- •6. Особенности переходного периода
- •6.1. А что же мне есть?
- •6.2. Ферментативная недостаточность и несварение
- •6.2.1. Гастрит — от слова гастроном…
- •6.2.2. Гастрит гастриту рознь
- •6.2.3. Питание переходного периода
- •6.3. Запоры
- •6.3.1. Функциональная пища усваивается «без остатка»
- •6.3.2. Атония кишечника
- •6.3.3. Дисбактериоз
- •6.3.4. Несколько практических советов
- •6.3.5. Другие специфические ситуации
6.3.5. Другие специфические ситуации
Первая. У вас нет истории запоров. После перехода на функциональное питание у вас резко уменьшился объем стула, вы бываете в туалете каждый второй-третий день, и у вас мягкий, светлый, однородный стул, без трудностей и резкого запаха гниения:
Это нормально для переходного периода. Очевидно, раньше остатки пищи, включая клетчатку, составляли существенный объем вашего стула. В принципе, у вас нет повода для волнений.
Если такой режим вызывает у вас дискомфорт, увеличьте количество кисломолочных продуктов и во время готовки добавляйте к мясу, рыбе и птице баклажаны и кабачки.
Если вам показана диета с нулевым содержанием усваиваемых углеводов, замените баклажаны и кабачки на коммерческие формы клетчатки типа Metamucil или Perdiem Mint Flavor Fiber Therapy (последний я рекомендую в книге «Функциональное питание»).
Вторая. У вас нет истории запоров. После перехода на функциональное питание у вас резко уменьшился объем стула, вы бываете в туалете каждый второй-третий день, но у вас жесткий стул, его мало, по консистенции он напоминает козлиный помёт (маленькие твердые шарики):
Это не нормально. До перехода на функциональное питание ваш стул формировался в основном за счёт неусвоенной пищи. Подобная консистенция стула свидетельствует о дисбактериозе, обезвоживании и деминерализации организма.
Проделайте все шаги, указанные выше, плюс препарат Ageless Effer C фирмы Ageless Nutrition, описанный выше. Этот препарат содержит специальную водорастворимую форму магниевых, калиевых и кальциевых солей аскорбиновой кислоты, которые насыщают организм жизненно необходимым витамином С и обеспечивают минерализацию и увлажнение стула.
Третья. У вас нет истории запоров. После перехода на функциональное питание у вас резко уменьшился объем стула и нет позывов:
Это не нормально. У вас частично атрофировались нервные рецепторы анального кувшина, и при небольшом объеме стула вы не испытываете позывов.
Проделайте все шаги, указанные выше, плюс глицериновые свечи. Вставляйте свечу как только вы проснулись. Выпейте стоя стакан воды комнатной температуры. Глотание стимулирует перистальтику кишечника. Глицериновые свечи стимулируют рецепторы анального кувшина и вызывают позывы.
Если вам не помогла одна свеча, вставьте вторую (если есть необходимость – третью). В большинстве случаев реакция почти немедленная. Если нет реакции, подождите, пока свечи растают, немного размоют твердый стул, и вы почувствуете позывы.
На упаковке свечей обычно указано, что ими нельзя пользоваться больше 7–14 дней без консультации с врачом… Сами по себе свечи не опасны, и к ним не происходит привыкания, а это предостережение существует для того, чтобы не пропустить непроходимость (обструкцию) и запор из-за опухоли в кишечнике.
Четвертая. Вы склонны к запорам. У вас в питании всегда было много клетчатки и углеводов. Вы резко перешли на функциональное питание. В течение нескольких дней у вас не было стула… Несомненно, эта ситуация связанна с резким изменением композиции пищи. Что делать?
Не делайте резкого перехода. Проанализируйте вашу привычную еду и, в первую очередь, выявите богатые клетчаткой продукты. Клетчатка всегда указана на этикетке как dietary fiber. Начните постепенно сводить на нет эти продукты, особенно процессированные — каши (cereal), хлеб и т.п.
И конечно же, воспользуйтесь всеми шагами, перечисленными выше.
