Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Органика часть 2

.pdf
Скачиваний:
52
Добавлен:
20.02.2016
Размер:
1.89 Mб
Скачать

властивостей не має. Таке значне пониження основних властивостей пов’язане з тим, що в спряженні вільної пари електронів атома азоту бере участь два та три бензольних ядра.

Алкільні групи, зв’язані з атомом аміногрупи, навпаки, підвищують основні властивості за рахунок позитивного індукційного ефекту, наприклад, N- метиланілін має К0=7,1·10-10. Треба мати на увазі, що ароматичні аміни, подібно до аліфатичних, вступають у реакції алкілування та ацилювання за атомом азоту. Велике значення для ароматичних амінів має реакція з нітритною кислотою. Первинні ароматичні аміни з нітритною кислотою утворюють солі діазонію:

C6H5NH2

+ HNO2 + 2HCl

 

+

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[C6H5

N N] Cl

+ 2 H O

вторинні – N-нітрозоаміни:

N O

 

 

CH3 + HNO2

 

 

 

 

 

CH3 + H2O

C6H5NH

 

C6H5

 

N

 

 

 

 

 

Третинні утворюють з нітритною кислотою ароматичні нітрозосполуки ─ відбувається реакція електрофільного заміщення:

(CH3)2N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 2

 

 

 

N

 

O + H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

+ HO N O

(CH ) N

 

 

 

 

Цю властивість використовують для того, щоб відрізнити первинні, вторинні і третинні аміни.

Зверніть увагу на те, що за рахунок спряження електронів азоту з ароматичним ядром значно збільшується електронна густина в орто- і пара-положеннях і утворюються більш стійкі σ-комплекси, що значно підвищують активність ароматичних амінів до реакції електрофільного заміщення в орто- і пара-положеннях.

У зв’язку з легким окисненням ароматичних амінів за аміногрупою проведення реакцій з реагентами, які можуть привести до окиснення, проводять в умовах захисту аміногрупи реакцією ацетилування. Після проведення реакції ацетильну групу гідролізують. Таким чином проводять реакції хлорування, нітрування. Зверніть увагу на умови реакції сульфування ароматичних амінів.

АРОМАТИЧНІ ДІАЗО- І АЗОСПОЛУКИ

Діазосполуки Ar-N2X це органічні сполуки з функціональною групою, що складається із двох атомів азоту, які сполучені з ароматичним радикалом і неорганічним замісником Х.

Для ароматичних діазосполук характерна наявність діазогрупи, що сполучена з вуглеводневим радикалом.

Ароматичні діазосполуки існують у вигляді декількох малостійких форм, які легко переходять одна в одну. До них відносяться:

 

Ar

 

N

 

N

 

+X -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Солі діазонію

 

 

 

 

 

 

, де Х¯ – аніон сильної кислоти (HSO4¯, Cl¯ та

інші).

 

 

 

 

 

 

2. Діазогідрати Ar N N OH , які мають амфотерні властивості: у кислому

 

 

 

 

 

 

 

+

 

 

середовищі вони утворюють діазокатіони Ar

 

N

 

N , а в лужному – діазотат -

 

 

 

 

аніони Ar

 

N

 

N

 

 

O-.

 

 

 

 

 

 

 

3. Діазосполуки Ar

 

 

N

 

N

 

X , де Х – залишок слабкої кислоти. Такі сполуки не

 

 

 

 

 

 

 

 

 

відносяться до солей діазонію, не мають іонних зв’язків і не дисоціюють. До

них

 

належать арилдіазосульфіти

Ar

 

N

 

N

 

SO3Na

, арилдіазоціаніди

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar

 

N

 

N

 

CN та інші.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Із всіх діазосполук найбільше значення мають солі арилдіазонію. Одержують їх реакцією діазотування – дією на водний розчин первинного ароматичного аміну нітритом натрію у присутності надлишку мінеральної кислоти при охолодженні:

 

+

 

 

Cl- + NaCl + 2 H2O

 

 

 

C6H5NH2 + NaNO2 + 2 HCl

C6H5

N

 

N

 

 

Будова діазогрупи арилдіазонію є проміжною між двома граничними структурами

+

. .

. . . .

