М.Н.Аргунов и др. Ветеринарная токсикология с основами экологии

ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɢ ɫɟɥɟɧɚ ɞɨ 1 ɦɝ/ɤɝ ɦɹɫɨ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬ ɤɚɤ ɭɫɥɨɜɧɨ ɝɨɞɧɨɟ ɩɨɫɥɟ ɩɪɨɜɚɪɢɜɚɧɢɹ, ɜɧɭɬɪɟɧɧɢɟ ɨɪɝɚɧɵ ɭɬɢɥɢɡɢɪɭɸɬ.

ȽɅȺȼȺ 5. Ʉɨɪɦɨɜɵɟ ɬɨɤɫɢɤɨɡɵ

5.1.ɂɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɤɨɪɦɨɜɵɦɢ ɞɨɛɚɜɤɚɦɢ

5.1.1.ɇɟɛɟɥɤɨɜɵɟ ɚɡɨɬɢɫɬɵɟ ɞɨɛɚɜɤɢ

Ʉɧɟɛɟɥɤɨɜɵɦ ɚɡɨɬɢɫɬɵɦ ɞɨɛɚɜɤɚɦ ɢɥɢ ɤɚɤ ɢɯ ɟɳɟ ɧɚɡɵɜɚɸɬ ɫɢɧɬɟɬɢɱɟɫɤɢɟ ɚɡɨɬɧɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ (ɋȺȼ) ɨɬɧɨɫɹɬ ɦɨɱɟɜɢɧɭ, ɮɨɫɮɚɬ ɦɨɱɟɜɢɧɵ, ɤɚɪɛɚɦɢɞɧɵɣ ɤɨɧɰɟɧɬɪɚɬ, ɩɪɟɩɚɪɚɬ ɈɌɂ-3, ɚɦɦɨɧɢɣɧɵɟ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɹ ɫɟɪɧɨɣ ɢ ɮɨɫɮɨɪɧɨɣ ɤɢɫɥɨɬ.

ȼɫɟ ɧɟɛɟɥɤɨɜɵɟ ɚɡɨɬɢɫɬɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ ɜ ɩɪɟɞɠɟɥɭɞɤɚɯ ɠɜɚɱɧɵɯ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɩɪɟɜɪɚɳɚɸɬɫɹ ɜ ɚɦɦɢɚɤ ɢ ɭɝɥɟɤɢɫɥɨɬɭ. Ɇɢɤɪɨɮɥɨɪɨɣ ɪɭɛɰɚ ɚɦɦɢɚɤ ɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɫɹ ɞɥɹ ɫɢɧɬɟɡɚ ɛɟɥɤɚ. ɉɪɢ ɞɚɱɟ ɛɨɥɶɲɢɯ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜ ɢɫɬɨɱɧɢɤɨɜ ɚɡɨɬɚ ɨɛɪɚɡɭɟɬɫɹ ɢɡɛɵɬɨɱɧɨɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɚɦɦɢɚɤɚ, ɤɨɬɨɪɨɟ ɧɟ ɭɫɩɟɜɚɟɬ ɩɟɪɟɪɚɛɨɬɚɬɶ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɚ ɢ ɱɚɫɬɢɱɧɨ ɩɟɱɟɧɶ (ɩɨɫɥɟ ɜɫɚɫɵɜɚɧɢɹ ɜ ɤɪɨɜɶ), ɱɬɨ ɜɵɡɵɜɚɟɬ ɫɨɫɬɨɹɧɢɟ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ. Ɉɞɧɨɤɚɦɟɪɧɵɟ ɠɢɜɨɬɧɵɟ ɦɟɧɟɟ ɱɭɜɫɬɜɢɬɟɥɶɧɵ ɤ ɋȺȼ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɜɫɚɫɵɜɚɸɬɫɹ ɜ ɤɪɨɜɶ ɢ ɜɵɞɟɥɹɸɬɫɹ ɛɟɡ ɪɚɫɳɟɩɥɟɧɢɹ ɫ ɦɨɱɨɣ.

Ⱥɦɦɢɚɤ ɢɡ ɤɪɨɜɢ ɩɪɨɧɢɤɚɟɬ ɜ ɤɥɟɬɤɢ ɨɪɝɚɧɨɜ ɢ ɬɤɚɧɟɣ, ɝɞɟ ɬɨɪɦɨɡɹɬ ɨɤɢɫɥɢɬɟɥɶɧɨ-ɜɨɫɫɬɚɧɨɜɢɬɟɥɶɧɵɟ ɩɪɨɰɟɫɫɵ, ɛɥɨɤɢɪɭɹ ɬɪɢɤɚɪɛɨɧɨɜɵɣ ɨɤɢɫɥɢɬɟɥɶɧɵɣ ɰɢɤɥ Ʉɪɟɛɫɚ. ɗɬɨ ɜɵɡɵɜɚɟɬ ɞɟɮɢɰɢɬ ɦɚɤɪɨɷɪɝɢɱɟɫɤɢɯ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɣ (ȺɌɎ ɢ ɄɎ) ɢ ɧɚɪɭɲɟɧɢɟ ɮɭɧɤɰɢɣ ɰɟɧɬɪɚɥɶɧɨɣ ɧɟɪɜɧɨɣ ɫɢɫɬɟɦɵ.

ɉɪɢ ɯɪɨɧɢɱɟɫɤɨɣ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɜ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɫɬɨɣɤɨɝɨ ɧɚɪɭɲɟɧɢɹ ɨɤɢɫɥɢɬɟɥɶɧɨ-ɜɨɫɫɬɚɧɨɜɢɬɟɥɶɧɵɯ ɩɪɨɰɟɫɫɨɜ ɪɚɡɜɢɜɚɸɬɫɹ ɤɟɬɨɡ, ɚɰɢɞɨɡ, ɛɟɥɤɨɜɚɹ ɢ ɠɢɪɨɜɚɹ ɞɢɫɬɪɨɮɢɹ.

Ʉɥɢɧɢɱɟɫɤɢɟ ɩɪɢɡɧɚɤɢ ɨɫɬɪɨɣ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɩɪɨɹɜɥɹɸɬɫɹ ɭɠɟ ɱɟɪɟɡ 10-20 ɦɢɧɭɬ ɢ ɡɚɜɢɫɹɬ ɨɬ ɮɨɪɦɵ ɩɪɟɩɚɪɚɬɨɜ. ȼɧɚɱɚɥɟ ɨɬɦɟɱɚɸɬ ɜɨɡɛɭɠɞɟɧɢɟ, ɨɬɤɚɡ ɨɬ ɤɨɪɦɚ, ɩɟɧɢɫɬɨɟ ɫɥɸɧɨɬɟɱɟɧɢɟ, ɩɨɜɵɲɟɧɢɟ ɱɭɜɫɬɜɢɬɟɥɶɧɨɫɬɢ, ɧɚ ɜɢɞ ɠɢɜɨɬɧɵɟ ɢɫɩɭɝɚɧɵ, ɨɛɨɫɬɪɹɟɬɫɹ ɫɥɭɯ, ɭɫɢɥɢɜɚɟɬɫɹ ɩɟɪɢɫɬɚɥɶɬɢɤɚ, ɝɢɩɨɬɨɧɢɹ ɩɪɟɞɠɟɥɭɞɤɨɜ, ɭ ɧɟɤɨɬɨɪɵɯ ɬɢɦɩɚɧɢɹ. Ⱦɵɯɚɧɢɟ ɭɱɚɳɚɟɬɫɹ, ɩɭɥɶɫ

291

ɫɥɚɛɵɣ ɢ ɪɟɞɤɢɣ, ɧɚɛɥɸɞɚɟɬɫɹ ɩɨɬɥɢɜɨɫɬɶ, ɱɚɫɬɵɟ ɦɨɱɟɢɫɩɭɫɤɚɧɢɟ ɢ ɞɟɮɟɤɚɰɢɹ (ɤɚɠɞɵɟ 3-7 ɦɢɧɭɬ). ɋɩɭɫɬɹ 1 ɱɚɫ ɢ ɛɨɥɟɟ ɩɨɹɜɥɹɟɬɫɹ ɦɵɲɟɱɧɚɹ ɞɪɨɠɶ, ɫɧɚɱɚɥɚ ɜ ɨɛɥɚɫɬɢ ɝɪɭɞɢ, ɛɟɞɟɪ, ɚ ɡɚɬɟɦ ɜɫɟɝɨ ɬɟɥɚ. Ʉɨɧɟɱɧɨɫɬɢ ɲɢɪɨɤɨ ɪɚɫɫɬɚɜɥɟɧɵ, ɝɨɥɨɜɚ ɨɩɭɳɟɧɚ. ɉɪɢ ɬɹɠɟɥɵɯ ɫɥɭɱɚɹɯ ɠɢɜɨɬɧɵɟ ɩɚɞɚɸɬ, ɩɨɹɜɥɹɸɬɫɹ ɤɥɨɧɢɱɟɫɤɢɟ, ɚ ɡɚɬɟɦ ɬɟɬɚɧɢɱɟɫɢɟ ɫɭɞɨɪɨɝɢ ɢ ɫɢɥɶɧɨɟ ɭɱɚɳɟɧɢɟ ɩɭɥɶɫɚ (100-150 ɭɞɚɪɨɜ ɜ ɦɢɧɭɬɭ). Ƚɢɛɟɥɶ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɧɚɫɬɭɩɚɟɬ ɨɬ ɨɫɬɚɧɨɜɤɢ ɞɵɯɚɧɢɹ, ɩɪɢ ɷɬɨɦ ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɫɚɦɨɩɪɨɢɡɜɨɥɶɧɨɟ ɜɵɞɟɥɟɧɢɟ ɦɨɱɢ, ɜɵɯɨɠɞɟɧɢɟ ɤɨɪɦɨɜɵɯ ɦɚɫɫ ɢɡ ɪɭɛɰɚ (ɪɟɝɭɪɝɢɬɚɰɢɹ) ɫ ɪɟɡɤɢɦ ɡɚɩɚɯɨɦ ɚɦɦɢɚɤɚ.

