- •Уо «могилевский государственный университет продовольствия»
- •Техника работы в лаборатории органической химии
- •Некоторые общие правила работы в лаборатории органического синтеза
- •Общие правила работы
- •Меры предосторожности при работе в лаборатории
- •Работа с ядовитыми и едкими веществами.
- •Работа с легковоспламеняющимися и взрывоопасными веществами.
- •Правила обращения со стеклом.
- •Первая помощь при ожогах, отравлениях и других несчастных случаях
- •Тушение местных загораний и горящей одежды
- •Основная лабораторная химическая посуда
- •Шлифованные соединения
- •Основные виды лабораторной посуды
- •Другое лабораторное оборудование
- •Сборка приборов для проведения синтезов
- •Некоторые лабораторные операции
- •Перекристаллизация
- •Выбор растворителя
- •Фильтрование
- •Экстракция
- •Разделение и экстракция жидкостей
- •Экстракция твердых объектов
- •Перегонка и ректификация.
- •Зависимость температуры кипения вещества от давления
- •Перегонка при атмосферном давлении и в вакууме
- •Ректификация
- •Перегонка с водяным паром
- •Работа с растворами веществ в органических растворителях: сушка и упаривание
- •Сушка твердых продуктов синтеза.
- •Мытье и сушка химической посуды
- •Концентрирование водных и неводных растворов
- •Основная учебная литература
- •Дополнительная учебная литература
- •Учебное издание
Концентрирование водных и неводных растворов
Выпаривание водных растворов можно проводить в фарфоровых чашках, нагреваемых на водяной бане в вытяжном шкафу. Концентрирование растворов твердых веществ в органических растворителях в зависимости от свойств растворителя и растворённого вещества ведут на установке для простой перегонки или для перегонки в вакууме. Следует твердо помнить, что как только на дне колбы начнет появляться осадок, неизбежно будут происходить «толчки», сопровождающиеся перебросами, а в случае концентрирования растворов в вакууме произойдет еще и забивка капилляра. Поэтому концентрирование растворов при наличии осадка ведут только в том случае, если в перегонной колбе имеется мешалка. Для упаривания растворов органических жидкостей, нерастворимых или трудно растворимых в воде, в ряде случаев удобно применить перегонку с водяным паром.
Для выпаривания водных и неводных растворов в вакууме широко используются испарители ротационного типа (рис. 31).
1 – водяная баня; 2 – испаритель (вращающаяся колба); 3 – мотор и уплотнение; 4 – переходник с двумя горловинами и отводом; 5 – холодильник; 6 – переход с отводом для подключения испарителя к вакуумному насосу; 7, 8 – краны; 9 – трёхходовой кран; 10 – отвод для соединения с атмосферой; 11 – отвод для всасывания раствора; 12 – приёмник дистиллята.
Рисунок 31 – Схема роторного испарителя
Существует несколько разновидностей таких испарителей, которые все основаны на одном и том же принципе. Колба с упариваемой жидкостью 2, вращающаяся в наклонном положении, присоединена к эффективному водяному холодильнику 5 и далее к источнику вакуума через кран 7. Благодаря тому, что упариваемая жидкость находится во вращающейся колбе, на внутренней поверхности колбы образуется пленка раствора. В результате увеличивается площадь испарения и тем самым ускоряется процесс упаривания. При этом исключается перегрев и переброс раствора.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Основная учебная литература
Стандарт предприятия СТП 15-06-2004. Дата введения 2005-01-01
Практикум по органической химии: учебное пособие для вузов. / под ред. О.Ф.Гинзбурга и А.А.Петрова. – М.: Высшая школа, 1989. – 317 с.
Щербина А.Э. Органическая химия. Лабораторный практикум по органическому синтезу / А.Э.Щербина, Л.Г.Матусевич, И.В.Сенько – Минск: БГТУ, 2006. – 415 с.
Органикум. Практикум по органической химии. В 2-х Т. Т.1-2. / Пер. с нем. под ред. В.М.Потапова. – М.: Мир, 1979. – 890 с.
Препаративная органическая химия / пер. с польск.; под ред. Н.С.Вульфсона – Л.: Химия, 1964. – 920 с.
Лернер И.М. Указатель препаративных синтезов органических соединений / И.М.Лернер, А.И Берлин, Н.М.Словачевская – М.: Химия, 1983. – 277 с.
Потапов В.М. Химическая информация. Как искать химику нужные сведения. Справочник. / В.М. Потапов, Э.К. Кочетова.– М.: Химия. 1988. – 262 с.
Маки Р. Путеводитель по органическому синтезу / Р.Маки, Д.Смит – М.:Мир. 1985. – 352 с.
Пейн Ч. Как выбирать путь синтеза органического соединения / Ч.Пейн, Л.Пейн. – М.: Мир. 1973. – 159 с.