Угощаем картофелем.

ИМПЕРАТРИЦА ЕКАТЕРИНА 1: Сам же царь отдаёт предпочтение русской кухне – его обед состоит из щей, каши, студня, охлаждённого поросёночка, жаренного в сметанке с солёными огурчиками да лимонами. А вот рыбы Петруша никогда не ест. Ну что, поели, никто ж не помер? А вот бывало, что на стол вместо клубней картофеля подавали его цветы, да как придворные их съели – так и померли! Осерчал царь, осерчал, приказал уничтожить все посадки, сжечь! А потом, придворные стали убирать золу после костра, да глядят – клубни-то целы, только обуглились. Стали очищать их, разломили пополам, а внутри они светлые, мягкие, а аромат какой, а вкус! Так мы и узнали, что клубни можно ещё и печь и варить, и будет это куда вкуснее.

ФРЕЙЛИНА 1: До Петра 1 в России при дворе чай использова­ли как лекарство, когда царь «занемогал животом». Обычай употребления чая как напитка привел к распространению самоваров. Во время чаепития самовары ставились обычно на отдельные столики.

ИМПЕРАТРИЦА ЕКАТЕРИНА 1: Самовар тоже привёз мой супруг из Голландии, да только топим мы его как русские люди – дровами да шишками, а не на спирту, как в Европе. Отчего наш чай получается куда ароматнее и целебнее.

ФРЕЙЛИНА 1: История возникновения фигурного шоколада; угощаем шоколадом.

ФРЕЙЛИНА 11: Первоначально главный вход во дворец располагался со стороны старой петергофской дороги - имен­но туда обращены два окна и зас­текленная дверь Столовой. Вы видите северную террасу, окаймленную балюстрадой, от которой вниз идет лестница. По обеим сторонам ее — две двенадцатигранные чаши фонтанов. Из горки туфа вырывались по три струи высотой около 10 метров. Именно туда мы сейчас с Вами и пойдем.

Остановка 12 на площадке лестницы. Мода Петровской эпохи.

ИМПЕРАТРИЦА ЕКАТЕРИНА 1: А какие чудные платья из Европы привёз нам наш милостивый государь! Чего только стоят корсеты, дышать в них, правда, чрезвычайно трудно, одна наша фрейлина упала в обморок, проходив в нем весь день, но ведь красота требует жертв, не так ли? Зато вид у них роскошный! Чистейший шёлк да кружево. Вас наверняка смущает, что плечи и рученьки голые, мужчины то глаз не сводят? Ну не знаю… Зато браслеты и пояса с пряжками для платьев уж очень красивые! А до чего же идут жемчуга на шее к моим локонам. А туфли для бала из парчи и бархата и сапожки кожаные на зависть европейским барышням. Как похолодает, так накидки наденете и кружевные чепчики на улице. Сначала тяжело было, а как привыкли, так стали заказывать заграничные журналы с фасонами, и приглашать из Европы гувернёров и портных, и танцев учителей.

ИМПЕРАТОР ПЕТР 1: Повелел я дамам украшать себя обильно драгоценностями, потому как модно это и величественно. Однако, нововведения коснулись не только дам и их платьев, чтобы мужчины знали как одевать себя надобно, приказал я на городских улицах поставить чучела, одетые на новый манер. Небогатым дворянам сроку дал два года на перемену платья, и на платья приказал прикреплять клеймо с датой. Согласно предписанию, мужчинам теперь надобно одеваться в европейский кафтан, камзол и штаны, укороченные, между прочим. Мужчины носят теперь высокие шелковые чулки с кожаными башмаками, а осенью и зимой такие же высокие сапоги.

ИМПЕРАТРИЦА ЕКАТЕРИНА 1: Большое внимание теперь уделяется деталям, до чего же красивы броши и запонки, и шпаги на платье так великолепны! И до чего красивы эти треуголки – ведь не шьются они, а из сложенной ткани делают! А ведь модно теперь часы на цепочке носить и лорнет при себе иметь.

ФРЕЙЛИНА 2: У самого Петра за всю жизнь было два парадных кафтана. Обычно он носил мундир капитан-бомбардира Преображенского полка или простой кафтан темного цвета. Кружевных манжет не любил, так как они мешали работать. Зато белье предпочитал из тонкого полотна и ежедневно менял его. В карманах царского кафтана, по мнению очевидцев, можно было найти записную книжку и готовальню с чертежными инструментами, простой набор инструментов хирургических инструментов.

Остановка 13 у фонтанов. Ассамблея: играем и танцуем. Игры императорского двора. Интерактив: игра в бирюльки и алеманда

ФРЕЙЛИНА 2: А теперь мы расскажем вам об играх, принятых при царском дворе и даже попробуем с вами сыграть в них.

ИМПЕРАТОР ПЕТР 1: Ну-ка, угадайте мою любимую игру! В этой игре, как на поле сражения, выстраиваются две армии, каждую из которых возглавляет король.

ОТВЕТЫ ГОСТЕЙ

ИМПЕРАТОР ПЕТР 1: Правильно – это шахматы. Именно в эту умную игру, требующую большого ума, я очень люблю играть. Приезжая в стрельнинский дворец, я провожу здесь свободное время за шахматной доской с близкими мне людьми. А кто из вас умеет играть в шахматы? Молодцы, что играете в мою любимую игру. Я весьма доволен.