ɏɪɨɧɢɱɟɫɤɚɹ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹ ɯɚɪɚɤɬɟɪɢɡɭɟɬɫɹ ɨɛɳɢɦ ɭɝɧɟɬɟɧɢɟɦ, ɚɬɨɧɢɟɣ ɪɭɛɰɚ, ɚɤɬɢɜɧɵɦ ɦɨɱɟɜɵɞɟɥɟɧɢɟɦ, ɩɨɜɵɲɟɧɧɨɣ ɠɚɠɞɨɣ, ɫɧɢɠɟɧɢɟɦ ɩɪɨɞɭɤɬɢɜɧɨɫɬɢ.

ɂɡ ɩɚɬɨɥɨɝɨɚɧɚɬɨɦɢɱɟɫɤɢɯ ɩɪɢɡɧɚɤɨɜ ɜɟɞɭɳɢɦɢ ɹɜɥɹɸɬɫɹ: ɩɟɪɟɩɨɥɧɟɧɢɟ ɪɭɛɰɚ ɤɨɪɦɨɜɵɦɢ ɦɚɫɫɚɦɢ ɫ ɪɟɡɤɢɦ ɡɚɩɚɯɨɦ ɚɦɦɢɚɤɚ, ɨɛɲɢɪɧɵɟ ɤɪɨɜɨɢɡɥɢɹɧɢɹ ɧɚ ɫɥɢɡɢɫɬɵɯ ɢ ɫɟɪɨɡɧɵɯ ɨɛɨɥɨɱɤɚɯ ɜɧɭɬɪɟɧɧɢɯ ɨɪɝɚɧɨɜ, ɜ ɬɨɦ ɱɢɫɥɟ ɩɨɞ ɷɩɢɤɚɪɞɨɦ ɢ ɷɧɞɨɤɚɪɞɨɦ, ɜ ɩɟɱɟɧɢ - ɨɱɚɝɢ ɧɟɤɪɨɡɚ, ɤɪɨɜɟɧɚɩɨɥɧɟɧɧɨɫɬɶ, ɜ ɥɟɝɤɢɯ - ɨɬɟɤ, ɜ ɛɪɨɧɯɚɯ - ɩɟɧɢɫɬɚɹ ɠɢɞɤɨɫɬɶ.

Ⱦɥɹ ɥɟɱɟɧɢɹ ɨɫɬɪɨɣ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɋȺȼ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬ ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɢɣ ɚɧɬɢɞɨɬ – ɨɮɢɰɢɚɥɶɧɵɣ ɪɚɫɬɜɨɪ ɮɨɪɦɚɥɶɞɟɝɢɞɚ (38-40%), ɤɨɬɨɪɵɣ ɜɜɨɞɹɬ ɜ

ɪɭɛɟɰ ɜ ɞɨɡɟ 30 ɦɥ/100ɤɝ ɦɚɫɫɵ ɬɟɥɚ. Ɏɨɪɦɚɥɶɞɟɝɢɞ ɫɜɹɡɵɜɚɟɬ ɚɦɦɢɚɤ ɜ ɪɭɛɰɟ ɫ ɨɛɪɚɡɨɜɚɧɢɟɦ ɛɟɡɜɪɟɞɧɨɝɨ ɝɟɤɫɚɥɤɬɢɥɟɧɬɟɬɪɚɦɢɧɚ (ɭɪɨɬɪɨɩɢɧɚ) ɢ ɜɵɜɨɞɢɬɫɹ ɫ ɦɨɱɨɣ. Ɂɚɦɟɞɥɢɬɶ ɨɛɪɚɡɨɜɚɧɢɟ ɢ ɜɫɚɫɵɜɚɧɢɟ ɚɦɦɢɚɤɚ ɜ ɤɪɨɜɶ ɦɨɠɧɨ ɢ ɜɜɟɞɟɧɢɟɦ ɜɧɭɬɪɶ 0,5-1% ɭɤɫɭɫɧɨɣ, ɩɪɨɩɢɨɧɨɜɨɣ, ɦɨɥɨɱɧɨɣ ɢɥɢ ɥɢɦɨɧɧɨɣ ɤɢɫɥɨɬ. ɗɬɨ ɦɟɪɨɩɪɢɹɬɢɟ ɩɪɨɜɨɞɹɬ, ɤɨɝɞɚ ɟɳɟ ɫɨɯɪɚɧɟɧ ɪɟɮɥɟɤɫ ɝɥɨɬɚɧɢɹ, ɜ ɬɹɠɟɥɵɯ ɫɥɭɱɚɹɯ ɪɚɫɬɜɨɪ ɜɜɨɞɹɬ ɧɟɩɨɫɪɟɞɫɬɜɟɧɧɨ ɜ ɪɭɛɟɰ.

Ʉɪɨɦɟ ɷɬɨɝɨ ɩɪɨɜɨɞɹɬ ɫɢɦɩɬɨɦɚɬɢɱɟɫɤɨɟ ɥɟɱɟɧɢɟ: ɩɪɨɬɢɜɨɫɭɞɨɪɨɠɧɵɟ ɫɪɟɞɫɬɜɚ, ɫɬɢɦɭɥɹɬɨɪɵ ɫɟɪɞɟɱɧɨɣ ɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ ɢ ɞɵɯɚɧɢɹ, ɞɚɱɚ (ɢɥɢ ɜɜɟɞɟɧɢɟ ɜ ɪɭɛɟɰ) ɛɨɥɶɲɨɝɨ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚ ɠɢɞɤɨɫɬɢ (ɞɨ 20 ɥɢɬɪɨɜ ɜɨɞɵ).

ɉɪɢ ɯɪɨɧɢɱɟɫɤɨɣ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɛɚɥɚɧɫɢɪɭɸɬ ɪɚɰɢɨɧ, ɧɨɪɦɚɥɢɡɭɸɬ ɫɚɯɚɪɨɩɪɨɬɟɢɧɨɜɨɟ ɨɬɧɨɲɟɧɢɟ, ɨɛɦɟɧ ɦɚɝɧɢɹ, ɤɚɥɶɰɢɹ, ɮɨɫɮɨɪɚ ɢ ɫɟɪɵ.

292

Ɇɹɫɨ ɢ ɦɹɫɨɩɪɨɞɭɤɬɵ ɨɬ ɜɵɧɭɠɞɟɧɧɨ ɭɛɢɬɵɯ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɩɪɢ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɋȺȼ ɩɨɞɜɟɪɝɚɸɬ ɥɚɛɨɪɚɬɨɪɧɵɦ ɢɫɫɥɟɞɨɜɚɧɢɹɦ ɢ ɩɪɢ ɛɥɚɝɨɩɪɢɹɬɧɵɯ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɚɯ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬ ɧɚ ɜɚɪɟɧɵɟ ɦɹɫɧɵɟ ɢɡɞɟɥɢɹ ɢ ɤɨɧɫɟɪɜɵ.

ɉɪɟɞɪɚɫɩɨɥɚɝɚɸɳɢɦɢ ɮɚɤɬɨɪɚɦɢ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɧɟɛɟɥɤɨɜɵɦɢ ɚɡɨɬɢɫɬɵɦɢ ɞɨɛɚɜɤɚɦɢ ɹɜɥɹɸɬɫɹ:

-ɨɬɫɭɬɫɬɜɢɟ ɩɟɪɢɨɞɚ ɩɪɢɭɱɢɜɚɧɢɹ (ɩɪɢɜɵɤɚɧɢɹ);

-ɛɨɥɶɧɵɟ, ɢɫɬɨɳɟɧɧɵɟ, ɝɨɥɨɞɧɵɟ ɠɢɜɨɬɧɵɟ;

-ɫɤɚɪɦɥɢɜɚɧɢɟ ɧɢɡɤɨɤɚɱɟɫɬɜɟɧɧɵɯ ɤɨɪɦɨɜ ɜ ɫɨɫɬɚɜɟ ɪɚɰɢɨɧɚ;

-ɨɝɪɚɧɢɱɟɧɧɵɣ ɜɨɞɨɩɨɣ;

-ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɟ ɪɚɰɢɨɧɨɜ, ɫɞɜɢɝɚɸɳɢɯ ɤɢɫɥɨɬɧɨɫɬɶ ɫɨɞɟɪɠɢɦɨɝɨ ɪɭɛɰɚ ɜ ɳɟɥɨɱɧɭɸ ɫɬɨɪɨɧɭ;

-ɩɟɪɟɞɨɡɢɪɨɜɤɚ ɞɨɛɚɜɨɤ.

5.1.2. Ɇɢɧɟɪɚɥɶɧɵɟ ɞɨɛɚɜɤɢ

Ȼɟɫɫɩɨɪɧɨ, ɱɬɨ ɨɫɧɨɜɧɵɦɢ ɢɫɬɨɱɧɢɤɚɦɢ ɦɢɧɟɪɚɥɶɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ ɞɥɹ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɤɨɪɦɚ ɢ ɜ ɧɟɤɨɬɨɪɨɣ ɫɬɟɩɟɧɢ ɜɨɞɚ. ɋɚɦɨɣ ɞɪɟɜɧɟɣ ɤɨɪɦɨɜɨɣ ɞɨɛɚɜɤɨɣ ɦɢɧɟɪɚɥɶɧɨɝɨ ɩɪɨɢɫɯɨɠɞɟɧɢɹ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɩɨɜɚɪɟɧɧɚɹ ɫɨɥɶ.

ɉɨɜɚɪɟɧɧɚɹ ɫɨɥɶ. ɇɚɬɪɢɣ ɯɥɨɪɢɞ (NaCl) – Natrii chloridum, ɤɚɤ ɧɟɨɛɯɨ-

ɞɢɦɵɣ ɤɨɦɩɨɧɟɧɬ ɜɯɨɞɢɬ ɜ ɪɚɰɢɨɧ ɜɫɟɯ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɢ ɩɬɢɰ; ɧɟɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɨɟ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɟ, ɛɟɡ ɤɨɬɨɪɨɝɨ ɧɟ ɜɨɡɦɨɠɧɚ ɠɢɡɧɟɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɶ ɜɫɟɯ ɬɟɩɥɨɤɪɨɜɧɵɯ ɢ ɫɨɞɟɪɠɢɬɫɹ ɟɝɨ ɧɟ ɛɨɥɟɟ 1% ɜ ɤɪɨɜɢ.

