Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

lisovi_kulturi_chastina_1

.pdf
Скачиваний:
189
Добавлен:
02.03.2016
Размер:
1.4 Mб
Скачать

Ч а с т и н а І

Лісонасінна

сп

Р О З Д І Л 7 П Е Р Е В І Р К А П О С І В Н И Х Я К О С Т Е Й Н А С І Н Н Я

В Україні завдяки інтродукційній роботі протягом останніх століть асортимент порід, що культивується, більш ніж у шість перевищив кількість видів аборигенної дендрофлори і на дай налічує майже 2000 видів дерев, чагарників та ліан (Н.А.КоХ ін., 1991). Лише у західному регіоні України зростає близьк видів деревної та чагарникової рослинності.

Деревні породи розмножуються переважно насінням, том" штучного створення лісів щороку заготовляють багато посів матеріалу. Як свідчить практичний досвід, насіння в різні рок неоднакову схожість, що зумовлене здебільшого несприятли погодними умовами (дощова погода в період запиле посушливе літо, часті дощі протягом вегетаційного періоду тф Висів насіння низької посівної якості призводить до вел економічних збитків. Тому насіння дерев і чагарників заготовлене для висівання, підлягає обов'язковій перевір посівну якість.

Для перевірки користуються стандартами (ГОСТ, ОСТ, Д на насіння деревних і чагарникових рослин.

7.1. Основні положення насінного контролю, правила відбо середніх зразків насіння для визначення його посівних якост^

Насіння дерев і чагарників, яке заготовлене для висіву, підг обов'язковій паспортизації та перевірці на посівну які Перевіркою посівних якостей насіння займаються державні зон лісонасіннєві інспекції. Щодо насіння визначають такі покази чистоту, вологість, масу 1000 штук, енергію проростання, схожі життєздатність, доброякісність, зараженість грибними патоген

Д р і д і л 7 Перевірка посівних якостей насіння

ІЮі нкодження шкідниками. Якість паглії насіння оцінюють на основі аналізу Підібраного від неї середнього зразка.

Державний контроль за станом лісового насінництва, дотриман­ ням підприємствами лісового господарства прийнятих стандартів, Основних положень і правил у цій області на території певного регіону ведуть державні лісонасіннєві інспекції. Вони контролюють дотри­ мання правил лісонасінного районування під час перевезення Ніісіння, ведуть контроль за обліком урожаю лісового насіння, Кидають підприємствам методичну допомогу у веденні лісонасінної вправи.

Посівну якість насіння визначають на основі аналізу наважки, яку відбирають за схемою: партія насіння-однорідна партія насіння-виїмка- іихідний зразок-середній зразок-наважка.

Заготовлене насіння формують в окремі партії за ознаками Однорідності відповідно до стандартів.

П а р т і я н а с і н н я - певна за масою кількість однорідного Насіння одного виду чи різновиду, на яке складені паспорт і етикетка.

О д н о р і д н о ю вважається партія, насіння якої зібране в однакових умовах зростання (однакові типи лісорослинних умов і типи лісу), на однаковій висоті над рівнем моря і схилах однакової експозиції (в гірських умовах), в межах однієї вікової групи насаджень (молодняки, середньовікові, пристигаючі, стиглі), на одній лісонасінній ділянці або лісонасінній плантації; заготовлене н насадженнях одного походження (штучного або природного); однакове за лісівничою цінністю (нормальне, поліпшене, сортове, елітне, гібридне), а також за часом (сезоном) збору, за способом переробки плодів та насіння, за термінами добування насіння зі шишок (не більше двох тижнів роботи шишкосушарки); однакове чи умовами зберігання (один вид тари, складу), за кольором, блиском, запахом, вологістю та пошкодженістю.

На партію насіння заводять паспорт прийнятого зразка, де іазначають дату його складання, назву породи, назву господарства, яке заготовило дану партію насіння, та його поштову і телеграфну адресу, час збору насіння, плодів і шишок, масу партії, місце збору, таксаційні характеристики насадження, плантації або ділянки, пісівничу цінність насіння та інші відомості (додаток 5). Відповідальними за складання паспорта в лісництвах є лісничий

128

Ч а с т и н а І Лісонасінна

або його помічник. Паспорт завіряється підписом особи, яка відп за формування партії насіння, і печаткою органЬації, яка заготовиґ партію насіння. Зібрані в паспорті відомості дають змогу прав вирішувати питання використання насіння в лісокультурній с Паспорт складають у двох примірниках: перший залишає організації, яка заготовила насіння, а копію паспорта разом з відбору, етикеткою та середнім зразком відправляють в лісона ' інспекздію.

Окрім згаданих документів складають "Етикетку" зберігається безпосередньо з насінням у кожному виді (додаток 6). Вона повинна бути доступна для ознайомлення', етикетку постійно не виймати, зовні на тару прикріпляють бі зазначенням породи, номера паспорту та номера тари.

Маса однорідної партії насіння не обмежується, тому від в за масою партії беруть декілька середніх зразків. Максимальна? партії насіння для дерев і чагарників (367 видів), від якої відбир один середній зразок, наведена в ГОСТ13056.1-67. Максимальн партії насіння для різних порід коливається переважно від 30 (б верба, вільха, осика, пухироплідник та ін.) до 5000 кг (дуб звича Під час збору шишок, плодів і насіння з плюсових дер насаджень або з окремих дерев і чагарників особливо цінних можна формувати партії малої маси. Партія насіння, що стан 1/25 маси партії і менше, регламентованої державним станДа

вважається малою.

