|1 Ботаника - наука, изучающая растение во всем его многообразии. Со времени появления на Земле человека жизнь его постоянно связана с растениями и эта связь с течением времени не уменьшается, несмотря на все успехи развития науки и техники. Уже на заре своего развития человек вынужден был приобретать простейшие ботанические знания и навыки, чтобы уметь отличать ядовитые растения от съедобных и лекарственных. С течением времени все более становилось очевидным, что растения заслуживают глубокого изучения, так как играют огромную роль на земном шаре. Уже одно количество растений, распро­страненных на суше и в воде, говорит о том значении, которое они имеют в общей экономике природы на Земле. Ведь нет почти клочка Земли, где бы не было растений. Только одни леса занимают 1/3 всей суши. Громадные пространства покрыты степями, лугами, культурными растениями.

2 Стебель выполняет две основные функции:

образует и несет на себе листья, цветки и плоды; по нему проходит восходящий ток воды и минеральных веществ от корней к листьям и нисходящий ток органических веществ (сахаров) — от листьев к корням и другим частям растений.

1 Стебель обладает свойством расти вверх. 2Стебель растет из почки. На вершине стебля находится

точка роста (конус нарастания), деление клеток которой приво­дит к росту стебля в длину. З Стебель несет на себе листья. 4Для стебля характерно наружное, или экзогенное, ветвление.

Молодой стебель с листьями и почками называется j побегом. В побеге различают такие части: узел, междоузлие, листовой рубец, листовой след, пазуху листа.

Место прикрепления к стеблю листа называется узлом, часть стебля между двумя узлами — междоузлием. После опадения листьев осенью на месте прикрепления черешка на коре остается метка, пятно, так называемый листовой рубец. Угол между черешком листа и стеблем называется пазухой листа небольшие бугорки или точки на листовом рубце, так называемые листовые следы,

З Почка является зачаточный побегом. Почка - это зачаточный побег, из нее весной вырастают новые побеги. Различают верхушечные, пазушные, (расположены в пазухах листьев) и придаточные почки. Придаточные почки образуются за счет деятельности камбия и других образовательных тканей в разных местах - на корнях, стеблях, листьях. Участок стебля, от которого отходят лист и почка называется узлом. Участок стебля между соседними узлами - междоузлие.

Осевая часть почки - короткий зачаточный стебель, на нем - зачаточные листочки. В пазухах зачаточных листьев I можно обнаружить мелкие зачаточные почки. Из вегетативной почки развивается вегетативный побег, а из генеративной — генеративный побег с зачатками цветка или соцветия. Различают почки голые и защищенные кожистыми чешуями.

По содержанию различают почки: листовые — из которых развиваются олисгвенные побеги; цветочные—из которых развиваются цветки и соцветия; смешанные — образующие олисгвенные побеги с соцветиями. Если в каждом узле побега находится одна почка, побеги имеют очередное, или спиральное, почко-расположение (у липы, ивы), если 2 почки — одна против другой, почкорасположение называется супротивным (у сирени, клена), если 3 и больше почек — мутовчатым (у олеандра.) Боковые почки всегда растут в пазухах листьев, поэтому почко- и листорасположение у данного растения всегда одинаково.

4, части побега,: 1узел-место к прикрепление к стеблю листа 2междоузлие-это часть стебля между двумя узлами 3листовой рубец- это метка оставшиеся на коре после оподение листьев на ¹ месте прикрепление листового черешка 4листовые следы- это I не большие бугорки на листовом рубце место разрива жилок проходящих по черешку из листа в стебель 5пазуха листа- это

угол между черешком листа и стеблем. На поперечном срезе стебель может иметь разную формуУ большинства растений он округлый, но бывает трехгранный (у осоки), четырехгранный (у мяты), мелкоребристый (у хвощей). Округлый полый стебель с утолщениями и перегородками в узлах характерен для злаков (соломина) и зонтичных (сныть). Стебель у большинства растений прямостоячий и настолько прочный, что выдерживает тяжесть большой, сильно развитой кроны. У некоторых травянистых растений стебли слабые и наряду с укороченным главным стеблем имеются тонкие стелющиеся по земле побеги (у костяники, земляники). У некоторых видов побег, поднимаясь к свету, опирается на окружающие его предметы: цепляющиеся стебли опираются при помощи усиков (у винограда, горошка), вьющиеся обвиваются вокруг опоры (у хмеля, вьюнков).