Ʉɨɪɦɚ ɪɚɫɬɢɬɟɥɶɧɨɝɨ ɩɪɨɢɫɯɨɠɞɟɧɢɹ ɛɟɞɧɵ ɧɚɬɪɢɟɦ, ɩɨɷɬɨɦɭ ɩɪɢɯɨɞɢɬɫɹ ɞɨɛɚɜɥɹɬɶ ɯɥɨɪɢɞ ɧɚɬɪɢɹ ɜ ɪɚɰɢɨɧ ɠɢɜɨɬɧɵɯ, ɫɧɚɛɠɚɬɶ ɢɯ ɫɨɥɶɸɥɢɡɭɧɰɨɦ. ȼ ɤɨɦɛɢɤɨɪɦɚɯ ɪɟɝɥɚɦɟɧɬɢɪɭɟɬɫɹ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟ ɯɥɨɪɢɞɚ ɧɚɬɪɢɹ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɩɨɬɪɟɛɧɨɫɬɢ ɢ ɱɭɜɫɬɜɢɬɟɥɶɧɨɫɬɢ ɠɢɜɨɬɧɨɝɨ: ɞɥɹ ɩɬɢɰ – 0,3- 0,4%, ɞɥɹ ɫɜɢɧɟɣ – 0,5%, ɞɥɹ ɤɪɭɩɧɨɝɨ ɪɨɝɚɬɨɝɨ ɫɤɨɬɚ – ɞɨ 1%. Ʌɨɲɚɞɹɦ – ɥɟɬɨɦ 30-50 ɝ/ɝɨɥɨɜɭ ɜ ɫɭɬɤɢ, ɡɢɦɨɣ ɦɟɧɶɲɟ – 20-30.

ɋɪɟɞɢ ɤɨɪɦɨɜɵɯ ɬɨɤɫɢɤɨɡɨɜ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹ ɧɚɬɪɢɣ ɯɥɨɪɢɞɨɦ ɡɚɧɢɦɚɟɬ ɨɞɧɨ ɢɡ ɩɟɪɜɵɯ ɦɟɫɬ ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɩɨ ɱɚɫɬɨɬɟ ɜɨɡɧɢɤɧɨɜɟɧɢɹ, ɧɨ ɢ ɩɨ ɞɚɜɧɨɫɬɢ. ɉɟɪɜɵɟ ɫɥɭɱɚɢ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ, ɨɩɢɫɚɧɧɵɟ ɱɟɥɨɜɟɤɨɦ, ɨɬɧɨɫɹɬɫɹ ɤ ɜɪɟɦɟɧɢ ɞɨ

293

ɧɚɲɟɣ ɷɪɵ ɢ ɫɜɹɡɚɧɵ ɫ ɩɨɜɚɪɟɧɧɨɣ ɫɨɥɶɸ. Ɉɫɧɨɜɧɵɦɢ ɩɪɢɱɢɧɚɦɢ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɹɜɥɹɸɬɫɹ:

-ɫɤɚɪɦɥɢɜɚɧɢɟ ɫɜɢɧɶɹɦ ɢ ɩɬɢɰɟ ɤɨɦɛɢɤɨɪɦɚ ɩɪɟɞɧɚɡɧɚɱɟɧɧɝɨ ɞɥɹ ɤɪɭɩɧɨɝɨ ɪɨɝɚɬɨɝɨ ɫɤɨɬɚ;

-ɛɟɫɤɨɧɬɪɨɥɶɧɨɟ ɫɤɚɪɦɥɢɜɚɧɢɟ ɫɨɥɟɧɵɯ ɩɢɳɟɜɵɯ ɨɬɯɨɞɨɜ, ɫɨɥɟɧɨɣ ɪɵɛɵ, ɪɚɫɫɨɥɨɜ ɛɪɵɧɡɵ, ɫɨɥɟɧɨɝɨ ɦɹɫɚ ɢ ɞɪ.;

-ɧɟɫɛɚɥɚɧɫɢɪɨɜɚɧɧɨɫɬɶ ɪɚɰɢɨɧɚ ɩɨ ɛɟɥɤɭ, ɦɢɧɟɪɚɥɶɧɵɦ ɜɟɳɟɫɬɜɚɦ, ɜɢɬɚɦɢɧɚ ȿ ɢ ɫɟɪɨɫɨɞɟɪɠɚɳɢɯ ɚɦɢɧɨɤɢɫɥɨɬ.

Ɇɨɥɨɞɧɹɤ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɜɫɟɯ ɜɢɞɨɜ ɢ ɩɬɢɰ ɛɨɥɟɟ ɱɭɜɫɬɜɢɬɟɥɟɧ ɤ ɩɨɜɚɪɟɧɧɨɣ ɫɨɥɢ, ɱɟɦ ɜɡɪɨɫɥɵɟ ɨɫɨɛɢ. Ɉɪɢɟɧɬɢɪɨɜɨɱɧɵɟ ɫɦɟɪɬɟɥɶɧɵɟ ɞɨɡɵ ɯɥɨɪɢɞɚ ɧɚɬɪɢɹ ɫɨɫɬɚɜɥɹɸɬ ɜ ɝ/ɤɝ ɦɚɫɫɵ ɬɟɥɚ: ɞɥɹ ɤɪɭɩɧɨɝɨ ɪɨɝɚɬɨɝɨ ɫɤɨɬɚ 5-6, ɨɜɟɰ 3- 4, ɥɨɲɚɞɟɣ 2-3, ɫɜɢɧɟɣ 3-4, ɩɬɢɰ 1,5-2,5.

Ɍɨɤɫɢɤɨɞɢɧɚɦɢɤɚ. ɉɨɜɚɪɟɧɧɚɹ ɫɨɥɶ ɨɤɚɡɵɜɚɟɬ ɩɪɢ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹɯ ɦɟɫɬɧɨɟ ɢ ɪɟɡɨɪɛɬɢɜɧɨɟ ɞɟɣɫɬɜɢɟ. ȼɵɫɨɤɢɟ ɤɨɧɰɟɧɬɪɚɰɢɢ ɪɚɡɞɪɚɠɚɸɬ ɱɭɜɫɬɜɢɬɟɥɶɧɵɟ ɪɟɰɟɩɬɨɪɵ ɫɥɢɡɢɫɬɵɯ ɨɛɨɥɨɱɟɤ ɩɢɳɟɜɚɪɢɬɟɥɶɧɨɝɨ ɬɪɚɤɬɚ, ɭɫɢɥɢɜɚɹ ɩɪɢ ɷɬɨɦ ɫɟɤɪɟɰɢɸ ɫɥɸɧɧɵɯ ɠɟɥɟɡ, ɩɟɩɫɢɧɚ ɢ ɯɥɨɪɢɫɬɨɜɨɞɨɪɨɞɧɨɣ ɤɢɫɥɨɬɵ. ɉɨɫɥɟ ɪɟɡɨɪɛɰɢɢ ɜ ɤɪɨɜɢ ɢ ɦɟɠɤɥɟɬɨɱɧɨɣ ɠɢɞɤɨɫɬɢ ɪɟɡɤɨ ɧɚɪɭɲɚɟɬɫɹ ɫɨɨɬɧɨɲɟɧɢɟ ɨɞɧɨɜɚɥɟɧɬɧɵɯ (Na ɢ K) ɢ ɞɜɭɯɜɚɥɟɧɬɧɵɯ (Ca ɢ Mg) ɢɨɧɨɜ, ɱɬɨ ɜɥɟɱɟɬ ɧɚɪɭɲɟɧɢɟ ɮɭɧɤɰɢɢ ɰɟɧɬɪɚɥɶɧɨɣ ɢ ɩɟɪɢɮɟɪɢɱɟɫɤɨɣ ɧɟɪɜɧɨɣ ɫɢɫɬɟɦɵ, ɚ ɬɚɤ ɠɟ ɩɪɨɜɨɞɹɳɟɣ ɫɢɫɬɟɦɵ ɫɟɪɞɰɚ. Ⱦɚɥɶɲɟ ɩɪɨɢɫɯɨɞɢɬ ɨɛɟɡɜɨɠɢɜɚɧɢɟ ɤɥɟɬɨɤ ɠɢɡɧɟɧɧɨ ɜɚɠɧɵɯ ɨɪɝɚɧɨɜ ɤɪɚɬɤɨɜɪɟɦɟɧɧɨɟ ɭɫɢɥɟɧɢɟ ɨɛɦɟɧɧɵɯ ɩɪɨɰɟɫɫɨɜ ɢ ɮɭɧɤɰɢɣ (ɤɨɦɩɟɧɫɚɬɨɪɧɚɹ ɮɚɡɚ) ɫ ɩɨɫɥɟɞɭɸɳɢɦ ɞɥɢɬɟɥɶɧɵɦ ɬɨɪɦɨɠɟɧɢɟ (ɞɟɤɨɦɩɟɧɫɚɰɢɹ). ɍɝɧɟɬɚɟɬɫɹ ɨɤɢɫɥɢɬɟɥɶɧɨɟ ɮɨɫɮɨɪɢɥɢɪɨɜɚɧɢɟ ȺɌɎ ɢ ɟɝɨ ɫɢɧɬɟɡ, ɪɚɡɜɢɜɚɟɬɫɹ ɝɢɩɨɤɫɢɹ ɬɤɚɧɟɣ.