Заборонено змішувати декілька малих за масою партій на для відбору одного середнього зразка, хоча насіння може нале до однієї і тієї ж деревної породи.

Визначенням посівної якості насіння займаються лісонасі інспекції на основі аналізу середнього зразка та виділеної з нь наважки. Відбір середнього зразка починається з відбору виї

Ви ї м к а - невелика кількість насіння, взята з однорідної па за один прийом для складання вихідного зразка.

Ви х і д н и й з р а з о к - сукупність усіх виїмок від однорід партії насіння.

Се р е д н і й з р а з о к - частина взятого для аналізу нас! вихідного зразка. Відібраний середній зразок повинен характе зувати посівну якість усієї партії насіння, від якої він відібран'"

130

,1л 7

Перевірка

посівних якостей

насіння

Н а в а ж к а - ч а с т и н а насіння середнього зразка, що виділяється ДПИ позначення певних показників якості насіння. За наважкою на 'ЦИсготу судять про чистоту всієї партії насіння, за наважкою на філоіїсть - про вологість усієї партії насіння.

7.1.1. Порядок відбору виїмок

Виїмки відбирають щупом або рукою залежно від породи та Мои зберігання насіння (рис. 7.1).

4 5 6

Рис. 7.1. Види щупів для відбирання насінних проб:

а- конусний; б - мішковий; в - циліндричний; г - для бутлів (1 - конус; 2 - вікна; З — зовнішній циліндр; 4 - поділка;

5 - внутрішній циліндр; 6 -ручка).

Відбір вишок при зберіганні насіння насипом. Виїмки відбирають конусним або циліндричним щупом, а також руками з п'яти місць кожного шару насипу (з верхнього - на глибині 10 см, зі серед­ нього - на глибині, що дорівнює половині висоти насипу, з нижнього - Оіля підлоги), тобто не менше 15-ти виїмок.

Від партії великого насіння (горіхи, плодові кісточкові породи та ін.) ниїмки відбирають руками з десяти місць кожного шару (верхнього, середнього і нижнього), тобто не менш ніж 30 виїмок.

Відбір виїмок при зберіганні насіння в мішках. Від партії сипкого насіння, що зберігається в зашитих мішках, виїмки відбирають

131

Ч а с т и н а І

Лісонасінна

 

 

 

мішковим щупом. П р о к о л и в мішках негайно зашив Із незашитих мішків виїмки відбирають руками, циліндр або конусним щупом. Відбір виїмок провадять у такій кіль

від партії насіння до 10 мішків із кожного мішка відбї не менш ніж три виїмки (по одній - із верхнього, серед і нижнього шарів);

від партії насіння понад 10 мішків із кожного мішка відби не менш ніж дві виїмки з чергуванням місць взяття;

від партії малосипкого насіння незалежно від кількості

партії з кожного мішка з різних місць відбирають по п'ять в

Відбір виїмок при зберіганні насіння в скляній або непрозорій тарі

зберіганні сипкого насіння у скляних бутлях, в поліетиленоВ" металевих балонах виїмки відбирають щупом для бутлів або : Відбираючи виїмки вручну, насіння висипають на гладку пове ретельно перемішують, розрівнюють і беруть з різних місць не; ніж п'ять виїмок від кожної тари. Так само відбирають виїмки від - малосипкого насіння, яке зберігається в ящиках, корзинах тощо.

Відбір виїмок від партії жолудів. Від партії жолудів відбирають попередньо при осінньому зберіганні, а також навесні висіванням. Із різних місць партії відбирають не менш ніж 15 виг

7.1.2. Відбір вихідного та середнього зразків

Відібрані з різних місць партії виїмки насіння окремо висип на гладку поверхню, ретельно розрівнюють, розглядаю порівнюють за запахом, кольором, блиском, засміченіст іншими ознаками, щоб упевнитися в однорідності. Якщо різких відмінностей, виїмки з'єднують, утворюючи таким чи" в и х і д н и й з р а з о к . У разі виявлення різких відмінностей ] окремими виїмками, що свідчить про неоднорідність партії насіння, ви зразки складають за однорідними виїмками з відповідним поділом па насіння на окремі частини - однорідні партії. Кожну виділену час однорідного насіння оформляють як окрему партію. Маса вихідного зр~ повинна бути не меншою від десятиразової маси с е р е д н ь о . з р а з к а .

Від малих партій насіння відбирають середні зразки половинної м" без складання вихідного зразка.

Середній зразок виділяють із вихідного зразка для визначен чистоти, маси 1000 насінин, енергії проростання, схожос.

