книги / Управление предприятием

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пермский национальный исследовательский политехнический университет»

Н.Ю. Бухвалов

УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Утверждено Редакционно-издательским советом университета

в качестве учебного пособия

Издательство Пермского национального исследовательского

политехнического университета

2021

1

УДК 005.22 Б942

Рецензенты: профессор кафедры менеджмента

и маркетинга Н.Б. Акатов (Пермский национальный исследовательский

политехнический университет); член-корреспондент РАН, генеральный директор и конструктор М.И. Соколовский

(НПО «Искра», г. Пермь)

Бухвалов, Н.Ю.

Б942 Управление предприятием : учеб. пособие / Н.Ю. Бухвалов. – Пермь: Изд-во Перм. нац. исслед. политехн. ун-та, 2021. – 263 с.

ISBN 978-5-398-02494-4

Пособие представляет авторский вариант изложения данной проблематики с доминированием практических приложений (кейсы, практические задания, ситуационные задачи, вопросы для самопроверки). Предмет изучения рассматривается в контексте общетеоретических и специальных вопросов, изучаемых в других дисциплинах, что позволяет студентам легче осваивать сложные вопросы управления современным предприятием.

Издание предназначено для студентов направления 38.03.02 «Менеджмент».

УДК 005.22

2

3

4

5

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО

Мы живем в очень интересное время, когда одни предприятия или даже отрасли в одно мгновение рушатся, как карточный домик, а другие внезапно открывают новые ниши, рынки и возможности для стремительного роста. Это время падений и сказочных историй успеха. И за каждой такой историей стоят люди, руководители предприятий, которые принимали определенные решения, руководствовались какойто логикой.

О том, как и почему лидеры выбирают тот или иной курс, добиваются (или не добиваются) результативности своей компании, а также о других ключевых для управленца вещах, расскажет это учебное пособие. Оно предназначено для студентов, изучающих курс «Управление предприятием».

На этих страницах вы не найдете готовых рецептов построения успешного предприятия, однако получите представление о том, как думать, чтобы управлять реальным предприятием. Вы будете лучше понимать процессы, происходящие на предприятии, и логику принятия управленческих решений его руководством.

В издании изложен не только теоретический материал, но и истории из личного управленческого опыта. И, как вы сможете убедиться, точка зрения автора не всегда совпадает с общепринятой. Надеюсь, что получилась книга не только об управлении, но и о жизни.

6

Глава 1. ВВОДНАЯ

1.1.Базовые предположения курса, или то, из чего мы исходим

Любое приключение должно с чего-либо начаться...

банально, но даже здесь это правда...

Льюис Кэрролл

Управление и управление предприятием в частности – это сложные многофакторные явления. Их невозможно описать и полностью раскрыть даже в большой научной монографии, и тем более в учебном пособии для семестрового студенческого курса. Автор вполне отдает себе в этом отчет. Поэтому сразу расставим необходимые акценты и определимся с основаниями и ключевыми задачами курса.

Первое: в качестве методологической основы описания и познания предмета «управление предприятием» приняты основные положения системного подхода.

Второе: в основе принятой структуры учебного пособия лежит общепринятое структурирование процесса управления: а) на стратегическое и оперативное, тактическое управление; б) на основные четыре функции, а именно планирование, организация, мотивация и контроль.

Третье: главной своей задачей автор видит ознакомление читателя с наиболее известными практиками и инструментами управления предприятием на фоне общих, основополагающих положений теории управления.

Если о теории и практиках управления все последующие страницы данного учебного пособия, то о взятой за основу методологии – системном подходе – необходимо хотя бы коротко поговорить прямо сейчас.

Вообще, системный подход выбран для нашего курса как наиболее универсальный. Отсылки к нему будут встречаться в тексте довольно часто, поэтому по мере необходимости вы можете возвращаться к материалу главы и, что называется, сверять курс своего познания с нарисованной здесь картой.

Итак, системный подход работает с четырьмя основными поня-

тиями: система, элемент, структура и внешняя среда.

Под системой обычно подразумевается некая конфигурация частей, погруженная в паутину взаимосвязей.

Элемент– это относительнопростая частьболее сложнойсистемы.

7

Структура – многообразие устойчивых связей и отношений между элементами.

Внешняя среда – все то, что находится за пределами системы. Это то, с чем система взаимодействует. Иногда говорят, что существование системы можно рассматривать как непрерывный процесс возникновения и разрешения конфликтов между ее элементами и внешней средой.