Ʉɥɢɧɢɤɚ ɢ ɩɚɬɨɥɨɝɨɚɧɚɬɨɦɢɱɟɫɤɢɟ ɢɡɦɟɧɟɧɢɹ. ɉɪɢ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹɯ ɯɥɨɪɢɞɨɦ ɧɚɬɪɢɹ ɤɥɢɧɢɱɟɫɤɢɟ ɩɪɢɡɧɚɤɢ ɩɪɨɹɜɥɹɸɬɫɹ ɜ ɪɚɡɧɨɟ, ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɜɢɞɚ ɠɢɜɨɬɧɨɝɨ ɜɪɟɦɹ – ɭ ɫɜɢɧɟɣ ɱɟɪɟɡ 2-3 ɱɚɫɚ ɧɚɛɥɸɞɚɟɬɫɹ ɜɨɡɛɭɠɞɟɧɢɟ, ɪɜɨɬɚ, ɧɟɪɜɧɵɟ ɹɜɥɟɧɢɹ, ɠɚɠɞɚ, ɫɥɸɧɨɬɟɱɟɧɢɹ, ɞɜɢɠɟɧɢɹ ɩɨ ɤɪɭɝɭ ɢ ɜɩɟɪɟɞ, ɬɪɟɦɨɪ ɦɵɲɰ ɬɟɥɚ, ɞɢɚɪɟɹ, ɢɧɨɝɞɚ ɫ ɤɪɨɜɶɸ, ɭɫɢɥɟɧɧɵɣ ɞɢɭɪɟɡ, ɨɫɥɚɛɥɟɧɢɟ ɡɪɟɧɢɹ. Ɂɚɬɟɦ ɧɚɫɬɭɩɚɟɬ ɨɛɳɟɟ ɭɝɧɟɬɟɧɢɟ, ɭɝɧɟɬɟɧɢɟ

294

ɫɟɪɞɟɱɧɨɣ ɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ ɢ ɞɵɯɚɧɢɹ, ɛɵɜɚɟɬ ɧɟɟɫɬɟɫɬɜɟɧɧɚɹ ɩɨɡɚ «ɫɢɞɹɱɟɣ ɫɨɛɚɤɢ» ɢɥɢ «ɥɚɸɳɟɣ ɫɨɛɚɤɢ». ȼ ɞɚɥɶɧɟɣɲɟɦ ɧɚɫɬɭɩɚɸɬ ɩɚɪɟɡɵ ɢ ɩɚɪɚɥɢɱɢ ɤɨɧɟɱɧɨɫɬɟɣ, ɩɨɫɢɧɟɧɢɟ ɤɨɠɢ ɭɲɟɣ ɢ ɠɢɜɨɬɚ, ɝɢɛɟɥɶ ɧɚɫɬɭɩɚɟɬ ɜ ɤɨɦɚɬɨɡɧɨɦ ɫɨɫɬɨɹɧɢɢ ɨɬ ɚɫɮɢɤɫɢɢ, ɫɦɟɪɬɧɨɫɬɶ ɦɨɠɟɬ ɫɨɫɬɚɜɥɹɬɶ 90-100%.

ɍɩɬɢɰ ɱɟɪɟɡ 2-5 ɱɚɫɨɜ ɨɬɦɟɱɚɸɬ ɢɫɬɟɱɟɧɢɟ ɢɡ ɤɥɸɜɚ, ɠɚɠɞɭ, ɜɡɴɟɪɨɲɟɧɧɨɫɬɶ ɩɟɪɶɟɜ, ɞɢɚɪɟɸ, ɩɨɫɢɧɟɧɢɟ ɝɪɟɛɧɹ, ɩɪɢɫɬɭɩɵ ɫɭɞɨɪɨɝ, ɩɚɪɟɡ ɤɨɧɟɱɧɨɫɬɟɣ.

ɍɤɪɭɩɧɨɝɨ ɪɨɝɚɬɨɝɨ ɫɤɨɬɚ ɧɚ 30-120 ɦɢɧɭɬɟ ɧɚɛɥɸɞɚɸɬɫɹ ɛɟɫɩɨɤɨɣɫɬɜɚ, ɠɚɠɞɚ, ɫɤɪɟɠɟɬ ɡɭɛɚɦɢ, ɭɫɢɥɟɧɢɟ ɞɢɭɪɟɡɚ ɢ ɞɟɮɟɤɚɰɢɢ, ɤɨɥɢɤɢ, ɫɥɟɩɨɬɚ, ɡɚɬɟɦ ɨɛɳɚɹ ɫɥɚɛɨɫɬɶ, ɚɬɚɤɫɢɹ, ɡɚɥɟɠɢɜɚɧɢɟ, ɨɫɥɚɛɥɟɧɢɟ ɩɭɥɶɫɚ ɢ ɞɵɯɚɧɢɹ, ɬɪɟɦɨɪ ɦɵɲɰ ɬɟɥɚ, ɩɥɚɜɚɬɟɥɶɧɵɟ ɞɜɢɠɟɧɢɹ, ɫɦɟɪɬɶ ɧɚɫɬɭɩɚɟɬ ɱɟɪɟɡ ɧɟɫɤɨɥɶɤɨ ɱɚɫɨɜ ɜ ɩɪɢɫɬɭɩɚɯ ɫɭɞɨɪɨɝ.

ɍɨɜɟɰ ɱɟɪɟɡ 16-18 ɱɚɫɨɜ ɨɬɦɟɱɚɸɬ ɫɬɨɣɤɭɸ ɞɢɚɪɟɸ, ɦɵɲɟɱɧɭɸ ɞɪɨɠɶ, ɚɬɚɤɫɢɸ, ɨɩɢɫɬɨɬɨɧɭɫ, ɪɜɨɬɭ ɢ ɫɥɢɡɢɫɬɨ-ɜɨɞɹɧɢɫɬɨɟ ɢɫɬɟɱɟɧɢɟ ɢɡ ɧɨɫɚ.

ɏɚɪɚɤɬɟɪɧɵɦɢ ɩɚɬɨɥɨɝɚɧɚɬɨɦɢɱɟɫɤɢɦɢ ɢɡɦɟɧɟɧɢɹɦɢ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɭ ɫɜɢɧɟɣ ɨɬɟɤ ɩɨɞɤɨɠɧɨɣ ɤɥɟɬɱɚɬɤɢ ɠɢɜɨɬɚ, ɜɟɤ, ɝɨɥɨɜɵ, ɜ ɠɟɥɭɞɨɱɧɨ-ɤɢɲɟɱɧɨɦ ɬɪɚɤɬɟ ɧɚɛɥɸɞɚɸɬ ɢɡɦɟɧɟɧɢɹ ɨɬ ɤɚɬɚɪɚɥɶɧɨ-ɝɟɦɨɪɪɚɝɢɱɟɫɤɨɝɨ ɞɨ ɧɟɤɪɨɬɢɱɟɫɤɨɝɨ ɝɚɫɬɪɨɷɧɬɟɪɢɬɚ, ɭ ɩɬɢɰ ɛɨɥɶɲɟ ɩɨɪɚɠɟɧ ɤɢɲɟɱɧɢɤ, ɜ ɥɟɝɤɢɯ ɧɟɪɟɞɤɨ ɨɬɟɤ ɢ ɩɧɟɜɦɨɧɢɹ, ɜ ɫɟɪɞɰɟ ɢ ɫɟɥɟɡɟɧɤɟ ɬɨɱɟɱɧɵɟ ɤɪɨɜɨɢɡɥɢɹɧɢɹ.

Ʌɟɱɟɧɢɟ ɢ ɜɟɬɟɪɢɧɚɪɧɨ-ɫɚɧɢɬɚɪɧɚɹ ɷɤɫɩɟɪɬɢɡɚ. ɀɢɜɨɬɧɵɯ ɨɛɟɫɩɟ-

ɱɢɜɚɸɬ ɨɛɢɥɶɧɵɦ ɩɢɬɶɟɦ, ɟɫɥɢ ɫɚɦɨɫɬɨɹɬɟɥɶɧɨ ɧɟ ɩɶɸɬ, ɬɨ ɜɨɞɭ ɜɜɨɞɹɬ ɱɟɪɟɡ ɡɨɧɞ ɜɧɭɬɪɶ ɢɥɢ ɪɟɤɬɚɥɶɧɨ. Ⱦɥɹ ɜɨɫɫɬɚɧɨɜɥɟɧɢɹ ɢɨɧɧɨɝɨ ɪɚɜɧɨɜɟɫɢɹ ɜɜɨɞɹɬ ɜɧɭɬɪɶ 10% ɪɚɫɬɜɨɪ ɤɚɥɶɰɢɹ ɯɥɨɪɢɞɚ ɜ ɞɨɡɟ 1 ɦɥ/ɤɝ ɦɚɫɫɵ ɬɟɥɚ. ɋɜɢɧɶɹɦ ɢ ɩɬɢɰɟ ɜɜɨɞɹɬ 5% ɪɚɫɬɜɨɪ ɯɥɨɪɢɞɚ ɤɚɥɶɰɢɹ ɧɚ 1% ɪɚɫɬɜɨɪɟ ɠɟɥɚɬɢɧɚ ɢɡ ɪɚɫɱɟɬɚ 1-2 ɦɥ/ɤɝ ɦɚɫɫɵ ɬɟɥɚ, ɧɨ ɧɟ ɛɨɥɟɟ 50 ɦɥ ɜ ɨɞɧɨ ɦɟɫɬɨ. Ɂɚɬɟɦ ɧɚɡɧɚɱɚɸɬ ɜɹɠɭɳɢɟ ɫɪɟɞɫɬɜɚ ɜɧɭɬɪɶ ɢ ɩɪɨɜɨɞɹɬ ɫɢɦɩɬɨɦɚɬɢɱɟɫɤɨɟ ɥɟɱɟɧɢɟ.

ɉɪɢ ɜɵɧɭɠɞɟɧɧɨɦ ɭɛɨɟ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɦɹɫɨɩɪɨɞɭɤɬɵ ɩɨɞɜɟɪɝɚɸɬ ɥɚɛɨɪɚɬɨɪɧɨɦɭ ɚɧɚɥɢɡɭ ɢ ɜ ɞɚɥɶɧɟɣɲɟɦ ɩɪɢ ɛɥɚɝɨɩɪɢɹɬɧɵɯ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɚɯ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬ ɞɥɹ ɩɪɢɝɨɬɨɜɥɟɧɢɹ ɤɨɥɛɚɫɧɵɯ ɢ ɤɨɧɫɟɪɜɧɵɯ ɢɡɞɟɥɢɣ ɩɨɫɥɟ

295

ɫɦɟɲɢɜɚɧɢɹ ɫ ɦɹɫɨɦ ɨɬ ɡɞɨɪɨɜɵɯ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɢ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɢɹ ɨɫɬɚɬɨɱɧɵɯ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜ ɯɥɨɪɢɞɚ ɧɚɬɪɢɹ ɜ ɝɨɬɨɜɨɦ ɩɪɨɞɭɤɬɟ.

