МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ, МОЛОДЕЖИ И СПОРТА УКРАИНЫ

КРЫМСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

ГВУЗ «КИЕВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им.В.ГЕТЬМАНА»

Кафедра менеджмента

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине:

„Менеджмент предприятий туристической индустрии ”

на тему: «Планирование деятельности предприятий туристической индустрии»

Студента М-42 , ЗФО, менеджмент организаций

Лебедевой Александры Николаевны

_______________________________

Научный руководитель

_______________________(Ф.И.О.)

______________________________

(подпись)

Дата сдачи работы на проверку

и рецензирование___________

Курсовая работа защищена

с оценкой „___”

АННОТАЦИЯ

Лебедєва О.М. Планування діяльності підприємств туристичної індустрії. Курсова робота. Сімферополь: КЕІ КНЕУ, 2013г.-41с.

Вивчено реалізації функцій планування на туристичному підприємстві, розроблені конкретні пропозиції щодо її вдосконалення.

Запропоновано нові шляхи вдосконалення планування на підприємстві.

Область можливого практичного застосування: планування діяльності туристичного підприємства.

Ключові слова: планування, організація, менеджер, керівник, етап, стратегія, SWOT-аналіз, тактичний план, оперативний план, реалізвція, контроль.

Лебедева А.Н. Планирование деятельности предприятий туристической индустрии .Курсовая работа. Симферополь: КЭИ КНЭУ,2013г.-41с.

Изучена реализация функции планирования на туристическом предприятии, разработаны конкретные предложения по ее совершенствованию.

Предложены новые пути совершенствования планирования на предприятии.

Область возможного практического применения: планирование деятельности туристического предприятия.

Ключевые слова: планирование, организация, менеджер, руководитель, этап, стратегия, SWOT-анализ, тактический план, оперативный план, реализвция,контроль.

Lebdeva A. N. Planning activities of enterprises tourism industry. Course work. Simferopol: KEI KNEU, 2013g.-41c.

Studied the implementation of the function of planning in the tourism enterprise, specific proposals for its improvement.

We propose new ways to improve the planning of the company.

Realm of the possible practical applications: the planning of the travel company.

Keywords: planning, organization, manager, director, stage, strategy, SWOT-analysis, tactical plan, operating plan, realizvtsiya, control.

Содержание курсовой работы

Тема: «Планирование деятельности предприятий туристической индустрии».

стр.

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..4

1. РАЗДЕЛ I. Понятие функции планирования…………………………………………………………………..7

1.1 Понятие, задачи и принципы планирования……………………………. 7

1.2 Виды планирования………………………………………………………..12

2. РАЗДЕЛ II .Анализ системы планирования на туристическом предприятии « ООО «ЦДСО «Остров Крым»…………………………………………………………………………..27

2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия ООО «Остров Крым»…….......………………………………………………………………...27

2.2 Особенности планирования на предприятии ООО «Остров Крым»…………………………………………………………………………....29

3. РАЗДЕЛ III .Предложения по совершенствованию планирования деятельности туристического предприятия ООО «Остров Крым»……………………………………………………………………………33

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………………………..36

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………..38

ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………40