9. Дисперсные системы (коллоиды)
1. Фактором риска желчнокаменной болезни является:
А. повышение концентрации фосфолипидов,
Б. понижение концентрации холестерина,
В. повышение концентрации желчных пигментов.
Г. понижение концентрации желчных кислот
2. Агрегатом мицеллы, образующейся в реакции
BaCl2 + K2SO4 → 2KCl + BaSO4 ↓ является:
А. BaCl2
Б. K2SO4
В. KCl,
Г. BaSO4
3. Потенциал-образующим ионом для мицеллы, получаемой в реакции
BaCl2 + Н2SO4 → 2KCl + BaSO4 ↓, при избытке Н2SO4 является
А. Ba2+
Б. Cl-
В. SO42-
Г. Н+
4. Вещество в коллоидном состоянии:
А. быстро осаждается
Б. очень медленно осаждается
В. не взаимодействует с другими веществами
Г. легко переходит в газообразное состояние
5. При переваривании жиров в 12-перстной кишке для эмульгирования необходимы :
А. углеводы
Б. желчные пигменты
В. желчные кислоты
Г. соляная кислота
6. Нейтрализация электрического заряда и удаление гидратной оболочки коллоидных частиц приводит к их:
А. разрушению
Б. стабилизации
В. структуризации
Г. перезарядке
7. Ион, находящегося в избытке вещества, обладающий сродством к ядру мицеллы и адсорбирующийся на его поверхности, называется:
А. дисперсионным
Б. ядерным
В. коагулирующим
Г. потенциал-определяющим
8. Фактором риска желчнокаменной болезни является:
А. повышение концентрации холестерина
Б. повышение концентрации желчных кислот
В. повышение концентрации фосфолипидов
Г. повышение концентрации желчных пигментов
9. Агрегатом мицеллы, образующейся в желчи, являются:
А. желчные кислоты
Б. фосфолипиды
В. холестерин
Г. жиры
10. Потенциал-образующим ионом для мицеллы, получаемой в ходе реакции
BaCl2 + Н2SO4 → 2KCl + BaSO4 ↓, при избытке BaCl2 является:
А. SO4,2-
Б. Cl-
В. Н+
Г. Ba2+
11.Твердофазный коллоид в организме человека – это:
А. белки
Б. костная ткань
В. нервная ткань
Г. любая ткань организма
12. Дисперсная система, состоящая из двух взаимно нерастворимых или ограниченно растворимых жидкостей, называется:
А. эмульсия
Б. золь
В. суспензия
Г. гидрозоль
13. Золем называется дисперсная система, в составе которой имеется:
А. твердая дисперсная фаза в твердой дисперсионной среде
Б. твердая дисперсная фаза в жидкой дисперсионной среде
В. жидкая дисперсная фаза в жидкой дисперсионной среде
Г. жидкая дисперсная фаза в твердой дисперсионной среде
14. Эмульсией называется дисперсная система, в составе которой имеется:
А. твердая дисперсная фаза в жидкой дисперсионной среде
Б. твердая дисперсная фаза в твердой дисперсионной среде
В. жидкая дисперсная фаза в жидкой дисперсионной среде
Г. твердая дисперсная фаза в твердой дисперсионной среде
15. Дисперсная система, в которой жидкая дисперсная фаза находится в твердой дисперсионной среде называется …твёрдая эмульсия
16. Дисперсная система, в которой жидкая дисперсная фаза находится в жидкой дисперсионной среде называется… эмульсия
17. Агрегатом мицеллы, образующейся в ходе реакции
3СaCl2 + 2K3РO4 → 6KCl + Сa3(РO4)2 ↓ является:
А. СaCl2
Б. K3РO4
В. Сa3(РO4)2
Г. KCl.
18. Потенциал-образующим ионом для мицеллы, получаемой в ходе реакции
3СaCl2 + 2K3РO4 → 6KCl + Сa3(РO4)2 ↓ при избытке K3РO4 является:
А. Сa2+
Б. РO43-
В. Cl-
Г. К+
19. Путем смешивания растительного масла с водой при энергичном встряхивании получают … эмульсии
20. Гелем называется дисперсная система, в составе которой имеется:
А. жидкая дисперсная фаза в жидкой дисперсионной среде,
Б. твердая дисперсная фаза в жидкой дисперсионной среде
В. твердая дисперсная фаза в твердой дисперсионной среде
Г. жидкая дисперсная фаза в твердой дисперсионной среде
21. Дисперсная система, в которой газообразная дисперсная фаза находится в жидкой дисперсионной среде, называется …пеной
22. Дисперсная система, в которой твердая мелкодисперсная фаза находится в жидкой дисперсионной среде, называется … золем
23. Установите соответствие:
А. жидкая дисперсная фаза в газообразной дисперсионной среде
Б. жидкая дисперсная фаза в жидкой дисперсионной среде
В. твердая дисперсная фаза в жидкой дисперсионной среде
Г. жидкая дисперсная фаза в твердой дисперсионной среде
1. гель
2. пена
3. суспензия
4. аэрозоль
5. эмульсия
А4 б5 в3,1 г2
24. Поставьте в правильном порядке слои мицеллы:
А. диффузионный слой
Б. потенциал-образующий слой
В. адсорбционный слой
Г. Агрегат
ГБВА
25. Агрегатом мицеллы, образующейся в ходе реакции
AgNO3 + KBr → Ag Br↓ + KNO3 является:
А. KBr
Б. AgBr
В. AgNO3
Г. KNO3