 

 

Ar

 

N

 

N+

Ar

 

N

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

ArN N

Солі арилдіазонію у водному розчині змінюють свою будову в залежності від значення рН середовища: при нейтралізації кислого середовища вони переходять у форму діазогідрата, який у лужному середовищі утворює діазотат–аніона:

+ . .

HO-

 

 

 

 

 

 

 

HO-

Ar

 

N

 

N

 

O-

Ar

 

N

 

N

 

 

Ar

 

N

 

N

 

OH - H2O

 

 

 

 

 

H+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

діазокатіон

діазогідрат

+

діазотат-аніон

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

Для діазосполук характерні два типи хімічних перетворень – реакції з виділенням азоту і реакції без виділення азоту. Перший тип хімічних перетворень має велике значення для синтезу різноманітних сполук, другий – є основою цілої галузі промисловості – одержання азобарвників.

1. Реакції діазосполук з виділенням азоту

Такі реакції використовуються для одержання різних похідних бензолу, у тому числі маталоорганічних сполук, а також для вилучення (елімінування) аміногрупи. Механізм таких реакцій SN1 i SR.

А. Гетеролітичний розклад солей діазонію. Такими реакціями без каталізатора можна замінити діазогрупу на гідрокси-групу (–OH), метокси-групу (–OCH3), фтор (–F).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ -

 

t , H2O

C6H5OH + N2 + H2SO4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

a)

C6H5

N

 

 

 

N

 

 

 

 

SO4H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KI

фенол

 

 

 

 

б)

 

 

 

 

+

Сl

-

HBF4

 

 

 

 

+

-

t

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C6H5

N

 

 

N

 

 

 

 

C6H5

N

 

N

 

BF4

C6H5F + N2

+ BF3

 

 

 

 

 

 

 

- HCl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фторбензол

 

Розкладання гідросульфату фенілдіазонію водою відбувається за механізмом SN1:

C H

 

 

N

 

N

 

+

повільно

C H + + N

 

5

 

 

 

 

6

5

2

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C H + + H O

 

швидко

C H OH + H+

6

5

 

2

 

 

 

6

5

 

Б. Радикальний некаталітичний розклад солей діазонію. За цим механізмом відбувається заміщення діазогрупи на йод. Загальна схема реакції:

 

+

-

KI

 

 

 

 

+I - t C6H5I + N2

 

 

 

 

 

 

 

 

C6H5

N

 

N

 

Сl

- KCl

C6H5

N

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

йодбензол

Механізм реакції:

. . . .

. . -

 

. . . .

. .

 

Ar

 

N

 

N . + ..I. :

Ar

 

 

N

 

 

N+

+ :.I.:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

. . . .

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar

. .N

 

N .

Ar .

+ N2

 

 

 

 

 

. .

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar . + ..I. :

Ar

 

I

 

 

 

рекомбінація

радикалів

 

 

 

 

 

 

В. Радикальний каталітичний розклад солей діазонію. Такими реакціями діазогрупу можна замінити на Cl, Br, -CN, -SCN, -NO2. Реакції проходять при наявності каталізатору – відповідної солі одновалентної міді. Це реакція Зандмейєра.

C6H5

N

 

N

 

+ -

 

 

 

 

Cl

 

 

Cu2Cl2

C6H5Cl + N2

 

 

 

 

хлорбензол

 

KBr

C6H5Br + N2

+ KCl

Cu2Br2

бромбензол

 

 

 

KCN

C6H5CN + N2

+ KCl

Cu2(CN)2

бензонітрил або

 

нітрил бензойної кислоти

KSCN

C6H5SCN + N2 + KCl

 

Cu2(SCN)2

 

Механізм – радикальний

 

 

 

+ . .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

. . . .

 

 

+

-

 

 

. . . .

2+

 

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar

 

N

 

 

N

 

 

 

 

Ar

 

 

N

 

N+

 

+ CuX

 

 

Ar

 

N

 

N .

+ Cu

+ X

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

. . . .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar

. .N

 

N .

 

 

 

 

 

Ar . + N2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar . + Cu2+

 

 

 

 

 

Ar ++ Cu+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

 

 

-

 

 

 

 

 

 

Ar

 

X

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

Ar + X

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

, де Х = Cl, Br, CN, NO2

, SCN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Механізм заміщення діазогрупи на водень:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+Cl-+ CH3CH2OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

. . . .

