3 курс / Фармакология / Атлас_лекарственных_растений_900_домашних_рецептов

ет, обладает отхаркивающим действием — помогает при заболеваниях органов дыхания. При болезнях печени, желчного пузыря, мочевыводящих путей и почек настой цветков яснотки облегчает состояние больных. Кроме того, он регулирует менструальный цикл, особенно хорошо действуя при болезненных и скудных менструациях. Наружно настой используют при различных кожных заболеваниях: экземах, фурункулезе, аллергических дерматитах. При полоскании горла (во время ангины) больные могут оценить его противовоспалительное действие.

Дети (и пчелы) знают, насколько сладок кончик цветка глухой крапивы, ведь в самой глубине его немало нектара. Яснотка — один из самых ранних и лучших ме-

доносов. Ее медовая продуктивность около 100 кг с 1 гектара, да еще пчелы собирают немало яснотковой пыльцы.

У яснотки белой есть близкая родственница — яснотка пурпурная. В Европейской части России она встречается реже, но обладает теми же полезными свойствами — лекарственными и медоносными. Медовая продуктивность ее превышает 120 кг с 1 гектара зарослей.

Такой вот полезный двойник у жгучей крапивы. Молодые побеги и листья яснотки благодаря высоко-

му содержанию витаминов и ароматичности вкусны и питательны. Из них делают салаты, кладут их в суп, щи. По вкусу они напоминают шпинат.

= J # ,! *

%J !C , ,# #$ $

Одно из наиболее известных и смертельно ядовитых растений — борец, или аконит, включающий около 300 видов, распространенных в умеренном поясе Северного полушария. На территории России и сопредельных государств известно около 90 видов. Все они ядовиты, содержат биологически активные вещества — алкалоиды, при- чем особенно богаты ими корнеклубни растения. А вооб- ще-то ядовиты все его части.

Борцы (акониты) — многолетние травянистые растения семейства лютиковых, достигают высоты 170 см, стройные и привлекательные. Листья у них многократно перисто-рассеченные, ажурные. Цветки голубые, синие, фиолетовые, желтые (зависит от вида), неправильные (верхняя часть — в виде шлема), собраны в кисти. Цветут с мая по август. Борцы обычны в лесной зоне, нередко в сырых местах, по берегам водоемов. Высокая декоративность обусловила введение их в садовые цветочные композиции.

Об опасных свойствах борца известно давно. Средневековые штатные отравители использовали их для устранения неугодных, особенно при дворцовых интригах. Попал аконит и в русскую классическую литературу. А. П. Чехов в книге «Остров Сахалин» несколько раз упоминает об отравлениях борцом жителей острова.

Акониты известны не только как смертельно ядовитые растения. В народе знали способность этих растений снимать боли различного происхождения, а также, что особенно интересно, излечивать некоторые злокачественные образования. Герой романа А. И. Солженицына «Раковый корпус» по совету народного целителя принимал настойку корневищ джунгарского аконита. Ныне противоопухолевая и антимикробная активность борцов подтверждена современными фармакологическими исследованиями. Однако в научной медицине борец не используют, скорее всего, из-за его предельной токсичности.

Чаще препараты борца используют гомеопаты, но, поскольку гомеопатические дозы микроскопически малы, никаких побочных действий они не вызывают.

Симптомы отравления борцом (независимо от его вида) следующие: сначала немеет язык, затем лицо, а вскоре и все тело, возникает ощущение жара в груди и животе.

V 4( %,)

Позднее наступает тошнота, сопровождаемая приступами рвоты. Если не оказать своевременную квалифицированную медицинскую помощь, симптомы усиливаются и наступает смерть. Сказанное достаточно полно характеризует неминуемую опасность самостоятельного применения препаратов из этого растения.

) ) (O? # * ,!)$

?' % "; , #$ $

Есть такая русская пословица: «Белены объелся». Обычно ее употребляют по отношению к людям, которые ведут себя не совсем нормально. Вполне правильная пословица, поскольку пищевое да и не только пищевое действие белены значительно нарушает обычное поведение человека.

