II. Получено на стадии (суммарно).

Наименование полупродуктов, отходов и потерь.	Активность, Ед/ мл или Концентрация, мкг/мл	Получено
		Масса, кг	Кол-во целевого продукта, млрд.Ед (кг)	Объём, м3	Плотность, кг/м3
А) Полупродукты:
1. Бутилацетатный экстракт	2264	19640	50,06	22,302	880,64
Б) Отходы:
2. Промывная вода, в т.ч. бутилацетат		4412	0,87	4,412	1000
В) Потери в т.ч. олеандомицин		94	0,68	0,105
Итого:		24251	51,61

3. Описание технологических и аппаратурных схем.

Стадия экстракции.

Переход олеандомицина из нативного раствора в бутилацетат происходит вследствие большего коэффициента распределения в системе вода – бутилацетат при значении водородного показателя рН от 9,8 до 10,36 равного 10,46=органич./неорганич.

Перемещение молекул олеандомицина из нативного раствора в бутилацетат происходит до тех пор, пока концентрация его в бутилацетате не будет в 10,46 раз больше, чем в отработанном нативном растворе, что дает возможность достаточно полно извлечь олеандомицин в бутилацетат при относительно незначительной остаточной активности в отработанном нативном растворе.

Важными факторами при экстракции олеандомицина являются значение водородного показателя, температура и объём подаваемого бутилацетата.

Оптимальное значение водородного показателя рН при экстракции от 9,8 до 10,3. Температура нативного раствора не должна превышать 8°С. Объём бутилацетата от 40 до 50% от объёма нативного раствора.

При соблюдении этих параметров олеандомицин более полно экстрагируется из нативного раствора в бутилацетат.

Экстракцию олеандомицина осуществляют в экстракторах-сепараторах «ЭС»-309 «Россия» или экстракторах-сепараторах «Альфа-Лаваль».

После включения электродвигателя экстрактора-сепаратора и достижения частоты вращения барабана от 4000 до 45000 об/мин (от 67 до 75 с^-1) закрывают затвор барабана подачей буферной воды в течение от5 до 8 сек в экстрактор-сепаратор по линии входа буферной жидкости.

По достижении частоты вращения барабана экстрактора-сепаратора «Россия» 86 с^-1, экстрактора-сепаратора «Альфа-Лаваль» 75 с^-1 проверяют закрытие барабана подачей воды в сепаратор по линии входа тяжелой фракции, вода из экстрактора-сепаратора должна выходить при закрытом барабане по линии тяжелой жидкости.

Выброс жидкости из незакрывшегося барабана происходит через патрубок сброса шлама. В этом случае повторить цикл «открытие-закрытие» барабана.

После закрытия барабана ведут процесс экстракции.

В «ЭС»-309 I ступени по линии тяжелой фракции подают смесь состоящую из нативного раствора, раствора едкого натра с массовой долей основного вещества 2,5% и слабонасыщенного бутилацетатного экстракта.

Нативный раствор подают на установку предварительного смешения из мерника «М»-302 со скоростью (2500±500) л/ч. Контроль скорости по прибору FI-«УПС».

На установку предварительного смешения из мерника «М»-313 подают раствор едкого натрия с массовой долей основного вещества 2,5% со скоростью (250±50) л/ч. Контроль по прибору FI-«УПС».

Подача щелочи регулируется автоматически в зависимости от значения водородного показателя, рН, контроль осуществляют с помощью ротаметра. Значение водородного показателя, рН контролируют с помощью прибора QIRC­­–“ЭС»–209.

Слабонасыщенный бутилацетатный экстракт подают в трубопровод после насоса с целью уменьшения образования эмульсии.

Полное смешение данных трех компонентов происходит непосредственно перед экстрактором-сепаратором в трубах «Питерских». Из экстрактора-сепаратора I ступени по линии тяжелой фракции выходит обедненный нативный раствор, который далее поступает на экстрактор-сепаратор II ступени и насыщенный бутилацетатный экстракт с активностью от 1000 до 5000 мкг/мл, поступающий на стадию промывки.

В экстрактор-сепаратор II ступени по линии легкой фракции подают чистый бутилацетат в количестве от 40 до 50% от объёма нативного раствора. Бутилацетат поступает со скоростью от 1200 до 1300 л/ч.

После смешения и разделения смеси по линии тяжелой фракции из экстрактора-сепаратора выходит отработанный раствор с остаточной активностью от 50 до 150 мкг/мл, поступающий на регенерацию и слабонасыщенный бутилацетатный экстракт, идущий для дальнейшего насыщения олеандомицином на экстрактор-сепаратор I ступени.

Через каждые 20 или 30 мин отбирают пробу отработанного нативного раствора для контроля значения водородного показателя, рН и для определения остаточной активности. Максимальная полнота извлечения достигается при значении водородного показателя, рН от 9,8 до 10,3.

В процессе работы экстракторов смесь разогревается до температуры от 40 до 50°С, что ведёт к инактивации антибиотика.

Для предотвращения инактивации олеандомицина процесс экстракции ведут с компонентами захоложенными до температуры от 6 до 8°С.

Охлаждение бутилацетатного экстракта осуществляют с помощью захоложенной воды, подаваемой в рубашку линии поступления бутилацетатного экстракта на экстрактор-сепаратор II ступени. Выход на стадии составляет от 85 до 87%.

Стадия очистки экстракта.

Полученный в процессе экстракции бутилацетатный экстракт подвергают дополнительной очистке.

Очистку осуществляют методом тройной промывки его обессоленной водой на экстракторе-сепараторе «ЭС»-309 в три ступени последовательно.

Обессоленную воду предварительно в сборнике «Сб»-407 подщелачивают раствором едкого натра с массовой долей основного вещества 2,5% до значения водородного показателя рН от 7,0 до 8,5.

Бутилацетатный экстракт самотеком из мерника «М»-310а подают на экстрактор сепаратор «ЭС»-309 I ступени через ротаметр по линии легкой фракции. По линии тяжелой фракции подают обессоленную воду со значением водородного показателя рН от 7,0 до 8,5.

Промытый бутилацетатный экстракт из экстрактора сепаратора-сепаратора I ступени подают для повторной очистки на экстрактор-сепаратор II ступени, куда одновременно подают обессоленную воду.

Общий расход обессоленной воды на промывку бутилацетатного экстракта от 10 до 20% от объёма бутилацетатного экстракта.

Трижды промытый бутилацетатный экстракт поступает в мерник «М»-310.

Промывную воду из экстракторов-спараторов I и II ступени направляют на регенерацию в сборник «Сб»-431.

Выход на стадии составляет от 94 до 98%.