1. Параметры узловых точек

Разделы дисциплин и темы

Общая трудоемкость (чел)

Всего

в том числе

самостоят.

ауд.

из них

лек.

лаб.

сем.

Раздел 1. Основные сведения рабочих тел холодильников и вентиляторов

16

8

16

8

8

Тема 1.1. Свойства газов и паров и принципы низких температур

4

2

4

2

2

Тема 1.2. Свойства воздуха и процессы изменения его состояния

4

2

4

2

2

Тема 1.3. Охлаждение вещества

4

2

4

2

2

Тема 1.4. Явление тепло- и массопереноса в различных средах

4

2

4

2

2

Раздел 2. Теплотехнические основы хранения сельскохозяйственной продукции

26

10

26

12

14

Тема 2.1. Основные типы систем охлаждения с.-х. продуктов

4

2

4

2

2

Тема 2.2. Циклы паровых холодильных машин

4

2

4

2

2

Тема 2.3. Температурно – влажностные режимы холодильной обработки

4

2

4

2

2

Тема 2.4. Теплообменные аппараты холодильных установок

6

2

6

2

4

Тема 2.5. Измерение низких температур

8

2

8

4

4

Раздел 3. Холодильные и вентиляционные установки в сельском хозяйстве

24

6

24

12

12

Тема 3.1. Технологические основы хранения с.-х. продуктов

8

2

8

4

4

Тема 3.2. Сооружения для охлаждения с.-х. продуктов

8

2

8

4

4

Тема 3.3. Строительные и изоляционные конструкции холодильников

8

2

8

4

4