5.1.3. Ʉɨɪɦɨɜɵɟ ɞɨɛɚɜɤɢ ɦɢɤɪɨɛɧɨɝɨ ɫɢɧɬɟɡɚ

Ʉɨɪɦɨɜɵɟ ɞɨɛɚɜɤɢ ɦɢɤɪɨɛɧɨɝɨ ɫɢɧɬɟɡɚ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɸɬ ɫɨɛɨɣ ɜɵɫɭɲɟɧɧɭɸ ɢɥɢ ɢɡɦɟɥɶɱɟɧ6ɧɭɸ ɦɚɫɫɭ ɞɪɨɠɠɟɣ ɢɥɢ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ, ɜɵɪɚɳɟɧɧɵɯ ɧɚ ɫɪɟɞɚɯ ɫ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟɦ ɠɢɞɤɨɝɨ ɩɚɪɚɮɢɧɚ (ɩɚɢɪɢɧ), ɩɪɢɪɨɞɧɨɝɨ ɝɚɡɚ (ɝɚɩɪɢɧ), ɬɟɯɧɢɱɟɫɤɨɝɨ ɷɬɚɧɨɥɚ (ɷɩɪɢɧ) ɢɥɢ ɤɢɫɥɨɬ ɝɢɞɪɨɥɢɡɚɬɨɜ ɨɬɯɨɞɨɜ ɰɟɥɥɸɥɨɡɧɨɣ ɩɪɨɦɵɲɥɟɧɧɨɫɬɢ ɢ ɡɟɦɥɟɞɟɥɢɹ (ɫɨɥɨɦɚ, ɤɭɤɭɪɭɡɧɚɹ ɤɨɱɟɪɵɠɤɚ, ɩɨɞɫɨɥɧɟɱɧɚɹ ɥɭɡɝɚ ɢ ɞɪ.). ɂɯ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬ ɜ ɤɚɱɟɫɬɜɟ ɢɫɬɨɱɧɢɤɚ ɛɟɥɤɨɜ, ɜɢɬɚɦɢɧɨɜ ɝɪɭɩɩɵ ȼ ɢ ɧɟɡɚɦɟɧɢɦɵɯ ɚɦɢɧɨɤɢɫɥɨɬ ɜ ɤɨɪɦɥɟɧɢɢ ɠɢɜɨɬɧɵɯ, ɩɬɢɰ, ɩɭɲɧɵɯ ɡɜɟɪɟɣ, ɪɵɛ.

ɂɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɷɬɢɦɢ ɤɨɪɦɨɜɵɦɢ ɞɨɛɚɜɤɚɦɢ ɜɨɡɦɨɠɧɵ ɩɪɢ ɩɟɪɟɞɨɡɢɪɨɜɤɚɯ ɢ ɦɨɝɭɬ ɛɵɬɶ ɫɜɹɡɚɧɵ ɫ ɩɨɜɵɲɟɧɧɵɦ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟɦ ɮɬɨɪɢɞɨɜ ɜ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɯ ɫɪɟɞɚɯ ɩɪɢ ɢɯ ɜɵɪɚɳɢɜɚɧɢɢ (ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɟ ɧɟɨɱɢɳɟɧɧɨɝɨ ɫɭɩɟɪɮɨɫɮɚɬɚ ɢɥɢ ɞɢɚɦɦɨɧɢɣ ɮɨɫɮɚɬɚ ɫ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟɦ ɮɬɨɪɚ ɛɨɥɟɟ 2%).

ɂɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹ ɱɚɳɟ ɜɫɟɝɨ ɪɟɝɢɫɬɪɢɪɭɟɬɫɹ ɭ ɩɬɢɰɵ, ɪɟɠɟ ɭ ɫɜɢɧɟɣ, ɩɭɲɧɵɯ ɡɜɟɪɟɣ, ɪɵɛɵ ɢ ɧɨɫɢɬ ɯɪɨɧɢɱɟɫɤɭɸ ɮɨɪɦɭ. ȼɟɞɭɳɢɦɢ ɦɨɦɟɧɬɚɦɢ ɜ ɬɨɤɫɢɤɨɞɢɧɚɦɢɤɟ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɧɚɪɭɲɟɧɢɟ ɩɭɪɢɧɨɜɨɝɨ ɨɛɦɟɧɚ, ɭɜɟɥɢɱɟɧɢɟ ɜ ɤɪɨɜɢ ɦɨɱɟɜɨɣ ɤɢɫɥɨɬɵ ɢ ɨɬɥɨɠɟɧɢɟ ɦɨɱɟɤɢɫɥɵɯ ɫɨɥɟɣ ɜ ɪɚɡɧɵɯ ɬɤɚɧɹɯ, ɨɫɨɛɟɧɧɨ ɜ ɫɭɫɬɚɜɚɯ (ɩɨɞɚɝɪɚ), ɤɨɬɨɪɵɟ ɨɩɭɯɚɸɬ, ɞɟɮɨɪɦɢɪɭɸɬɫɹ ɢ ɩɨɹɜɥɹɸɬɫɹ ɭɡɥɵ (ɩɨɞɚɝɪɢɱɟɫɤɢɟ ɲɢɲɤɢ).

ɇɚ ɜɫɤɪɵɬɢɢ ɨɬɦɟɱɚɸɬ ɨɬɥɨɠɟɧɢɟ ɝɭɫɬɨɣ, ɛɟɥɨɜɚɬɨɝɨ ɰɜɟɬɚ ɦɚɫɫɵ ɧɚ ɫɟɪɨɡɧɵɯ ɨɛɨɥɨɱɤɚɯ ɝɪɭɞɧɨɣ ɢ ɛɪɸɲɧɨɣ ɩɨɥɨɫɬɟɣ, ɧɚ ɩɟɪɢɤɚɪɞɟ ɢ ɷɩɢɤɚɪɞɟ, ɜ ɩɟɱɟɧɨɱɧɨɣ ɬɤɚɧɢ ɧɚ ɝɢɫɬɨɫɪɟɡɟ ɜɢɞɧɵ ɤɪɢɫɬɚɥɥɵ ɭɪɚɬɨɜ.

Ʌɟɱɟɧɢɟ ɫɢɦɩɬɨɦɚɬɢɱɟɫɤɨɟ, ɩɪɨɞɭɤɬɵ ɭɛɨɹ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬɛɟɡ ɨɝɪɚɧɢɱɟɧɢɹ.

5.1.4. ɉɪɟɦɢɤɫɵ

ɉɪɟɦɢɤɫɵ – ɷɬɨ ɤɨɦɩɥɟɤɫɧɵɟ ɤɨɪɦɨɜɵɟ ɞɨɛɚɜɤɢ, ɜ ɫɨɫɬɚɜ ɤɨɬɨɪɵɯ ɜɯɨɞɹɬ ɛɟɥɤɢ, ɜɢɬɚɦɢɧɵ, ɦɢɤɪɨɷɥɟɦɟɧɬɵ ɢ ɮɚɪɦɚɤɨɥɨɝɢɱɟɫɤɢɟ ɫɪɟɞɫɬɜɚ. ɂɯ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬ ɞɥɹ ɨɛɟɫɩɟɱɟɧɢɹ ɩɨɥɧɨɰɟɧɧɨɝɨ ɤɨɪɦɥɟɧɢɹ, ɩɪɨɮɢɥɚɤɬɢɤɢ ɢ ɥɟɱɟɧɢɹ ɛɨɥɟɡɧɟɣ ɠɢɜɨɬɧɵɯ.

296

Ⱦɥɹ ɭɫɢɥɟɧɢɹ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨɫɬɢ ɜ ɩɪɟɦɢɤɫɵ ɜɜɨɞɹɬ ɧɚɤɨɩɢɬɟɥɢ (ɨɬɪɭɛɢ, ɩɲɟɧɢɰɚ, ɲɪɨɬɵ, ɤɨɪɦɨɜɵɟ ɞɪɨɠɠɢ ɢ ɞɪ.) ɢ ɚɧɬɢɛɢɨɬɢɤɢ (ɫɭɥɶɮɚɧɢɥɚɦɢɞɵ, ɧɢɬɪɨɮɭɪɚɧɵ, ɬɪɚɧɤɜɢɥɢɡɚɬɨɪɵ, ɞɟɬɟɪɝɟɧɬɵ).

Ɉɫɨɛɨɝɨ ɬɨɤɫɢɤɨɥɨɝɢɱɟɫɤɨɝɨ ɡɧɚɱɟɧɢɹ ɩɪɟɦɢɤɫɵ ɧɟ ɢɦɟɸɬ, ɯɨɬɹ ɨɧɢ ɦɨɝɭɬ ɛɵɬɶ ɩɪɢɱɢɧɨɣ ɭɯɭɞɲɟɧɢɹ ɩɪɨɞɭɤɬɢɜɧɨɝɨ ɡɞɨɪɨɜɶɹ ɠɢɜɨɬɧɵɯ, ɫɜɹɡɚɧɧɨɝɨ ɫ ɢɡɛɵɬɨɱɧɵɦ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟɦ ɧɟɤɨɬɨɪɵɯ ɷɥɟɦɟɧɬɨɜ (ɠɟɥɟɡɨ, ɰɢɧɤ, ɦɚɪɝɚɧɟɰ, ɦɟɞɶ, ɤɨɛɚɥɶɬ, ɣɨɞ), ɢɧɨɝɞɚ ɢ ɩɪɟɜɵɲɟɧɢɟ ɉȾɄ ɩɨ ɫɜɢɧɰɭ ɢ ɤɚɞɦɢɸ.

ɇɚɪɹɞɭ ɫ ɷɬɢɦ ɨɩɚɫɧɨɫɬɶ ɦɨɝɭɬ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɹɬɶ ɥɟɱɟɛɧɵɟ ɩɪɟɦɢɤɫɵ, ɜ ɤɨɬɨɪɵɯ ɜɨɡɦɨɠɧɵ ɩɟɪɟɞɨɡɢɪɨɜɤɢ ɥɟɤɚɪɫɬɜɟɧɧɵɯ ɫɪɟɞɫɬɜ.