132

л 7 Перевірка посівних якостей насіння

Кгк'здатності або доброякісності), зараженості фітопатогенами та Иікодженості шкідниками. У разі потреби визначити вологість іішя виділяють ще один (другий) середній зразок, який поміщають

• нку, пляшку або інший посуд і щільно закривають. Середній зразок вихідного виділяють за допомогою спеціальних розділювачів, а йчаегіше - методом хрестоподібного ділення. При цьому потрібно 0с іпечити виділення зразка, який би об'єктивно характеризував усю ртію насіння. Для цього насіння вихідного зразка висипають на

а<у поверхню, ретельно перемішують і розрівнюють рівним шаром фатної форми завтовшки до 3 см для дрібного насіння і не більше см - для великого насіння. Лінійкою по діагоналі насіння ділять на тири трикутники. Два протилежні трикутники насіння видаляють, а двох, що залишилися, знову збирають квадрат для наступного поділу ис. 7.2). Поділ завершують, коли в двох протилежних трикутниках

Цйса насіння дорівнює масі середнього зразка, передбаченій Державним ІТінідартом для кожної породи.

Так само відбирають другий середній зразок для визначення вологості насіння.

+ - + -

+ - +

+ - + -

- + - +

Рис. 7.2. Відбір середніх зразків та наважок: а - способом хрестоподібного ділення; б - способом виїмок (+ місця взяття виїмок для першої наважки; - місця взяття виїмок для другої наважки).

133

Ч а с т и н а І

Лісонасі

 

7.1.3. Оформлення документів на відібраний середній відправлення та прийняття його на аналіз

Відібраний середній зразок поміщають у чистий мішечок тканини, попередньо продезинфікований в окропі. Зразки та документи висилають в лісонасіннєву інспекцію у фанерних в іншій міцній тарі. На кожному мішечку зі середнім зразком з~ видову назву породи, масу партії та номер паспорта.

Відбір середнього зразка здійснює лісничий, помічник лісї інші спеціалісти лісового господарства, котрі пройшли спеї^ інструктаж в лісонасіннєвій інспекції. Середні зразки відбир" пізніше ніж через д е с я т ь д н і в після завершення формува насіння, для в'язових - не пізніше ніж через т р и д н і.

Відбір середнього зразка оформляють актом відпо форми, де зазначають назву господарства, прізвища та і' осіб, котрі оглядали партію насіння і відбирали середні (додаток 7). Акт підписують усі особи, що брали участь у середнього зразка. Акт відбору для оберігання партії насі змішування, засмічення, зниження схожості, правильного збе; підписує також особа, яка відповідає за зберігання даної насіння.

Акт відбору середнього зразка складають у трьох примірн перший залишається в господарстві, де зберігається на другий - одночасно зі середнім зразком відправляю лісонасіннєву інспекцію; третій - передають у бухгалтерію списання насіння, взятого на аналіз.

Середній зразок відправляють в лісонасіннєву інспекцію з і етикеткою та копією паспорта у термін, який не перевищує діб з часу його відбору.

П р и й м а ю ч и середній зразок на аналіз, спеціалі лісонасіннєвої інспекції перевіряють наявність документів (а відбору середнього зразка з підписами уповноважених, етике копії паспорта), правильність їх заповнення, оглядають щільні тари. Визначають відповідність маси середнього зразка м однорідної партії насіння, від якої він відібраний, своєчасніс надходження середнього зразка в лабораторію на аналі відповідність видової назви породи, що зазначена в документ насінню у представленому середньому зразку. У разі недотримай

134

7 Перевірка посівних якостей насіння

йіювлених вимог лісонасіннєва інспекція аналіз середнього зразка виконує, про що в триденний термін ставить до відома відправника із ішіігям причин неприйняття насіння на аналіз.

Цс приймаються на аналіз середні зразки:

• у разі змішування насіння двох або декількох видів; І не доведеного до належної кондиції насіння соковитих плодів;

• підібрані з порушенням положень діючих стандартів (невід­ повідна маса середнього зразка, неякісна тара, недотримання правил повторної перевірки, помилки при заповненні документів або їх відсутність та ін.).

Прийняті на аналіз зразки насіння зважують і реєструють у ціальному журналі. Допустимо приймати на аналіз середні зразки з хиленням від встановленої маси до 5%. Реєстраційний номер ктавляють на мішечку, скляному посуді, а також на всіх документах, о стосуються даного середнього зразка. Порядкова нумерація "чинається з 1 січня і закінчується 31 грудня поточного року.

7.2. Посівні якості насіння та особливості їх визначення

Посівні якості насіння визначають працівники державних Іональних лісонасіннєвих інспекцій за рядом показників - Чистотою, вологістю, масою 1000 шт. насінин, схожістю, Доброякісністю, життєздатністю, зараженістю фітопатогенами та Дошкодженістю ентомошкідниками.

7.2.1. Чистота насіння

Чистота насіння є одним з найважливіших показників його Якості. Різні домішки знижують якість насіння. Тому даний Показник визначають для виявлення у відібраному середньому іразку (а отже, і в цілій партії, яку він характеризує) вмісту чистого насіння досліджуваної породи, відходів та домішок.

Ч и с т о т а н а с і н н я - вміст чистого насіння досліджуваної породи в однорідній партії. Цей показник визначається відношен­ ням маси чистого насіння до початкової маси взятої наважки, нараженої у відсотках. Наважку виділяють зі середнього зразка.