ФРЕЙЛИНА 2: Играли во дворе и в шашки, вы видите их расставленными на центральной доске этого столика, а на двух боковых досках воспроизведён узор треугольных клеток для игры в трик-трак. Вы такую игру знаете?

Нет? А если внимательно посмотреть на рисунок доски? Правильно, теперь вы называете эту игру нарды.

ИМПЕРАТОР ПЕТР 1: А вот карты я не люблю и редко играю в них, хотя и не воспрещаю играть другим. Однако воспрещаю играть в карты на деньги.

ФРЕЙЛИНА 2: Официальной придворной забавой карточная игра стала при Анне Иоановне, племяннице Петра 1. Страстной картёжницей была и царская дочь – Елизавета Петровна. Карточная игра в годы её царствования стала обязательным развлечением на балах.

ИМПЕРАТОР ПЕТР 1: Когда я бывал в Европе кегли были настольной игрой. Родиной кеглей считается Германия, где эта игра была известна ещё в 17-м веке. Шарик и фигурки в форме балясины выточены из кости. А где вы играете в кегли? О, вы до сих пор играете в кегли! Как замечательно!

ФРЕЙЛИНА 2: Здесь же – игра в домино 28 фишек, верхняя часть которых сделана из кости, а нижняя – из дерева. На них в разных комбинациях выгравированы в виде точек очки от ноля до шести. Родина домино – Китай. Она получила распространение и в России в 18-м веке. В неё охотно играли при русском дворе.

ФРЕЙЛИНА 1: А это - настольная ру­летка (в России ее называли «фортункой», от слова фортуна, что значит удача). А именно от удачи зависит выигрыш во многих играх, поэтому игровые комнаты во дворцах носят названия Фортунный покой.

ИМПЕРАТРИЦА ЕКАТЕРИНА 1: Иногда Петруша забавляется игрой в бирюльки – это предметы, сделанные из кости в виде различных миниатюрных вещичек: бутылочек, бочонков, самоваров, шахматных фигурок. Одна из фигурок снабжена металлическим крючком, с помощью которого играющие по очереди должны вытаскивать фигурки одну за одной из общей кучи предметов, НЕ пошевелив при этом остальные. Побеждает тот, кто вытаскивает наибольшее число предметов. Бирюльки для простых людей вытачиваются из дерева, но мы-то с вами сыграем в особые, из драгоценных камней. Посмотрите, какая красота!

ФРЕЙЛИНА 2: Наверное, никто из вас не играл в бирюльки? Сначала я дам вам в руки рассмотреть эти маленькие фигурки, сделанные из драгоценных камней. А теперь, часть группы останется играть со мной, а другие отправятся к его императорскому величеству и его царственной супруге, и будут играть с ними.

ИМПЕРАТОР ПЕТР 1: Во дворце есть на втором этаже ассамблейный зал – самое большое помещение дворца. Он предназначен для торжественных приёмов, обедов, ассамблей, балов и других церемоний. Но сегодня такая прекрасная погода – давайте же танцевать у любимых мной фонтанов.

ФРЕЙЛИНА 2: Пётр 1 и его супруга Екатерина – прекрасные танцоры! На балах, когда у царя хорошее настроение, они танцуют без устали. Сегодня и мы можем потанцевать в царском дворце.

Танцуем аллеманду

ИМПЕРАТОР ПЕТР 1: А теперь, гости дорогие, прошу за мной к морю!

Остановка 14 у верхнего моста, на правом берегу. Слободы

ФРЕЙЛИНА 1: В Петровское время появилась в Стрельне и рыбачья слобода. К западу от Портового канала в 18 веке сформировалась Стрельнинская слобода. Здесь начали селиться садовники и дворцовые служители. В будущем это Пристанская ул.

ФРЕЙЛИНА 2: На противоположном берегу позже начала формироваться другая слобода, получившая наименование Новострельнинской. Первыми жителями ее были работники мельниц, а потом стали селиться и рыбаки, отсюда ее второе название - Рыбачья. Рыбаки поставляли свежую и копченую рыбу и к царскому столу и на продажу в Петербург.

Остановка 15 у нижнего моста, на правом берегу. Дамба

ФРЕЙЛИНА 1: В устье искусственного русла началось строительство пристани, но мелководье залива вынудило строить грандиозную почти километровую каменную дамбу с пристанью. Эта дамба существует до настоящего времени, только во время Великой отечественной войны она стала короче на 200 метров.

Остановка 16 на пирсе . О памятнике Петру Первому в Стрельне

ФРЕЙЛИНА 1: Помнят Петра Великого и до сих пор. Памятник «Царская прогулка» - один из трёх памятников Петру, работы известного российского художника и скульптора Михаила Михайловича Шемякина. 28 мая 2003 году был открыт памятник, расположенный в Стрельне, на берегу Финского залива, что возле пресс-центра Константиновского дворца. Это подарок скульптора в честь 300-летия Санкт-Петербурга. Петр 1 и его царственная супруга Екатерина 1 в сопровождении карлика и двух борзых собак встречают прибывших со стороны моря гостей. Изображение лица Екатерины создано на основании ее живописного прижизненного портрета. Фигуры государя и царицы выполнены в полный рост в графичной манере, согласно творческому почерку скульптора. Работа над скульптурой велась в США. Затем композицию самолетом доставили в Петербург. И поставили здесь, лицом к морю.

ФРЕЙЛИНА 2: Прощаясь с петровской Стрельной, вам оказана великая честь - сфотографироваться всем вместе с их величествами. Прошу!