- •Б.В. Ходанович Технологическое обоснование объемно-планировочных решений животноводческой фермы
- •Содержание
- •1. Тема и задание для расчетно-графической работы
- •1.1. Тема работы
- •1.2. Задание для расчетно-графической работы
- •2. Объем и оформление работы
- •2. Содержание расчетно-пояснительной записки
- •3. Указания по выполнению работы
- •3.1 Задание на проектирование фермы
- •3.1. Зооветеринарные разрывы между животноводческими предприятиями и другими объектами
- •3.2. Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы
- •3.2.1. Технология содержания, кормления и воспроизводства животных
- •3.2.2. Определение количества скотомест в помещениях.
- •3.2.7. Определение состава зданий н сооружений фермы.
- •3.3. Обоснование объемно-планировочных решений животноводческих зданий
- •3.4.Технологическая разработка схемы генерального плана фермы
- •3.4.6. Обоснование размещения зданий и сооружений на участке
- •3.5. Библиографический список
- •4. Исходные данные для проектирования фермы крупного рогатого скота
- •4.1. Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест на фермах по производству молока
- •4.1. Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания скота
- •4.2. Ширина кормовых, кормонавозных и навозных проходов в помещениях для содержания скота
- •4.3. Размеры кормушек и поилок (без учета конструкций)
- •4.4. Нормы потребности в подстилке (соломе)
- •4.5. Нормативы выхода экскрементов для расчета вместимости навозохранилищ
- •4.6. Примерные годовые нормы потребности кормов для крупного рогатого скота и программы кормления молодняка
- •4.6.1. Нормы потребности кормов на одну корову в год (кг) для средней и южной частей Нечерноземной зоны (Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Дальневосточный районы рф)
- •4.6.2. Примерная годовая потребность кормов на одну корову с теленком на мясных фермах, ц
- •4.6.5. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 125 дн до 13 мес (кг на 1 гол.)
- •4.6.4. Программа кормления телят в возрасте от 75 до 130 дн (без использования сенажа; кг на 1 гол.)
- •4.6.5. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 125 дн до 13 мес (кг на 1 гол.)
- •4.6.6. Программа кормления молодняка крупного рогатого скота от 4 до 18 мес (сенажный тип кормления; кг на 1 гол.)
- •5. Исходные данные для проектирования свиноводческой фермы
- •5.1. Общие требования и номенклатура зданий и сооружений
- •5.2. Номенклатура основных зданий для свиней и состав помещений в них
- •5.3. Номенклатура зданий и сооружений обслуживающего назначения (подсобные производственные, складские, вспомогательные)
- •5.4. Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений
- •5.4.1. Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений основного назначения (для непосредственного содержания свиней)
- •5.4.2. Размеры кормушек для свиней
- •5.4.3. Нормы выгульных площадок для свиней
- •5.4.4. Нормы площадей зданий и помещений производственного (за исключением помещений для непосредственного содержания свиней) и обслуживающего назначения
- •5.4.5. Нормы выходов из помещений основного назначения
- •5.5. Нормы потребности в подстилке, воде, кормах
- •5 5.1. Рекомендуемые нормы потребности в подстилке (соломе)
- •5.5.2. Нормы потребности в воде для свиноводческих ферм
- •5.5.3. Суточное выделение мочи и кала одним животным при многокомпонентном кормлении влажными мешанками
- •5.5.4. Примерные нормы кормления и суточные рационы по группам для хозяйств с интенсивной технологией
- •5.6. Расчет поголовья и свино-мест на комплексах промышленного типа
- •5.6.1. Коэффициенты для определения размеров групп маток
- •5.6.2. Расчет поголовья и свино-мест на ферме мощностью_______________________гол. В год (ритм производства_____дн)
- •5.6.3. Примерный годовой оборот стада свиней на товарной ферме с законченным производственным циклом на 8 тыс. Свиней в год (с поголовьем 400 основных и 400 проверяемых маток)
- •6. Исходные данные для проектирования овцеводческой фермы
- •6.1. Системы содержания овец
- •6.2. Номенклатура зданий и сооружений овцеводческих ферм
- •6.2.1. Основные и подсобные производственные здания и сооружения
- •6.2.2. Здания и сооружения обслуживающего назначения
- •6.3. Требования к планировке территории, расположению и взаимной связи зданий и сооружений
- •6.4. Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений
- •6.5. Расчетные коэффициенты по определению числа ското-мест (поголовья) на овцеводческих предприятиях всех направлений продуктивности