Чистоту насіння визначають за результатами однієї наважки. Для насіння не кондиційного за чистотою, але кондиційного за схожістю (життєздатністю чи доброякісністю), чистоту визначають повторно,

135

Ч а с т и н а І

Лісонасінна

о

якщо цей показник за результатами аналізу першої наважки встановленої норми на 1% і менше. За результатами аналізу двох н чистоту насіння визначають також під час арбітражного та держ контролю чистоти насіння. Середній зразок перевіряють також на насіння карантинних бур'янів.

Аналіз насіння починають з його натурного огляду. Для середній зразок насіння висипають на розбірну дощечку, розр ють і старанно переглядають, оцінюючи його стан за та показниками: 1) колір, блиск і запах; 2) наявність насіння кара них бур'янів; 3) наявність живих комах, їхніх личинок, лял~. кліщів; 4) наявність плісняви. Результати огляду фіксуі "Карточці аналізу насіння" та в документі про якість насінн

Розмір наважок для визначення чистоти насіння для різних неоднаковий і повинен строго відповідати значенням, наве у додатку ГОСТ 13056.2-89. Наприклад, маса наважк визначення чистоти коливається від 6000 г для горіха чо до 1 г для деяких видів берези, верби, тополі, а також дейції шор' кипарисовика горкоплідного, чубушника звичайного.

Визначаючи чистоту малих за масою партій насіння, наважки зменшують удвічі порівняно з масою наважки, встан ної для великих партій насіння.

Наважку зі середнього зразка для аналізу насіння на чи" відбирають двома способами: 1) виїмок; 2) хрестоподіб ділення.

Спосіб виїмок. Насіння середнього зразка висипають на р гладку поверхню, ретельно перемішують і розрівнюють у ви квадрата завтовшки не більш ніж 1 см для дрібного та не б" ніж 5 см - для великого насіння. Після цього з різних відбирають 10-20 виїмок для отримання наважки масою регламентована державним стандартом. Виїмки відбирають дв совочками, які повинні рухатися назустріч один одному.

Спосіб хрестоподібного ділення. Насіння ретельно перемішу на гладкій поверхні, розрівнюють у вигляді квадрата завтов' не більше ніж 1 см для дрібного та не більш ніж 5 см - для велик насіння. Складений квадрат за допомогою звичайної лінійки д; на чотири трикутники, два протилежні з яких видаляють, а з д що залишились, складають ще один квадрат для наступного по

136

^ЄДа,Іл 7 Перевірка посівних якостей насіння

(дни. рис. 7.2). Ділення повторюють аж поки маса насіння в двох 'Протилежних трикутниках буде приблизно такою ж, як і маса (Шпажки для даної породи, згідно з державним стандартом.

Відібрану описаними вище способами наважку доводять до Пилсжної маси.

Виділену наважку насіння для аналізу висипають на розбірну Дощечку і за допомогою шпателя ділять наважку на три частини: 4) чисте насіння досліджуваної породи; 2) відходи насіння досліджу-

ЇНої породи; 3) домішки.

До ч и с т о г о н а с і н н я досліджуваної породи зараховують: ) ціле нормально розвинене насіння незалежно від його кольору; |) дрібніше насіння, яке за розмірами (довжиною і товщиною) більше бо дорівнює половині середнього нормально розвиненого насіння; насіння, що наклюнулось, коли корінець пробив шкірку, але ще Ці вийшов поза неї; г) здорове за зовнішнім виглядом насіння, але з

Тріснутою шкіркою, кісточкою, шкаралупою чи оплоднем.

До в і д х о д і в н а с і н н я досліджуваної породи належать: а) Иисіння, що проросло; б) дрібне недорозвинене насіння, яке за розмірами менше, ніж половина середньої нормально розвиненої Иисінини досліджуваної породи; в) порожнє та сплющене насіння Незалежно від його розмірів, у якого протилежні стінки оболонки Пристають по всій поверхні; г) механічно пошкоджене насіння (розчавлене, розірване, з частково оголеним зародком, цілком голе без шкірки; д) явно гниле насіння, у якого змінилось зовнішнє Ійбарвлення і яке розпадається від натискання шпателем; е) насіння, пошкоджене фітохворобами; є) насіння, пошкоджене ентомошкідИиками; ж) насіння, пошкоджене гризунами.

До д о м і ш о к зараховують: а) насіння сільськогосподарських Культур і бур'янів; б) насіння інших видів дерев і чагарників; К) живих шкідників насіння, їхні личинки та лялечки; г) мертве сміття (грудочки землі та смоли, камінці, пісок, екскременти гризунів та комах, уламки крилаток, листя, хвою, лусочки та насінні оболонки, неживих шкідників тощо); д) пліски у всіх плісконосних порід; е) залишки крилаток у насіння сосни та ялини.

Після розбору наважки разбм зважують усе чисте насіння; підходи та домішки - окремо за виділеними фракціями.

Результати аналізу записують у "Карточку аналізу насіння". 137

І

і

«1; І

ІІІ'ІЇ

ИИ

!

I іі

Ції

іцр;

і! І і!

і

І:

}|(

і № ні

111

!'|>! І її.

І

І

Пі!

Ч а с т и н а І

Лісонасінна

Партія насіння, яка згідно з висновком шсонасіннєвої шспекщї і додатковому очищенню (або просушуванню), повинна бути доо (або просушена) в місячний термін від дня отримання докуме якість насіння. При цьому складається акт на очистку насіння повторно надсилається на перевірку.