. + . OCH2CH3

 

Ar

 

N

 

N

 

 

 

 

Ar

 

N

 

N

 

OCH2CH3

 

Ar

 

N

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

. . . .

 

 

 

 

 

 

 

 

-HCl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar

. .N

 

N .

 

 

 

 

Ar . +

 

N2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar . +

H

 

CH

 

CH3

 

 

 

ArH +

 

 

C

 

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ar .

+

 

.OCH2CH3

 

 

Ar

 

OCH2CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. РЕАКЦІЇ БЕЗ ВИДІЛЕННЯ АЗОТУ

Реакції азосполучення, що приводять до утворення барвників. Азосполучення – це взаємодія солей арилдіазонію з похідними ароматичних вуглеводнів (амінів, фенолів). Азосполучення приводить до утворення азосполук, в молекулах яких присутня азогрупа

–N=N– , яка знаходиться в спряженні з ароматичною π-електронною системою. Оскільки діазокатіон достатньо слабкий електрофіл, в реакцію азосполучення вступають вуглеводні, що мають сильні електронодонорі групи, наприклад, –NH2, -OH. Середовище реакційної маси при цьому не повинно бути дуже кислим, так як аміногрупа –NH2 може перейти амонійну –N+H3, яка є акцептором електронів, і не дуже лужним, так як діазокатіон перейде у форму діазотатаніону, який не вступає в реакцію азосполучення, так як це не електрофіл, а нуклеофіл.

+ - N N Cl

+ - N N Cl

+

+

ОН

NaOH

N N

 

- HCl

ОН

 

 

 

 

 

 

п-оксіазобензол

 

N(CH3)2

H+

N N

N(CH3)2

- HCl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п-диметиламіноазобензол

Меха

 

 

 

 

 

 

 

 

нізм:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

+

-

 

 

 

 

 

-

 

+

 

 

 

N

N Cl

N N

Cl

 

 

 

 

 

+

 

 

 

 

 

 

N

N

+

ОН

 

N N

+

ОН

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

-H+

 

N N

ОН

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п-оксіазобензол

 

 

 

 

 

 

H+ + Cl-

 

HCl

 

 

 

 

 

 

Азобарвники застосовують для забарвлення самих різних матеріалів, в першу чергу, волокон (рослинних, тваринних та штучних) і тканин; також пластмас, гуми, деревини, шкіри і харчових продуктів. Вони використовуються для виготовлення лаків, покривних і поліграфічних барвників, а також як індикатори.

Важлива властивість солей діазонію – це їх здатність вступати в реакції відновлення. Ця властивість солей діазонію використовується при встановленні будови азобарвника.

Так при дії лужного розчину гідросульфіту натрію азобарвник легко розщеплюється на два аміни, що дає можливість встановити будову вихідного барвника.

HO3S

N N

NaHSO3

+ NaOH

 

N(CH3)2

H2N

SO3H

діазоскладоваа

+

4-сульфо-4'-диметиламіноазобензол

H2N

 

 

 

 

 

 

 

N(CH3)2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

азоскладова

КАРБОНОВІ КИСЛОТИ

Карбонові кислоти – вуглеводні, які в своєму складі мають карбоксильну групу COOH.

Загальна формула

 

 

 

O

 

 

O

карбоксильна

R

 

C

 

 

C

 

 

OH

 

OH група

За числом карбоксилів – однота багатоосновні.

За природою вуглеводневого радикалу R бувають – насичені, ненасичені, аліфатичні та циклічні, ароматичні і т.д.

Номенклатура ІЮПАК дозволяє використання тривіальних назв.

 

 

Структура

Трев назва

ІЮПАК

рКа

 

 

HCOOH

Мурашина

Метанова

3,75

 

CH3COOH

Оцтова

Етанова

4,76

C2H5COOH

Пропіонова

Пропанова

4,89

C3H7COOH

Масляна

Бутанова

4,82

(CH3)2CHCOOH

Ізомасляна

Ізобутанова

 

HOOC

 

 

COOH

Щавелева

Етандіонова

1,27

 

 

 

 

 

 

CHCOOH

 

 

 

CH2

Акрілова

Пропенова

4,26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

Олеїнова,бензойна

Бензолкарбонова

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

фталева

1,2-бензолдікарбонова

2,95

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МЕТОДИ ОДЕРЖАННЯ ОДНООСНОВНИХ КАРБОНОВИХ КИСЛОТ

1.Окислення вуглеводнів.