Наконец, пятая, пренеприятная ситуация, когда запор продолжается больше трех дней… Самая большая глупость — пробивать запор клетчаткой. Если уже «заперло», добавлять сверху все больше и больше массы ни к чему хорошему не приведет… А вот проблем добавит — дивертикулез, грыжа, прободение кишечника, непроходимость и т.д. Тут, как говорится, надо действовать наверняка, старыми казачьими методами, и ничего не добавлять сверху:
Mineral oil. В Европе (в том числе в России) — применяли касторку, т.е. масло из семян клещевины, которое употребляли в хозяйстве как смазочное средство и… слабительное, потому что оно не усваивается в кишечнике. Касторка эффективна при сильных запорах, но отличается неприятным запахом. В США используют самое заурядное очищенное… машинное масло — mineral (из нефти) oil, пара порций которого пробивает самые крутые запоры. Продается во всех аптеках и супермаркетах. Применять, как указано на этикетке.
Phillips Milk of Magnesia. Используется в США более 125 лет. Содержит 400 мг гидроокиси магния (magnesium hydroxidе) на одну чайную ложку продукта. Гидроокись магния (жженая магнезия) отличается необычайно высокой способностью притягивать воду. Благодаря этому эффекту размягчается и размывается стул. Продается во всех аптеках и супермаркетах. Применять, как указано на этикетке. (см. www.bayercare. com/ phillips/philmom.html)
Mineral Oil и Milk of Magnesia можно сочетать. Имейте в виду, что ни машинное масло, ни жженая магнезия не предназначены для регулярного использования, а только для реальных emergency…
Клизма, colonics therapy. Клизма или ирригация кишечника, выполненная опытным, терпеливым оператором, размывает стул в анальном кувшине и в последнем (нисходящем) отделе толстого кишечника. Имейте в виду, что сгустки стула могут находиться в восходящей и обводной кишке, до которых оператору не добраться даже при ирригации, не говоря уже о клизме.
Пальцевой метод. Должен выполняться хирургом-проктологом… Но палец — не скальпель. Если у вас еще есть достаточно гибкости в теле, а еще лучше — любящий родственник, и много терпения, эту процедуру можно проводить без лицензии врача и в домашних условиях. Как и клизма, этот метод эффективен только для очень короткого отрезка прямой кишки. (Палец в попе — не такой уж big deal. Миллионы гомосексуалистов и любительниц «острых» ощущений регулярно вставляют в задний проход куда более крупные одушевленные и неодушевленные предметы…)
Если вам удалось пробить пробку на выходе, не забудьте закрепить успех комбинацией Mineral Oil и Milk of Magnesia. Имейте в виду, что после того, как вас основательно пронесет, следующий день-два у вас может не быть стула. Это не запор — просто нечему пока выходить…
И наконец, если вы больше не желаете повторить это приключение, начните практиковать все меры, рекомендуемые выше.
Что касается детей — методы те же, только все должно быть в меньших количествах, плюс категорически запрещается терпеть… Самое большое, что вы можете подарить вашему ребенку — это гигиена стула (когда хочу, где хочу, без стыда), функциональное питание и будущее без запоров и геморроя.
При запорах, характерных для детей на формуле, лишенной специфических, как в молоке матери, бактерий, воспользуйтесь препаратом Children’s PB-8 фирмы Nutrition Now. Этот препарат поставляется в порошке, который можно смешать с любой жидкой пищей.
Стерильный кишечник новорожденного «заселяется» бактериями из молока матери. Если у младенца, которого кормят грудью, возникают запоры или поносы, наиболее вероятная причина — дисбактериоз у кормилицы, обычно связанный с приемом антибиотиков. В такой ситуации воспользуйтесь всеми вышеприведенным рекомендациями и для матери, и для ребёнка.
Несколько комментариев в отношении иллюстраций: за исключением препаратов фирмы Ageless Nutrition, все вышеперечисленные продукты и препараты доступны в широкой продаже под разными этикетками, в зависимости от производителя, и приведены здесь исключительно для наглядности. Препараты PB-8 фирмы Nutrition Now (http://www.NutritionNow.com) можно приобрести во многих магазинах здоровья.
Теперь я не сомневаюсь, что, прочитав эту главу, вы знаете о том, как усмирять гастриты и отпирать запоры больше, чем самый титулованный гастроэнтеролог. По крайней мере, на входе и выходе ваш переход на функциональное питание будет приятным и легким…