Порядок выполнения задания 1.2.2
Провести заполнение сосуда 1 дистиллированной водой в количестве 25 мл через патрубок 7 и. опуская трубку 6, наблюдать касание капилярным кончиком этой трубки поверхности воды. В момент касания опускание трубки прекратить и закрыть патрубок пробкой.
Создать разрежение в сосуде 1 за счет вытекания жидкости из емкости 4. При этом краны 12 и 13 перевести в положение «открыто».
Наблюдать формирование и срыв пузырьков с капилярного кончика трубки 6 и фиксировать по микроманометру 5 давление р в сосуде 1 в данный момент.
Добавлять пипеткой через патрубок 7 на поверхность жидкости некоторое количество поверхностно-активного вещества (ПАВ), тип и количество которого задается преподавателем. При этом регистрировать по микроманометру 5 давление в системе после каждого нового добавления ПАВ.
Определять поверхностное натяжение по приведенной методике (1.2) после каждого нового добавления ПАВ и построить график зависимости величины поверхностного натяжения от концентрации ПАВ в растворе.
Порядок выполнения задания 1.2.3
Провести заполнение сосуда 1 дистиллированной водой в количестве 25 мл. через патрубок 7 и, опуская трубку 6, наблюдать касание капилярным кончиком этой трубки поверхности воды. В момент касания опускание трубки прекратить и закрыть патрубок пробкой.
Создать разрежение в сосуде 1 за счет вытекания жидкости из емкости 4. При этом краны 12 и 13 перевести в положение «открыто».
Наблюдать формирование и срыв пузырьков с капилярного кончика трубки 6 и фиксировать по микроманометру 5 давление р в сосуде 1 в этот момент.
Включить электроплитку 9 (или электронагреватель 10) и изменяя температуру исследуемой жидкости (контроль изменения температуры по термометру 11) фиксировать величину давления р по микроманометру 5 через каждые 10 °С.
Определять величину поверхностного натяжения по приведенной методике (1.2) после каждого измерения давления и построить зависимость величины поверхностного натяжения жидкости от температуры жидкости.