Дивись тему "Окислення парафінів", а також тему "Окислення ароматичних вуглеводнів".

to= 200 o C, O2

возд.

 

CnH2 n+2

R

 

COOH

Cn- 1H2 nCOOH

 

на Mn2+

 

 

 

 

Жорсткі умови: хромова суміш, та KMnO4 при звичайних т-рах та окислюють насичені вуглеводні.

2.Окиснення первинних спиртів та альдегідів

Метод є універсальним. Окиснення спиртів обов'язково йде через стадію утворення альдегідів, які в залежності від умов можуть бути виділені або окиснюються далі відразу. Може застосовуватися одночасно і дегідрування спиртів.

Промисловий метод отримання оцтової кислоти:

CH3 CH2 OH

HC CH

Cu, o o

250-300

- H2

H2O, HgSO4

 

 

O

O2

повітря

 

 

H3C

 

C

CH3

COOH

 

 

Mn2+

 

 

H

 

 

 

1. Окислення кетонів

1

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KMnO4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH + H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH +

CH3

CH2

CH2

C

 

CH3

CH3

CH2

CH2

C

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

O

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ CH3

 

 

 

 

 

 

OH + H3C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

C

 

 

 

C

 

OH

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.З галегенопохідних через реактиви Гриньяра

Метод є універсальним

 

 

 

 

 

 

 

+

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

 

 

O

 

-

 

 

 

 

 

ефір

- +

C

O

 

 

 

 

 

 

+

H2O, H+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R

 

Br + Mg

 

R

 

MgBr

 

 

R

 

C

 

OMgBr

 

галогеналкан

р-в Гриньєра

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

R C OH + MgBrOH

4.Виходячи з нітрилів (ціанопохідгих вуглеводнів)

Метод є універсольним. У аліфатичному ряду нітрили отримують із галогенопохідних, у аліфатичному – через солі діазонія (дивись раніше)

 

 

 

 

 

 

H+

 

 

 

O

R

 

C

 

N +

HOH

R

 

C

+ NH3

 

 

 

 

 

або - H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

R=Alk, Ar

Але ще досить багато специфічних, але важливих методів, наприклад: а) м-д оксосинтезу

 

200o

 

O

H+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ONa

H

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

CO+NaOH

H

 

C

 

- Na+

 

 

7атм.

форміат

мурашина

(мпром. метод)

Na

 

кислота

б)

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

OH

R1

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

C

 

R1

to

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R2 + 3 HOH

CH

 

OH

+ R2

 

 

 

 

COOH

CH

 

O

 

 

 

C

 

 

 

 

- OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R3

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

OH

 

 

 

CH2

 

O

 

 

 

 

C

 

 

 

 

R3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

гліцеріди к-ти ( природні жири це складні ефіри гліцерину та пальмітінової

C15H31COOH (R=C15H31) чи олеїнової к-ти C17H33COOH (R=C17H33)

вищі жирні аліфатичні кислоти) в)

 

Ni(CO)4

 

CH3

OH + CO

, to

CH3 COOH

 

P

 

(пром.метод)

Це один з варіантів оксосинтезу.

5. Синтез за допомогою малонового естеру. Алкілування малонового естеру за метальною групою галогеналканом і наступне декарбоксилування дозволяє одержати кислоти певної будови:

 

 

 

 

 

O

O

CH3

CH2

Cl

 

 

 

O

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H2O, H+

C2H4

O

 

 

 

C

 

 

CH2

C

 

 

O

 

C2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C2H5ONa

C2H5

O

 

C

 

 

CH

 

C

 

O

 

C2H5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

O

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

C

 

 

 

CH

 

C

 

 

O H

HO

 

C

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CO2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

CH3

 

 

 

 

 

 

 

CH2

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Реакції окиснення: насичених, ароматичних вуглеводнів, альдегідів і кетонів

Наприклад:

CH3

C

O

 

H2C CH2 OH

H2C C

O

H2C C

O

OH

 

H

OH

 

[KMnO4]

 

 

 

 

 

 

;

[KMnO4]

 

 

[O]

 

 

t

 

t

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.