Белена черная — двулетнее травянистое растение с неприятным запахом. Высота ее стебля — 30—40 см. Прикорневые листья белены черешковые, а стеблевые — сидя- чие, полустеблеобъемлющие, продолговато-яйцевидные,

W . ?# # ,% 4(+-)

крупнозубчатые по краям. Сверху они темно-зеленые, снизу — более светлые. Растение опушено мягкими волосками. Цветки крупные, неправильно-колокольчатые, вен- чик — грязновато-желтый, цветут в июне—августе. Плод — кувшиновидная коробочка с крышечкой, созревает в июле—августе. Семена многочисленные, серо-бурые. Рудеральное (мусорное) растение. Встречается около жилья, вдоль дорог, по огородам и залежным лугам. Обыкновенно по всей территории средней полосы России. Обитает также в Сибири (Западной и Восточной), на Север заходит до 60 северной широты, есть в Забайкалье (Бурятия и Читинская области).

Ядовито все растение, но чаще отравляются семенами, которые (как и все другие части растения) содержат сильнодействующие алкалоиды — гиосциамин, скополамин и атропин. При отравлении сначала возникают сухость в полости рта, покраснение кожных покровов, затем сыпь, жажда, тошнота и рвота, нарушение сердечной деятельности, судороги и, наконец, психическое расстройство. Проявляются симптомы весьма быстро: от 10 мин. до 15 ч. При первых признаках отравления необходимо вызвать врача. Белену и ее препараты применяют и как лекарственное растение, но только по назначе- нию врача.

*H . 1 ,! * * # *

%12 "! #$ $ !%! & " !3"4*5$!0$ $

Обычно растения, обитающие на замусоренных местах, не привлекают внимания. Мы проходим мимо них равнодушно: бурьян и бурьян. Однако среди них можно встретить и весьма интересные. Вот, например, обычное и часто встречаемое зонтичное растение, но цветки в зонтиках не белые, а желтые или беловато-желтоватые. У кориандра, например, цветки розовато-сиреневые, а у других зонтичных белые. Может быть, это какой-нибудь дикий предок культурных растений? Нет, это опасное, порой смертельно ядовитое растение — болиголов пятнистый.

Не очень складный двулетник высотой 50—200 см, с прямостоячим, разветвленным и голым стеблем, снизу обычно сизым, с красно-бурыми пятнышками (отсюда видовое название). Листья болиголова с полым черешком, дваждыили триждыперистые, с перисто-надрезанными долями. Цветки белые, в зонтиках, собранных в щитковидные соцветия. Плод, как и у всех зонтичных, — двусемянка. Цветет болиголов в июне—июле. Обычен в замусоренных местах, по лесным полянам и лугам. В Европейской части России наиболее часто встречается вдоль железнодорожных путей, шоссе и проселочных дорог с интенсивным движением.

Несмотря на ядовитость, это растение используют в народной медицине. Для этого собирают траву болиголова в начале цветения растения и незрелые семена из зонтиков. Сушат их обычным порядком. Эти части болиголова содержат главным образом алкалоиды, эфирные масла, а также кверцетин и кофейную кислоту.

чатыми по краям. Цветки мелкие, белые, образуют сложный зонтик из 10—20 лучей. Цветет в июне—августе. Плод — округлая двусемянка. Обитает вех в болотистых местах, по берегам рек и озер, вообще по влажным местам. Широко распространен в средней полосе России и по всей лесной зоне Сибири, на ее Севере заходит в поляр- но-арктическую область.

Одно из самых ядовитых растений флоры России. Ядовитые вещества — цикутотоксин и пикутин — найдены во всем растении, особенно в корневище. При употреблении различных частей растения, главным образом по ошибке, примерно в половине случаев наступает смерть. Действие яда быстрое (в течение часа). Симптомы: судороги, головокружение, расширение зрачков, жжение в брюшной полости, рвота, жажда, затруднения при дыхании и глотании, затем паралич языка, конвульсии и смертельный исход. Как антидот (противоядие) применяют рвотное, кислое питье, крепкий черный кофе, горчичники на спину и на плечи.

