- •Управление
- •1. Цели и задачи дисциплины, ее место в подготовке специалистов данного профиля
- •1.2. Требования к уровню освоения дисциплины
- •2. Практические (семинарские) занятия, их содержание и объем в часах (34 часа)
- •Тема 1. Понятие и определение качества. Качество и конкурентоспособность. Сущность Всеобщего Управления Качеством. [2 часа]
- •Тема 2. Политика качества. Качество важнее цены. «Цепная реакция» Деминга. [2 часа]
- •Тема 3. Формы коллективного участия персонала в управлении качест- вом. Управление персоналом в повышении качества. [2 часа]
- •Тема 4. Современная концепция менеджмента качества. [2 часа]
- •Тема 5. Стандарты iso серии 9000. [4 часа]
- •Тема 6. Структурирование функции качества. Анализ последствий и причин отказов (fmea-анализ) в управлении качеством. [2 часа]
- •Тема 7. Статистические методы контроля качества. [2 часа]
- •Тема 8. Поставщики и проблема качества. Менеджмент как средство повышения качества. [2 часа]
- •Тема 9. Квалиметрия и ее роль в управлении качеством. Метрология в управлении качеством. [2 часа]
- •Тема 10. Экономика управления качеством. [2 часа]
- •Тема 11. Комплексный показатель качества, индекс качества, качество технологических процессов, убытки, вызванные браком продукции. [4 часа]
- •Тема 12. Особенности менеджмента качества в сфере услуг. [2 часа]
- •Тема 13. Система образования – важнейшая социальная услуга. Управление качеством в системе образования. [2 часа]
- •Тема 14. Управление качеством в сфере торговли. [2 часа]
- •Тема 15. Качество жизни. [2 часа]
- •3. Самостоятельная работа студентов и ее объем в часах
- •3.1. Для специальности 080507 «Менеджмент организации» (дневное отделение) – 47 часов
- •3.2. Для специальности 080507 «Менеджмент организации» (заочное отделение) – 105 часов
- •4. Контрольная работа
- •4. 1. Основная цель и задачи контрольной работы
- •4.2. Темы контрольных работ
- •4.3. Предъявляемые требования к контрольной работе
- •4.4 Содержание и структура контрольной работы
- •Структура контрольной работы
- •Требования к содержанию контрольной работы
- •4.5. Оформление контрольной работы
- •4.6. Организация сдачи контрольной работы
- •5. Вопросы к экзамену по дисциплине «управление качеством»
- •6. Список литературы
- •П риложение 1
- •Пример заполнения титульного листа
- •Контрольная работа
4.2. Темы контрольных работ
Сущность понятий: качество, квалитология, квалиметрия, управление качеством. Взаимосвязь понятий эффективности, качества, конкурентоспособности, надежности и безопасности.
Концепция всеобщего управления качеством. Принципы системного управления качеством.
Сущность административного и экономического подходов в управлении качеством.
Отечественные и зарубежные системы по управлению качеством.
Сущность политики в области качества.
Принципы и факторы обеспечения качества продукции. Причинно-следственная диаграмма обеспечения качества.
Сущность системного и комплексного подходов к управлению качеством.
Основные правила улучшения работы организации
Роль руководства организации в управлении качеством.
Обучение персонала в менеджменте качества.
11. Методы коллективного участия в управлении качеством: кружки качества, целевые группы.
12. Всеобщее управление качеством (TQM). Основные принципы его реализации.
13. Премии по качеству как инструмент стимулирования качества государством. Применение критериев премий по качеству для проведения самооценки фирм.
14. Контроль качества, виды и методы контроля. Результаты контроля качества.
15. Основные положения концепции всеобщего управления качеством.
16. Рекомендации международных стандартов ИСО серии 9000 по обеспечению и управлению качеством. Пересмотр и совершенствование стандартов ИСО 9000. Система стандартов QS — 9000. Стандарты ИСО 14000.
17. Методика разработки и внедрения систем управления качеством с учетом рекомендаций стандартов ИСО 9000.
18. Проблемы внедрения международных стандартов ИСО — 9000 на российских предприятиях.
19. Затраты на качество и их источники. Виды затрат.
20. Управление затратами на обеспечение качества. Снижение общих затрат
21. Петля качества.
22. Единичные, комплексные, интегральные оценки качества.
Структурирование функции качества (СФК). Сущность и этапы структурирования.
Взаимодействие с поставщиками в менеджменте качества.
Обучение и поощрение поставщиков в управлении качеством.
Назначение и организация работы кружков качества.
Инструменты и методы управления качеством: ABC-метод, анализ последствий и причин отказов.
Статистические методы контроля качества продукции: контрольный листок, причинно-следственная диаграмма, гистограмма, диаграмма разброса, анализ Парето, стратификация.
Менеджмент как средство повышения качества.
Реинжинирный бизнес-процессов в управлении качеством.
Роль и задачи метрологической службы в управлении качеством. Закон РФ «Об обеспечении единства измерении».
Проверка и калибровка средств измерений.
Сертификация средств измерений.
Назначение и организация работы кружков качества.
Сертификационное обеспечение управление качеством. Сертификация продукции. Нормативные документы. Системы и порядок сертификации. Органы по сертификации РФ. Знаки соответствия и документы.
Сертификация работ и услуг. Основные правила и документы. Особенности применения отдельных схем сертификации работ и услуг на предприятии городского хозяйства.
Сертификация систем качества и производств.
Совершенствование систем качества и управления производством.
Качество продукции и защита прав потребителей. Правовые вопросы в области качества.
Ответственность изготовителей и продавцов за качество продукции, работ и услуг.
Управление затратами на обеспечение качества.
Экономическая эффективность новой продукции.