Гідроліз галогенопохідних

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cl

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cl + 2 НОН

 

 

C

 

Cl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

3

 

hv

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

3Cl2

 

 

 

 

Cl

 

- 2НСl

 

 

OH

 

- НСl

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

- 3НСl

бензотрихлорид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

бензойна кислота

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Будова карбоксильної групи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

...-

 

 

 

 

 

 

 

Карбоксил не є простим

 

 

 

 

 

 

+

 

+

O

 

 

 

 

 

 

 

механічним сполученням

 

 

 

 

 

R

 

CH2 C

..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

карбонільної та гідроксильної

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.+.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

H

 

 

 

 

 

 

 

групи.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

За рахунок взаємного впливу карбоніла та гідроксила їх характер змінюється в порівнянні з альдегідами, з одного боку, та спиртами з другого боку.

а) Карбоніл непридатний до реакції нуклеофільного приєднання. Неможливі реакції полімерізації і т.д. Тобто подвійний зв'язок С=О стає пасивним, за рахунок додаткового "стягування" вільної електронної пари з сусіднього атома кисня гідроксильної групи; б) Це призводить до значного послаблення зв'язоку О-Н та гідроксил різко

підвищує свою кислотність з одного боку, і набагато зменшує свою рухливість (зростає міцність зв'язоку С-О).

Хімічні властивості карбонових кислот

1.Кислотні властивості

 

 

O

 

Ka

 

 

O

H+

R

C

 

 

R

C .. +-

 

 

OH

 

 

 

...

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

супряжений

 

 

 

 

 

 

карбоксилат аніон

 

 

O

 

 

 

..O -1/2

 

R

C

 

 

 

 

 

 

 

O

-

 

R

.

 

 

 

 

 

 

C ..

 

 

 

O -

 

 

 

. -1/2

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

R

C

 

 

 

 

 

 

 

O

Ka =

[RCOO-][H+]

[RCOOH]

Якщо R-донор, кислотні властивості зменшуються, якщо R-акцептор вони збільшуються.

Далі прокоментувати цифрові дані:

pKa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ka

 

Карбонові кислоти дають солі

3,75

H

 

 

COOH

 

1,77 10-4

 

титруються кількісно лугами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

4,76

H3C

 

 

C

 

1,76 10-5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

4,89

H3C

 

 

 

CH2

C

OH

1,34 10

-5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пропіонова

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C ..

 

 

-5

Кислотні властивості

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

4,17

 

 

бензойна

..

6,27 10

 

збільшуються у порівнянні з

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

оцтовою кислотою за рахунок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

підвищеної стабільності

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

виникаючого супряженого

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4,26

H2C

 

CH

 

C ..

 

5,6 10

-5

карбоксилат-аніону.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

акрілова ..

 

 

 

 

 

 

 

O

 

Дають солі:

 

 

CCl3

C

 

CH

 

 

 

COONa - охарактеризувати

3

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

властивості

 

трихлороцтова

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6

 

 

2,0 10-1

 

 

 

 

 

 

 

 

O - 1/2

 

 

 

 

H2C

 

CH

 

C

O - 1/2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вплив замісників у ядрі ароматичних кислот на їх силу.

O

Ka

 

O

 

+

C

 

 

-+

 

 

 

 

C

 

H

 

 

 

 

OH

 

 

O

 

 

X

 

X

 

 

 

Природа замісника Х, як і його положення будуть впливати на силу кислоти , це показано:

 

кислота

 

рКа

CH3

COOH

lgKax-4,38

4,38

 

COOH

lgKax-4,21?

4,17

O2N

COOH

lgKax-3,43

3,43

а) Декарбоксилювання кислот.

Ця реакція характерна для будь-яких кислот і приводить до заміщення карбоксила на водень. Легкість декарбоксилювання зростає зі зростанням сили кислоти.

 

 

 

O

 

 

 

 

o

 

 

 

 

+ NaOH тв.

300-400 CH4 + Na2CO3

CH3

C

ONa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

O2N

 

CH2

C

 

100-150o

H3C

 

NO2 + CO2

 

 

перегонка

 

OH

Декарбоксилювання може бути здійснено електрохімічним шляхом (див.тему "Алкани" електр.хім.синтез Кольбе)

б) Відновлення кислот Самі кислоти (аліфатичні і ароматичні) відновлюються досить важко. Але під

дією к-ра LiAlH4 досить просто відновлюються до відповідних спиртів.

R COOH + [H]

LiAlH4

R CH2

OH + H2O