По преданию, соком цикуты был отравлен древнегре- ческий философ Сократ, так что ядовитые свойства растения были известны и в те времена.

(6) 73 A =' '

73 H ,$*$K$ $*

%3"!I *$! #$ $

Середина весны. Апрель. Почти везде стаял снег; на пригорках даже просохло, только кое-где в лощинах да в тени разлапистых елей еще белеют небольшие островки. Если затаиться ненадолго, то можно услышать непрерывный шорох: сквозь ворохи прошлогодней листвы пробиваются острые шильца молодой травы. Дни стоят светлые, по утрам в низинах туман. Лес прозрачный, просматривается далеко — листья на деревьях и кустарниках еще не распустились. В полной силе пришвинская весна света. На склоне оврага, рядом с кустами лещины, глаз уловил цветущее растение. Что-то цветет? В это время, когда еще

èлистьев нет? Подойдем ближе. Действительно, невысокий цветущий кустарник, на голых веточках нежные, приятно пахнущие, сиреневые цветки. Первое побуждение — сорвать, принести домой, показать всем этот необыкновенный первоцвет. Однако надломленная ветка никак не хочет ломаться, пружинит, мочалится — кора растения напоминает по прочности липовое лыко, из которого раньше, а иногда и сейчас делают банные мочалки. Не стоит ломать растение. Красиво, спору нет. Но если даже

èудалось отломить, «отмочалить» веточку, надо обязательно вымыть руки с мылом. Все части этого растения ядовиты.

Пора представить незнакомца: это волчеягодник обыкновенный. В народе за свою особенность ломаться с трудом он получил название «волчье лыко». Дескать, это лыко только волкам драть впору, а не людям. Иные любители весенних букетов для того, чтобы все-таки оторвать ветку от стволика, пользуются зубами. Опасно! Во рту и на губах после такой попытки остаются долго не заживающие болезненные язвы.

X .6 N !"4- ,-Z- -%,)

Да и не надо безжалостно драть волчье лыко; один и тот же кустик доставит радость не только вам, но и другим любителям лесных прогулок и походов. Приметив места, где растет волчник, можно им любоваться каждый год. Красив волчеягодник и в конце лета, когда на ветках кустарника рядом с изумрудными листьями появляются ярко-красные плоды (ученые их называют костянками — в них действительно крупная косточка). Не соблазнитесь ягодами! Так же, как и все части растения, они ядовиты

Не так часто волчье лыко встречается в лесах, довольно редким стало оно и в Подмосковье. Родственники этого растения — на Урале, в Сибири, на Камчатке, есть они и на Кавказе. Некоторые из них занесены в Красную книгу. Вещества, содержащиеся в волчьем лыке, используют в народной медицине. Значит, это еще и полезное растение! Поэтому, увидев волчеягодник в цвету или с алыми ягодами, не спешите его сорвать, он гораздо красивее смотрится в природных условиях, чем в любой, самой изысканной вазе.

; #$!#

%J !C , ,# #$ $

Чаще всего съедобные и несъедобные сочные плоды окрашены в красный цвет: брусника, калина, земляника, бузина красная и другие. Черный цвет встречается гораздо реже: крушина, вороний глаз. Но вот еще одно растение с черными ягодами — воронец колосовидный.