5 Побеги древесных растений имеют тпн типа ветвления не- определенное, определенное и ложновильчатое. Неопределенное, или моноподиальное, ветвление встречается у тех видов, ежегодное нарастание побега которых в длину происходит за счет хорошо развитой верхушечной почки, растущей сильнее боковых. В кроне таких деревьев хорошо заметен прямой главный ствол (например, у ели, сосны).

При определенном, или симподиальном, ветвлении у древесных растений верхушечная почка рано прекращает рост, иногда даже не сформировавшись, или ежегодно за зиму отмирает (как у осины, вяза, у березы даже с кусочком стебля) и ежегодный прирост в длину происходит за счет ближайшей боковой почки У таких растении главный ствол в верхней части кроны выражен не ярко или заметно извилистый (береза, тополь). ). Ветвление таких побегов называетс ложновильчатым, или ложнодихотомическим. Настоящее дихотомическое ветвление встречается только у споровых растений (плаунов, мхов). Метаморфоз побега. У некоторых видов растений побег помимо основных выполняет ряд дополнительных функций: вегетативного размножения (размножение частями основных органов: стебля, корня и листа), защиты, опоры, накопления пита­тельных веществ. Под влиянием этих функций сильно меняется внешний вид органа и возникают его метаморфозы в виде плетей, усов, корневищ, клубней и др.

6 Корень - подземная часть вегетативного тела растения, закрепляющая его в почве. Появился впервые у сосудистых растений. Функции корня:

1. 1 Поглощающая - вода с растворенными в ней веществами переносится через ксилему к надземным органам, где включается в процессы фотосинтеза.

2. Проводящая - через ксилему и флоэму корня происходит движение воды и питательных веществ.

3. Запасающая - синтезированные органические вещества по флоэме возвращаются из наземных органов в корень и запасаются.

4. Синтетическая - в корне синтезируются многие аминокислоты, гормоны, алкалоиды и др.

5. Якорная - закрепляют растение в грунте.

В корне различают главный корень и боковые корни Первичный корень закладывается еще в зародыше, он ориентирован вниз и становится у голосеменных и цветковых растений главным Боковые корни формируются на главном.

Корень - осевой орган, обладающий радиальной симметрией и неопределенно долго нарастающий в длину, благодаря деятельности апикальной (верхушечной) меристемы. От стебля он отличается тем, что на нем никогда не нарастают листья, а апикальная! меристема прикрыта чехликом.

7 Корень - подземная часть вегетативного тела растения, закрепляющая его в почве. Появился впервые у сосудистых растений.

Функции корня:

1. Поглощающая - вода с растворенными в ней веществами переносится через ксилему к надземным органам, где включается в процессы фотосинтеза.

2 Проводящая - через ксилему и флоэму корня происходит движение воды и питательных веществ.

3 Запасающая - синтезированные органические вещества по флоэме возвращаются из наземных органов в корень и запасаются.

4 Синтетическая - в корне синтезируются многие аминокислоты, гормоны, алкалоиды и др.

5. Якорная - закрепляют растение в грунте.

Зоны корня на продольном разрезе.

1 Корневой чехлик:

2 Зона деления - делящиеся клетки образовательной ткани.

3 Зона роста — осуществляет рост корня в длину.

4 Зона всасывания - расположена выше зоны роста. Ее поверхность покрыта выростами наружных клеток корневыми волосками, которые всасывают из почвы воду с растворенными в ней веществами. Корневые волоски покрыты слизью, которая растворяет минеральные частицы почвы, и корни прочно сцепляются с субстратом. В этой зоне закладываются боковые корни.

6 Зона проведения - в центре корня находится ¹ проводящая ткань, образованная древесиной (ксилемой) и лубом (флоэмой). Для зоны характерен постоянный рост. На ее долю приходится большая часть длины корня. Здесь корень утолщается, благодаря делению клеток камбия. В зоне проведения корень ветвится

8 Корень – подземная часть вегетативного тела растения, закрепляющая его в почве. Появился впервые у сосудистых растений.