- •6.6. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов
- •6.6.2. Размеры кормушек и поилок в чистоте (без учета толщины конструкций), м
- •6.6.3. Нормы выходов из помещений основного назначения
- •6.7. Хранение кормов и подстилки
- •6.8. Нормы потребления воды и требования к водоснабжению и канализации
- •6.8.1. Суточные нормы потребления воды одним животным
- •6.8.2. Выход мочи и кала на одну овцу в сутки
- •7. Исходные данные для проектирования коневодческой фермы
- •7.1. Номенклатура зданий и сооружений коневодческих ферм
- •7.2. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов помещений
- •7.3. Нормативы выхода навоза на коневодческих фермах (для расчета навозохранилищ)
- •7.4. Технические требования к проектированию спортивных сооружений для лошадей на фермах
- •Библиографический список
российский государственный аграрный университет -МСха имени К.А. Тимирязева
Кафедра электрификации и автоматизации
Б.В. Ходанович Технологическое обоснование объемно-планировочных решений животноводческой фермы
Методические указания для студентов по специальности «Зоотехния»
Москва 2007
Содержание
Введение
1. Тема и задание для расчетно-графической работы
1.1. Тема работы
1.2. Задание для расчетно-графической работы
2.Объем и оформление работы
2. Содержание расчетно-пояснительной записки
3. Указания по выполнению работы
3.1 Задание на проектирование фермы
4. Исходные данные для проектирования фермы крупного рогатого скота
5. Исходные данные для проектирования свиноводческой фермы
6. Исходные данные для проектирования овцеводческой фермы
7. Исходные данные для проектирования коневодческой фермы
8. Библиографический список
ВВЕДЕНИЕ
Основу животноводческой фермы, как и любого промышленного предприятия, составляет технология производства. Для реализации интенсивных технологий производства продуктов животноводства габариты зданий, их планировка, расположение и взаимосвязь отдельных помещений, а также размещение зданий на участке должны обеспечивать рациональную организацию и правильное течение производственного процесса.
Технологическое обоснование объемно-планировочных решений — важный этап работы зооинженера в качестве технолога производства при создании новой или реконструкции действующей фермы, оказывающий существенное влияние на условия содержания животных, а также на стоимость строительства и эксплуатации объекта.
Настоящие методические указания рассматривают вопросы выполнения расчетно-графической работы по обоснованию и формированию объемно-планировочных решений ферм. Указания могут быть полезными также при подготовке соответствующих разделов курсового и дипломного проектов.
Целью расчетно-графической работы является закрепление теоретических знаний и практических навыков самостоятельного решения задач по планированию и пространственной организации технологического процесса, развития творческих способностей, умения пользоваться источниками информации, справочной и нормативной литературой.
1. Тема и задание для расчетно-графической работы
1.1. Тема работы
Тема расчетно-графической работы связана с применением знаний, полученных при изучении курса, для конкретной предметной области проектирования новой или реконструкция действующей фермы:
а) крупного рогатого скота — по производству молока, выращиванию нетелей, производству говядины (по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота);
б) свиноводческой (с законченным производственным циклом или специализированной);
в) овцеводческой;
д) коневодческой.
расчетно-графическая работа включает обоснование технологических исходных данных, необходимых для планирования на проектируемом объекте производства продукции животноводства высокого качества, и разработку объемно-планировочного решения животноводческого объекта, обеспечивающего оптимальные условия содержания животных
Тема может быть предложена студентом в зависимости от его интересов. Результаты оформляются в виде отчета и защищаются студентом в установленные сроки.
Примерный перечень тем:
Технологическое обоснование объемно-планировочных решений фермы по производству молока на 150 коров.
Технологическое обоснование объемно-планировочных решений репродукторной свиноводческой фермы на 6000 поросят.
Технологическое обоснование объемно-планировочных решений козоводческой молочной фермы на 500 маток.
Технологическое обоснование объемно-планировочных решений овцеводческой фермы ремонтного молодняка мясошерстного направления на 500 скотомест.
Технологическое обоснование объемно-планировочных решений кумысной фермы на 50 кобыл.