5.2.Ɏɢɬɨɬɨɤɫɢɧɵ

5.2.1.Ɉɛɳɢɟ ɫɜɟɞɟɧɢɹ ɢ ɤɥɚɫɫɢɮɢɤɚɰɢɹ ɬɨɤɫɢɧɨɜ ɪɚɫɬɢɬɟɥɶɧɨɝɨ

ɩɪɨɢɫɯɨɠɞɟɧɢɹ

ȼ ɧɚɫɬɨɹɳɟɟ ɜɪɟɦɹ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɹɦɢ ɜɫɬɪɟɱɚɸɬɫɹ ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɨ ɪɟɠɟ ɢ ɢɯ ɚɤɬɭɚɥɶɧɨɫɬɶ ɧɟɫɤɨɥɶɤɨ ɫɧɢɡɢɥɚɫɶ, ɧɨ ɨɧɢ ɜɫɬɪɟɱɚɸɬɫɹ ɢ ɞɨɥɠɧɵ ɛɵɬɶ ɯɨɪɨɲɨ ɢɡɜɟɫɬɧɵ ɤɚɤ ɛɭɞɭɳɢɦ, ɬɚɤ ɢ ɩɪɚɤɬɢɤɭɸɳɢɦ ɜɟɬɟɪɢɧɚɪɧɵɦ ɜɪɚɱɚɦ.

ɇɚ ɬɟɪɪɢɬɨɪɢɢ Ɋɨɫɫɢɢ ɩɪɨɢɡɪɚɫɬɚɟɬ ɧɟɫɤɨɥɶɤɨ ɫɨɬɟɧ ɨɩɚɫɧɵɯ, ɬ. ɟ. ɬɨɤɫɢɱɧɵɯ ɢ ɜɪɟɞɧɵɯ, ɞɥɹ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ. Ɍɨɤɫɢɱɧɵɦɢ ɫɱɢɬɚɸɬɫɹ ɬɚɤɢɟ ɪɚɫɬɟɧɢɹ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɜɵɡɵɜɚɸɬ ɭ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɩɨɫɥɟ ɩɨɟɞɚɧɢɹ ɢɯ ɧɚ ɩɚɫɬɛɢɳɚɯ, ɫ ɫɟɧɨɦ ɢɥɢ ɫɢɥɨɫɨɦ ɩɚɬɨɥɨɝɢɱɟɫɤɢɣ ɩɪɨɰɟɫɫ, ɧɟɪɟɞɤɨ ɡɚɤɚɧɱɢɜɚɸɳɢɣɫɹ ɫɦɟɪɬɟɥɶɧɵɦ ɢɫɯɨɞɨɦ. ȼɪɟɞɧɵɟ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɨɬɪɢɰɚɬɟɥɶɧɨ ɜɥɢɹɸɬ ɧɚ ɬɟɯɧɨɥɨɝɢɱɟɫɤɢɟ ɫɜɨɣɫɬɜɚ ɩɪɨɞɭɤɬɨɜ ɠɢɜɨɬɧɨɜɨɞɫɬɜɚ. ȼ ɨɬɞɟɥɶɧɵɯ ɪɟɝɢɨɧɚɯ ɫɬɪɚɧɵ ɩɨ ɪɚɡɥɢɱɧɵɦ ɩɪɢɱɢɧɚɦ ɜɵɩɚɫɚɸɬ ɠɢɜɨɬɧɵɯ ɧɚ ɬɚɤ ɧɚɡɵɜɚɟɦɵɯ ɧɟɭɞɨɛɧɵɯ ɩɚɫɬɛɢɳɚɯ (ɛɚɥɤɢ, ɨɜɪɚɝɢ ɢ ɬ.ɞ.), ɝɞɟ ɪɚɫɬɭɬ ɛɨɥɟɟ ɬɨɤɫɢɱɧɵɟ ɪɚɫɬɟɧɢɹ. ȼɵɪɨɫ ɨɛɴɟɦ ɩɪɢɫɭɬɫɬɜɢɹ ɧɟɠɟɥɚɬɟɥɶɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɜ ɤɨɪɦɚɯ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɫɩɨɫɨɛɧɵ ɜɵɪɚɛɚɬɵɜɚɬɶ ɮɢɬɨɬɨɤɫɢɧɵ.

ɑɚɳɟ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɸ ɜɵɡɵɜɚɸɬ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɫɟɦɟɣɫɬɜɚ ɡɥɚɤɨɜɵɯ (8 ɜɢɞɨɜ), ɤɪɟɫɬɨɰɜɟɬɧɵɯ (7), ɥɸɬɢɤɨɜɵɯ (7), ɫɥɨɠɧɨɰɜɟɬɧɵɯ (7) ɢ ɛɨɛɨɜɵɯ (6).

297

Ɍɨɤɫɢɱɧɨɫɬɶ ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɦɨɠɟɬ ɜɚɪɶɢɪɨɜɚɬɶ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɩɨɥɨɠɟɧɢɹ ɜɢɞɚ ɜ ɝɟɨɝɪɚɮɢɱɟɫɤɨɦ ɚɪɟɚɥɟ, ɯɚɪɚɤɬɟɪɚ ɩɨɱɜɵ ɢ ɦɟɫɬɨɨɛɢɬɚɧɢɹ, ɤɥɢɦɚɬɢɱɟɫɤɢɯ ɭɫɥɨɜɢɣ ɝɨɞɚ, ɫɬɚɞɢɢ ɨɧɬɨɝɟɧɟɡɚ ɢ ɮɟɧɨɮɚɡɵ.

ɇɚɩɪɢɦɟɪ, ɦɧɨɝɢɟ ɢɡ ɬɚɤ ɧɚɡɵɜɚɟɦɵɯ ɤɨɪɦɨɜɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ — ɡɥɚɤɨɜɵɯ ɢ ɛɨɛɨɜɵɯ (ɫɨɪɝɨ, ɫɭɞɚɧɫɤɚɹ ɬɪɚɜɚ, ɝɭɦɚɣ, ɤɥɟɜɟɪ, ɦɚɧɧɢɤ, ɛɨɪ ɪɚɡɜɟɫɢɫɬɵɣ, ɛɭ-

ɯɚɪɧɢɤ, ɜɢɤɚ, ɱɢɧɚ ɢ ɞɪ.), ɚ ɬɚɤɠɟ ɞɪɭɝɢɟ ɩɪɟɞɫɬɚɜɢɬɟɥɢ ɷɬɢɯ ɫɟɦɟɣɫɬɜ ɧɚ ɪɚɧɧɢɯ ɫɬɚɞɢɹɯ ɮɨɪɦɢɪɨɜɚɧɢɹ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɰɢɚɧɨɝɟɧɧɵɦɢ ɪɚɫɬɟɧɢɹɦɢ, ɱɬɨ ɩɨɡɜɨɥɹɟɬ ɡɚɳɢɳɚɬɶ ɦɨɥɨɞɵɟ ɩɨɛɟɝɢ ɨɬ ɩɨɟɞɚɧɢɹ ɠɢɜɨɬɧɵɦɢ. ɐɢɚɧɨɝɟɧɧɚɹ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɶ ɯɚɪɚɤɬɟɪɧɚ ɬɚɤɠɟ ɢ ɞɥɹ ɩɪɟɞɫɬɚɜɢɬɟɥɟɣ ɪɨɞɚ Ɍɪɢɨɫɬɪɟɧɧɢɤ (Triglochin) ɢɡ ɫɟɦɟɣɫɬɜɚ ɫɢɬɧɢɤɨɜɵɯ, ɩɨɟɞɚɟɦɵɯ ɧɟɪɟɞɤɨ ɤɚɤ ɞɢɤɢɦɢ, ɬɚɤ ɢ ɞɨɦɚɲɧɢɦɢ ɠɢɜɨɬɧɵɦɢ.

ɂɧɨɝɞɚ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɩɪɢɛɟɝɚɸɬ ɤ ɦɟɯɚɧɢɡɦɭ ɯɢɦɢɱɟɫɤɨɣ ɡɚɳɢɬɵ ɩɨɫɪɟɞɫɬɜɨɦ «ɨɬɯɨɞɨɜ» ɫɜɨɟɝɨ ɦɟɬɚɛɨɥɢɡɦɚ. ɂɡɜɟɫɬɧɨ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɨɟ ɧɚɤɨɩɥɟɧɢɟ ɫɨɥɟɣ ɳɚɜɟɥɟɜɨɣ ɤɢɫɥɨɬɵ (ɞɨ 1-1,3 % ɜ ɤɥɟɬɨɱɧɨɦ ɫɨɤɟ), ɳɚɜɟɥɶ (Rumex), ɤɢɫɥɢɰɟɣ (Oxalis) ɢ ɪɟɜɟɧɟɦ (Rheum), ɨɛɥɚɞɚɸɳɢɯ ɩɪɢɜɥɟɤɚɬɟɥɶɧɵɦɢ ɞɥɹ ɩɨɟɞɚɧɢɹ ɥɢɫɬɶɹɦɢ. Ɉɞɧɚɤɨ ɠɢɜɨɬɧɵɟ ɢɯ ɧɟ ɬɪɨɝɚɸɬ, ɬɚɤ ɤɚɤ ɫɨɞɟɪɠɚɳɢɟɫɹ ɜ ɧɢɯ ɨɤɫɚɥɚɬɵ ɩɪɢɜɨɞɹɬ ɤ ɫɢɥɶɧɨɦɭ ɧɚɪɭɲɟɧɢɸ ɨɛɦɟɧɚ ɜɟɳɟɫɬɜ ɜ ɠɢɜɨɬɧɨɦ ɨɪɝɚɧɢɡɦɟ. Ɇɨɧɨɝɢɞɪɚɬ ɨɤɫɚɥɚɬɚ ɤɚɥɢɹ ɡɚɦɟɳɚɟɬ ɤɚɥɶɰɢɣ ɜ ɤɪɨɜɢ ɢ ɨɫɚɠɞɚɟɬ ɟɝɨ ɜ ɜɢɞɟ ɧɟɪɚɫɬɜɨɪɢɦɨɝɨ ɨɤɫɚɥɚɬɚ ɤɚɥɶɰɢɹ, ɱɬɨ ɩɪɢɜɨɞɢɬ ɤ ɭɦɟɧɶɲɟɧɢɸ ɫɜɟɪɬɵɜɚɟɦɨɫɬɢ ɤɪɨɜɢ. Ɂɚɦɟɧɚ ɤɚɥɶɰɢɹ ɤɚɥɢɟɦ ɦɨɠɟɬ ɬɚɤɠɟ ɩɪɢɜɟɫɬɢ ɤ ɫɢɥɶɧɨɦɭ ɜɨɡɛɭɠɞɟɧɢɸ ɐɇɋ (ɞɨ ɫɭɞɨɪɨɠɧɨɝɨ ɫɨɫɬɨɹɧɢɹ). Ʉɪɨɦɟ ɬɨɝɨ, ɨɤɫɚɥɚɬ ɤɚɥɶɰɢɹ ɨɫɚɠɞɚɟɬɫɹ ɜ ɦɨɱɟɜɵɯ ɤɚɧɚɥɶɰɚɯ, ɜɵɡɵɜɚɹ ɧɟɮɪɢɬɵ ɢ ɭɪɟɦɢɸ.