Это травянистый многолетник с многоглавым корневищем и неприятным запахом. Стебель воронца прямой, разветвленный, голый или слабо опушенный, высотой до 80 см. Листья растения очередные, черешковые, дваждыили триждыперистые. Цветки мелкие, белые, в кистевидном соцветии, цветут в мае—июне. Плод — продолговатая сочная черная ягода, созревает в июле—августе. Ягоды воронца сильно ядовиты, есть их ни в коем случае нельзя. Вообще следует запомнить: никогда нельзя пробовать незнакомые плоды и травы на вкус! Растения воронца обыч- но встречаются весьма редко и далеко друг от друга. Это вполне объяснимо: вегетативным путем воронец не размножается — побегов не дает. Основные рассеиватели семян растения — птицы, единственные теплокровные, которые поедают ягоды воронца без вреда для себя. Чаще

всего растение можно встретить в ельниках-кисличниках, поэтому при сборе кислицы будьте внимательны — не положите в рот невзначай незнакомую черную ягоду.

Все растение содержит алкалоиды (они и обусловливают ядовитое действие); в семенах обнаружено жирное масло, а в листьях — аскорбиновая кислота. Но в этом случае листья как источник витамина С лучше не использовать.

Изредка корни и листья растения применяют в гомеопатии и в народной медицине, однако необходимо помнить о ядовитости воронца, особенно плодов. Сок растения образует кожные опухоли и язвы. При отравлении необходимо как можно скорее доставить больного к врачу.

* H >

( ! > B !0 !!%%!

I ! ! #$ $!%! %!% "D! ! #$ $

Часто в еловом лесу можно встретить оригинальное растение: высокий стебель, четыре крупных листа, а наверху — в окружении околоцветника — сизо-черную яго-

ду. Листья растения эллиптические, заостренные, с тремя жилками, длиной до 14 см и шириной до 8 см. Цветок один, зеленовато-белый, цветет в мае—июне, плод — ягода, созревает в июле—августе. Растение обычно в хвойных лесах, среди кустарников, часто встречается в ельниках вместе с кислицей. Характерное растение лесной зоны, достигает 62° северной широты в Западной Сибири и 65° северной широты в Красноярском крае.

Все части растения сильно ядовиты, особенно корневище и ягоды, содержащие опасные для здоровья человека гликозиды.

Иногда в народной медицине используют настойку травы вороньего глаза для лечения невралгии, мигрени, нарушения обмена веществ.

Следует помнить, что растение очень ядовито, поэтому любое применение препаратов из него должно быть согласовано с врачом-фитотерапевтом.

()D) ; 9$* 5$! , *

%!% "D! ! #$ $

Это растение чаще всего можно встретить во влажных местах, по берегам ручьев, рек и озер. Широко распространено оно в средней полосе, есть также в Сибири. Ближайшие родственники чемерицы Лобеля — чемерица даурская и арктическая, соответственно встречаются в Забайкалье и арктической части Сибири.

Чемерица — крупное многолетнее растение с толстым и коротким корневищем. Стебель достигает высоты 150— 175 см. Листья многочисленные, складчатые, нижние из них — широкоэллиптические, коротко заостренные, длиной до 25 и шириной до 20 см. К вершине растения листья постепенно уменьшаются, меняется их форма — они становятся ланцетовидными. Цветки многочисленные, желтовато-зеленые, собраны в метельчатое соцветие, цветут с июня по август. Плод — яйцевидно-трехгранная коробочка.

Корневища чемерицы Лобеля содержат сумму алкалоидов, дубильные вещества, смолы и различные пигменты, а также сахара.

Иногда корневище с корнями используют в народной медицине, но широкого применения это растение не полу- чило из-за сильной ядовитости. В научной медицине его не используют. Неправильно рассчитанные дозы препаратов из чемерицы вызывают сначала неприятные ощущения в носоглотке и пищеводе, затем кашель, тошноту, рвоту, боли в животе, понос, ослабление сердечной дея-

C 8 [ 9- %,$B-$( 4%,)

тельности. Если отравление сильное, то могут возникнуть клинические судороги, коллапс, а затем — гибель человека.

Наиболее часто (как инсектицидное средство) используют настой корневищ чемерицы — чемеричную воду. При ее помощи освобождаются от вшей. Наружное применение настоек и настоев растения при ревматизме, артралгии и невралгии обусловлено ее раздражающим действием.

При отравлении чемерицей необходимо срочно вызвать врача.