Типы корней- 1главный-развиваеться из зачятка корня зародыша семени 2-боковые-они образуються на главном и бывают первого порядка, второго порядка и тд. 3-придаточные- они образуються на стеблях(тополь ива) листьев(фиалка)

Корневая система- это совокупность корней ростений они бывают двух видов.

Типы корневых систем:

Стержневая корневая система - включает главный и

боковые корни, характерна для двудольных цветковых и голосеменных растений.

Мочковатая - формируется из придаточных корней, которые вырастают из нижней части побега.

Метаморфоз корня. Корень у некоторых растений помимо основных функций выполняет и дополнительные: накопление питательных веществ, перезимовывание, вегетативное размножение. Под влиянием этих функций возникли метаморфозы корней: корнеплоды, клубни, присоски, -воздушные и дыхательные корни.

9)Лист –плоские боковые органы побега

Лист выполняет две основные функции: Фотосинтез и транспирацию. Фотосинтез –процесс образования органических веществ (углеводов) из неорганических (углекислого газа и воды ) Происходит этот процесс в зеленых клетках листа при наличии солнечного света . обеспечивающего растения необходимо для этого энергия . В процессе фотосинтеза лист поглощает из воздуха углекислый газ ,выделяют освобождающийся кислород и связывает солнечную энергию.

Транспирация – испарения растениям воды –происходит главным образом через листья .Для листьев характерны следующие признаки .

1)зачатки листьев закладываются только в почках ,происхождения их экзогенное , развиваются они только на стеблях.

2)Лист только первое время растет вершинной . а затем основанием , поэтому самой молодой части взрослого листа является основание.

3)В отличием от стебля и корня лист растет несколько дней , затем рост его прекращается (даже при благоприятных условиях)

10 Лист состоит из листовой пластинки, черешка и прилистников (рис. 6) Листовав пластинка — наиболее важная, сильно разрастающаяся часть листа, выполняющая его основны с функции. Черешок прикрепляет пластинку листа к стеблю, способствует наилучшему расположению ее по отно­шению к свету, делает лист более подвижным, уменьшает опасность разрыва его ветром и дождем. Расширенное основание черешка называется влагалищем, j оно сильно выражено у представителей семейства зонтичных (например, у сныти, укропа). Если черешок у листа отсутствует и листовая пластинка прикреплена к стеблю основанием, лист называется -сидячим, при наличии черешка — черешковым. У сидячих листьев, например у злаков, влагалище образуется расширенным основанием листовой пластинки, плотно охватывающим часть стебля.

Жилкование - расположение жилок в листе различно, что особенно заметно на нижней стороне листовой пластинки или при рассмотрении ее на свет. Различают следующие типы жилкования (рис. 6, в): перистое, пальчатое, дугонервное, параллельное

Перистое жилкование — от черешка по листовой пластинке проходит более крупная выделяющаяся главная жилка, образующая боковые, более тонкие ответвления первого, второго и третьего порядков. Если при этом боковые жилки первого порядка доходят до края листа или даже упираются в него, жилкование называется перистокраебежным, илиперистосовершенным (у дуба, ильма, вяза). Если жилки первого порядка, сильно разветвляясь, не доходят до края листа, как бы теряясь (у ивы), и I образуют тонкую сеть из более мелких жилок, жилкование называется перистосетчатым, или нес о в ершен но перистым

Пальчатым называется жилкование, когда кроме главной жилки также хорошо выражены несколько (2—4) крупных жилок, расходящихся лучами от основания листа. От них отходят более тонкие боковые жилки второго-третьего порядка. Если более крупные жилки доходят до края листа, жилкование называется пальчатокраебежным (у клена, липы), а если, развет­вляясь, образуют у края листа тонкую сетку из мелких жилок,— пальчатосетчатым (у осины, копытеня).

Дугонервным называется жилкование, когда от черешка отходят несколько одинаково развитых, слабо ветвящихся. Дуговидно изогнутых жилок, сходящихся к вершине листовой пластинки( у ландыша, подорожника)

Паралельное жилкование свойственно сидячим листьям. При этом от основания листа отходят несколько одиноково развитых жилок, расноложеных на листовой пластинке пароллейно и сходящихся в вершине (у злаковых, осаки, ириса)