Визначаючи чистоту насіння за результатами двох на~ одного і того ж самого середнього зразка, відсоток чистого на а також відсоток відходів і домішок обчислюють як се' арифметичне показників за двома наважками . При ц відхилення між результатами аналізу двох наважок допуск не більше від наведеного в таблиці державного стандарту.' в такому випадку аналіз насіння на чистоту вважа завершеним.

Після завершення роботи чисте насіння висипають в окр пакет, а відходи та домішки викидають . Чисте н а 1 використовують для подальших аналізів (визначення маси насінин, схожості, життєздатності, доброякісності).

7.2.2. Вологість насіння та методи її визначення

Згідно з ГОСТ 13056.3-86 під в о л о г і с т ю насіння розл™' вміст вологи у насінні, вираженої у відсотках до маси вихідної нав Вологість насіння не нормується державними стандарта" посівну якість. Однак у цих стандартах для насіння осно лісоутворювальних порід наведені рекомендовані знач вологості, яку повинно мати насіння при закладанні на зберіг

а також під час зберігання.

Потреба визначати вологість зумовлена тим, що підвищ вміст вологи в насінні спричиняє посилене його дихання і стам] діяльність мікроорганізмів, наслідком чого є зниження схож насіння. Насіння, що закладається на зберігання, має бути су без вмісту надмірної вологи.

Вологість насіння визначають двома методами: 1) повітр, тепловим, який ґрунтується на визначенні втрати вологи насін під час висушування у сушильній шафі (цей метод основни 2) електрометричним за допомогою вологоміру.

Для визначення вологості насіння відбирають середній зраз маса якого наведена в ГОСТ 13056.3-86. Відібраний середній зраЗ

138

І ц д і л 7 Перевірка посівних якостей насіння

Поміщають у чистий скляний посуд (банку, пляшку), заповнюючи доиерху, закривають покришкою (пробкою) і заливають сургучем, Парафіном або воском. Один примірник етикетки вкладають усередину посуду, другий - наклеюють на посуд ззовні.

Середній зразок відбирають із залишків вихідного зразка ірсстоподібним діленням або за допомогою приладів-розділювачів

ІІІдио з ГОСТ 13056.1-67.

Вологість насіння визначають не пізніше ніж через д в і д о б и Після надходження зразка в лісонасіннєву інспекцію. Аналіз сильно Охолодженого зразка виконують не раніше ніж через дві години Після перебування зразка в приміщенні з кімнатною температурою.

Перш ніж розпочати аналіз включають і нагрівають до Погрібної температури сушильну шафу, нумерують і зважують з точністю до сотих часток грама чисті та сухі бюкси з покришками. Для розміщення бюксів з висушеним насінням готують ексикатор, Нй дно якого для поглинання вологи кладуть хлористий кальцій. Притерті краї ексикатора і покришки змащують тонким шаром Мієліну для попередження проникнення повітря.

Закупорений посуд з насінням середнього зразка відкривають безпосередньо перед аналізом. Насіння висипають на гладку рівну Поверхню і видаляють усі великі домішки (грудочки землі, гілочки, Пуски шишок тощо), відтак способом виїмок чи хрестоподібного ділення відбирають пробу насіння встановленої маси 10, 30, 50 або 100 г залежно від виду. Насіння деяких порід перед аналізом розмелюють. Перелік деревних порід і тривалість розмолу наведені

уГОСТ 13056.3-86.

Упідготовлені бюкси із проби цілого або розмеленого насіння Підбирають дві наважки масою, що відповідає державному

стандарту. Для цього з різних місць беруть проби виїмок І закривають бюкси покришками. Залишок проби зберігають у стаканчику зі щільною покришкою протягом доби на випадок повторного аналізу.

Бюкси з наважками насіння відкривають, ставлять на покришки І мкладають у сушильну шафу з температурою 130°С.

Після висушування бюкси з насінням щипцями виймають зі шафи, «тривають покришками і протягом п'яти хвилин зважують з точністю до 0,01 г. Якщо бюкс багато і період зважування подовжується, то бюкси

139

Ч а с т и н а I

Лісонасінна

витримують в ексикаторі 15-20 хв. (але не більше ніж дві го а потім по черзі зважують.

Кількість втраченої вологи визначають за різницею між масою з насінням перед висушуванням і після нього. Вологість насії окремо за кожною наважкою визначають з формули:

W = т — т!--100%

т — т2

де т - маса бюкси з насінням перед висушуванням, г; т; бюкси з насінням після висушування, г; т2 - маса порожньої б г. Обчислення виконують з точністю до 0,01%.

Аналіз вважається завершеним, якщо р о з х о д ж е н н і результатами аналізу вологості двох наважок не перевищую ялини, модрини та сосни 0,3%, для насіння інших деревних п 0,5%. При допустимому розходженні вологості двох нава" двох визначень виводять середнє арифметичне з точністю до яке і приймають за дійсну вологість партії насіння. Одерж результат записують у "Карточку аналізу насіння".

Якщо розходження значень вологості між двома наваж перевищують вищезгадані допустимі величини, визнач повторюють. Якщо при цьому розходження між результатам в межах допустимого, то істинну вологість насіння прийма~ результатами повторного аналізу. Якщо ж і в цьому ви фактичне розходження між результатами двох нав перевищує допустиме, то відсоток вологості визначаю середньоарифметичне значення чотирьох наважок. Резулв аналізу виражають у відсотках і округлюють до першого з після коми.

