ФГОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная

академия имени академика Д. Н. Прянишникова»

Методическое пособие

По теме

«Физиология адаптации животных»

(Для студентов зооинженерного

И ВЕТЕРИНАРНОГО ФАКУЛЬТЕТОВ)

Пермь - 2006

Кафедра биологии и физиологии сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова», зав. кафедрой, доктор биологических наук, профессор В. М. Аксенова.

Методическое пособие составлено ведущим преподавателем физиологии и этологии сельскохозяйственных животных, кандидатом медицинских наук, доцентом кафедры биологии и физиологии сельскохозяйственных животных ПГСХА А.П.Осиповым.

В данном методическом пособии отражены современные сведения о механизмах физиологической адаптации животных и перечислены вопросы для самопроверки знаний студентов. Пособие предназначено для студентов зооинженерного факультета и факультета ветеринарной медицины.

Утверждено методической комиссией зооинженерного факультета ПГСХА имени академика Д.Н.Прянишникова. Протокол № _____ от _______ 2006 г.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………	4
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АДАПТАЦИИ ……………..	5
Механизмы физиологической адаптации …………………...	10
Общий адаптационный синдром ………………………………..	10
Системный уровень адаптации ………………………………….	11
Срочная и долговременная адаптация ………………………….	15
Роль типов высшей нервной деятельности в адаптации животных ………………………………………………………...	7
ЧАСТНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АДАПТАЦИИ ………….	18
Наиболее часто встречающиеся неблагоприятные факторы и особенности адаптации животных к ним ……………..	18
Неблагоприятная температура окружающей среды …………...	18
Влажность окружающей среды …………………………………	21
Недостаток питьевой воды ………………………………………	22
Недостаток питательных веществ ………………………………	23
Влияние недостатка кислорода ………………………………….	24
Световой режим ………………………………………………….	26
Сильный шум …………………………………………………….	27
Состав воздушной среды ………………………………………..	27
Пониженные (гиподинамия) и избыточные физические нагрузки	28
Оптимальные условия содержания животных в промышленных комплексах и адаптация скота к технологическим факторам …………………………………………………………	31
Особенности адаптации верблюдов к обитанию в пустынях и степях ……………………………………………………...	37
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ ЗНАНИЙ …………………………………………………………	41
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ ……………….	43
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ …………………………….	44
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ …………..	45
СЛОВАРЬ ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ТЕРМИНОВ И СОКРАЩЕНИЙ ……………………………………………...	46

Введение

Научно-техническая революция в сельском хозяйстве привела не только к увеличению неблагоприятных факторов для животного, но и к тому, что многие технологии выращивания и содержания животных пришли в противоречие с их закрепившимися в процессе эволюции физиологическими особенностями. На современном промышленном комплексе животное находится под воздействием во много раз больших стрессовых факторов, чем его предки. Это может снизить плодовитость животных, их откорм, развитие и приводит к преждевременной смерти.

Поэтому актуальнейшей проблемой современного животноводства является грамотное обеспечение приспособления сельскохозяйственных животных к условиям их обитания. Эти требования могут быть соблюдены только при наличии у ветеринарных врачей и зооинженеров фундаментальных знаний о частных и общих закономерностях адаптации сельскохозяйственных животных к различным неблагоприятным факторам.

Правильное понимание механизмов физиологической адаптации в практике животноводства и ветеринарии позволит научно обосновывать мероприятия направленные на создание оптимальных условий содержания, кормления и эксплуатации животных, предупреждение заболеваний, обоснование методов коррекции реакций организма животных на изменение условий их содержания и, в конечном счете, должно обеспечить достижение высоких продуктивных показателей.