Ключевые положения системного подхода, которые будут нам полезны:

1.Система целостна. Система всегда выступает как единое целое: изменение одного элемента ведет к изменению всей системы, и одновременно система выступает как элемент (подсистема) системы вышестоя-

щего уровня. Помните, в «Винни-Пухе» Алана Милна был Сказочный Лес,

вкотором происходили все события? Он описан, как отдельный мир, система, состоящая из множества элементов. Это и Пуховая Опушка, и шесть сосен, и Унылое Место, и Зачарованное Место, где растёт то ли 63, то ли 64 дерева. Лес пересекает река, текущая во внешний мир. Одновременно с этим Сказочный Лес был частью мира мальчика КристофераРобина, любившего слушать папинысказки укамина.

2.Система эмерджентна. Свойства системы могут сильно отличаться от свойств суммы ее частей (элементов) или свойств каждой отдельной части. Как правило, существование и работа системы связаны не столько со свойствами отдельных ее элементов, сколько со свойст-

вами самой структуры. Продолжим примерами из «Винни-Пуха». ВСЕ- ВСЕ-ВСЕ – это команда, состоящая из Кристофера Робина, ВинниПуха, Пятачка, Иа-Иа, Кролика, Совы, Тигры, Кенги с крошкой Ру, а еще бесчисленного количества Родственников-И-Знакомых Кролика. Все они имеют свой характер, но только вместе совершают подвиги, на которые не способны поодиночке.

3.Система структурирована. Взаимосвязь элементов системы уникальна. В связи с этим и элементы, и саму их связь необходимо изучать только в контексте конкретной организационной структуры. Изменение характера взаимосвязей меняет систему. Классический при-

мер свойства структурности системы – алмаз, графит и карбин. Все они состоят из углерода. Но в каждом случае углерод находится

вразных структурных связях (структура кристаллической решетки веществ отлична).

4.Система иерархична. В ней есть элементы вышестоящего и нижестоящего уровня. То есть находящиеся в отношениях подчинения. Элементы системы вполне могут быть отдельными системами со

8

своей собственной иерархией. Важно запомнить, что иерархия и структура не синонимы. Иерархия существует в системе вне зависимости от типа структуры и характера взаимосвязей между элементами: она характерна и для компаний с жесткой вертикалью управления, и для «го-

ризонтальных» компаний. Вновь обратимся к незабвенному труду Милна. Кристофер Робин – самый главный в компании игрушек, он олицетворяет порядок, знания и справедливость. При этом не он, а Винни-Пух открывает Северный Полюс, не он, а Винни-Пух по сути руководит спасением Пятачка от потопа. А Тигра вообще ведет абсолютно независимую исследовательскую деятельность.

Первоначальное стремление к рассмотрению объекта (мира, человека, знания) как системы возникло еще в античной Греции. Аристотель в IV веке до нашей эры сформулировал одно из основных свойств системы: «Целое больше простой суммы своих частей».

Активно развиваться теория систем начала в ХХ веке, в послево-

альными особенностями (рис. 2).

9

Каждая социальная система обладает характеристиками, которые не исчезнут даже в случае полной замены ее участников.

Где заканчивается система и начинается жизнь

Говоря о системах, нужно иметь в виду, что это всего лишь понятие или концепция. Помните, как говорила Алиса: «Если в мире все бессмысленно, что мешает выдумать какой-нибудь смысл?». Сама по себе система не является реальностью, потому что в природе никаких обособленных систем, конечно же, не существует. Поэтому, используя системный подход, важно сохранять ощущение реальности и не уходить в абстракции.

1.2. Управление как вид деятельности человека

Весь исторический опыт человечества свидетельствует о том, что без управленческой деятельности наше существование немыслимо.

Взять хотя бы охоту на мамонта, строительство пирамиды Хеопса, победоносные походы армии Александра Македонского или даже существование государства.

Для успешной охоты вождю нужно было выбрать группу охотников, затем распределить, кто выслеживает, кто загоняет мамонта, кто разделывает тушу. Во время строительства пирамиды Хеопса огромное количество людей работало как единый механизм. Нужно было организовать саму работу, а кроме этого как-то разместить людей, накормить, лечить, если уж на то пошло. Геродот писал: в течение 20 лет каждые три летних месяца работало 12 тыс. отрядов, по восемь человек в каждом, то есть 96 тыс. человек

Следующий пример – управление армией. Александр Великий усовершенствовал отличную воинскую тактику своего отца Филиппа Македонского.

Создал «непобедимое» войско и завоевал полмира. Только подумайте: не было современных технологий и средств коммуникации. Одно слово Александра приводило в действие тысячи людей. И, главное, все это давало результат.

Управление государством – это следующий уровень управления. Наиболее ярко и четко управление описано в трактате Никколо Макиавелли «Государь». Некоторые моменты актуальны до сих пор.

10