Крім двох описаних вище методів існує швидкий м визначення вологості насіння сосни та ялини. Він ґрунтуєть використанні особливості хлористого кобальту змінювати колір залежно від вологості навколишнього середовища. Воло насіння визначають таким чином.

Насіння зразка насипають у стакан на 1/2 його об'єму, пінц вкладають смужку просушеного над полум'ям "кобальтово папірця, досипають насіння до 3/4 об'єму стаканчика, закрива покришкою, заклеюють ізоляційною стрічкою і декілька р

140

ІВІДІл 7

Перевірка посівних якостей насіння

|

 

 

 

 

її

IIгрунтують. Через 20 хв. стаканчик відкривають і пінцетом швидко

ці

виймають "кобальтовий" папір. Його колір свідчить про вологість

||

Ийсіння: яскраво-голубий - насіння пересушене, синій - насіння

||.

уухе, бузковий - насіння нормальної вологості, червоний - насіння

||

вологе, яскраво-червоний - насіння дуже вологе.

|

 

На тривале зберігання дозволяється закладати сухе насіння.

j

Иіісіиня нормальної вологості можна зберігати лише до першого

|'|

весняного висіву. Вологе та дуже вологе насіння потрібно

 

Просушувати. Пересушувати насіння не рекомендується. Під час

||!

вберігання слід постійно спостерігати за зміною вологості насіння.

І

 

Якщо насіння зберігається у скляній герметично закритій тарі,

То після заповнення тари на насіння кладуть "кобальтовий"

І|

пи пірець. Зі зміни кольору цього паперу судять про зміну вологості

У

Нисшня, не відкриваючи тари.

 

 

 

7.2.3. Маса 1000 насінин

 

 

Маса 1000 насінин є одним з основних показників їхньої якості,

|

оскільки вона відображає повнозернистість насіння, їх географічне

||

Походження, а на практиці використовується для розрахунку норм

||

висіву насіння в розсадниках. Даний показник визначається за

 

ГОСТ 13056.4-67.

 

 

І

 

Оптимальна норма висіву насіння в розсадниках при інтенсивній

и

 

 

Агротехніці вирощування забезпечує не тільки високий вихід

1

садивного матеріалу з одиниці площі, але й сприяє утворенню у

||

вирощуваних сіянців добре розвинутої кореневої системи,

Ц||

оптимальному співвідношенню надземної та підземної фітомаси,

||

формуванню у сіянців здорового стовбурця з високими

|і|

таксаційними показниками, накопичення потрібної кількості

 

пластичних речовин, що забезпечує добре приживлювання рослин

||

після висаджування на лісокультурну площу.

||

 

Масу 1000 насінин визначають тільки для кондиційного насіння

|'

після аналізу насіння на чистоту. Для визначення маси 1000 насінин

 

беруть тільки чисте насіння.

З метою визначення даного показника із чистого насіння, що відібране згідно з ГОСТ 13056.2-89, після ретельного перемішування на розбірній дошці, незважаючи на колір і величину

насіння, беруть такі проби:

141

Ч а с т и н а I

Лісонасінна

сп

для насіння з масою наважки для визначення чистоти (Г 13056.2-89) 25 г і менше (аронія, бузина, кипарис, модр сосна, туя, ялина та ін.) відраховують і зважують дві проб 500 насінин у кожній з наступним підсумовуванням їхніх

для насіння, маса 1000 шт. якого становить до 1 г вклю (береза, верба, дейція, жасмин, тополя та ін.), відрахову і зважують одну пробу з 500 насінин із наступним множен їхньої маси на 2;

для насіння з масою наважки на чистоту понад (бук, вишня, глід, граб, калина, маслинка, ялиця та відраховують і зважують дві проби по 250 насінин із наступ; множенням суми мас двох проб на 2;

для насіння, відібраного від малих за масою партій (Г0|

13056.1-67), за наявності у наважці на чистоту понад 250. чистого насіння відраховують і зважують одну пробу з 250 на~ із наступним множенням її маси на 4;

• для насіння, відібраного від малих за масою партій, за наявно наважці на чистоту менш ніж 250 шт. чистого насін відраховують і зважують дві проби по 100 насінин у кожщ наступним множенням суми мас двох проб на 5. Таким» способом визначають масу 1000 шт. насінин каштана їстівн гіркокаштана звичайного, горіхів грецького, сірого, чорно маньчжурського, Зібольда, карії, пекана, дуба звичайно скельного, північного, монгольського, пробкового, вели" пилякового та східного, персика звичайного.

Кожну пробу з 500,250 або 100 насінин зважують окремо: при ц наважки на чистоту до 99 г - з точністю до 0,01 г; при масі нава ~ 100...999 г - точністю до 0,1 г; при масі наважки 1000 г і більше - точністю до 1г.

Фактичну масу 1000 насінин потрібно брати до уваг, визначаючи норми висіву та глибину загортання насіння.