Ɍɨɤɫɢɱɧɨɫɬɶ ɚɫɬɪɚɝɚɥɨɜ ɡɚɜɢɫɢɬ ɨɬ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɹ ɜ ɩɨɱɜɟ ɫɟɥɟɧɚ, ɤɨɬɨɪɨɝɨ ɨɧɢ ɦɨɝɭɬ ɧɚɤɚɩɥɢɜɚɬɶ ɞɨ ɞɟɫɹɬɵɯ ɞɨɥɟɣ ɩɪɨɰɟɧɬɚ ɜ ɫɨɫɬɚɜɟ ɫɭɯɨɣ ɮɢɬɨɦɚɫɫɵ. Ⱦɪɭɝɢɟ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɢɡ ɫɟɥɟɧɨɜɵɯ ɝɟɨɯɢɦɢɱɟɫɤɢɯ ɩɪɨɜɢɧɰɢɣ ɬɚɤɠɟ ɧɚɤɚɩɥɢɜɚɸɬ ɷɬɨɬ ɷɥɟɦɟɧɬ ɜ ɬɨɤɫɢɱɟɫɤɢɯ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚɯ.

ɍ ɩɪɟɞɫɬɚɜɢɬɟɥɟɣ ɬɪɨɩɢɱɟɫɤɨɣ ɢ ɫɭɛɬɪɨɩɢɱɟɫɤɨɣ ɮɥɨɪɵ ɨɬɦɟɱɚɟɬɫɹ ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɨɟ ɱɢɫɥɨ ɫɦɨɥɨɫɨɞɟɪɠɚɳɢɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ, ɜ ɤɨɬɨɪɵɯ ɫɦɨɥɢɫɬɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ (ɬɟɪɩɟɧɨɜɵɟ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɹ ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɤɥɚɫɫɨɜ) ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɜɚɠɧɟɣɲɢɦ ɮɚɤɬɨɪɨɦ

298

ɛɢɨɥɨɝɢɱɟɫɤɨɣ ɫɬɨɣɤɨɫɬɢ ɩɪɨɬɢɜ ɦɧɨɝɨɱɢɫɥɟɧɧɵɯ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɢ ɧɚɫɟɤɨɦɵɯ, ɜ ɢɡɨɛɢɥɢɢ ɪɚɡɜɢɜɚɸɳɢɯɫɹ ɜ ɭɫɥɨɜɢɹɯ ɬɟɩɥɨɝɨ ɜɥɚɠɧɨɝɨ ɤɥɢɦɚɬɚ.

ȼɫɟ ɪɚɫɬɟɧɢɹ, ɜɵɪɚɳɢɜɚɟɦɵɟ ɜ ɭɫɥɨɜɢɹɯ ɞɟɮɢɰɢɬɚ ɜɥɚɝɢ, ɧɚɤɚɩɥɢɜɚɸɬ ɜ ɫɜɨɟɦ ɬɟɥɟ ɛɨɥɶɲɟɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɬɨɤɫɢɱɧɵɯ ɧɢɬɪɚɬɨɜ, ɱɟɦ ɩɪɢ ɧɨɪɦɚɥɶɧɨɣ ɜɨɞɨɨɛɟɫɩɟɱɟɧɧɨɫɬɢ. ɉɪɢ ɷɬɨɦ ɢɦɟɧɧɨ ɧɟɞɨɫɬɚɬɨɱɧɵɣ ɩɨɥɢɜ ɫɟɥɶɫɤɨɯɨɡɹɣɫɬɜɟɧɧɵɯ ɤɭɥɶɬɭɪ ɧɚ ɮɨɧɟ ɧɨɪɦɚɥɶɧɨɝɨ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɹ ɧɢɬɪɚɬɨɜ ɜ ɩɨɱɜɟ ɦɨɠɟɬ ɜɵɡɜɚɬɶ ɢɯ ɧɚɤɨɩɥɟɧɢɟ ɜ ɪɚɫɬɟɧɢɹɯ ɜ ɬɨɤɫɢɱɟɫɤɢɯ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚɯ.

ɉɚɫɦɭɪɧɚɹ ɩɨɝɨɞɚ ɢɥɢ ɜɵɪɚɳɢɜɚɧɢɟ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɜ ɡɚɬɟɧɟɧɧɵɯ ɭɫɥɨɜɢɹɯ ɦɨɠɟɬ ɩɨɜɵɲɚɬɶ ɢɯ ɚɥɤɚɥɨɢɞɧɨɫɬɶ. ɍ ɩɚɫɥɟɧɨɜɵɯ (ɛɟɥɟɧɚ, ɞɭɪɦɚɧ ɢ ɞɪ.) ɩɪɨɰɟɫɫɵ ɚɥɤɚɥɨɢɞɨɧɚɤɨɩɥɟɧɢɹ ɢɧɬɟɧɫɢɮɢɰɢɪɭɸɬɫɹ ɧɨɱɶɸ, ɜ ɫɜɹɡɢ, ɫ ɱɟɦ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɛɨɥɟɟ ɬɨɤɫɢɱɧɵ ɭɬɪɨɦ, ɱɟɦ ɜ ɤɨɧɰɟ ɞɧɹ. ɇɚɤɨɩɥɟɧɢɟ ɷɮɢɪɧɵɯ ɦɚɫɟɥ, ɧɚɨɛɨɪɨɬ, ɩɪɨɢɫɯɨɞɢɬ ɧɚ ɹɪɤɨɦ ɫɜɟɬɭ, ɯɨɬɹ ɩɪɢ ɷɬɨɦ ɨɧɢ ɢɧɬɟɧɫɢɜɧɟɟ ɢɫɩɚɪɹɸɬɫɹ, ɤɨɧɞɟɧɫɢɪɭɹɫɶ ɜ ɩɚɫɦɭɪɧɭɸ ɩɨɝɨɞɭ. ɉɨɷɬɨɦɭ ɞɢɫɬɚɧɰɢɨɧɧɵɟ ɩɨɪɚɠɟɧɢɹ ɪɚɫɬɟɧɢɹɦɢ ɭɫɢɥɢɜɚɸɬɫɹ ɜ ɫɨɥɧɟɱɧɵɟ ɞɧɢ.

Ɋɚɫɬɢɬɟɥɶɧɵɟ ɬɨɤɫɢɧɵ ɦɨɝɭɬ ɤɨɧɰɟɧɬɪɢɪɨɜɚɬɶɫɹ ɤɚɤ ɜɨ ɜɫɟɯ ɱɚɫɬɹɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ, ɬɚɤ ɢ ɜ ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɵɯ ɨɪɝɚɧɚɯ. ɂɡɜɟɫɬɧɵ ɩɪɢɦɟɪɵ ɭɡɤɨɣ ɥɨɤɚɥɢɡɚɰɢɢ ɮɢɬɨɬɨɤɫɢɧɨɜ. ɇɚɩɪɢɦɟɪ, ɜ ɫɟɦɹɞɨɥɹɯ ɩɥɨɞɨɜɵɯ ɦɧɨɝɢɯ ɪɨɡɨɰɜɟɬɧɵɯ ɫɨɞɟɪɠɢɬɫɹ ɩɪɢɞɚɸɳɢɣ ɢɦ ɝɨɪɶɤɢɣ ɜɤɭɫ ɰɢɚɧɨɝɥɢɤɨɡɢɞ ɚɦɢɝɞɚɥɢɧ, ɩɪɢ ɪɚɫɩɚɞɟ ɤɨɬɨɪɨɝɨ ɨɛɪɚɡɭɟɬɫɹ ɫɢɧɢɥɶɧɚɹ ɤɢɫɥɨɬɚ ɫ ɯɚɪɚɤɬɟɪɧɵɦ ɡɚɩɚɯɨɦ «ɝɨɪɶɤɨɝɨ ɦɢɧɞɚɥɹ». Ʉɨɧɰɟɧɬɪɚɰɢɹ ɰɢɚɧɢɞɨɜ ɢɦɟɧɧɨ ɜ ɫɟɦɹɞɨɥɹɯ ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɟɬ ɡɚɳɢɬɟ ɸɜɟɧɢɥɶɧɵɯ ɩɪɨɪɨɫɬɤɨɜ ɤɚɤ ɧɚɢɦɟɧɟɟ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɨɫɩɨɫɨɛɧɵɯ ɨɫɨɛɟɣ ɜ ɩɨɩɭɥɹɰɢɹɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ.

