- •Методы учета болезней сельскохозяйственных культур
- •6.1. Методы учета болезней зерновых культур
- •11. Недобор урожая пшеницы (в %) от поражения ржавчиной в различные фазы (м.К. Степанов, а.Е. Чумаков, 1972)
- •12. Критические уровни поражаемости септориозом (по г.В. Пыжиковой, г.Ю. Тушинскому, 1985)
- •6.2. Методы учета болезней зернобобовых культур и многолетних бобовых трав
- •6.3. Методы учета болезней технических культур
- •6.4. Методы учета болезней картофеля
- •6.5. Методы учета болезней овощных культур
- •6.6. Методы учета болезней плодово-ягодных культур
- •6.7. Шкалы учета болезней сельскохозяйственных культур
- •Глава 7 фитоэкспертиза семян сельскохозяйственных культур согласно гост 12044 - 93
- •7.1. Макроскопический метод
- •7.2. Метод обмывки семян (суспензии спор) и центрифугирования
- •7.3. Метод отпечатков
- •7.4. Метод анализа зародышей (эмбрионов)
- •7.5. Биологический метод
- •Анализ семян во влажной камере
- •16 . Виды болезней семян, выявляемые при проращивании во влажной камере
- •Анализ семян на питательных средах
- •Приготовление картофельного агара
- •Приготовление картофельно-глюкозного агара:
- •Приготовление среды из сухого агара Чапека
- •Анализ семян в рулонах фильтровальной бумаги
- •Анализ семян пшеницы и ржи
- •Признаки фузариоза (Fusarium sp.)
- •Признаки темно-бурого гельминтоспориоза (корневая гниль), (Bipolaris sorokiniana, Helmintosporium sativum Paml., King. Et Bakke).
- •Признаки альтернариоза (Alternaria sp.).
- •Признаки септориоза (Septoria sp.)
- •Анализ семян ячменя и овса
- •Признаки возбудителя полосатой пятнистости (Drechslera graminea Ito).
- •Признаки возбудителя сетчатой пятнистости (Drechslera teres Ito).
- •Анализ семян кукурузы
- •Признаки диплодиоза (сухой гнили) (Diplodia zeae (Shw.) Lev.).
- •Признаки фузариоза (Fusarium moniliforme Sheld.).
- •Признаки серой гнили (Rhizopus maydis Burd.).
- •Анализ семян гороха
- •Признаки белой гнили (Sclerotinia sclerotiorum).
- •Признаки серой гнили (Botrytis cinerea Pers.).
7.5. Биологический метод
Метод применяют для выявления внешней и внутренней зараженности семян болезнями. Он основан на стимуляции развития и роста микроорганизмов в зараженных семенах.
Зараженность семян определяют при проращивании их во влажной камере, на питательных средах, песке или в рулонах фильтровальной бумаги.
Анализ семян во влажной камере
При проращивании семян во влажной камере заболевания, вызываемые бактериями, выявляют по размягчению и ослизнению тканей семени. Заболевания, вызываемые грибами на проросших и не проросших семенах, проявляются в виде пятен различной формы и окраски, налета грибницы, пикнид, уродливости, деформации или отмирания частей проростков. Для контроля правильности идентификации патогенов применяют микроскопирование.
Из средней пробы, предназначенной для анализа семян на зараженность болезнями, выделяют навеску. Из семян основной культуры отбирают четыре рабочие пробы по 50 или 100 семян в зависимости от вида анализируемых культур.
Для проращивания семян во влажной камере применяют стерильные сухие чашки Петри, Коха или стеклянные стаканы, накрытые стеклом. На дно чашек (стаканов) помещают марлю в три слоя или фильтровальную бумагу в два слоя, или фильтровальную бумагу, положенную на гигроскопическую вату, толщиной слоя не более 0,25 см.
Марлю, комбинированный субстрат или фильтровальную бумагу в чашках Петри или Коха увлажняют с помощью пипетки, слегка приоткрывая при этом с одного края крышку чашки. Увлажнение считают нормальным, если при наклоне чашки с марлевых кружочков или фильтровальной бумаги стекает несколько капель воды.
Семена раскладывают на ложе с помощью пинцета на расстоянии 1-2 см друг от друга в зависимости от их крупности.
Закрытые чашки Петри, Коха или стаканы с заложенными в них семенами помещают в термостат для проращивания.
Термостаты предварительно тщательно моют горячей водой с моющими средствами и дезинфицируют 1 %-ным раствором марганцовокислого калия через каждые 10 дней. Перед каждым фитоанализом их дезинфицируют спиртом или бактерицидной лампой в течение 30 мин. Один раз в месяц термостаты дезинфицируют с помощью бактерицидных ламп в течение 8 ч. Чашки Петри, марля, фильтровальная бумага, вата, пипетки, применяемые для анализа, должны быть стерильными. Стекло, на котором выделяют навески и отсчитывают семена, совки, чашки весов, растильни и другие предметы дезинфицируют спиртом. Чашки Петри и Коха с марлевыми кружочками, ватой или фильтровальной бумагой, а также пипетки заворачивают в оберточную бумагу и стерилизуют в сушильном шкафу при температуре 1300 С в течение 1 ч (при немедленном использовании их стерилизуют без завертывания в бумагу) или в автоклаве под давлением 0,09807 МПа (1 атм) в течение 40-50 мин. Металлические предметы (пинцеты, препаровальные иглы и другое оборудование) стерилизуют над пламенем спиртовой или газовой горелки в процессе работы. Воду стерилизуют в автоклаве в течение 30 мин под давлением 0,09807 МПа (1 атм). Допускается применять свежекипяченую воду. Воду кипятят в химических колбах, закрытых ватными пробками, в течение 30 мин, считая с момента закипания.
Просмотр семян пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы, льна, сои, эфиромасличных культур, подсолнечника, гороха, овощной фасоли, моркови проводят в сроки, установленные настоящим стандартом; просмотр семян остальных культур проводят в сроки, установленные для определения всхожести по ГОСТ 12038 - 84, ГОСТ 30556 - 98. Виды болезней семян, выявляемые при проращивании во влажной камере, указаны в таблице 16.