Норми висіву насіння дерев і чагарників, що наведені, довідниках, є приблизними. Вони складені за лісорослинним зонами для висіву насіння І класу якості. У випадку, коли фактичн маса 1000 насінин різниться від нормативної на 15% і більше, останню слід перерахувати за формулою:

А = А2хВ0: Bh

142

р о з д і л 7

Перевірка посівних якостей насіння

І

 

 

 

 

 

де А - норма висіву насіння з урахуванням його фактичної маси,

І

і7м; А1 - середня норма висіву за довідковими даними, г/м;

і

Н0 - практично визначена фактична маса Ш00 насінин, г; ВІ - середня

\

маса 1000 насінин за довідковими даними.

|

 

Врахування фактичної маси 1000 насінин дає змогу забезпечити

|

більший вихід садивного матеріалу в лісовому розсаднику.

|

 

Маса 1000 насінин найбільш поширених дерев і чагарників

 

наведена в додатку 8.

 

 

||

 

7.2.4. Схожість насіння та його пророщування

і|

 

На даний час пророщування насіння як в Україні, так і в інших

|

країнах, є основним лабораторним методом перевірки якості

||

насіння. Цей метод дає змогу визначити не тільки кількість

І

пророслого насіння за встановлений державним стандартом

|

термін, але й оцінити якісний стан проростків.

 

 

Насіння пророщують, згідно з ГОСТ 13056.6-75, протягом

 

терміну, який для визначення схожості становить у середньому 15-

 

20 днів (з амплітудою від 3 днів для саксаула чорного та білого до

 

40 днів - для деяких видів кипариса та кипарисовика горохоплодого),

 

для визначення енергії проростання - 7-10 днів (з амплітудою 1-15

 

днів). За результатами спостережень визначають схожість насіння,

 

енергію проростання та середній насінний спокій. Показник схожості

 

використовують для визначення посівної придатності насіння.

 

 

Основний показник

якості насіння - с х о ж і с т ь - здатність

 

насіння проростати і давати нормально розвинені проростки у певних умовах за встановлений державним стандартом для кожної породи термін. Розрізняють кілька видів схожості.

Т е х н і ч н а ( г о с п о д а р с ь к а ) с х о ж і с т ь - кількість нормально пророслих за встановлений термін насінин, виражена у відсотках від загальної кількості насіння, що взяте для пророщування. Цей показник визначають за формулою:

Т.С.^гх 100%

N

де п - кількість пророслого насіння за встановлений державним стандартом термін; N - загальна кількість викладеного для пророщування насіння. За показником технічної схожості визначають клас якості насіння.

143

Ч а с т и н а І

Лісонасінна

Абсолютна схожість - кількість пророслих за встанов термін насінин, виражена у відсотках від загальної кіл насіння, що взяте для пророщування, за винятком поро насіння. Визначається за формулою:

А.С.=^—

х 1 0 0 %

N

де а - порожнє насіння. Показник абсолютної схой '

використовують для наукових досліджень.

'

Окрім технічної та абсолютної схожості розрізняють

ґ р у н т

с х о ж і с т ь - кількість насінин, що дали сходи в умовах висі у ґрунт, виражена у відсотках від загальної кількості висі насіння. Ґрунтова схожість завжди нижча від технічн абсолютної, оскільки дрібне насіння внаслідок висівання у .

не завжди дає нормальні проростки.

;

Е н е р г і я п р о р о с т а н н я - здатність

насіння д

нормальні проростки за встановлений державним станда' термін, що є коротшим, ніж для визначення схожості. Цей пок; розраховують одночасно зі схожістю. Він характеризує шв і дружність проростання насіння.

Енергія проростання визначається відсотком пророс насіння за 1/2-1/3 терміну пророщування, встановле державним стандартом:

£ \ Я = —-100%

N

де п' - кількість пророслого насіння у встановлений держав стандартом термін, коротший ніж для визначення схожості. Б: енергія проростання властива головним чином свіжому насін.

С е р е д н і й н а с і н н и й с п о к і й характеризує швид " проростання насіння. Визначається як середня кількість днів, минули від моменту закладання насіння в апарат для проро вання до появи сходів, шляхом підсумовування добутків кілько пророслого насіння у відповідний день обліку з наступним ділен загальної суми на загальну кількість пророслого насін Мінімальний середній насінний спокій має свіже насіння.

Даний показник визначається за формулою:

СНС +М' +дс' +...

а' Х + с ' +...

|і7Д | л Перевірка посівних якостей насіння

де а, в, с - дні обліку насіння; а', в1, с' - кількість пророслого Лисіння в дні обліку.

П о с і в н а ( г о с п о д а р с ь к а ) п р и д а т н і с т ь н а с і н н я - в м і с т ІХожого чистого насіння в однорідній партії, виражений у ІІдсотках. Показник обчислюють на основі аналізу середнього Ірнзка за формулою:

П.П.Н. = % свіжостіо>с% чистоти х ш %

Посівну придатність визначають тільки для кондиційного ісіння. Показник має практичне значення, оскільки ІИкористовується для уточнення норм висіву насіння, які визначені "я 100%-ї посівної придатності насіння. З огляду на те, що схожість чистота рідко становлять 100%, у встановлену норму висіву

Носять поправку на фактичну посівну придатність насіння. Пророщують насіння на світлі у спеціальних апаратах

рис. 7.3), у чашках Петрі, а також у темряві з використанням Дерев'яних ящиків і металевого оцинкованого посуду. Насіння розкладають на білий фільтрувальний папір, промитий і Прожарений кварцовий пісок, тирсу, або подрібнений торф. Пісок, ?ирсу і торф обшпарюють окропом, зволожуючи до 60% їхньої

Оішої вологомісткості.

