20.Поверхностные явления.Сорбция.

Протекание процессов на поверхности твердых частиц связано с наличием свободной поверхностной энергией.Своб.поверхностная энергия образуется при повышении степени дисперстности тв.частиц.причем чем больше площадь поверхн.частицы,тем больше своб.поверх.энергия,след-но тем интенсивней будут протекать процессы на поверхности тв.частиц.Основной из этих процессов-это адсорбция.

Адсорбция-это способность к поглощению поверхностью вещ-ва газов,паров жидкостей и раств.вещ-в за счет свободной поверхностной энергией. Вещ-ва обладающие способностью адсорбировать на своей поверхности др.вещ-ва называются адсорбенты.То вещ-во которое поглащается адсорбентом называется адсорбтив.(Ад-т)+(ад-в)^{адсорбция}_{десорбция}----адсорбат

Сорбционное равновесие устанавл.за короткий временной промежуток(от неск.секунд до неск.минут).Если сорбц.равновесие достигается за больший срок,то в процессе сорбции лежат др.процессы,а именно абсорбция или хемосорбция.

Абсорбция-это процесс поглощения паров всей массы адсорбента.

Хемосорбция-это процесс поглощения газообр.вещ-в или раств.примесей сорбентом за счет химич.взаимодействия м/д поглощаемым вещ-ом и сорбентом.На скорость установлен.сорбционного рав-я влияют 2 фактора:1)концентрация извлекаемого(или поглощаемого)вещ-ва(чем выше концентр.поглощаемого вещ-ва,тем сильнее идет процесс адсорбции)2)температура проведения сорбции(чем выше температ.процесса сорбции,тем медленнее устанавл.равновесие).Эти три явления(адсорбция,абсорбция и хемосорбция)-объедин.под общим названием-сорбция.

21.Суспензии,эмульсии,пены.

Если твердые частицы имеющие размер больше 10^-4 мм распределены в жидкой диспресионной среде,то такие системы назыв.суспензией или взвесью. В суспензиях частицы удаляются из дисперсионной среды под действием силы тяжести.Процесс осаждения тв.частиц в суспензии назыв.седиментация.В зависимости от размера частиц различают монодисперсные системы(размер частиц одинаков) и полидисперсные(размер разный)

Для определения скорости осаждения пользуются з.Стокса:при постоянной температуре скорость оседания частиц прямо пропорциональна квадрату их диаметра. V=1/18 * ((ρ1-ρ2)/η)*d²*q, где ρ1-плотность тв.частиц или дисперсионной фазы, ρ2-плотность дисперсионной среды, η-вязкость дисперсионной среды,d-диаметр частиц,q-ускюсв.пад.

Эмульсиями назыв.системы,в котрых дисперсионная среда и дисперсная фаза находятся в жидком состоянии.Необходимым условием для образования эмульсии является нерастворимость этих жидкостей друг в друге.Для устойчивости эмульсий в систему добавляют эмульгаторы-вещ-ва,состав молекулы которых входят лиофильные,так и лиофобные группы.Различаю 2 вида эмульсий.1)эмульсия”масла в воде”,м/в 2)эмульсия “вода в масле”в/м. Под маслом понимают любой органич.растворитель или жидкость, молекулы которых имеют неполярный вид.

Для различий м/в и в/м польз.след.правилами:1)эмульсия м/в лучше растворяет минеральные вещ-ва,эмульсия в/м лучше раств.органич.вещ-ва. 2)в эмульсиях м/в раств.минеральные красители,а в в/м органические красители.

Микрогетерогенная система,состоящая из газообразной дисперсной фазы и жидкой дисперсионной среды,назыв.пеной.В пенах газовые пузырьки разделены тончайшими пленками жидкости,образующими в своей совокупности пленочный каркас,который явл.основой пены.