным планом не предусмотрены.
Тематика рефератов
Коллоиднохимические основы охраны природной среды. Очистка воды и атмосферы как коллоидный процесс.
Аэрозоли: классификация, методы получения и разрушения, свойства молекулярно-кинетические и электрические.
Пены. Теория пенообразования. Пенная флотация.
Моющие вещества и теория моющего действия.
Гели: классификация, методы получения, свойства.
Эмульсии: классификация, методы получения, определения типа эмульсии, свойства, применение.
Свойства растворов высокомолекулярных соединений.
Белки как полиэлектролиты и Лиофильные дисперсные системы
Адгезия и когезия, их применение.
Седиментационный анализ в гравитационном и центробежном поле.
Методы определения размера частиц дисперсной фазы.
Физико-химические основы хроматографии, её виды.
Порошки. Общая характеристика, классификация, методы получения, свойства, применение.
Особенности и классификация коллоидных ПАВ.
Механизм моющего действия ПАВ и их применение.
Конденсационно-кристаллизационные структуры.
Капилярная конденсация.
Ионнообменная адсорбция.
Кинетика коагуляции электролитами.
Седиментация.
Требования к оформлению реферата
Реферат состоит из введения, основной части, заключения и списка использованной литературы. Содержание и объем пояснительной записки (или введения): актуальность проблемы, обоснование темы. Постановка цели и задач. Объем: 2-3 стр. Основная часть: должна включать основные вопросы, подлежащие освещению. Самостоятельной работой студента является подбор и составление полного списка литературы (кроме указанных преподавателем) для освещения и обобщения новейших достижений науки по теме реферата. Выявление дискуссионных, выдвигающих спорные вопросы и проблемы ученых. Объем: 15-20 стр.
Заключение: должно включать обобщение анализа литературы и выводы. Объем: 2-3 стр.
Реферат должен быть отпечатан на белой бумаге, объемом до 25 страниц (страницы должны быть пронумерованы), иметь титульный лист с названием темы (титульный лист не нумеруется), ФИО исполнителя с указанием вуза, факультета и кафедры. Список использованной литературы: не менее 10-15 источников.
Примечание: Список тем рефератов примерный. Студенты имеют право на выбор темы по своим интересам.
8. Учебно-методическое обеспечение
8.1. Список литературы
основной
Зимон А. Д. Коллоидная химия: учеб. для студентов / Зимон Анатолий Давыдович ; М-во образования РФ, МГТА. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : Агар, 2003. - 320 с.
дополнительный
Захарченко, В.Н. Коллоидная химия / В.Н. Захарченко. – М.: ВШ, 1989. – 238 с.
8.2. Материально-техническое обеспечение
Специализированное и общее оборудование химической лаборатории:
реактивы и материалы;
измерительные приборы;
нагревательные и электронагревательные приборы;
комплекты раздаточного материала (реактивы, посуда, принадлежности, приборы) для лабораторных опытов и практических работ;
пособия на печатной основе (таблицы, дидактические материалы);
экранно-звуковые пособия и мультимедийная аппаратура.
Справочные таблицы постоянной экспозиции:
таблица «Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева»;
таблица «Растворимость солей, кислот и оснований в воде»;
таблица «Электрохимический ряд напряжений металлов».