2.3. Зовнішнє середовище. Опис галузі

Зерно, в силу своїх властивостей і особливостей має визначальне значення у формуванні продовольчих ресурсів, є економічно, соціально та політично значущим продуктом. Пріоритетне значення, яке займає зерно в продовольчих ресурсах, обумовлено його об'єктивними перевагами перед усіма іншими рослинними культурами. Воно володіє високими харчовими і кормовими перевагами, що визначає високу частку хлібних і круп'яних виробів у харчовому раціоні населення і в кормових ресурсах тваринництва. Зерно є найважливішим джерелом доходу сільськогосподарських товаровиробників; добре фінансується, придатне до тривалого зберігання, що дає можливість формувати страхові та резервні фонди, служить головним джерелом сировини для ряду галузей харчової та переробної промисловості.

2.4. Нові види виробництв і галузі

На підприємстві СВК «Поділля» в 2006 році було закінчено введення нових технологій обробки грунту та первинної переробки сільськогосподарської продукції. В результаті прийняття зазначених заходів на підприємстві відбудеться зниження прямих витрат на 14%. Підвищено продуктивність сільськогосподарської техніки – енергоозброєні трактори поставлені на широку гуму, отже вдалося також знизити витрати на обробку 1 га посівної площі, зменшилося число механізаторів. Як наслідок від цих заходів, підприємство може отримати збільшений прибуток від безпосередньої реалізації сільськогосподарської продукції зі своїх складів споживачами. В даний момент на складах підприємства є запаси у вигляді продукції товарного соняшнику в обсязі 1980 тонн від урожаю 2009 року. Діагностична вирубка по полях СВК «Поділля» підтвердила 100% збереження озимих посівів. Аналогічна картина спостерігається в інших господарствах Теплицького району. Детальну інформацію про збереження посівів у господарствах можна отримати у Голови Комітету з сільського господарства Теплицького району. Однак, за даними спеціалізованого українського інформаційного агентства, в якому прозвучав виступ міністра сільського господарства містилася інформація про значну загибель посівів в ряді регіонів півдня України. Остання обставина свідчить про конкурентну перевагу на ринку збуту сільськогосподарської продукції нашого господарства, до того ж можна зробити припущення про підвищення цін на

культури, посів яких постраждали внаслідок несприятливих кліматичних умов минулої зими. Відсутність необхідності в пересіванні значної частини посівних площ знижує в поточному році нормативну собівартість продукції СВК «Поділля», що робить продукцію більш конкурентоспроможною, а підприємство отримає в результаті реалізації останньої додатковий прибуток.

3. Структура посівних площ

Таблиця 1

№	Назва культури	2008	2009	2010
		га	га	га
1	Озима пшениця	135	230	200
2	Озимий ячмінь	235	230	90
3	Гречка	10	30	12
4	Кукурудза на зерно	35	25	30
5	Цукрові буряки	100	60	0
6	Соняшник	84	70	120
7	Соя	120	140	60
8	Всього	719	785	512

Аналізуючи запропоновані факти, можна зробити висновок про достатні

рівні рентабельності виробництва сільськогосподарської продукції в господарстві, а також рентабельності вкладених капіталів. У поточному 2008

році підприємство СВК «Поділля» володіє достатніми ресурсами і резервами для отримання прибутку. У фінансово-господарське планування і управління виробництвом вже закладені деякі прогнозовані особливості ринку збуту сільськогосподарської продукції в 2011 році. На підставі цих змін переглянута і затверджена нова структура посівних площ, яка дозволить найбільш ефективно працювати в передбачуваній ринковій кон'юнктурі. Згідно з новою структурою посівних площ, збільшено кількість оброблюваної соняшника за рахунок зменшення посівної площі гречки і інших сільськогосподарських культур. Враховуючи поточні чинники, що формують пропозицію і попит на ринку сільськогосподарської продукції, можна буде зробити вищевказане допущення про планування складу виробленої продукції.