Гост 26499-85 Машины бытовые кухонные универсальные. Общие технические условия дата введения 01.01.86 м. Издательство стандартов 2002 19с

http://standartgost.ru/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%2026499-85#texts

Практичне заняття №6. Будова, складові, робочі органи, застосування мішалок. Принцип дії устаткування періодичної дії на прикладі мішалки. Будова технологічних машин. Складові, робоча камера, робочі органи, застосування мішалок. Принцип дії мішалки. Устаткування періодичної дії.

Мета: освоїти принцип дії устаткування періодичної дії, будову технологічних машин на прикладі мішалки, складові, застосування мішалок.

Під час підготовки до заняття студент повинен

А) опрацювати рекомендовану літературу з питань:

1. Будова технологічної машини періодичної дії.

2. Принципи дії мішалок.

3. Робочі органи мішалок.

4. Робоча камера мішалок

5. Особливості застосування мішалок.

6. Особливості роботи устаткування періодичної дії.

Б) занотувати відповіді на контрольні питання.

На заняттях студент повинен:

1. засвоїти методику аналізу складових машини періодичної дії;

2. скласти схему мішалки;

3. опрацювати особливості роботи мішалки, призначення мішалок;

4. визначити принципи роботи устаткування періодичної дії;

5. захистити практичну роботу.

Контрольні питання

1. З яких вузлів складається технологічна машина періодичної дії?

2. За якими ознаками мішалку за класифікацією відносять до устаткування періодичної дії?

3. Яке функціональне призначення має мішалка?

4. Яку структуру робочого циклу має мішалка?

5. З яких вузлів складається мішалка?

6. Призначення основних механізмів.

7. Призначення допоміжних механізмів.

8. Принцип дії мішалки.

9. Як працює перемішуючий механізм мішалки?

Практичне заняття №7. Розрахунки продуктивності устаткування періодичної дії. Класифікація технологічних машин за функціональним призначенням, структурі робочого циклу, ступеню автоматизації. Робочий цикл машини, тривалість завантаження, розвантаження, тривалість корисної роботи, коефіцієнт завантаження робочої камери. Продуктивність машини на прикладі мішалки.

Мета: засвоїти методику розрахунку устаткування періодичної дії.

Завдання:

Під час підготовки до заняття студент повинен

А) опрацювати рекомендовану літературу з питань:

1. Класифікація технологічних машин за функціональним призначенням.

2. Класифікація технологічних машин за структурою робочого циклу.

3. Класифікація технологічних машин за ступенню автоматизації.

4. Робочий цикл машини періодичної дії.

5. Визначити поняття: тривалість завантаження, розвантаження, корисної роботи, коефіцієнта завантаження робочої камери.

6. Розрахунки продуктивності машини на прикладі мішалки періодичної дії.

Б) занотувати відповіді на контроль­ні питання.

На заняттях студент повинен:

1. Засвоїти методику класифікації машин за функціональним призначенням на прикладі мішалки.

2. Засвоїти методику класифікації машин за структурою робочого циклу.

3. Засвоїти методику класифікації машин за ступенем автоматизації.

4. Засвоїти методику визначення складу робочого циклу, тривалості завантаження, розвантаження, корисної роботи?

5. Визначити коефіцієнт завантаження робочої камери.

6. Розрахувати продуктивність машини на прикладі мішалки періодичної дії.

7. Захистити практичну роботу.