ɋɨɞɟɪɠɚɧɢɟ ɚɦɢɝɞɚɥɢɧɚ (%) ɜ ɫɟɦɟɧɚɯ ɝɨɪɶɤɨɝɨ ɦɢɧɞɚɥɹ (Amygdalus commugis) – 2,5-3,5, ɜ ɤɨɫɬɨɱɤɚɯ ɩɟɪɫɢɤɚ – 2-3, ɚɛɪɢɤɨɫɚ ɢ ɫɥɢɜɵ – 1-1,8, ɜɢɲɧɢ – 0,8. Ʉɪɨɦɟ ɬɨɝɨ, ɚɦɢɝɞɚɥɢɧ ɩɪɢɫɭɬɫɬɜɭɟɬ ɜ ɩɥɨɞɚɯ ɱɟɪɟɦɭɯɢ ɢ ɥɚɜɪɨɜɢɲɧɢ, ɹɛɥɨɧɢ, ɪɹɛɢɧɵ ɢ ɞɪ. Ɍɹɠɟɥɚɹ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹ ɦɨɠɟɬ ɢɧɨɝɞɚ ɧɚɫɬɭɩɢɬɶ ɩɨɫɥɟ ɭɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɹ ɜ ɩɢɳɭ 1-3 ɞɟɫɹɬɤɨɜ ɤɨɫɬɨɱɟɤ ɚɛɪɢɤɨɫɚ (ɭɪɸɤɚ), ɫɨɞɟɪɠɚɳɢɯ ɞɨ 1 ɦɝ ɚɦɢɝɞɚɥɢɧɚ. ɂɡ ɤɨɫɬɨɱɟɤ ɜɢɲɧɢ ɚɦɢɝɞɚɥɢɧ ɦɨɠɟɬ ɩɟɪɟɯɨɞɢɬɶ ɜ ɩɢɳɟɜɵɟ ɩɪɨɞɭɤɬɵ (ɤɨɦɩɨɬɵ, ɜɚɪɟɧɶɟ, ɧɚɫɬɨɣɤɢ), ɯɪɚɧɹɳɢɟɫɹ ɛɨɥɟɟ 1

299

ɝɨɞɚ. ɂɡɜɟɫɬɧɵ ɫɥɭɱɚɢ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɫɤɨɬɚ ɠɦɵɯɨɦ ɝɨɪɶɤɨɝɨ ɦɢɧɞɚɥɹ. ɂɡ ɞɢɤɨɝɨ ɦɢɧɞɚɥɹ (ɜ ɤɨɬɨɪɵɣ ɜ ɤɚɱɟɫɬɜɟ ɩɨɞɜɢɞɚ ɜɯɨɞɢɬ ɢ ɝɨɪɶɤɢɣ ɦɢɧɞɚɥɶ) ɜɵɜɟɞɟɧɵ ɤɭɥɶɬɭɪɧɵɟ ɫɨɪɬɚ ɫɥɚɞɤɨɝɨ ɦɢɧɞɚɥɹ (Ⱥ. communis) – ɩɪɚɤɬɢɱɟɫɤɢ ɛɟɡ ɚɦɢɝɞɚɥɢɧɚ, ɫɨ ɫɴɟɞɨɛɧɵɦɢ ɹɞɪɚɦɢ, ɩɪɢɦɟɧɹɸɳɢɦɢɫɹ ɜ ɤɨɧɞɢɬɟɪɫɤɨɣ ɩɪɨɦɵɲɥɟɧɧɨɫɬɢ.

ɍ ɫɪɟɞɧɟɚɡɢɚɬɫɤɨɝɨ ɷɦɢɧɢɭɦɚ ɇɟɦɚɧɚ ɩɨɞɡɟɦɧɵɟ ɤɥɭɛɧɢ, ɫɨɞɟɪɠɚɳɢɟ ɤɨɦɩɥɟɤɫ ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɜɵɫɨɤɨɬɨɤɫɢɱɧɵɯ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɣ, ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬɫɹ ɞɥɹ ɭɧɢɱɬɨɠɟɧɢɹ ɤɪɭɩɧɵɯ ɯɢɳɧɢɤɨɜ, ɜ ɬɨ ɜɪɟɦɹ ɤɚɤ ɢɯ ɫɨɱɧɵɟ ɦɹɫɢɫɬɵɟ ɤɨɪɧɢ ɭɩɨɬɪɟɛɥɹɸɬ ɞɥɹ ɭɬɨɥɟɧɢɹ ɠɚɠɞɵ.

ɋɟɡɨɧɧɨɫɬɶ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɹ ɬɨɤɫɢɱɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ ɨɩɪɟɞɟɥɹɟɬɫɹ ɨɫɨɛɟɧɧɨɫɬɹɦɢ ɮɭɧɤɰɢɨɧɢɪɨɜɚɧɢɹ ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɨɪɝɚɧɨɜ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɜ ɬɟɱɟɧɢɟ ɝɨɞɨɜɨɝɨ ɰɢɤɥɚ.

Ɍɨɤɫɢɱɟɫɤɢɟ ɫɜɨɣɫɬɜɚ ɨɞɧɢɯ ɢ ɬɟɯ ɠɟ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɧɟ ɨɞɢɧɚɤɨɜɵ ɩɨ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɢɸ ɧɚ ɪɚɡɥɢɱɧɵɟ ɝɪɭɩɩɵ ɠɢɜɨɬɧɵɯ. Ȼɟɥɥɚɞɨɧɧɚ ɢ ɞɭɪɦɚɧ ɫɨɜɟɪɲɟɧɧɨ ɛɟɡɜɪɟɞɧɵ ɞɥɹ ɝɪɵɡɭɧɨɜ, ɩɫɨɜɵɯ, ɤɭɪ, ɞɪɨɡɞɨɜ ɢ ɞɪɭɝɢɯ ɩɬɢɰ, ɤɨɥɨɪɚɞɫɤɨɝɨ ɠɭɤɚ, ɧɨ ɜɵɡɵɜɚɸɬ ɨɬɪɚɜɥɟɧɢɟ ɭɬɨɤ ɢ ɰɵɩɥɹɬ. əɝɨɞɵ ɥɚɧɞɵɲɚ, ɩɨɟɞɚɟɦɵɟ ɞɚɠɟ ɜ ɦɚɫɫɨɜɵɯ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚɯ, ɧɟ ɜɵɡɵɜɚɸɬ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɸ ɥɢɫɢɰ ɢ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬɫɹ ɦɧɨɝɢɦɢ ɩɫɨɜɵɦɢ ɞɥɹ ɨɫɜɨɛɨɠɞɟɧɢɹ ɨɬ ɝɟɥɶɦɢɧɬɨɜ, ɩɚɩɨɪɨɬɧɢɤɚ ɦɭɠɫɤɨɝɨ, ɫɩɨɪɵɧɶɢ ɢ ɞɪ.

ɂɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɪɚɫɬɟɧɢɹɦɢ ɛɨɥɶɲɟɣ ɱɚɫɬɶɸ ɜɨɡɧɢɤɚɸɬ ɚɥɢɦɟɧɬɚɪɧɵɟ, ɧɨɫɹɳɢɟ ɨɛɳɟɪɟɡɨɪɛɬɢɜɧɵɣ ɯɚɪɚɤɬɟɪ.

Ɋɟɠɟ ɬɨɤɫɢɱɟɫɤɨɟ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɢɟ ɨɤɚɡɵɜɚɟɬ ɜɞɵɯɚɧɢɟ ɬɨɤɫɢɱɧɵɯ ɜɵɞɟɥɟɧɢɣ (ɞɢɫɬɚɧɰɢɨɧɧɚɹ ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɹ ɛɚɝɭɥɶɧɢɤɨɦ, ɹɫɟɧɰɨɦ, ɯɜɨɣɧɵɦɢ, ɪɨɞɨɞɟɧɞɪɨɧɚɦɢ, ɚɪɨɢɞɧɵɦɢ), ɦɨɝɭɬ ɜɨɡɧɢɤɚɬɶ ɤɨɧɬɚɤɬɧɵɟ ɩɨɜɪɟɠɞɟɧɢɹ ɤɨɠɢ ɢ ɫɥɢɡɢɫɬɵɯ, ɩɪɨɬɟɤɚɸɳɢɟ ɩɨ ɬɢɩɭ ɫɢɥɶɧɵɯ ɚɥɥɟɪɝɢɱɟɫɤɢɯ ɪɟɚɤɰɢɣ (ɤɪɚɩɢɜɚ,

ɛɨɪɳɟɜɢɤ, ɹɫɟɧɟɰ, ɦɨɥɨɱɚɢ, ɝɨɪɱɢɰɵ, ɛɨɥɢɝɨɥɨɜ, ɜɨɪɨɧɟɰ, ɜɨɥɱɶɟ ɥɵɤɨ, ɬɨɤɫɢɤɨɞɟɧɞɪɨɧ, ɪɭɬɚ, ɛɟɲɟɧɵɣ ɨɝɭɪɟɰ, ɬɭɹ, ɧɟɤɨɬɨɪɵɟ ɩɪɢɦɭɥɵ).

Ɋɟɫɩɢɪɚɬɨɪɧɵɟ (ɞɢɫɬɚɧɰɢɨɧɧɵɟ) ɢɧɬɨɤɫɢɤɚɰɢɢ ɦɨɝɭɬ ɜɨɡɧɢɤɚɬɶ ɩɪɢ ɞɥɢɬɟɥɶɧɨɦ ɧɚɯɨɠɞɟɧɢɢ ɜ ɨɤɪɭɠɟɧɢɢ ɡɚɪɨɫɥɟɣ (ɢɥɢ ɛɭɤɟɬɨɜ) ɫɢɥɶɧɨ ɩɚɯɧɭ-

ɳɢɯ ɰɜɟɬɨɜ (ɦɚɝɧɨɥɢɢ, ɥɢɥɢɢ, ɪɨɞɨɞɟɧɞɪɨɧɵ, ɦɚɤɢ, ɥɸɩɢɧ, ɱɟɪɟɦɭɯɚ, ɬɭɛɟɪɨ-

ɡɚ ɢ ɞɪ.). Ɉɧɢ ɫɨɩɪɨɜɨɠɞɚɸɬɫɹ ɭɞɭɲɶɟɦ, ɝɨɥɨɜɧɨɣ ɛɨɥɶɸ ɢ ɝɨɥɨɜɨɤɪɭɠɟɧɢ

300