19. Комиссия Кодекс Алиментариус
Комиссия CodexAlimentarius была создана ФАО (Организацией ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства) и ВОЗ (Всемирной организацией здравоохранения) и финансируется ими.
Цель работы Комиссии:заключается:в ограждении потребителя от опасных для здоровья продуктов и от мошенничества; обеспечении справедливой торговли пищевыми продуктами; координации работ по стандартизации пищевых продуктов; руководстве деятельностью по созданию проектов стандартов, их окончательной доработке и публикации; упрощении международной торговли пищевыми продуктами.
Комиссия CodexAlimentarius устанавливает: стандарты; своды правил; руководства; рекомендации для правительств.
Что представляет собой «Кодекс Алиментариус»? Организационная структура комиссии.
Кодекс Алиментариус— это свод пищевых международных стандартов, принятых Международной комиссией ФАО/ВОЗ по внедрению кодекса стандартов и правил по пищевым продуктам. Стандарты Кодекса охватывают основные продукты питания — как обработанные и полуфабрикаты, так и необработанные.
Техническую работу в деятельности Комиссии выполняют вспомогательные органы, которые либо являются межправительственными и возглавляются представителями стран-членов (комитет по общим вопросам, комитет по сырьевым товарам, региональные координационные комитеты), либо работают в рамках ФАО/ВОЗ или ее совместных с ЕЭК ООН органах.
Список действующих комитетов кодекса
1) Комиссия Кодекс Алиментариус
2) Исполнительный Комитет - Исполнительный Комитет Комиссии Кодекс Алиментариус
3) Комитеты по общим вопросам:
Комитет Кодекса по загрязняющим примесям в пищевых продуктах;
Комитет Кодекса по пищевым добавкам;
Комитет Кодекса по системам контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов;
Комитет Кодекса по маркировке пищевых продуктов;
Комитет Кодекса по общим принципам;
Комитет Кодекса по методам анализа и отбора проб;
Комитет Кодекса по питанию и продуктам для специального диетического питания;
Комитет Кодекса по остаткам пестицидов;
Комитет Кодекса по остаткам ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах.
4) Комитеты по товарам:
Комитет Кодекса по рыбе и рыбным продуктам;
Комитет Кодекса по свежим фруктам и овощам;
Комитет Кодекса по жирам и маслам;
Комитет Кодекса по переработанным фруктам и овощам;
Комитет Кодекса по сахарам.
5) Специальная межправительственная рабочая группа - Специальная межправительственная рабочая группа по кормлению животных
6) Координационные Комитеты фао/воз:
Координационный Комитет ФАО/ВОЗ по Африке;
Координационный Комитет ФАО/ВОЗ по Азии;
Координационный Комитет ФАО/ВОЗ по Европе;
Координационный Комитет ФАО/ВОЗ по Латинской Америке и странам Карибского бассейна;
Координационный Комитет ФАО/ВОЗ по Северной Америке и Юго-Западной части Тихого океана;
Координационный Комитет ФАО/ВОЗ по странам Ближнего Востока.
20. Международная организация потребительских союзов iocu: цель, основные направления деятельности, организационная структура.
Международная организация потребительских союзов (МОПС)
Международная организация потребительских союзов (МОПС) ведет большую работу, связанную с обеспечением качества продукции и в первую очередь товаров широкого потребления. Создан в 1960 г. — членами МОПС являются свыше 160 потребительских ассоциаций из разных стран
Цель создания: Для координации и распространения опыта работы потребительских организаций отдельных стран, направленной на защиту потребителей от некачественной и опасной продукции.
Основные направления деятельности МОПС:
обеспечение международного сотрудничества при проведении сравнительных испытаний товаров широкого потребления, а также организация обмена информацией о методах испытаний и планах их проведения;
участие в деятельности по разработке международных стандартов;
осуществление тесной связи с органами ООН и другими международными организациями с целью максимального представления интересов потребителей на международном уровне.
МОПС имеет консультативный статус в разных международных организациях, в том числе в ФАО, ВОЗ, ИСО, МЭК, ЕС.
Консультативные комитеты МОПС имеются в странах Азии, Тихоокеанского и Карибского бассейнов.
Специальными вопросами занимаются комитеты МОПС, деятельность которых распределена по рабочим группам: испытания, обучение, развитие, медицина, автотранспорт. Так, например, Комитет по испытаниям занимается обобщением и распространением прогрессивных методов испытаний товаров широкого потребления.