Рис. 7.3. Апарат для пророщування насіння: 1 - металева ванна

іпристроєм для підігрівання води; 2 - металевий піднос з отворами;

/нитяна прокладка; 4 - фланелева прокладка з гнотом; 5 - паперова прокладка; 6-скляні ковпачки; 7-щиток для встановлення режиму

підігрівання води.

144

145

Ч а с т и н а І

Лісонасінна

 

Основу апарата для пророщування насіння становить мет ванна з електронагрівним приладом, яка заповнюється во Терморегулятором підтримується певна температура води у в яка змінюється через відповідні проміжки часу, тому що біль насіння ліпше проростає при змінній температурі. На в розміщений металевий піднос з отворами, на я ' встановлюються спеціальні ложа для пророщування насіння. Р води у ванні підтримується на 2...3 см нижче ложа насіння. В апараті потрібно змінювати один раз на тиждень.

Ложе для пророщування складається з нитяної, фланед ґнотом і паперової прокладок. Зверху ложе накривається сю ковпачком з отвором угорі. При цьому забезпечуються всі у потрібні для проростання насіння - т е п л о , к и с е н ь та в о д , Тепло підтримується за рахунок нагрівання води у ванні, к разом з повітрям надходить до насіння через отвори в ни; прокладці, волога біля насіння утримується в достатній кіль завдяки фланелевій прокладці, яка добре вбирає вологу, ут" кисень і легко віддає їх насінинам. Вуглекислий газ разом із Ц ром теплого повітря виходить через отвір у скляному ковпа;

Крім трьох основних умов - тепла, кисню та волог проростання насіння більшості деревних порід (модрина, $ ялина, ялиця та ін.) позитивно впливає світло, яке стим інтенсивність проходження ферментативних процесів у нас! Потреба у світлі чи темряві пророщуваного насіння для кб конкретної породи регламентується державним стандартом.

Для оцінки посівної якості насіння в межах лісового підприб: користуються стаканчиком Огієвського. Складається він зі е~ банки, що наповнюється водою, скляного дзвоноподібного ковй з отвором, скляної розетки, тканинного, переважно фланел" кружечка з ґнотом. Ковпачок встановлюють на скляну розе центрі якої є отвір, в який пропускається гніт. На розетку юГ кружечок з тканини і накривають фільтрувальним папером, папері розкладають 100 дрібних насінин.

Перш ніж пророщувати насіння, його потрібно підготуй відповідно до вимог державного стандарту. Насіння багатьох п (сосна, ялина, модрина, шовковиця та ін.) намочують на 18...24 г у воді температурою 18...20°С. Намочуючи насіння протягом дв

146

*Д»ДІя 7

Перевірка

посівних якостей

насіння

 

ОІїн.ше діб, слід щодня міняти воду. Після завершення терміну Намочування насіння промивають три-чотари рази водою і пінцетом [Ні погадають на ложі для пророщування. На одне ложе кладуть по 100 йпсінин, а якщо така кількість не поміщається - 50 чи 25 насінин або й Менше. Насіння, яке пророщується без попереднього намочування, Промивають безпосередньо перед розкладанням на пророщування.

Розкладене насіння не повинно торкатись одне одного для уникнення зараження здорового насіння хворим.

Початком пророщування вважають день, наступний після розкладання насіння; завершенням пророщування - останній день воліку схожості насіння згідно з державним стандартом.

Облік результатів пророщування провадять у дні, встановлені державним стандартом для насіння відповідних порід. Кожного Облікового дня нормально проросле та явно загниле насіння видаляють І ложа з відповідним записом у "Картонці аналізу насіння" про кількість Нпсіння для кожної проби: а) нормально проросле, видалене з ложа; б) явно загниле, видалене з ложа; в) непроросле, залишене на ложі.

Н о р м а л ь н о п р о р о с л и м вважається насіння, що розви­ нуло здорові корінці, довжина яких не менша від довжини насінини.

Дозволяється продовжити термін пророщування насіння на >• 10 днів проти регламентованого державним стандартом, якщо •дожість на останній день обліку нижча від 3-го класу якості, але вума пророслого і здорового (при зрізуванні) або життєздатного (При фарбуванні) насіння дорівнює нормі для 3-го класу якості або Іінца від неї. У такому випадку остаточний відсоток схожості іизиачають за результатами пророщування проб, що залишилися, Но беручи до уваги результати першої проби.

У день завершення обліку насіння, яке не проросло і залишилось Ни ложі, розрізають уздовж зародка окремо для кожної проби І низначають кількість здорового, ненормально пророслого, 1'іісрдого, загнилого, запареного, беззародкового, порожнього, иіраженого ентомошкідниками насіння окремо у кожній сотні. Одержані дані записують у "Карточку аналізу насіння".

7.2.5. Життєздатність насіння та методи її визначення

Насіння багатьох видів дерев і чагарників після дозрівання І потрапляння в оптимальні умови не проростає. Це насіння

147

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]