Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
методичка управление качеством.doc
Скачиваний:
53
Добавлен:
02.05.2015
Размер:
1.19 Mб
Скачать

Управление качеством

Программа, методические указания, тематика и задания

контрольных работ для студентов заочной формы обучения

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ

НА КОНТРОЛЬНУЮ РАБОТУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

3.1. Цель и задачи контрольной работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

3.2. Содержание и структура теоретической части

контрольной работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

3.3. Методические указания к выполнению контрольной работы . . . .11

3.4. Задачи по теме программы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

4. ПЕРЕЧЕНЬ КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Приложение 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

П

3 Введение

риложение 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Управление качеством является актуальным вопросом в современном развитии управления предприятием, наряду с управлением производством, финансами, персоналом. Особенно остро это проявляется при переходе к рыночной экономике. Как и во всем мире, в условиях жесткой конкуренции российским предприятиям необходимо уделять первоочередное внимание вопросам управления качеством.

Роль и значение управления качеством в современных условиях обусловили необходимость изучения общих вопросов организации в этой сфере деятельности.

Дисциплина "Управление качеством" являет­ся одной из специальных дисциплин, формирующих специалиста для работы на рынке то­варов. В содержание данной дисциплины входит раздел "Сертификация систем качества и производств" как логическое завершение формирования системы управления качеством про­дукции предприятия (организации).

В курсе "Управление качеством" рассматривается специфика управления качеством в общей системе управления предприятием, изучаются основы организации управления качеством, основные этапы развития деятельности по управлению качеством. Особое внимание уделяется вопросам обеспечения и управления качеством на основе международных стандартов ИСО серии 9000:2000.

Основные вопросы дисциплины отражены в программе курса и тематике работы с изложенными требованиями, которые представлены в данных методических указаниях.

Курс "Управление качеством" основан на знании дисциплин "Информатика", "Менеджмент", "Экономика предприятия" и др.

При выполнении контрольной работы желательно пользоваться не только библиографическим списком данных методических указаний, но и публикациями из журналов "Стандарты и качество", "Методы менеджмента качества", "Вестник Госстандарта России", "Европейское качество", "Партнеры и конкуренты", "Качество. Инновации. Образование", "Квалификация и качество" и других публицистических изданий.

1. Цель и задачи дисциплины

Цель дисциплины "Управление качеством" - дать будущим специалистам теоретические основы и практические рекомендации по организации управления качеством продукции на предприятиях, чтобы работа по обеспечению качества носила не эпизодический характер, а была организована в постоянно действующую систему качества, отвечающую рекомендациям международных стандартов ИСО серии 9000:2000.

Актуальность изучения дисциплины диктуется потребностями рыночной экономики, в условиях которой успешная деятельность предприятий основывается на конкурентоспособности выпускаемой продукции. Основу конкурентоспособности продукции составляет ее качество, стабильность которого достигается путем внедрения на предприятиях систем качества и подтверждается сертификацией продукции и систем качества.

Задачи дисциплины:

- дать знания теоретических основ в области обеспечения качества и управления качеством продукции;

- научить организовывать работу по обеспечению качества продукции путем разработки и внедрения систем качества в соответствии с рекомендациями международных стандартов ИСО серии 9000:2000;

- дать практические рекомендации по обеспечению эффективного функционирования и совершенствования систем качества;

- ознакомить с современной практикой отношений поставщиков и заказчиков в области качества и основными нормативными документами по правовым вопросам в области качества.

В результате изучения дисциплины специалист должен уметь разрабатывать и внедрять системы качества и поддерживать их работоспособность, для чего должен знать:

- теоретические основы, современную практику управления и обеспечения качества продукции на предприятиях;

- нормативную базу для разработки систем качества;

- порядок проведения внутренних проверок для оценки эффективности функционирования систем качества;

- этапы и порядок проведения сертификации систем качества и производств.