2. Аналитическая часть

2.1 Краткая характеристика объекта исследования

Государственное образовательное учреждение Московский государственный гуманитарно-технологический колледж находится в ведении Федерального агентства Российской Федерации, которое является его учредителем.

Московский индустриально-педагогический колледж создан в 1996 году на основе реорганизации Московского агротехнического лицея - факультета начального образования Московского инженерно-педагогического института. Московский агролицей был создан в 1991 году приказом Министерства образования РСФСР от 5 июня 1991 года. Московский индустриально-педагогический колледж переименован в Московский государственный гуманитарно-технологический колледж приказом Минобразования России и в соответствии с Указом Президента Российской Федерации.

Колледж является юридическим лицом со дня государственной регистрации, имеет гербовую печать и штампы со своим наименованием, расчетные и другие счета в банках и других кредитных учреждениях.

В своей деятельности колледж предусматривает следующие цели:

• удовлетворение потребностей личности в получении среднего профессионального образования и квалификации в избранной области профессиональной деятельности, интеллектуальном, культурном, физическом и нравственном развитии

• удовлетворение потребностей общества в квалифицированных специалистах со средним профессиональным образованием;

• организация и проведение методических творческих работ;

• повышение квалификации;

• распространение знаний среди населения, повышение его общеобразовательного и культурного уровня

Колледж в праве вести предпринимательскую деятельность:

• реализация научной и товарной продукции;

• сдача в аренду основных фондов и имущества;

• оказание посреднических услуг;

• долевое участие за счет собственных средств и имущества в деятельности других учреждений;

Колледж может оказывать дополнительные платные образовательные услуги сверх соответствующих основных образовательных программ.

За колледжем для осуществления уставной деятельности закрепляются объекты на праве оперативного управления: здания, сооружения, оборудование и другое имущество, которые находятся на балансе и являются федеральной собственностью.

Управление колледжем осуществляется директором, действующим в соответствии с законодательством РФ и уставом колледжа.

Основным видом деятельности колледжа является подготовка специалистов среднего звена, удовлетворение потребностей личности в углублении и расширении образования на базе основного общего или начального профессионального образования.

Вспомогательной деятельностью является производственная деятельность и реализация продукции, произведенной в сырном цехе и мини пекарне, посреднические услуги.

Основным потребителем всей производимой продукции является сам колледж.

Для выпуска продукции мини пекарне все необходимое сырье закупается на рынке г.Москвы за наличный расчет. Мини пекарня находится в промышленной зоне г. Балашиха Московской области. На территории мини пекарни находятся такие объекты, как:

1. производственное задние

2. машина для просеивания муки типа МПМ – 800 М

3. тестомесильная машина

4. печь ПХЭС

5. формы № 7

6. стол рабочий

7. весы контрольные

8. расстоечный шкаф